Ramson a hagymacsalád lágyszárú évelő növényeihez tartozik. A kultúra két típusa elterjedt és népszerű: a győzelem íja és medve. Természetes körülmények között a vad fokhagyma a Távol-Keleten, a Kaukázusban és Szibériában terem.

A medvehagyma egy kicsi, 20-50 cm magas bokor, amely vegyes és lombos erdők tisztásain növekszik.

A győztes íj 70 cm magasra nő, esernyő virágzata halványzöld virágokkal rendelkezik. Szibériai vad fokhagymának is nevezik. Inkább fagyálló, mint medvés.

Ramson virágzik

A vad fokhagyma levele hasonló a gyöngyvirághoz: ugyanolyan széles és zöld. De a növény nem harangokat dob ​​ki, hanem egy gömb alakú virágzatú nyíllal rendelkező kocsányt, amely sok kis fehér virágból áll.

A termesztés során kövesse az ajánlásokat: a vad fokhagyma telepítése és gondozása a helyszínen a nyílt terepen megköveteli a természethez közeli körülmények megteremtését:

  • Jól megnedvesített talaj;
  • Talaj elegendő kalciummal;
  • Helyezze árnyékba vagy kevés árnyékba;
  • Mulcsozó telepítések.

Az ajánlások betartása lehetővé teszi a házi medvehagyma termesztését, és egészséges és ízletes zöldségeket biztosít a családnak.

Fontos! Az északi régiókban (például Novoszibirszkben vagy az Uralban) termesztésre Pobedny vagy Kolba hagymát választanak. Bármilyen fajta nő a moszkvai régióban.

Hogyan lehet ramsonokat növeszteni

A vadhagymák nem válogatósak az ellátással, és nem nehéz az a kérdés, hogyan lehet az országban fokhagymát termeszteni. A kerti ágy gyümölcsfák vagy bokrok árnyékában, fészerek és kerítések közelében állítható fel. Ha nincs ilyen hely, akkor egy napos terület is megfelelő, de ebben az esetben a növényt gyakrabban kell öntözni. De ebben az esetben a hagyma is gyorsabban nő, és több magot kötnek meg. A hagyma szereti a vizet, de nem tolerálja a felesleges nedvességet, ezért alacsony elöntésű helyeken rendezik meg a vízelvezetést. A savas föld nem felel meg neki, mésznek kell lennie. Amikor a vad fokhagyma levelei kiszáradnak, az öntözés csökken.

Vad fokhagyma virágok

A vadhagymát sok éven át egy helyen lehet termeszteni, miközben fokozatosan felemelkednek a földről. Tavasszal vagy ősszel egy kis humuszréteget szórnak a kerti ágyra. Ő helyettesíti az öntetet és megszórja a növényeket a szükséges talajmélységgel. A palántákat és a vad fokhagyma magokat ősszel és tavasszal ültetik.

Hogyan szaporodik a vad fokhagyma

Háromféle módon lehet vadhagymát tenyészteni:

  1. Magok;
  2. Izzók;
  3. A bokor felosztásával.

A vegetatív módon történő szaporodás a leghatékonyabb. Az ültetett hagymáknak nedvdúsaknak, gyökerezetteknek és sérülésmenteseknek kell lenniük. Az ültetésre szánt lyukak között 20 cm távolságot hagyunk, az izzókat 2-3 cm-rel a földbe temetjük, az ágyakat lehullott falevelekkel (de nem gyümölcsfákkal) leplezzük le. A talajtakaró sokáig megtartja a nedvességet a talajban. A szaporodás érdekében a bokrokat óvatosan, hogy ne sérüljenek a gyökerek, ássák el és különítsék el az izzókat. Külön kell ültetni őket. Az izzókat októberben cserélheti.

Az izzók vásárlása ültetésre nehéz. De ha megtalálhatók, ellenőrzik az ültetési anyag és a gyökerek minőségét. Nem szabad, hogy száraz legyen. A vad fokhagyma hagyma fájdalmasan reagál a nedvesség hiányára.

Ha saját növényeiből gyűjtenek magokat, vegye figyelembe, hogy a vad fokhagyma magjai nem egyszerre érnek, ezért időszakosan ültetik és rázzák a növényeket, hogy az érett magok az előkészített edénybe esjenek. Vetőmag vetésekor nem a földbe temetkeznek, hanem szétszóródnak a felszínen, és felülről egy kis talajréteggel mulcsozzák.

