Az uborka szinte minden kerti telken büszke a helyére. A szakértők minden évben új fajták kifejlesztésén dolgoznak, amelyeket nehéz körülmények között, változékony éghajlat mellett is lehet termeszteni. Sok éven át az uborka Vyaznikovsky 37 továbbra is az egyik legnépszerűbb orosz fajta. Kezdetben a kultúrát Vyazniki városában termesztették, innen ered az elnevezés, de az idő múlásával a fajta népszerűvé vált az első övezet határain túl.

Általános információk a Vyaznikovsky uborka fajtáról

A Vyaznikovsky uborka 37-et a 19. században tenyésztették, az orosz tenyésztők mind a moszkvai régióban, mind Vlagyimirban foglalkoztak termesztésével. A fajta és fajtái 94 évvel ezelőtt bekerültek az All-Russian Genetic Resources Institute gyűjteményébe.

Uborka Vjaznikovszkij

A fajta külső különbségeinek jellemzői és részletes leírása

  • a fajta a korán érő fajok közé tartozik, a gyümölcsök körülbelül 45 nap múlva érnek;
  • beporzó méhek;
  • nagy hozamú, 1 négyzetméteres akár három és fél kilogramm zöldséget is kaphat;
  • a növény magassága átlagos;
  • levél színe - zöld, nincs ráncosodás;
  • a levelek közepes méretűek;
  • a gyümölcsök kötegesen vannak megkötve;
  • a növény általában további 4 hajtást képez;
  • a kerítés elég rövid, de erős;
  • immunitása van számos betegséggel szemben;
  • jól tolerálja a rövid távú hőmérséklet-csökkenést;
  • tökéletes távolsági szállításhoz.

A Vyaznikovsky uborka mind a nyílt terepen, mind az üvegházakban termeszthető. A fajta meglehetősen ellenáll a különféle kedvezőtlen tényezőknek, Oroszország mellett Ukrajnában és Moldovában is nagyon népszerű. Különösen aktívan termesztik az orosz középső szélességeken, ennek oka a fajta ellenállása a változékony éghajlatnak.

Az üvegházban

Műszaki információk és leírások

  • a növény gyümölcsei hosszúkásak, kissé hasonlítanak egy tojásra;
  • apró dudorok vannak a gyümölcsökön;
  • gyümölcs színe - világoszöld;
  • hosszában a gyümölcsök elérik a 9–11 cm-t;
  • egy gyümölcs súlya általában nem haladja meg a 135 g-ot;
  • az uborkának finom gazdag íze van keserűség nélkül;
  • gazdag illata van;
  • meglehetősen sűrű maggal rendelkezik, az ürességgel rendelkező gyümölcsök szinte soha nem találhatók meg.

Finomított íze és meglehetősen kis mérete miatt a Vyaznikovsky uborka tökéletes pácoláshoz. A gyümölcsöket gyakran használják salátákban. A keserűség és üreg hiánya pótolhatatlan összetevővé teszi őket.

Konzervált uborka

Termesztési ajánlások

Uborka csinos

Hogyan válasszuk ki a megfelelő kerti ágyat? A Vyaznikovskiy fajta uborka ültetéséhez jobb, ha a napsugarak által jól felmelegedett és az erős széltől védett területeket részesítjük előnyben. Ősz óta az ültetésre szánt ágyakat meg kell műtrágyázni. Itt vannak a fajtához optimális műtrágyák:

  • humusz (5-6 kg / 1 m2);
  • fahamu (literes kanna);
  • szuperfoszfát (20 gramm) és káliumsó (10 g).

Ezeket az összetevőket összekeverjük és kálium-permanganáttal hígítjuk. A megtermékenyített talaj filmmel történő felmelegedését javasoljuk.

Az uborka palántáit akkor ültetjük, amikor a fagy valószínűsége gyakorlatilag nulla.

Palánta

Amikor magokat vetünk nyitott talajra, figyelni kell a talaj hőmérsékletére, legalább 15 fokosnak kell lennie. A vetés körülbelül 1-2 cm mélységben történjen, jobb, ha fóliával fedjük le a területet, hogy elkerüljük a fagyás veszélyét.

Fontos! Az öntözéshez szükséges víznek melegnek kell lennie!

Öntsük az uborkát hetente kétszer vagy háromszor.Ne feledkezzen meg a talaj lazításáról. Ezt az eljárást közvetlenül az ostor kialakulása előtt és a kicsapódás után kell elvégezni.

Bokrok kialakulása

A bokrokat kétféle módon lehet kialakítani a nyitott ágyakban:

  • kötéssel;
  • kúszó módszer.

Ez utóbbi esetben ajánlatos egy gallyakkal ellátott csipesztési sémát használni.

Az uborka Vyazemsky a fajtaleírás szerint joggal nevezhető univerzálisnak. Az uborka bármilyen formában alkalmas fogyasztásra: frissen és konzerven egyaránt. A sózáshoz a termést a terméscsúcson kell összegyűjteni. Kissé túlérett uborka savanyítható.