Noha a sütőtök nem tartozik a legnépszerűbb növények közé, sok kertész, akinek van nyaralója, mégis ülteti: a gyümölcsök előnyei és édessége, a magok ehetősége és az egyszerű gondozás - ezek az előnyök hozzájárulnak a sütőtök széles körű elterjedéséhez.

Annak érdekében, hogy megértsük, hogyan lehet egy tököt termeszteni, először ki kell deríteni, hogy milyen körülményekre van szüksége, hogyan növekszik a sütőtök és mi határozza meg a gyümölcs minőségét. A termékeny, laza talajt, a jó megvilágítást, a szeleket nem, a bőséges, de ritkán öntözést részesíti előnyben. Ha lehetséges teljesíteni ezeket a követelményeket a helyszínen, akkor biztonságosan ültethet egy tököt és számíthat a jó termésre.

Hogyan növekszik a sütőtök

Minden az ültetési anyag és a leszállási módszer megválasztásával kezdődik. A tököt magvak szaporítják. Lehet vetni közvetlenül a földbe, vagy otthon lehet palántákat termeszteni. A tök helyes ültetése a régió éghajlati viszonyaitól függ: például a meleg déli régiókban még a legújabb fajtákat is nyílt terepre vetik. Az ország hideg éghajlatú részein pedig a palánták előzetes termesztését racionálisabbnak tartják.

Tök

Függetlenül a választott tökültetési módtól, magját vetés előtt el kell készíteni.

Az előkészítés több szakaszból áll:

  • csírázás. Mivel a tökmagnak erős vastag héja van, és hosszú ideig nedvesedik a talajban, a folyamat felgyorsítása és a csírázás fokozása érdekében segítenek kikelni őket. Ehhez a magokat 2 órán át vízben tartják (50 ° C hőmérséklet)0C), majd nedves gézbe vagy ruhába tesszük, és várjuk meg a hajtások megjelenését;
  • keményedés. A már kicsírázott tökmagokat meg kell keményíteni. Ez különösen igaz, ha rövid és hűvös nyáron termesztenek növényeket. Itt különböző dolgokat tehet: hőmérséklet-különbséggel megkeményedik (a csírázott magokat 8 órán át szobahőmérsékleten tartják, majd +1-re csökkentik.0C hőmérsékleten hagyjuk további 12 órán át) vagy hidegen (egyszerűen tegyük az ültetési anyagot közvetlenül gézbe a hűtőszekrénybe 3 ... 5 napig).

Fontos! A magok megkeményedése lehetővé teszi néhány tökfajták hűvösebb éghajlaton történő termesztését a déli régiók számára.

Az ülés előkészítése és a leszállási minta kiválasztása

Számos vélemény létezik arról, hogyan lehet megfelelő módon tököt termeszteni. Az alábbiakban a növények szokásos ültetési technikáját mutatjuk be.

A sütőtök termesztésekor különleges követelményeket támasztanak a talaj összetételére vonatkozóan.

  • Lendüljön lazán. Ehhez tőzeget, homokot, vermikulitot és egyéb összetevőket visznek be a nehéz talajokba.
  • A talaj termékenységét növeljük, ha szerves trágyákat juttatunk az ültetési ágyakba - komposztot és humuszt. Tavasszal hozzáadják őket az ágyak ásásához, vagy rétegekkel borítják a helyileg ásott lyukakba, ásványi műtrágyákat adnak.

A tökültetési séma a termesztési módtól és a növény fajtaparamétereitől függ. A szórási séma előírja a bokrok távolságát - 70 × 70 cm, közepesen szárnyas - 80 × 100 cm, hosszú szárnyú - 100 × 150 cm.

Leszállási séma

A tök termesztése terítésben sok helyet foglal el a kertben, ezért néhány kertész gyakorolja ennek a növénynek a vertikális termesztését. A tököt drótrácsra, sejttartóra, erős szerkezetekre kötik. A tök régi hordóban történő termesztése ugyanahhoz a kategóriához köthető.Ez utóbbi esetben a növény szempillái lefelé irányulnak, ezért a hordó éles szélét gumírozni kell, különben a szárak megsérülnek.

Fontos! A sütőtök nagyon igényes az elődjei számára. Célszerű burgonya és más gyökérnövények, hagyma, káposzta és dinnye (uborka, tök, cukkini) után ültetni - nem.

Mikor lehet ültetni tökmagot?

A magba csak akkor lehet ültetni magokat, ha annak hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 10-110C. A tökmag vetési mélysége nem haladhatja meg az 5 cm-t. Minden egyes ültetési lyukba több darabot (2–3) helyeznek el, és a megjelenés után elvékonyodnak, és csak egy, a legerősebb és legegészségesebb hajtás marad. Amikor fiatal hajtások jelennek meg, fontos figyelemmel kísérni a talaj állapotát - nedvesnek kell lennie. Ügyeljen arra, hogy lazítsa meg a talajt a hajtások körül.

Növekedésükkor magas nitrogéntartalmú műtrágyákkal táplálják őket, ami hozzájárul a zöld tömeg gyorsított halmazához.

