Netradicinės vaisių kultūros, turinčios naudingų savybių, Rusijoje vis labiau populiarėja. Vienas iš šių augalų yra juodasis raudantis šilkmedis, dar vadinamas šilkmedžiu. Kultūra ypač paplitusi Maskvos regione ir kituose centrinės Rusijos regionuose.

Kultūros aprašymas

Juodoji šilkmedis priklauso lapuočiams, kurių aukštis siekia 15 m. Augalas daugiausia auga per pirmuosius gyvenimo metus, vėliau jo stiprumas palaipsniui lėtėja. Medžio vainikas platus ir išsiskleidęs, žievė rusvos spalvos, stiebai rafinuoti. Lapai yra labai dideli, jie užauga iki 20 cm ilgio ir iki 15 cm pločio. Jie turi skiautėtą formą. Priekinė lapo mentės pusė yra grubi, apatinė dalis yra minkšta, veltinė.

Kultūros žydėjimas vyksta balandžio-gegužės mėnesiais, o jau birželį ant medžio formuojasi vaisiai. Žiedynai susideda iš mažų žaliai baltų žiedų. Augalas dažniausiai pradeda derėti 3–5 metų amžiaus. Derlius yra gausus, blizgios, ryškiai juodos, maždaug 3 cm ilgio uogos. Vaisių skonis yra saldžiarūgštis, labai sultingas.

Juodas šilkmedis

Mulberry balta ir juoda: skirtumai

Baltosios šilkmedžio uogos turi silpną skonį. Jie nėra tokie saldūs kaip juodosios šilkmedžio vaisiai, tačiau tuo pačiu yra mažiau maistingi. Balti vaisiai yra pripažįstami dietiniu produktu. Spalva yra ne tik balta, bet ir gelsva, rausva.

Taip pat skiriasi vaisių cheminė sudėtis. Baltieji vaisiai turi daug angliavandenių, o juodosios šilkmedžio vaisiai turi daugiau organinių rūgščių.

Svarbu! Juodojo šilkmedžio vaisiai yra saldesni. Išoriškai jie primena gervuoges. Skonis yra labai silpnas.

Juoda šilkmedis: auginimas ir priežiūra vidurinėje juostoje

Norėdami auginti šilkmedį, pavyzdžiui, Maskvos regione, turite atsižvelgti į kai kuriuos niuansus.

Nusileidimas

Juodosioms šilkmedžiams sodinti geriausiai tinka pavasario vidurys, kai dar neprasidėjo sulčių tekėjimas. Taip pat plačiai praktikuojamas rudens sodinimas, atliekamas prieš prasidedant lietingam laikotarpiui. Pastaruoju atveju galite gauti net didesnį derlių, jei augalas gerai žiemoja.

Aptariamo pasėlio auginimo plotas turi būti gerai veikiamas saulės spindulių, tačiau tuo pačiu metu jį reikia apsaugoti nuo stipraus vėjo. Požeminis vanduo turėtų būti bent 1,5 m gylyje. Šilkmedį galima auginti įvairiuose dirvožemiuose, tačiau tokio tipo dirvožemiai jam netinka:

  • smiltainiai;
  • pelkėtose sausose dirvose;
  • sūrus.

Atkreipkite dėmesį!Molio dirvožemyje reikalingas drenažas, kuris gali būti padarytas iš akmenukų ar plytų nuolaužų.

Sodinimo skylė paruošiama likus 2 savaitėms iki išlaipinimo. Jo matmenys turi atitikti daigo šaknų sistemos matmenis. Apytikslis skylės ilgis, plotis ir gylis yra 50 cm. Dirvožemyje, kuriame yra mažai maistinių medžiagų, skylė padaroma šiek tiek didesnė, atsižvelgiant į trąšų naudojimą. Norėdami tai padaryti, naudokite puvinį mėšlą 5 kg tūrio, sumaišytą su 100 g superfosfato. Gautas maistinių medžiagų mišinys tolygiai pasiskirsto skylės dugno paviršiuje ir padengiamas žeme, kad sodinant šaknys neliestų tręšimo.