Ramson magról nő

A medvehagymát nehéz magvakkal szaporítani, ezért a módszert ritkán alkalmazzák. De ha nem sikerült beszerezni az izzókat, akkor azt el kell fogadnia. A vad fokhagymanövény számára komoly kérdés, hogy a magvakból hogyan lehet növekedni. Az a tény, hogy ha a magok nem túl frissek vagy helytelenül tárolták, akkor nem biztos, hogy kihajtanak. A természetben a nyár közepén érett magok lehullanak, és egész télen szunnyadnak a földben. A rétegződés folyamatban van. Csak tavasszal kezdenek kihajtani. Ezért otthon nyáron magokat kell vásárolnia és vetnie, hogy kora tavasszal megvárja a hajtásokat. Hogyan lehet ültetni a vad fokhagymát, ha a magokat késő ősszel vagy tél elején vásárolták? Három hónapra hűtőszekrénybe teszik őket, hogy rétegződjenek. Kora tavasszal, a hó elolvadása után elültetik őket, majd május-júniusban megvárhatják a hajtásokat.

Ramson növekszik

Nagyon kényelmes magokat vetni egy dobozba vagy cserépbe, és részleges árnyékban temetni a földbe. Ez lehetővé teszi, hogy ne veszítse el az ültetési helyet, és könnyebb lesz megszabadulni a gyomtól. A vízelvezetést az edénybe kell helyezni, és termékeny talajjal kell feltölteni. Vetés előtt a magokat növekedésserkentőben áztathatja, vagy csírázhatja.

A vetési képességnek mélynek kell lennie (a fiatal növényeknek két évig itt kell növekedniük). A palántákat rendszeresen öntözik, és csak két év után lehet átültetni állandó helyre. A magok szaporítása során a leveleket csak 5 év múlva lehet levágni.

Ha a magok nem csíráztak, több oka lehet:

  • A csírázás elvesztése a hosszú tárolás miatt;
  • A vetési szabályok be nem tartása;
  • Eső vagy olvadt víz mossa ki.

A magszaporításnak megvan az az előnye, hogy sok növény termelődik egyszerre. Hátránya, hogy problémás és hosszú várni kell az aratásra.

Palántanevelés

A nyári lakosok gyakran kérdezik: mikor és hogyan kell ültetni a vad fokhagymát a gyorsabb betakarítás érdekében. A vad fokhagyma hagymák ültetésekor a legkedvezőbb idő az ősz. A palánták számára megteremtik a szükséges feltételeket:

  • Helyezze az árnyékba: kerítések, melléképületek, gyümölcsfák közelében az északi vagy a keleti oldalon. Az illatos vad fokhagyma vonzza a beporzó rovarokat, és növeli a bogyók és gyümölcsök hozamát;
  • A zöld fokhagyma ültetése a zöldségfélék között nem tilos, csak ebben az esetben kell többet öntözni. De meg fogja menteni a paradicsomot a késői sérüléstől és elriasztja a kártevőket;
  • Kerülje az állóvízű helyeket, és a kavicsok, kavicsok és homokok elvezetése elárasztott területen történik;
  • A talajnak laza és lélegzőnek kell lennie, ezért tőzeget, komposztot vagy humuszt adnak a kerti ágyhoz. Ez további táplálékot ad a növényeknek, és nem lesz szükség etetésre;
  • Ősszel a kerti ágyat mulcsozzák, és tavasszal fel kell nyitni, eltávolítva a talajtakarót. Az enyhe fagyokkal járó tavasz nem ijesztő a vadhagymára nézve;
  • A fiatal palánták virágait eltávolítják, hogy azok ne fosztják meg a növény erejét, és ne vegyék el a felesleges táplálékot;
  • Csak a negyedik évben kezdheti meg a betakarítást.

A kerti ágyban lévő talajt a medvehagyma alá ásják, a gyomok rizómáit kiválasztják, humuszt adnak hozzá.

A palánták ültetéséhez lyukakat készítenek 20 cm-es távolsággal, és a sorok között - 40 cm. A gyökereket az izzón kiegyenesítik, 2/3-val elmélyítik és földdel borítják. Az ültetvényeket öntözik és mulcsozzák komposzttal, és a tetején - lehullott levelekkel.

Palánta vad fokhagyma

A jövőben nem nehéz gondozni a növényeket: rendszeresen öntözni és gyomlálni kell a gyomokat. A lazítást nem a gyökérzet károsodásának elkerülése érdekében hajtják végre, de a talajtakaró állapotát figyelemmel kísérik, a talajt laza és nedves állapotban tartva.

Ha a vad fokhagymát fák és cserjék árnyékába ültetjük, akkor szinte nincs szükség ápolásra, mivel a természeteshez közeli körülmények jönnek létre számára.

