עונת הדובדבנים

דובדבן מתוק הוא אחד מהגרגרים האהובים ביותר בקרב אנשים מודרניים, במיוחד גננים עם חלקותיהם. פירות יער בשלים עשירים בויטמינים, כמו גם בטעם מעולה. כמו כן, דובדבן מתוק מושך רבים עם הבשלתו המוקדמת, משום שדובדבן זה הוא שפותח את עונת הוויטמינים בארץ, ומעניק את גרגרי היער הטעימים הראשונים לבעליהם. לבחירת הזן הנכון, חשוב לדעת מתי זנים שונים של דובדבנים מבשילים באזורים שונים.

מאפייני הצמח

בבסיסו, העץ שייך לצמחים הדרומיים. אך כיום מגדלים מגדלים זנים שיגדלו היטב בחלק הצפוני של מרכז רוסיה. אתה יכול לאסוף זנים מסוימים שלא יקפאו במהלך החורף.

כל אזור שונה בתקופות מסוימות של הבשלת דובדבן. תקופה זו תלויה במאפייני האקלים של אזור מסוים, בתנאי מזג האוויר ובשנה. כמו כן, זמן ההבשלה של הדובדבנים תלוי במגוון.

דובדבנים

בסך הכל ניתן לחלק את כל הצמחים ממין זה:

• מוקדם במיוחד ומוקדם;
• בינוני;
• עם תקופת הבשלה ממוצעת.

כשדובדבנים מבשילים ברוסיה

עבור כל רצועה נבחר הצמח, בהתאם לתקופת ההבשלה. אם החורפים באזור קרים, בעת בחירתכם, עליכם לעצור באופציות עמידות בפני כפור.

הזנים הטובים ביותר של דובדבנים עבור אזור מוסקבה ומוסקבה

דובדבן מתוק נחשב לצמח דרומי, לכן, במשך זמן רב, מעטים האנשים שהצליחו לגדל אותו באזור מוסקבה ובנתיב האמצעי. אבל, הודות לעבודה המוצלחת של מגדלים, בסוף המאה הקודמת, לגננים של האזור הזה הייתה הזדמנות דומה. לא זו בלבד שנוצרו הזנים המוקדמים של החורף, האקלים עבר גם שינויים: החורפים הפכו פחות קשים והקיץ היה חם וחם יותר.

הזנים המוקדמים ביותר כוללים את ולרי צ'קאלוב המצוין.

זן ולרי צ'קאלוב

תקופת ההבשלה של הדובדבנים תלויה במגוון. בתחילת הקיץ (אמצע וסוף יוני) זנים כאלה כמו Priusadebnaya צהוב, Iput, Ovstuzhenka מבשילים.

הזנים המאוחרים-מאוחרים, שבאזור מוסקבה נותנים יבול בשל בתחילת יולי, כוללים את דובדבן הפאטז '.

כפי שאתה יכול לראות, עונת הדובדבנים באזור מוסקבה ומוסקבה תלויה לא רק באקלים באזור זה, אלא גם במגוון הנבחר. אם אתם נוטעים בגן עצים של תקופות הבשלה שונות, תוכלו להרחיב את אוסף פירות היער הטעימים והבריאים מתחילת יולי עד אמצע או סוף יולי.

עונת הדובדבנים בוורונז '

העיר וורונז 'והאזור שייכים לאזור כדור הארץ השחור המרכזי. זה צריך לכלול גם את אזור בלגורוד, ליפצק, טמבוב, אורל וקורסק.המוזרויות של אזור זה מרמזות על גידול לא כל זני הדובדבנים המתוקים, כמו גם על בחירתם בהתאם לתקופת ההבשלה. על מנת שהיבול יבשיל, חשוב לדעת מתי זנים שונים של דובדבנים מתוקים מבשילים בוורונז '.

ענבר דובדבן מתוק

עונת הדובדבנים באזור זה מתחילה בתחילת יוני. הזנים הבאים מתובלים בתקופה זו: אריאדנה, תפוקה, יוני. זני אמצע העונה המניבים מסוף יוני ועד אמצע יולי כוללים את אדלינה, מאליש, תות שורט, רדוסט, יאנטרנאיה. ניתן לגדל אותם בהצלחה בגנים של וורונז '.

הזנים המאוחרים יותר המניבים בסוף יולי כוללים את זן פוציה.

עונת הדובדבנים בסוצ'י

העיר סוצ'י שייכת לאזור הדרומי של המדינה, שם פירותיהם של כמעט כל הצמחים מבשילים הרבה יותר מהר מאשר באזורי אקלים קרים אחרים. דובדבן מתוק הוא אופציה אידיאלית לאזור זה, שכן בערים כאלה גדלים פירות וירקות רבים, שהם אקזוטיים לשאר רוסיה.