Daigas dedamas į sodinimo skylės vidų, o šaknys ištiesinamos taip, kad jos nepersidengtų viena su kita ir nesiremtų į skylės kraštus. Jei augalas per plonas, į skylę aštriu galu žemyn reikia įsmeigti medinį smeigtuką ir daigą prie jo pririšti virvelės gabalėliu. Skylė yra padengta dirvožemiu, nuolat ją griaudama taip, kad neliktų tuščių ertmių, užpildytų oru. Pasibaigus sodinimui, aplink daigą tuojau iškasamas negilus griovelis, į kurį pilami 2–3 kibirai šilto nusistovėjusio vandens. Turėtumėte pabandyti išlaikyti šį griovelį vėlesniam drėkinimui. Negaištant laiko, beveik stiebo sektorius mulčiuojamas, kad sulaikytų drėgmę. Šiuo tikslu paprastai naudojamos durpės arba pjuvenos, tačiau jų nėra įprasta, bet sausa dirva iš to paties ploto.

Sodinti šilkmedžio sodinuką

Laistymas ir maitinimas

Jaunam šilko medžiui labai svarbu drėkinti. Sausoje dirvoje daigas neįsišaknija. Pagrindinis laistymo laikotarpis yra vasaros pradžioje ar viduryje. Pavasarį jis atliekamas tik sausais laikotarpiais, o nuo rugpjūčio imtinai augalai visiškai nelaistomi.

Pirmąjį mėnesį po pasodinimo sodinamos šeriant nitroammofosu, o kiekvienam augalui yra 1 valgomasis šaukštas. šaukštas trąšų, ištirpintų vandenyje. Vasarą maitinimas kartojamas pagal tą pačią schemą, tačiau jau naudojama kalio druska ir superfosfatas. Rugpjūčio pradžioje augalas sustabdomas maitintis, kad neišprovokuotų antrinio ūglių augimo, kurie nespės subręsti ir su dideliu tikimybės laipsniu žus žiemą.

Superfosfatas

Genėjimas

Juodojo šilkmedžio vainiko formavimas paprastai atliekamas poilsio laikotarpiu - ankstyvą pavasarį, kai sultys dar nepradėjo judėti. Atjauninantis genėjimas prasideda paskutinę balandžio dekadą ir baigiasi gegužę, kai pradeda žydėti pumpurai. Sanitarinis genėjimas atliekamas rudenį, kai oro temperatūra dar nėra nukritusi žemiau -10 ° C.

Pavasarį ant jauno kamieno esančio augalo visi ūgliai pašalinami iš maždaug 1,5 m aukščio. Dėl to suaugusio medžio šakos nesilenks į žemės paviršių. Likęs centrinis laidininkas yra prižiūrimas, o jo aukštis padidinamas iki 5-6 m. Taip pat galite suformuoti ne aukštesnį kaip pusantro metro medį, kurį bus lengviau prižiūrėti. Ant tokio augalo paliekama 8-10 griaučių ūglių.

Sanitarinis genėjimas apima džiovintų, sergančių, nužudytų šalčio pašalinimą, žymiai mechaniškai pažeidžiant stiebus. Taip pat reikia atsikratyti išaugusių ir įaugusių ūglių ir taip sutirštinti vainiką.

Atkreipkite dėmesį! Vėliau, kai augalas paprastai formuojasi, reikia tik išlaikyti esamą formą, atsikratyti nereikalingų stiebų.

Žiemos priežiūra

Juodoji šilkmedis pasižymi aukštu atsparumu sausrai ir karščiui, tuo tarpu augalas praktiškai neparodo atsparumo nepalankiems žiemos laikotarpio veiksniams. Atsižvelgiant į tai, medis turi būti pakankamai gerai pasirengęs šaltam orui.

Iš anksto būtina nutraukti maistinių medžiagų pridėjimą. Viršutinis padažas atliekamas tik tuo atveju, jei augale yra ryškių trąšų trūkumo požymių. Tuo pačiu tikslu rugpjūtį jie atsisako tolesnio drėkinimo, o rudenį atlieka sanitarinį genėjimą.

Svarbu! Regionuose, kur klimatas labai šaltas, daigai sodinami šaknies kakleliu, palaidotu dirvožemyje. Tai taip pat padeda apsaugoti sodinimą žiemą.

Tam tikrą apsaugą nuo šalčio augalui suteikia galimybė formuoti kamštienos audinį erdvėje tarp jaunų ir subrendusių stiebų. Tai leidžia atsikratyti audinių, netinkamų išgyventi esant stipriai neigiamai temperatūrai, tačiau metais, kai žiemos be sniego, augalai užšąla. Norėdami to išvengti, prieš žiemos pradžią kamienų sektorius turėtų būti mulčiuotas ir kruopščiai padengtas eglių šakomis ir kitomis tinkamomis medžiagomis.

