Altai uborka

Az uborkát hagyományosan frissen fogyasztják, mindenféle salátát készítenek belőlük, pácolva, sózva, konzerven. A legnépszerűbbek azok az uborkafajták és hibridek, amelyek minimális gondozás mellett magas hozamot eredményeznek.

E hibridek egyike az altáji uborka - olyan fajta, amelyet megkülönböztetnek termése, a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállása, és Szibériában és az Urálban is termeszthető, ahol a gyümölcseinek ideje rövid nyáron beérni.

A fajta tenyésztéstörténete

Az altáji uborkákat a nyugat-szibériai zöldségkísérleti állomáson gyümölcsözően dolgozó tenyésztők tenyésztették. Ez a hibrid a múlt század második felében jött létre, és 1981-ben került be az állami nyilvántartásba. Az altáji uborka termesztésére hazánk következő régióiban ajánlott:

• Központi;
• Volgo-Vjatszkij;
• Uralszk;
• Nyugat-szibériai;
• Kelet-szibériai;
• Távol-Kelet.

Altai uborka

A hibridet a szabadban történő növekedéshez ajánljuk.

Az altáji uborka leírása és főbb jellemzői

Hazánk számos régiójában az éghajlati viszonyok meglehetősen súlyosak - fagyos tél, hosszú tavasz, gyakori hideg csattanásokkal, rövid nyarak. Szinte lehetetlen ilyen körülmények között termeszteni a közönséges zöldségfajtákat a szabadföldön. De még az üvegházak és az üvegházak esetében is, még a múlt század közepén sem voltak gyakorlatilag egyetlen fajta uborka, paradicsom és egyéb zöldségfajta, amelyeket a nyári lakosok imádtak.

Ezért a tenyésztők elkezdtek olyan hibrideket tenyészteni, amelyek fagyállóak, önbeporzóak (hogy üvegházakban termeszthessék őket), és korai érettségükkel és jó hozamukkal is megkülönböztették őket.

A gyümölcs érési ideje az első hajtások megjelenésétől az első érett gyümölcsök betakarításáig csaknem 1,5 hónap.

A bokrok közepesen másznak, a fő hajtás 1,3 m hosszúra nő, az agrártechnika alapvető szabályainak betartásával.

Altáj uborka a kertben

A szárak lekerekítettek vagy kissé csiszoltak, a szempillák teljes felületén apró szőrszálak találhatók, így az összes hajtás közepes pubertású.

Legfeljebb 3-5 oldalhajtás nő a fő száron. Az antennák 4-5 csomóból nőnek ki a hajtásokon, amelyek segítségével a szempillák a támaszokhoz vannak rögzítve. A bokrok kötelező formálást igényelnek, csakúgy, mint a kötést (mindenekelőtt a trellisesekhez).

A szárakon váltakozva számos levél van elrendezve, méretük meghaladja az átlagot, az átlagos átmérője körülbelül 14 cm. A levéllemez egész, gazdagon smaragd. Ha azonban a növények nem jutnak elegendő nedvességhez (például meleg és száraz időben), akkor a lombozat "elhalványul".

Ennek a hibridnek a gyökérrendszere sarkalatos, a központi gyökér elég mélyen megy a talajba, finom szőrszálakkal borított kis oldalgyökerek nyúlnak ki belőle. Általában a gyökerek fő része a talaj felszínétől 20-24 cm távolságra helyezkedik el, de az oldalgyökerek a talaj felszínével párhuzamosan, 1,2-1,4 m-rel haladhatnak különböző irányokban. Üvegházakban és üvegházakban magas légnedvesség mellett további gyökerek is kialakulhatnak a hajtások tövének közelében, internódusokban.

A szempillákon kialakult virágok kétfélék: hím és nőstények, mivel az altáji uborkák beporzóak. Minden virágnak 5 szirma van, a nővirágok nagyobbak, mint a hímeké, a szirmok sárgaek.

Mindkét virágtípus a szempillákon jelenik meg egymás mellett, általában a nővirágok a levelek hónaljában helyezkednek el (egyenként 2 db).

A fajta jellemzői hiányosak lesznek a zöldek érésével kapcsolatos történet nélkül. Az érett gyümölcs körülbelül ugyanolyan méretű, alakja ovális, hossza - legfeljebb 10-12 cm, átmérője - legfeljebb 5 cm. Egy zöld levél súlya körülbelül 110 g. A bőr közepes sűrűségű, a gyümölcs felületén egyenletesen helyezkednek el a kis tubercles ... A gyümölcsök magjainak száma csökken.