עונת פירות היער מתחילה במאי. דובדבנים מתוקים, תותים ודובדבנים ישמחו את בעליהם בפירות עסיסיים טעימים מאמצע מאי.

כשדובדבנים מבשילים באזורים אחרים ברוסיה

אפשר להבין לאיזו עיר ברוסיה ומתי מבשילים דובדבנים, על סמך איזור חלק של המדינה האזור שייך.

אם הערים ממוקמות בחלק הדרומי של הפדרציה הרוסית (אזורי אסטרחן וולגוגרד, שטח קרסנודאר, אזור רוסטוב, חצי האי קרים ואחרים), תוכלו להתחיל לקצור זנים מוקדמים של דובדבנים מתוקים בגנים מאמצע מאי.

קְצִיר

אם עוברים לצד הקר יותר, תקופת ההבשלה נדחית, ועונת קטיף הדובדבנים מגיעה אחר כך. באזורים הקרים ביותר, למשל, בסיביר ובאוראל, שם הצמח עדיין יכול לנבוט, הגרגרים הראשונים יופיעו רק בסוף יוני, והזנים המאוחרים יותר יעניקו יבול בשלים טעים רק באמצע אוגוסט.

עונת הדובדבנים במדינות שונות

עץ כמו דובדבן מתוק צומח לא רק ברוסיה. גננים רבים במדינות אחרות גם מגדלים בהצלחה את הצמח הזה. זמן ההבשלה במדינות שונות יהיה שונה, בהתאם לכך, יש למכור בשוק פירות יער ממדינות מסוימות, בהתאם לעונה.

כדי לקנות פירות יער מוקדמים מחו"ל, חשוב לדעת היכן מבשילה הדובדבן המתוק בחודש מאי:

1. באבחזיה עונת הדובדבנים מתחילה בסוף מאי. הזנים הראשונים מתחילים לשאת פרי. זנים מאוחרים יותר של הצמח מייצרים יבולים עד סוף יוני.
2. דובדבן מתוק, הגדל באזרבייג'ן, מבשיל מוקדם מאוד. זנים מוקדמים יכולים להתענג על פירות יער באמצע מאי. מינים מאוחרים יותר יסיימו להניב עד סוף יולי. דובדבן אזרבייג'ן הוא מהראשונים שהופיעו על מדפי רוסיה.
3. זנים רבים של דובדבן מתוק, המיועדים לגידול באזרבייג'ן, רוסיה, צומחים היטב בשטח אוקראינה. כאן, העיתוי קצת יותר מסובך. החלק של המדינה שנמצא מדרום מציע פירות יער טעימים כבר מאמצע מאי, באזורים צפוניים יותר הם מופיעים בעוד שבועיים.
4. בבלארוס, דובדבנים מבשילים, כמו במוסקבה ובאזור מוסקבה. מגוון מינים עמידים בפני כפור מבשילים בעשור הראשון של יוני. המאוחרים יותר ישמחו אתכם עם פירות יער עד תחילת אוגוסט.
5. ארמניה מתחילה לקצור דובדבנים מתוקים עד סוף מאי. בסך הכל, עונת פירות היער נמשכת 3-4 שבועות.
6. ממש בתחילת הקיץ, מולדובה מושכת אליה מספר רב של תיירים, מכיוון שבשלב זה מספר עצום של פירות יער, כולל דובדבנים, מתחיל להבשיל.
7. באוזבקיסטן עונת הדובדבנים והדובדבן מתחילה בחודש מאי ומסתיימת בסוף יוני. אפילו הזנים האחרונים כבר משמחים את בעליהם עם פירות יער טעימים בתחילת הקיץ.
8. בטורקיה עונת הדובדבנים מתחילה בחודש מאי, אך יש לציין שהיא קצרה מאוד (לא יותר מחודש), מכיוון שלא ניתן לאחסן פירות יער אלה לאורך זמן.

עונת הדובדבנים בטורקיה

לדעת מתי דובדבנים מבשילים במדינות שונות, יהיה קל לנווט בשוק. ואכן, מוכרים חסרי מצפון רבים מנסים במרמה להעביר את פירות היער כפי שהם מיובאים ממדינות שונות. ככל שהמדינה אקזוטית יותר, כך המחיר יהיה למכור את פירות היער.

השאלות הנפוצות ביותר

לאנשים שרוצים לגדל צמח כמו דובדבן מתוק בגנים שלהם יש מספר עצום של שאלות, לא רק כשהדובדבן המתוק בשל. התשובות עליהם יעזרו בשימור העץ בחורף ויקבלו ממנו לא רק טעים, אלא גם קציר עשיר.

