Šī oga dārzā nogatavojas agrāk nekā citas - jau jūnija vidū jūs varat izbaudīt izsmalcinātu Lazurnaya sausserces garšu. Lieliska garša, piemērotība ievārījumu, kompotu vai ievārījumu pagatavošanai, augsta izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem un slimībām padara šo šķirni pievilcīgu audzēšanai.
Radīšanas vēsture
Šī šķirne tika audzēta Sibīrijā. Saskaņā ar nogatavošanās periodu Azure sausserdis attiecas uz sezonas vidus augiem. Pirmā sēklu sēšana tika veikta divdesmitā gadsimta sešdesmitajos gados. Šķirnes veidotāji ir Zholobova Z.P., Kalinina I.P., kā arī Archer Z.I. Lai arī pirmā sēja tika veikta 1965. gadā, šķirne tika apstiprināta Valsts pārbaudē 1989. gadā. Tomēr, neskatoties uz to, šķirne netika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu reģistrā.
Sibīrijā viņi jau sen ir mielojušies ar savvaļas sausserdēm. Barnaul NIISS tika veikti selekcijas darbi, veicot Kamčatkas sausserces apputeksnēšanu, un viens no rezultātiem bija jaunas šķirnes radīšana - iegūta Radiant sausserdis.
Sausserdis ogas
Raksturojums un iezīmes
Krūmu augstums parasti sasniedz aptuveni 1,7 metrus. Krūma izplatīšanos raksturo kā vidēju. Krona forma ir reversa koniska - tā pamazām izplešas uz augšu.
Ogām ir patīkama, salda garša ar nelielu skābuma nokrāsu. Tomēr var būt jūtams izsmalcināts melleņu aromāts. Viņu miesa ir maiga. Ogas ir noderīgas svaigam patēriņam. Forma ir ovāla, bet iegarena. Gals ir nedaudz izstiepts. Zelmelis ir garš un plāns. Vienas ogas masa svārstās no 0,9 līdz 1,4 gramiem. Krāsa ir, kā norādīts šķirnes nosaukumā - debeszils vai violets. Tajā pašā laikā uz ogām dažreiz var redzēt vaska nokrāsas vieglas ziedēšanas vietas.
Garšu novērtēja profesionāli degustatori. Piecu punktu skalā tas bija aptuveni 4,7-4,8 punkti.
Lapas var klasificēt kā iegarenas-ovālas. Viņiem ir patīkama gaiši zaļa krāsa. Intensīvas augšanas periodā un spilgtā saules gaismā lapas var iegūt nelielu sarkanīgu nokrāsu.
Sausserdis šķirne Lazurnaya var izmantot kā tautas līdzekli noteiktiem veselības stāvokļiem:
- Ogas noguruma laikā labi atbalstīs ķermeni;
- Ja slikta sirdsdarbība ir izraisījusi tūskas veidošanos, tad šajā gadījumā būs lietderīgi ēst Azure sausserdis ogas;
- Šis līdzeklis var palīdzēt samazināt apetīti;
- Sausserdis tiek uzskatīts par vienu no līdzekļiem, kas palīdzēs izvairīties no priekšlaicīgas vecumdienas;
- Ja ir audzēji (labdabīgi vai ļaundabīgi), šis līdzeklis palīdzēs nedaudz atvieglot dzīvi;
- Palīdz ar hipertensiju un hipertensijas gadījumā;
- Gadījumā, ja cilvēkam ir slikta asinsrite, ogu izmantošana palīdzēs to uzlabot;
- Sausserdis dziedē, ja cilvēkam ir iekaisis kakls, saaukstēšanās, dažādas augšējo elpceļu slimības;
- Ogas ir noderīgas tiem, kas cieš no aknu vai nieru slimībām.
Dažos gadījumos sausserža ogas nav ieteicams lietot.
Tie netiek uzskatīti par izdevīgiem, ja:
- alerģija;
- hronisks gastrīts, ko papildina augsts skābums;
- kuņģa čūla.
Ogu sastāvu var raksturot šādi:
- Cukurs ir aptuveni 3,04%;
- Skābes šeit ir ne vairāk kā 1,85%;
- Šeit ir vitamīns C. Tā saturs ir 22,7 mg uz 100 g vai mazāk;
- Tas satur arī P vitamīnu ne vairāk kā 1010 mg uz 100 g ogu.
Šo šķirni var ieteikt dažādiem lietojumiem, ieskaitot kompotus, želejas, konservus, sulas vai vīnus.
Šīs šķirnes ražas novākšanas laiks ir jūnijs. Ir svarīgi atzīmēt, ka ogu izmešana ir nenozīmīga. Krūms nes augļus no trešā vai ceturtā gada pēc stādīšanas. Tajā pašā laikā jūs varat baudīt ogu ražu katru gadu, visā atlikušajā krūma mūžā.
Ogas ir nogatavojušās
Raža visā auga dzīves laikā ir atšķirīga. Kad krūms vēl ir jauns, tas nav augsts - tas svārstās no 0,5 kg līdz 1,5 kg uz krūmu. Kad vecums sasniedz septiņus, situācija mainās. Tagad šķirnes ražas vērtība no viena krūma ir 2,3 kg. Šis skaitlis atbilst septiņu tonnu ražai no hektāra. Kad sausserdis sasniegs 14 gadu vecumu, raža gandrīz dubultosies. Šajā laikā no viena hektāra parasti var novākt 13,3 tonnas ogu.