Ramson ültetése és gondozása

A vad fokhagymáról nem nehéz gondoskodni. Biztosítani kell, hogy a talaj közepesen nedves legyen, és amikor kiszárad, öntözze meg az ágyakat. Júliustól szeptemberig a vad fokhagyma pihen, ekkor az öntözés csökken.

Mulcsozási eljárás szükséges. Enélkül a medvehagyma nem fog megnőni. Ősszel mulcsot öntenek az ágyakba, és tavasszal eltávolítják őket.

A fagyos tél nem ijesztgeti a vad fokhagymát, de melegben jobban megnő.A forró nyár katasztrofális lehet számára.

A felső öltözködés helyettesíti a humuszt és a komposztot. Ősszel és tavasszal etetheti a növényeket ammónium-nitráttal és szuperfoszfáttal. A foszfor és a kálium beviteléhez a megjelenő nyilak jelet adnak. Ezek a műtrágyák elősegítik a magok jobb érését és a hagymák kialakulását.

Jegyzeten. A kertben nem szabad gyomokat növeszteni, időben megtisztítva, de óvatosan lazítsa meg a vad fokhagyma körüli talajt.

Aratás

Ramson nagyon lassan növekszik. Évente csak egy cserelámpa készül (legfeljebb kettő). A helyes betakarítás azt jelenti, hogy az összes zöldet nem vágják le. Egy vagy két megmaradt levél segíti a növény gyorsabb helyreállítását. A nagy mennyiségű ültetési anyag lehetővé teszi több ágy elkészítését. Ebben az esetben a vad fokhagymát csak az egyik ágyból szüretelik, a másikon pedig időt adnak a vadhagymának a gyógyulásra és az erőnlétre. 5 év után be kell ültetni a növényeket.

A vad fokhagyma betakarítása

Tavasszal (április-május) a medvehagyma leveleket és nyilakat vágják a salátákhoz. Kiáshatja és savanyíthatja a hagymát, vagy frissen fogyaszthatja. A vad fokhagyma téli megtakarításának számos módja van:

  • Szárítás és fagyasztás. A zöldeket a szabad levegőn mossák és szárítják. Vághatja vagy épen hagyhatja a növényt. Szétszórják egy tálcán, és kiviszik egy szellőztetett helyiségbe. Időnként keverje fel a zöldeket;
  • A szárításhoz sütőt használhat. A hőmérsékletet 40 fokosra állítják, és az ajtót kissé kinyitják. A megfelelően szárított növény könnyen eltörik;
  • Fagyasztáskor a leveleket és a szárakat megmossuk, apró darabokra vágjuk, és visszazárható fedéllel ellátott műanyag edényekbe helyezzük. Fagyasztóba tegye;
  • A sózás lehetővé teszi a vad fokhagyma illatának és ízének megőrzését is. Apróra vágott zöldek, sóval összekeverve és konténerekbe csomagolva. Pincében vagy hűtőszekrényben tárolandó;
  • A pácolt vad fokhagyma nagyon ízletes. A növényeket üvegekbe tesszük és elkészítjük a pácot. 1 liter vízhez vegyen 2 evőkanál cukrot és sót, forralja fel, adjon hozzá 100 g 9% -os ecetet, öntse az üvegeket, sterilizálja 5 percig és zárja le;
  • A friss fűszernövényeket legfeljebb 7 napig tarthatja hűtőszekrényben.

    Ramson

Haszon

A Ramsont régóta használják gyógyászati ​​célokra:

  • Növeli az étvágyat, segíti az emésztőrendszert, enyhíti a gyomorhurutot és a vastagbélgyulladást;
  • A vadhagymát a vérnyomás emelkedésével, a pajzsmirigy, az erek, a légzőszervek betegségei, a szívbetegségek, az onkológia, az elhízás és a skorbut növelésével ajánlatos bevinni az étrendbe;
  • Ramson izzító és vizelethajtó hatású, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális szerként működik, erősíti az immunrendszert;
  • A medvehagyma megtisztítja a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól.

A vad fokhagyma igénytelen növénye megérdemli, hogy az országban termesszen. Télen tetszeni fog neki a ház, mivel a vadhagymát nem rettenti meg egy világításhiányos ablakpárkány, és nincs szüksége rá világításra. Az otthoni körülmények rendben vannak számára. Ha városában nem talál vadhagymamagot, megrendelheti azokat palántákat és magokat küldő cégek weboldalán. A posta manapság jól működik, a megrendelést gyorsan kézbesítjük.