תשואת דובדבן מעץ אחד

כיצד להגדיל את תפוקת הדובדבנים

הרגע הזה הוא כנראה החשוב ביותר עבור כל גנן, מכיוון שרוב גידולי הפרי נטועים בכדי להשיג קציר: ככל שיותר גבוה יותר. מ

ישנם 4 תנאים בסיסיים שיש לעמוד בהם כדי להגדיל את התשואה באתר שלך:

1. בחרו את זן הדובדבנים המתאים. חשוב מאוד לא רק לבחור זן המתאים לאזור בו תגדל הדובדבן המתוק, אלא גם לבחור את השכנים הנכונים. מכיוון שתרבות זו פורייה עצמית, יהיה צורך לשתול באתר לפחות שני זנים בבת אחת. חשוב לקחת בחשבון את זמן ההבשלה. בקרבת מקום צריך לגדול מוקדם עם הבשלה באמצע, או אמצע הבשלה עם מאוחר. אך המוקדמים והמאוחרים לא יתנו את התוצאה הרצויה, שכן בגלל תקופת הפריחה השונה, האבקה לא תתרחש. ניתן לשתול את שלושת הסוגים.
2. מחלילים את האדמה. יבול כמו דובדבן מתוק מעדיף קרקעות עם חומציות נמוכה לצורך נביטה. זה דורש הוספת סיד לקרקע. עבור סוגים קלים של אדמה, 300-400 גרם נלקחים עבור כל ריבוע. לקבלת אפשרויות כבדות יותר, תצטרך להכין עד 800 גר '. סיד לכל ריבוע.
3. בחר את האתר הנכון. המקום בו העץ יצמח חייב להיות יבש. אם מי התהום ממוקמים קרוב יותר מ -1.5 מטר, אינך יכול לחכות לקציר. לכן, עדיף לשתול דובדבנים בגבהים גבוהים יותר. כדי להגן על מערכת השורשים מפני לחות יתרה ושלג, יש לטפטף חורי ניקוז סביב הנטיעות, בעומק של כ- 60-80 ס"מ.
4. להסתפר באופן קבוע. דובדבן מתוק בגיל צעיר מאוד נותן עלייה של עד 120 ס"מ. אך לעתים קרובות צמרות העץ קופאות בחורף, ולגרגרים אין זמן להבשיל בקיץ, במיוחד באזורים קרים יותר. כדי לא לחתוך צמרות יבשות וקפואות באביב, אתה יכול לצבוט את קצות היורה בקיץ כאשר העץ הצעיר מגיע ל-70-80 ס"מ. לאחר הליך זה, יורה לרוחב יתחילו לצמוח באופן פעיל יותר, מה שיהפוך את הכתר לעבה יותר.

פעילויות פשוטות כאלה יעזרו לכם להשיג את הקציר הרצוי מדי שנה.

גיזום דובדבן

דשנים להגדלת התשואות

כדי להגדיל את התשואה של עץ פרי, יש ליישם דשנים בסוף האביב, בו שוררים רכיבי חנקן. לאחר הפריחה, עדיף לא להשתמש בהם כדי שהצמח לא יגדל לאחר גשמים פעילים. במהלך היווצרות הגרגרים והבשלתם, עדיף להוסיף קומפוזיציות אשלג וזרחן לאזור השורש.

כיצד לשמר יבולים ולהגן מפני עופות

לעתים קרובות, לאחר שארגנו את הטיפול הנכון בצמח, אי אפשר ליהנות מפירות יער טעימים בשלים, מכיוון שיש קוטפי פירות יער פעילים יותר. אלה זרזירים ועופות שחורים שיכולים לקצור מעץ תוך יום אחד בלבד.הם מבחינים הרבה יותר מהר מהבעלים שהדובדבנים בשלים.

זרזירי דובדבן

אך עדיף להשתמש ברשת המכסה עץ. עדיף לבחור רשת דייגים עם רשתות קטנות. סביב הדובדבנים נחפרים סכומים גבוהים או עמודים, ועליהם מקבע חוט. רשת מתנפצת עליה.

דובדבן מתוק הוא גרגרי יער טעימים מאוד, אשר מטבעם שייכת לצמחים הדרומיים. אך כיום ישנם מספר עצום של זנים הגדלים היטב באזורים עם אקלים קר יותר. נכון, כשבוחרים את סוג התרבות, צריך לקחת בחשבון לא רק כאשר פירות יער מבשילים, אלא גם כאשר הדובדבן עוזב. אם אתה פועל לפי הכללים הפשוטים ביותר של הטכנולוגיה החקלאית, קל מאוד לקבל יבול טעים טוב.