A boróka a ciprusfélék családjának örökzöldje. Dekoratív megjelenésük miatt művelésüket sikátorokban, parkokban és kertekben gyakorolják. Egyes fajok táplálékban gazdag ehető gyümölcsöket teremnek. Különböző területeken használják - orvostudomány, kozmetológia és főzés.

A borókabogyók gyógyító tulajdonságai

Az ókori rómaiak tudtak a borókagyümölcs gyógyhatásáról. Kígyómarás kezelésére és a bor savanyulásának megakadályozására használták őket.

A bogyók sokoldalúan befolyásolják a testet. Számos tulajdonságuk van:

  • antibakteriális;
  • gombaölő;
  • gyulladáscsökkentő;
  • vizelethajtó;
  • antiprotozoa;
  • fájdalomcsillapítók;
  • tonik;
  • köptető;
  • lázcsillapító;
  • sebgyógyulás;
  • szélhajtó.

A hatás ilyen széles skálája a gyümölcs gazdag kémiai összetételének köszönhető.

borókabogyó

A borókabogyók használatának javallatai betegségek:

  • vizelet- és légzőrendszerek;
  • máj és hasnyálmirigy;
  • ízületi gyulladás, arthrosis;
  • allergiás, fertőző és autoimmun eredetű bőrelváltozások.

A gyümölcsök hatékonyak a különböző gyulladások ellen is.

Annak érdekében, hogy a boróka bogyók ne károsítsák a testet, gyógyászati ​​célokra történő felhasználásakor néhány ajánlást kell betartania:

  • a tanfolyam fogadása két hónapnál tovább nem folytatható;
  • ha szükséges, a hosszú távú kezelés havi szüneteket tart;
  • előbb szakemberrel kell konzultálniuk.

A gyógyszereket csak egyféle - a közönséges boróka - gyümölcséből készítik. A többi fajta - kozák, kínai, virgini - kizárólag dekoratív szerepet játszik. Ezért fontos, hogy ne kövessünk el hibát a bogyószedés során.

Közös boróka

Hasznos tulajdonságai a borókabogyók

A sokféle kémiai összetevő miatt a boróka gyümölcsök:

  • erősíti az immunrendszert és növeli a szervezet ellenállását a fertőzésekkel szemben;
  • megakadályozza az idő előtti öregedést;
  • stimulálja az emésztőrendszert és csökkenti a gázképződést;
  • gátolják a kórokozók növekedését;
  • külsőleg alkalmazva elősegítik a sebek gyors gyógyulását és enyhítik a bőr gyulladását;
  • nátha esetén használva gyorsítsa fel a gyógyulást;
  • javítja a szív és az erek állapotát.

A gyümölcsök megelőző és általános tonikként hatékonyak.

Ellenjavallatok és lehetséges károk

Mint minden gyógyszerhez, a borókabogyóknak is több ellenjavallata van. Tilos őket bevinni:

  • a máj, a vesék és a gyomor-bél traktus betegségei egy súlyosbodás során;
  • terhesség és szoptatás alatt;
  • a komponensek iránti egyéni intolerancia jelenlétében.

A bogyók kis mennyiségben tartalmaznak mérgező anyagokat, amelyek antibakteriális tulajdonságokat kölcsönöznek nekik. A megengedett dózis túllépésekor azonban a felszíni veseszövet irritálódik, ritkán vérzés lép fel.

Fontos! Mielőtt elkezdené az öngyógyítást borókabogyóval, feltétlenül konzultáljon orvosával.

Gömbök és alkalmazási módszerek

A borókabogyókat a hivatalos és a népi gyógyászatban, a kozmetológiában és a főzésben használják.

A gyógyítók mindenféle főzetbe, infúzióba, gyógykenőcsbe beletartoznak. Az ilyen pénzeszközök első említését az ókori egyiptomi papiruszokban találták. Számos recept van a főzetekhez, amelyeket otthon könnyű elkészíteni.

Boróka kenőcs

A borókabogyók infúziója hasznos:

  • tüdőgyulladás, tuberkulózis, hörghurut;
  • epekő betegség;
  • gyulladás a szájüregben;
  • reuma;
  • a központi idegrendszer megsértése.

Az alkoholerősítő infúzió elkészítéséhez szüksége lesz:

  • boróka bogyók - 5 g;
  • vodka - 500 ml;
  • méz - 25 g.

Lépésről lépésre recept:

  1. A bogyókat megdörzsölik és vodkába öntik.
  2. A tartályt lezárják és sötét helyen tartják 14 napig.
  3. A megadott idő elteltével a tinktúrát szűrjük.

Infúzió

A termék használatra kész. Mézet adnak hozzá, ha az ital túl "erős" ízű. Ezt követően még 2 napig ragaszkodnak hozzá.

Boróka húsleves előnyös:

  • vese- és hólyagproblémák;
  • étvágytalanság;
  • az emésztőrendszer megsértése.

A borókabogyókból származó ital serkenti az epe kiáramlását, enyhíti a fájdalmat a reuma esetén, növeli a hatékonyságot és normalizálja a menstruációs ciklust.

A szükséges húsleves elkészítéséhez:

  • bogyók - 2 evőkanál. l.;
  • egy pohár tiszta vizet.

Hogyan kell csinálni:

  1. A bogyókat egy fazék vízbe tesszük.
  2. A levest 15 percig vízfürdőben tartjuk.
  3. A megadott idő elteltével az edényt kivesszük a tűzhelyből, hőszigeteljük és hagyjuk teljesen kihűlni.

A kész italt szűrjük és naponta háromszor isszuk, 1 evőkanál. l. Borókabogyó főzetet adnak a fürdőkhöz az ízületi fájdalmak enyhítésére. De koncentráltabban készítik - 50 g bogyó / 0,5 l víz.