Reprodukcija

Sėklos

Kaip ir visi vaisiniai augalai, juoda šilkmedis dauginasi sėklų metodu ir vegetatyviškai. Pirmuoju atveju sėklas reikia stratifikuoti. Procedūra gali būti atliekama tiek natūraliai (kai sėklos pasėjamos prieš žiemą), tiek dirbtinai. Tokiu atveju žiemą jie dedami į šaldytuvą 2 mėnesiams. Kas savaitę sėklos ištraukiamos kelioms valandoms, taip pat reguliariai atliekama vizuali apžiūra ir pašalinami ligoti ar supuvę egzemplioriai. Prieš pat sėją sėklos porą valandų mirkomos augimą skatinančiame tirpale. Tada jie palaidojami dirvožemyje ne per giliai, o po to mulčiuojami dėl ankstyvo daigumo. Daigų priežiūra yra standartinė.

Minėtas metodas yra palyginti paprastas. Pagrindiniai jo trūkumai yra šie:

  • pailgėjimas dirbtinio sluoksniavimo metu;
  • neįmanoma dauginti šiuo veislės egzempliorių metodu.

Norint padidinti kultivuojamų juodųjų šilkmedžių augalų skaičių, naudojamas vegetatyvinis dauginimas. Jo ypatumas yra tai, kad augalas praktiškai neplinta nei žaliais, nei lignifikuotais auginiais - pagrindinėmis vegetatyvinio vaisinių kultūrų dauginimo atmainomis. Todėl aptariamoje kultūroje naudojamas dauginimas šaknų augimu. Tokiu atveju daigas atskiriamas nuo motininio augalo ir perkeliamas į nuolatinę auginimo vietą, prižiūrint jį kaip įprastą daigą. Šis metodas taip pat ne visada leidžia jums perleisti veislės savybes palikuonims. Be to, kyla pavojus auginti egzempliorius tik su vyriškais žiedynais (juk šilkmedis priklauso vienanamių augalų kategorijai).

Šilkmedžio daigas

Norint užtikrinti įprastų veislinių augalų priėmimą ir auginimą, būtina auginti pumpurus arba skiepyti po auginių žieve. Pumpuravimas atliekamas vasarą su miegančių pumpurų pagalba, o pavasarį - dygstančiais. Skiepijama ant augančio medžio kirtimais su 2 pumpurais po medžio žieve. Ant poskiepio reikia nupjauti maždaug 35 ° kampu, be to, tiesiai iškirpti virš pumpuro ant rankenos ir išlenktą po pumpuru.

Auginant šiauriniuose atšiauraus klimato regionuose (Uraluose, Sibire, Šiaurės vakarų Rusijoje), pirmiausia rekomenduojama auginti laukinę juodąją šilkmedį. Jis atsparesnis neigiamai temperatūrai nei veisliniai hibridai. Laikui bėgant, augalui sustiprėjus, jį galima naudoti kaip poskiepį veisliniams augalams skiepyti.

Svarbu! Skirtingai nuo kitų vaisinių kultūrų, šilkmedžio vaisiuose šakelė nustatoma nupjauta puse į žievę, o ne į medieną.

Populiarios veislės

Juodųjų šilkmedžių asortimentą sudaro kelios dešimtys egzempliorių, tačiau tik keli iš jų sulaukė didžiausio populiarumo Rusijoje:

  • Juodoji baronienė... Aukšta veislė, pasižyminti padidėjusiu produktyvumu ir atsparumu neigiamai temperatūrai. Vaisiai stambūs ir saldūs, sunoksta pirmoje vasaros pusėje.
  • Shelley Nr. 150... Labai produktyvi Ukrainos pasirinkimo įvairovė. Skiriasi labai didelėmis uogomis (iki 6 cm ilgio). Skonis ir komercinės savybės bei savybės yra aukšto lygio.
  • Juodas perlas. Medis užauga iki 3,5 m aukščio.Vaisiai yra apie 4 cm ilgio, skanūs ir saldūs. Vaisiai prasideda birželio mėnesį ir trunka 1,5-2 mėnesius.
  • Nadia... Vidutinio dydžio veislė su dideliais vaisiais. Uogos yra labai saldžios, juodai violetinės spalvos, didelės. Augalas duoda vaisių antroje vasaros pusėje. Veislės ypatumai yra atsparumas ligoms ir sausrai.

Pasirinkę tinkamą veislę ir auginimo technologiją, galite gauti visavertį aukštos kokybės juodojo šilkmedžio derlių. Ši kultūra gali būti laikoma viena perspektyviausių Rusijoje per ateinančius kelerius metus, kol selekcininkai išvystys ką nors kita.