Tök palánták ültetése

Tök palánták termesztése és ültetési dátumok

A tök palántákat telken (üvegházban vagy üvegházban) vagy otthon (erkélyen vagy ablakpárkányon) lehet termeszteni. Minden maghoz külön poharat kell szednie - a sütőtök nem tolerálja az állandó helyre történő átültetést és a gyökérzet feltárását. Az erős palánták megszerzéséhez elegendő több feltételt betartani.

A hőmérséklet a nap folyamán körülbelül + 18-200С, éjjel - + 13-50C, akkor a palánták nem lesznek törékenyek és hosszúkák.

Az edények talajának nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek.

Egy héttel a palánták megjelenése után a fiatal hajtásokat nitrogéntartalmú műtrágyával táplálják.

Fontos! Az erős tökpalántákat alacsony, erős szárak, rövid internódák és kevés valódi levél jelenléte jellemzi.

A tök palánták ültetésének optimális kora 20-30 nap. A fiatalabb növények nem gyökereznek jól, ültetéskor a benőtt csemeték gyakran letörnek és károsodnak. A tököt a visszatérő fagyok veszélyének elmúltával + 12-ig felmelegítve ültetik el0 A talajból. A levegő hőmérséklete nem csökkenhet +13 alá0C. A leningrádi és a moszkvai régióban éjszaka alacsony hőmérséklet uralkodhat. Ezután a palántákat ideiglenes menedékekkel kell ellátni (műanyag palackok, papírsapkák stb.).

Palánta

A palánták ültetése a kiválasztott séma szerint történik, előre elkészített és kiömlött lyukakba. A palántákat gondosan el kell távolítani a tartályokból (hogy a növények gyökere ne kerüljön ki), és az ültetési lyukakba kell helyezni, a földdarab temetése nélkül: a talajjal egy szinten kell lenniük. Minden növényt kissé össze kell szorítani, és legfeljebb 2 cm magas csúszdát kell létrehozni, amely nem engedi, hogy az öntözés során a gyökerek ki legyenek téve.

Tökápolás

A sütőtök termesztése és gondozása nem nehéz - ez a kultúra igénytelen, az összes követelményt figyelembe vevő kompetens ültetés már a siker fele. De a fajta nagyságú és kiváló minőségű termés eléréséhez néhány manipulációt el kell végezni. Hogyan kell gondoskodni a sütőtökről a szezonban?

Öntözési mód

Az állandó helyre történő ültetés után először a tök palántáinak gyakori, de mérsékelt öntözésre van szükségük. A növények növekedésével az öntözés gyakorisága hetente egyszer vagy kétszer csökken, az időjárási körülményektől függően. Ugyanakkor egyre dúsabbá válik - a talajnak 40 cm mélyre kell nedvesednie, mivel ott fekszik a szívó gyökerek zöme.

A tök öntözése

Az öntözést kizárólag a gyökérnél végzik, próbálva nem kerülni a levelekre és különösen a tökvirágokra. A talaj nedvességének lehető legtovább tartása érdekében ajánlott a talaj talajtakarása a palánták ültetése után (vagy magok vetésekor a palánták megjelenése). Az öntözés teljesen leáll, miután a sütőtök növekedése leáll.

Fontos! Ha nem hagyja abba az öntözést a gyümölcs betakarítása előtt, akkor az eltarthatóságuk jelentősen lerövidül a sejttartalmú nedvesség felgyülemlése miatt.

Beporzás

A sütőtök hím és nőstény virágot termel ugyanazon a bokron, ezért a beporzással nincsenek problémák. Más kérdés a tökmag termesztése a magvak számára. A fajta tisztaságának megőrzése érdekében mesterséges beporzáshoz folyamodnak: a még ki nem nyílt virágokat fonalakkal vagy gumiszalagokkal kötik össze. Körülbelül délben a virágok, ha nem lennének megkötve, kinyílni szeretnének. Ekkor kezdődik a beporzás: a hímvirágot levágják, leveszik róla a fonalat, kiteszik a porzót, a nővirágot megkötik és a bibét virágporos porzóval kezelik. A beporzás után a nőstény mintát ismét egy fonallal (rugalmas szalaggal) kötik össze.

Kézzel kötött tök

Néhány nappal később, amikor a gyümölcs meg van kötve, a fonalat eltávolítják és a tök szára köré kötik, így megjelölheti a gyümölcsöt a fajta megőrzött tisztaságával. Betakarítás után ezt a példányt ültetési anyagok betakarítására használják.

Fontos! A gumi és a szálak helyett műanyag zacskókat tehet a virágokra - a virágok bármilyen védelme szükséges a fajták és a növények véletlen kereszt-beporzásának megelőzéséhez.

Képződés

Annak érdekében, hogy a tisztes méretű gyümölcsök beérjenek a sütőtökön, helyesen kell formálnia. Általában a kialakulás több szakaszból áll.

