כשבוחרים מגוון חדש של עגבניות, כדאי לאסוף כמה שיותר מידע. חשוב לדעת האם האקלים והקרקע מתאימים לזן, האם יהיה לו זמן ליצור פירות, תוך התחשבות באורך עונות השנה. לדוגמא, עגבניה ענבר היא בחירה מצוינת לגידול בסיביר ובאוראל.
מאפיינים ותיאור זן העגבניות ענבר
את הזן גידלו מגדלי סיביר. הבשלה אולטרה, קובעת, סטנדרטית. מתאים לגידול בחממות, בפנים או בחוץ.
עגבניות ענבר נהדרות לכבישה, סלטים טריים, מלית, הקפאה או ייבוש, כמו גם למיץ עגבניות. הם נשמרים ומועברים היטב.
תיאור זן העגבניות ענבר
המגוון מאופיין בתכונות הבאות:
- עמיד בפני קור. עומד בכפור קל (עד -1), אם כי עלים מסוימים עשויים לקפוא. פירות נקשרים, גם אם הפריחה נופלת על הצמד קר.
- התשואה גבוהה. מכיכר אחת. מטר אתה יכול לקבל בערך 5 ק"ג.
- הפירות מבשילים 80-100 יום, ולכן הזן שייך להבשלה מוקדמת במיוחד.
- פריחה בשפע. מברשות נוצרות מעל 5-6 עלים, ואז דרך העלה או שניים ברצף. הפרחים מאביקים את עצמם, עמידים בפני קור.
- שיח קובע, סטנדרטי, מפסיק לגדול מעצמו, מבלי לחתוך את החלק העליון.
- הענף פעיל ושופע, יוצר שיח נמוך רחב עד 60 ס"מ.
- הגבעול עסיסי, סמיך. העלים בגודל בינוני, בצבע ירוק עז.
- העגבניה צהובה, לעתים קרובות בצבע ענברי, עם עור דק. קוטר - 5-6 ס"מ, צורה כדורית, משקל כ- 70 גרם. פרי עסיסי ומתוק.
- הזן עמיד בפני מאקרוספוריזיס ודלקת מאוחרת, וגם סובל בקלות תנאי מזג אוויר קשים.
גידול טכנולוגיה
אין מאפיינים ספציפיים בשתילה ובטיפול במגוון זה. כללים בסיסיים:
- רצוי לשתול את הזן על שתילים, אך ניתן גם לשתול באדמה פתוחה. במקרה הראשון עליכם לזרוע בחודש מרץ - תחילת אפריל, בשני - בסוף מאי. הזרעים נקברים 1 ס"מ, מושקים בשפע, מכוסים בזכוכית או בניילון.
- צלילה - ניתן להסתדר ללא הליך זה, אך עם זאת, לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, מומלץ לשתול את השיחים אחד או שניים בעציצים נפרדים.
- נחיתה בשטח פתוח בחודשים מאי-יוני. ראשית, עליך להקשיח את השתילים ולהוציא אותם כל יום למשך שבוע לאוויר צח. דפוס השתילה צריך להיות 60 על 70 ס"מ, והאדמה צריכה להיות קלה, מעט חומצית, לחה.
- זנים סטנדרטיים אינם נעוצים ובדרך כלל אינם זקוקים לבירית. הם עצמם גדלים לשיח שנוצר.
- לצורך מניעה, מומלץ לטפל מעת לעת בצמחים במים וסבון, לבחון אותם למזיקים ולסימני מחלה, ולזלף אותם.
- השקיה נדרשת בזמן, עם מים חמים, רק בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות.
- יש למרוח דשן 3-4 פעמים בעונה. הראשון - בעת השתילה באדמה, השני - כאשר מופיעים הפרחים הראשונים, והשלישי - כאשר מופיע השחלה. רביעית - לפי הצורך.
מאפייני זן העגבניות ענבר
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של מגוון זה יכולים להיחשב למגוון רב, קומה נמוכה, פרודוקטיביות, קלות טיפול. בהשוואה לזנים בלתי מוגדרים, השיחים קומפקטיים יותר, פורחים בשפע.
הפירות מאוחסנים ומועברים היטב, והם מתאימים גם לכל סוגי הקציר לחורף.
חסרונות - תקופת פרי קצרה יחסית. זנים קובעים מניבים פרי עד הכפור, וענבר - רק פעם בעונה במשך 3-4 שבועות. גודל הפירות קטן, וזה גם חסרון עבור חלקם.
זן הענבר מושלם גם לגננים חסרי ניסיון. יתרונותיו מכסים לחלוטין את החסרונות.