Svarīgs! Šķirnes Lazurnaya sausserdis apraksts liecina, ka šis krūms labi panes ziemu, labi iztur pret kukaiņu kaitēkļiem un slimībām.
Pieaugošas funkcijas
Krūms labi aug uz mālajām augsnēm. Viņš mīl, kad zeme ir labi apūdeņota un nodrošināta ar pietiekamu mēslojumu. Labāk kultivēšanai ir piemērota neitrāla vai nedaudz skāba augsne, bet laba iespēja būs arī vāja vai vidēja podzoliska augsne, kā arī smilšmāla augsne.
Sausserdim ir svarīgas augsnes īpašības. Ja tas ir pārāk skābs, tas ir atbilstoši jāārstē. Parasti tam izmanto maltu kaļķakmens vai dolomīta miltus. Vienai caurumam ir pietiekami izmantot 50 g pulvera.
Stādot nav ieteicams pārāk padziļināt stādu. Tas var izraisīt nepatīkamas sekas: no augšanas palēnināšanās līdz pūstošām saknēm. Stādiem jāsaglabā noteikts minimālais attālums starp sevi. Tos nevar novietot tuvāk viens otram kā pusotru vai divus metrus.
Ziedēt
Stādot, sausserdis jānodrošina ar mēslojumu. Pēc tam katru gadu pavasarī tiek veikta virskārta. Šajā gadījumā jūs varat izmantot gan organiskos, gan minerālmēslus. Kā pirmais ir piemērots humuss vai zirgu humuss. Tam būs nepieciešams no 8 līdz 10 kg uz kvadrātmetru. Otrajā gadījumā šim pašam apgabalam var ieteikt šādu maisījumu: 50 g kālija sāls un 80 g superfosfāta.
Tas būs arī labs lēmums iegādāties gatavu kompleksu barošanu. Šajā gadījumā būs pietiekami izmantot 20-30 g uz kvadrātmetru.
Jāpatur prātā, ka slāpekļa mēslojumu var izmantot kopšanai tikai periodā pirms augļu sākuma. Papildus iepriekšminētajam ieteicams augsnē pievienot koksnes pelnus. Tas tiek darīts vēlā rudenī ar ātrumu 100 g uz kvadrātmetru. Pēc tam ieteicams izrakt zemi, lai pelni labi sajauktu.
Pēc barošanas augsne ir rūpīgi jāizrok. Tas jādara līdz lāpstas bajoneta dziļumam. Tālāk jums ir jāsagatavo caurumi katram krūmam. Tiek uzskatīts, ka vislabāk ir izgatavot tos, kuros dziļums būs 35-40 cm, platums un garums būs 40-50 cm.
Pirms stādīšanas divas trešdaļas dziļuma no augšējā slāņa piepilda ar augsni, ko sajauc ar sausserža augšanai nepieciešamajiem mēslošanas līdzekļiem. Ieteicams bedres sagatavot divas līdz trīs nedēļas pirms stādu stādīšanas.
Sausserdis krūms
Sausserdis mīl labu saules gaismu. Būs jauki, ja krūmu no vēja pasargās žogs, mājas siena vai īpaši iestādīti augi, kas pasargās to no aukstā vēja. Kukurūzas stādīšana ir pēdējās iespējas piemērs.
Augam patīk regulāri laistīt. Ieteicams to darīt vismaz vienu vai divas reizes nedēļā. Tajā pašā laikā jāizvairās no situācijas, kad notiek ūdens stagnācija. Lai tas nenotiktu, varat izveidot drenāžas slāni.
Azure Sausserdis sakņu sistēma atrodas augsnes virskārtā.Lai saglabātu mitrumu, parasti tiek veikta mulčēšana. Šim nolūkam parasti tiek izmantoti organiski materiāli.
Augu apputeksnēšanas process ir svarīgs. Tiek uzskatīts, ka Azure sausserdim pašauglības līmenis ir 27%. Lai nodrošinātu savstarpējas apputeksnēšanas iespēju, ar to tiek stādīti dažu citu šķirņu krūmi.
Šim nolūkam tiek izmantotas šādas apputeksnētāja iespējas:
- Zils putns;
- Gerda;
- Pelnrušķīte;
- Garšaugļi.
Kad augs aug, dārzniekam tas ir jāapgriež. Tajā pašā laikā tiek noņemti veci, slimi vai salauzti zari. Šo procedūru ir pieņemts veikt katru gadu. Turklāt atzarošana tiek veikta ik pēc 2-3 gadiem: tajā pašā laikā tiek noņemti zari, kas ir vecāki par pieciem gadiem.
Sākot ar jūlija vidu, sausserdis pamazām sāk gatavoties ziemas sezonai. To jo īpaši var redzēt, kā lapas pamazām sāk izžūt. Lai gan augs ir izturīgs, tam var palīdzēt izturēt smagas sals, ja augsnes virsmu klāj zirgu mēsli.
Priekšrocības un trūkumi
Šī šķirne izceļas ar smalku ogu garšu. Tie ir saldi ar nelielu skābumu un melleņu garšu. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka nogatavojies raža praktiski nesadrupina. Tas ļoti palīdz ogot.
Sausserdis Azure
Šīs sausserža šķirnes trūkumi ietver zemu ražu salīdzinājumā ar citām sugām.
https://www.youtube.com/watch?v=XdMy5dM6ztI