Az érett altáji uborka íze finom, kellemes, a keserűség nem érezhető akkor sem, ha az öntözési rendszert megsértik, az illata jellemzően uborka.

A betakarított termés kiváló megjelenítésű, nagy távolságra szállítja a szállítást, anélkül, hogy elveszítené a piacképességet és az ízlést. A zelentek minőségének megőrzése jó - legalább 2-2,5 hétig képesek fenntartani a jó megjelenést és ízt.

Betegségrezisztencia - közepes (különösen bakteriális folt).

A hibrid ültetésének és termesztésének árnyalatai

Mivel ezt a fajtát Szibériában és az Urálban termesztésre szánták, ahol a tavaszi fagyok károsíthatják a kialakuló palántákat, ajánlatos ezen uborkák palántáit otthon előnevelni, és egy hónappal a hajtások megjelenése után szabad földbe ültetni.

Uborka Alatay palánták

Az ültetett palántákra vonatkozó követelmények:

• palánta magassága - legfeljebb 30 cm;
• a hipokóta térde nem lehet 4,5 cm-nél magasabb;
• ennek a térdnek a vastagsága legfeljebb 1 cm;
• valódi levelek száma - 6 db .;
• az alsó levelek körülbelül 15 cm hosszúak.

Kiváló minőségű erős palántáknál az internódák rövidülnek, a szárak erősek és erősek, a lombozat sötét smaragd. 1,5-2 héttel a nyílt terepre történő ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni, az első napokban rövid időre friss levegőre kerülnek, de az utolsó 4-5 napban ajánlatos folyamatosan az erkélyen vagy a loggián hagyni. Az erősített és edzett palánták jobban meggyökereznek a kert ágyaiban, gyorsabban növekednek.

Jobb előre elkészíteni egy helyet az ágyak számára ezekhez az uborkákhoz, lehetőleg az előző szezon szeptember-október elején. Ehhez nagy mennyiségű humuszt tartalmazó műtrágyát kell ásni - a Pumpkin család összes zöldségnövénye nagyon szereti. Általában minden m2-re legalább 10 kg ökörfarkkórót vagy madárürüléket, korhadt komposztot vagy humuszt alkalmaznak.

Ebben az esetben tavasszal a műtrágyák elkezdenek lebomlani, és tápanyagokat juttatnak a talajba, amelyek az uborkanövények növekedéséhez és fejlődéséhez szükségesek.

10 kg ökölvívó

Az Altay uborka ültetése és további gondozása alapvetően nem különbözik a többi uborkafajta megfelelő agrotechnikai intézkedéseitől.

A fajta előnyei és hátrányai

Az altáji hibrid fő előnyei:

• magas fagyállóság;
• igénytelenség és ellenállás az időjárási katasztrófákkal szemben;
• az érett gyümölcs nagyjából azonos méretű;
• az uborka kiválóan alkalmas pácolásra és tartósításra;
• az uborka sokoldalúsága;
• kiváló piacképesség és íz;
• a betakarított termés jó tartási minősége;
• az átlagosnál nagyobb ellenállás a lisztharmattal és az uborkamozaikkal szemben;
• a fajta sokoldalúsága.

Ennek a hibridnek a fő hátránya az alacsony magcsírázás (kevesebb mint 90%), a bokrok kialakításának és a támaszokhoz való kötésének igénye. A fajta érzékeny a "káros" hibák támadására, ezért az ostorok megfelelő vegyszerekkel történő kezelése szükséges.

Ez a korai hibrid fajta több mint 3 évtizede népszerű maradt a középső zóna, Szibéria, az Urál és a Távol-Kelet zöldségtermesztői körében, annak ellenére, hogy a közelmúltban megjelentek a hibrid uborka, amely nagyobb ellenálló képességgel rendelkezik a betegségek és kártevők ellen.De az altáji uborka az időjárási változásokkal szembeni ellenálló képességének, a magas hozamoknak, a betakarítás sokoldalúságának és a kiváló piacképességnek köszönhetően mégis a népszerű fajták rangsorában az első pozíciókat foglalja el.