  • A fő szárak számának meghatározása. A szempillák száma közvetlenül a nagy termésű fajtától függ - a töredéknyi gyümölcs nagyságú sütőtöknél jellemzően 2-3 szárat, a nagy tökös növények esetében - 1 szárban. Az összes többi mellékhajtást időben le kell vágni.
  • Az ostorok kitépése. Bokor formákban a hegyet megcsípik, hogy ösztönözzék az oldalirányú hajtások kialakulását (mivel rajtuk jelennek meg a női virágok). Hegymászó fajokban a szárak növekedésének korlátozása érdekében egy csipetnyi műveletet végeznek, számítva 5-6 levelet a szélső petefészekből.
  • A petefészkek számának ellenőrzése. Ha a gyümölcs kicsi (legfeljebb 3 kg súlyú), akkor 3-5 petefészek maradnak a bokoron, a többit eltávolítják. Egy nagy tök termesztéséhez hagyjon minél kevesebb tököt a szempillákon - leggyakrabban egyet.
  • Levél eltávolítása. Minden beteg és kártevő által érintett levelet el kell távolítani. Bokor formában lombritkítást végeznek a gyümölcsök megvilágításának javítása érdekében.

Formációs séma

Az a kérdés, hogy hogyan lehet nagyon nagy tököt termeszteni, az évek során elveszíti jelentőségét. A közelmúltban a kertészek előnyben részesítik az adagolt gyümölcsű fajtákat, és nem hajlandók óriás sütőtöket termeszteni. A kicsi sütőtök egyszerre fogyasztható hűtés nélkül.

Felső öltözködés

Mivel a sütőtök az egész szezonban hatalmas mennyiségű tápanyagot fogyaszt a talajból, ezért időszakos műtrágyázásra szorul. Érzékeny a szerves anyagokkal történő folyékony műtrágyázásra: a gyökér alá ivóvíz vagy hígtrágya infúzióját hígítják (4: 1, ill.). A virágzás és a termés időszakában különösen fontos a megfelelő káliumtáplálás biztosítása - kálium-szulfát, ammofosz, hamu kerül hozzáadásra. A tököt összetett univerzális öntetekkel is megtermékenyítheti.

Az egész szezonban átlagosan 3-4 tök etetés történik:

  • 10 nappal az ültetés után (3 hét a vetés után);
  • virágzás előtt;
  • virágzás alatt;
  • termés közben.

Fontos! A betakarítás előtti minden főkezelést le kell állítani, amikor az érő sütőtök növekedése leáll.

Trágya tökhöz

Kártevők és betegségek elleni védelem

A sütőtök legrosszabb kártevői a pók atkák és a sárgadinnye levéltetvek. Mindkettő gyümölcslevekkel táplálkozik, elszívja őket a növény egészéből, és főleg a levelek alsó oldalán él. A kullancs által érintett levelek vékony pókhálóval vannak összekötve, később sárga pontok jelennek meg, a levél teljesen megsárgul és kiszárad. A levéltetvek hatására a levelek göndörödnek és el is pusztulnak. Ezen kártevők elleni küzdelemben az elváltozás területtől függően taszító infúziókat vagy kémiai készítményeket alkalmaznak.

A sütőtök megbetegedhet különféle gombákat vagy bakteriális betegségeket (bakteriózist) okozó rothadásban.Gombás megbetegedések esetén gombaölő szereket alkalmaznak, általában a tökbetegségek elleni küzdelem során a réz és kén tartalmú készítmények jól beválták magukat.

Fontos! Az ültetési anyag kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a betegségekkel szemben ellenálló hibrideket.

Aratás

A tök betakarításának ütemezését a fajták érési dátumai és a bokrok megjelenése alapján tervezik. Egy másik fajta érési periódusát általában feltüntetik a csomagoláson, és lehet: korai (a csírázás pillanatától számított 90-100 nap), közepes (kb. 115 nap) vagy késői (200 nap). A betakarításra való készség értékeléséhez a gyümölcs külső jelei alapján figyeljen a következőkre:

  • levelek, akkor már megsárgulnak vagy teljesen kiszáradnak;
  • a kocsány, amelynek fásnak, keménynek és száraznak kell lennie;
  • a gyümölcs héjának színe, fajtának és hangsúlyosnak kell lennie;
  • kéregkeménység.

Aratás

A nagygyümölcsű sütőtöket az első fagy után azonnal betakarítják, így sok régióban nincs mindig ideje érni. A nem teljesen érett sütőtökeket érlelésre küldik - körülbelül +20 hőmérsékleten tárolják0C (hűvösebb körülmények között rothadnak). Nagyon óvatosan kell szednie a gyümölcsöket, és igyekeznie kell, hogy ne okozzon mechanikai sérüléseket. Javasoljuk, hogy a tököt 3-4 cm hosszú szárral vágják össze.Általában a tököt szobahőmérsékleten jól tárolják. Egyes fajták a következő szüretig képesek tojni.

A butternut tököt fagy előtt kell betakarítani, a kemény fúrású tök fajtáit pedig bárki más előtt betakarítják - többségük korai érésű, a gyümölcsöket pedig sokáig nem tárolják.

Tudva, hogy mikor kell ültetni és hogyan kell termeszteni a tököt, betartva a mezőgazdasági technológia szabályait, jó termésre számíthat.