Pekino kopūstai pasirodė Kinijoje ir greitai išplito po likusią Rytų Azijos dalį, o paskui ir visame pasaulyje. Rusijoje kininiai kopūstai išpopuliarėjo dėl nepretenzingo auginimo. Tai galima padaryti neturint daržovių sodo - daržovei užteks vietos balkone. Bet jūs turite tiksliai žinoti, kaip auginti kininius kopūstus namuose, ir laikytis patyrusių sodininkų rekomendacijų.

Kininių kopūstų sodinimas ant palangės

Tinkamiausios auginti namuose yra lapinės Pekino kopūstų veislės:

  • Pavasaris yra anksti sunokstanti veislė, kuri sunoksta per 30 dienų. Lengvai prisitaiko prie šviesos ir šilumos trūkumo. Daržovės skersmuo yra apie 30 cm, svoris - iki 400 g. Išskirtinis bruožas yra rūgštus skonis.
  • Khibinskaya yra ankstyvoji veislė. Per 3 savaites jis sugeba subręsti net žiemos mėnesiais. Išskirtinis bruožas yra atsparumas šalčiui.
  • Pusiau kopūstai - žiemą sunoksta per 2,5 mėn., Pavasarį - per 1 mėnesį. Jo svoris siekia iki 100 g. Jis vertinamas dėl kopūsto lapo sultingumo.
  • Lenokas - derlius subręs per 1,5 mėnesio. Didžiausias svoris - 300 g. Populiarus dėl imuniteto ligoms ir nepretenzingumo.

Kaip auginti Pekino kopūstus

Dėl nuoseklaus algoritmo net pradedantysis gali rinkti derlių savo balkone. Pagrindinis dalykas yra įsigyti sėklų iš patikimo gamintojo ir atkreipti dėmesį į prekių galiojimo laiką.

Toliau bus išsamios instrukcijos, kaip namuose auginti tikrus Pekino kopūstus.

Dirvožemio paruošimas

Paruoštą dirvožemio mišinį galite nusipirkti specializuotoje parduotuvėje. Arba patys sumaišykite durpes, smėlį ir humusą. Pekino kopūstų dirvožemis turi būti lengvas, derlingas, purus ir nerūgštus.

Svarbu! Jei žemė naudojama iš vasarnamio, ją pirmiausia reikia dezinfekuoti „Fitosporin“.

Konteinerių pasirinkimas

Kininiams kopūstams tinka puodai su mažiausiai 200 ml drenažo angomis. Augant daržovėms, reikės didesnių konteinerių. Prieš naudojimą indus reikia dezinfekuoti kalio permanganato tirpalu, kurį likusią dalį galima laistyti daržovėmis, kad būtų galima kovoti su juodosios kojos liga.

Papildoma informacija! Pekino kopūstai turi trapią šaknų sistemą, todėl nepageidautina nardyti daigus. Galite nedelsdami juos įdėti į dubenį, kurio tūris ne mažesnis kaip 3 litrai.

Sėja sėklas

Dirvožemis supilamas į indą, palaistomas ir dedama sėkla, pagilinama 5 mm. Nuo vieno daigelio iki kito turėtų likti mažiausiai 4 cm, eilės daromos kas 10 cm, o viršus uždengiamas plėvele ir paliekamas augti šiltoje vietoje. Po trijų dienų svarbu nepraleisti daigų atsiradimo.

Jauni daigai iš Pekino kopūstų

Kur įdėti indą su kopūstais

Norint tinkamai auginti, kinų kopūstų daigai turėtų būti dedami į pietinę namo pusę. Pagrindinis dalykas yra neauginti daigų šiaurinėje dalyje. Tuo pačiu svarbu, kad balkonas nebūtų atviras - daržovę galima auginti tik įstiklintoje patalpoje.

Daigų priežiūra

Norint prisotinti dirvožemį deguonimi, jis purenamas po kiekvieno drėkinimo vandeniu. Šiuo atveju svarbu per daug nepumpuoti dirvožemio vandeniu - tai kupina juodosios kojos ligos.

Svarbu! Norėdami kovoti su kopūstais, amarais ir kryžmažiedėmis blusomis, naudokite skysto muilo ir medžio pelenų tirpalą.

Pekino kopūstų auginimo balkone privalumai ir trūkumai

Kaip auginti kininius kopūstus lauke

Akivaizdūs privalumai:

  • Švieži žalumynai net žiemą;
  • Derlius gaunamas praėjus mėnesiui po sėklų pasėjimo.

Suvart daržovės auginimą namuose:

  • Derlius nuimamas nedideliais kiekiais.

Kinai teigia, kad jų ilgaamžiškumo paslaptis yra Pekino kopūstų naudojimas. Pagrindinė vertė yra mineralų ir baltymų kiekis. Todėl sveikos gyvensenos šalininkai gali ją saugiai įtraukti į savo mitybą. Tai ypač svarbu Rusijos gyventojams, kur žiemą svarbu stiprinti imuninę sistemą.