Főzet

A boróka kenőcs kifejezett regeneráló hatású. Fertőtleníti a sebeket és felgyorsítja a vágások gyógyulását. Különböző bőrelváltozások esetén alkalmazzák:

  • égési sérülések;
  • fagyás;
  • gennyes gyulladások.

Alkatrészek:

  • boróka gyümölcs - 1 pohár;
  • napraforgó vagy olívaolaj - 400 ml;
  • viasz - 2-3 evőkanál. l.

Készítmény:

  1. A bogyókat éjszakán át tiszta vízben hagyjuk.
  2. Reggel a vizet öntik, a bogyókat megdörzsölik és egy megfelelő tálba helyezik.
  3. A gyümölcsös zacskót olajjal öntjük és gőzfürdőben körülbelül 5 percig főzzük.
  4. Amikor a keverék kihűlt, az olajat lecsepegtetjük.
  5. A bogyókhoz viaszt adnak, és ismét vízfürdőben főzik, amíg a massza egyenletes állagúvá nem válik.
  6. A kenőcsöt kis üvegekbe rakják és hűtőszekrényben tárolják.

A boróka gyógymódot problémás területekre dörzsölik.

A főzés során a borókabogyókat a következők elkészítéséhez használják:

  • húsételek;
  • pates;
  • szószok;
  • pácok;
  • savanyú káposzta.

A gyümölcsök jól harmonizálnak más fűszerekkel. Hozzáadják gyümölcsitalokhoz, zseléhez és szirupokhoz is. A dohányzáshoz kis mennyiségű bogyót és boróka tűt használnak, hogy a hús kifejezettebb ízt kapjon.

Jegyzeten. A bogyókból egészséges és ízletes tea készíthető, amelynek általános erősítő hatása van.

Kémiai összetétel és kalóriatartalom

A gyümölcsök sok hasznos vegyületet tartalmaznak:

  • C- és E-vitamin;
  • ásványi anyagok - mangán, réz, vas, króm, kálium, cink;
  • pektin;
  • táplálék rost;
  • szerves savak;
  • flavonoidok;
  • fitoncidek;
  • antocianinok;
  • rutin;
  • monoszacharidok;
  • gyanta.

Jegyzeten. 35 g bogyó napi adag C-vitamint tartalmaz.

A boróka minden része tartalmaz illóolajat. A bogyókban mennyisége 0,5 és 2% között változik.

A gyümölcs tápértéke körülbelül 116 Kcal / 100 g. A készítményben nem található fehérje vagy zsír, a szénhidrátok aránya 31%.

Illóolaj

A borókaolaj annyi pozitív tulajdonsággal rendelkezik, mint maga a gyümölcs. A következő hatások vannak:

  • eltávolítja a mérgező anyagokat a szervezetből;
  • enyhíti a fájdalmat;
  • növeli a hangot;
  • erősíti az immunrendszert;
  • elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat;
  • serkenti a vérkeringést és felmelegíti.

A borókabogyó-olaj javítja az ízületi gyulladást és a köszvényt. Nyugtatja a központi idegrendszert és enyhíti a stressz tüneteit.

Borókaolaj

Az olajat a kozmetológiában használják.Segít a narancsbőr és a pattanások elleni küzdelemben, tonizálja a bőrt, kisimítja a finom ráncokat és felgyorsítja a haj növekedését.

Hogyan lehet betakarítani és szárítani a borókabogyókat

A boróka Oroszország középső részén, az Uralban és Szibériában található. Gyakran nő az erdők szélén, szakadékokban, benőtt tisztásokon.

A boróka gyümölcsök kékesszürke színű, 6–9 mm átmérőjű kis gömbök, amelyek lényegében kúpok. Sűrű bőr borítja őket. 3 sugarakra szétváló barázdát mutat. A habos pépben több (1-3) mag található.

Boróka mag

A gyógyító alapanyagokat ősszel szüretelik - szeptember elejétől október végéig, amikor a boróka teljesen beérik. Ekkorra a bogyók már szinte feketék. A tápanyagok koncentrációja bennük maximális.

Fontos! A borókagyümölcs érése 2-3 évig tart. Addig zöldek.

A gyümölcs elkészítéséhez egy darab tiszta ruhára vagy zsákvászonra van szükség. Az anyagot a bokor alá helyezzük, és a növényt óvatosan megrázzuk. Kesztyűt kell viselni a kezén. Az érett rügyek önmaguktól leesnek.

Tanács! A boróka gyümölcsének betakarításakor nem próbálják meg minél jobban megrázni a bokrot, mert emiatt az éretlen bogyók összeomlanak. Nem használom őket gyógyászati ​​alapanyagként.

A betakarított gyümölcsök hosszú ideig történő megőrzése érdekében szárítják. Először a bogyókat válogatják, megtisztítják a tűktől és az ágaktól. Nincsenek további hőkezelésnek kitéve, hanem vékony rétegben vannak kirakva a szabadban vagy jól szellőző helyen. Időszakosan a borókabogyókat megfordítják, hogy a folyamat egyenletesen haladjon. Az így betakarított szárított boróka megtartja a leghasznosabb anyagokat.

A boróka gyümölcs értékes gyógyászati ​​alapanyag. Az ezek alapján készített eszközök erősítik az immunrendszert, enyhítik az ízületi fájdalmakat, enyhítik a gyulladásokat. Segítenek a kozmetikai problémák megoldásában is. A legfontosabb az, hogy betartsa az engedélyezett dózist, és ne éljen vissza a természetes gyógyszerrel.