A kezdő és tapasztalt baromfitenyésztők számára a kacsák régóta megszerezték helyüket az udvarokon. Kevésbé szeszélyesek, mint a korábban sokkal népszerűbb csirkecsalád képviselői. A vízimadarak kiváló immunitással rendelkeznek számos fertőző betegséggel szemben, megfelelő megelőzéssel egyáltalán nem betegednek meg.

Az egyik legnagyobb húsevő állatfajta a francia kacsa. Grimaud Frerers francia tenyésztő társaság tenyésztette a pekingi Star 53 fajtán végzett keresztezések és kísérletek eredményeként, amelyekből a Star 53 kacsa (néha Start fajtának hívják) jellegzetes megjelenését kapta. A baromfi keresztpiacán a vállalat az egyik iparági vezető. Ezt a kacsát a hús és a tojás magas mennyisége és minősége különbözteti meg. A szelekció során feltételezték, hogy az állatokat levágás céljából tenyésztik. Különösen értékes a kacsa testében a máj, amelyet kiváló íz és magas kalóriatartalom jellemez.

A rajt 53 kacsa keretében két alfajt különböztetnek meg - közepes és nagy állatokat.

A középső alfaj a következő paramétereket biztosítja:

  • Az átlagos kacsafaj az élet második hónapjának elején körülbelül 3,3 kilogramm lesz, 64% -os hústartalommal, amelynek a karaj az egész hasított test körülbelül egynegyede.
  • Az élet 50 napján a kacsa súlya eléri a 3,6-3,7 kilogrammot, a hasított testben a hús körülbelül 65%, az ágyék tömege meghaladja a tömeg negyedét.
  • Az 56-57 napos növekedésnél a tömeg megközelíti a 4 kilogrammot, amelynek 67% -a hús, 27% -a karaj.

Francia kacsa

A nagy fajták kissé eltérnek egymástól. Állati paraméterek növekedéssel:

  • Az élet második hónapjában az állat tömege 3,4 kilogramm lesz, ebből 63% hús és 23% hátszín.
  • Az 50. napon a súly meghaladja a 3,8 kilogrammot, amelynek a hús körülbelül 65% -a és a filé körülbelül 26% -a lesz.
  • A növekedés utolsó szakaszában - 56 nap - a Csillag 53 kacsa jellegzetes tömege eléri a 4,1-4,2 kilogrammot, amelyből a hús körülbelül kétharmada és a karaj 27,5% -a.

Az alfajok között nincs kardinális különbség, a nagy alfajú kacsák egy kicsit több húst és bélszínt adnak a tenyésztőnek. Míg az átlagos kacsáknak több húsa van hasított testenként.

Kacsa fajta Start 53: jellemzők

A fajta fő megkülönböztető jellemzője a kiváló anyagcsere. A kacsa takarmánya gyorsan felszívódik a gyomor-bél traktus jellemzői miatt. Ez ennek a kacsának nagyon gyors növekedést ad a többiekhez képest. Ezenkívül a kacsa kevés zsírszövetet tartalmaz - ez ritkán haladja meg a 16% -ot. Ez teszi a francia húst könnyen emészthetővé és alkalmas különféle étrendekhez.

A növekedés során a kacsa lényegesen kevesebb takarmányt nyel el, mint más hasonló fajták. Nagy a májméretük is. Egy felnőtt kacsa súlya meghaladja a fél kilogrammot, és kulináris célokra használják. A tenyésztők kifejezetten magas ízminőséget adtak a fajtának.

A Start 53 kacsák fajtája nagyon nagy és gyönyörű

A francia húskacsák megjelenésében a mellkas kiemelkedő. Még a kiskacsákban is megjelenik a test előtt, függetlenül attól, hogy hány napjuk van. Felnőtteknél hosszúkás test, nagy narancssárga csőrrel. A tollburkolat színe fehér, de van enyhén sárga vagy arany árnyalat is. A drake valamivel nagyobb, mint a nőstény.

A kacsákat a sok tojás, a hús és különösen a máj miatt nevelik. Sőt, a CT 53 kacsa nagy és közepes alfaja között nincs különbség a tojástermelésben, mindkét alfaj 250-280 tojást hoz évente.

Tény! Az ST 5 kacsák leírása szerint zajos és félő jellegűek. Ha megjelenik egy bosszantó tényező, akkor hevesen reagálni kezdenek rá, miközben nagyon hangos hangot adnak.

A madár hangja nagyon tiszta. A felnőtt állatállomány nagyon mozgékony, ugyanakkor a konfliktusok alacsony szintje miatt könnyen kijön más állatokkal.

Inkubálás

Kacsa Kedvenc - fajtaleírás

Az inkubátorba helyezendő tojások kiválasztásakor el kell kezdeni a tojáshéjak szemrevételezéses ellenőrzését. A kiskacsák neveléséhez szükséges, hogy a héj ép legyen, ne legyen rajta repedés és szennyeződés. Fektetés előtt fertőtlenítőszerrel tisztítják. Inkubátorba helyezésük előtt legfeljebb 12 Celsius fokos hőmérsékletű és 80% -ot meg nem haladó páratartalmú helyiségben tarthatják őket.

Fontos:Ne tegyen olyan tojásokat az inkubátorba, amelyeket túl sokáig tároltak. Ha több mint 2 hétig tárolják őket, a sraffozhatósági százalék jelentősen csökken. Ugyanez vonatkozik a túl frissre is.

Az első tárolási hét végén ovoszkóp segítségével megtudhatja, hogy van-e embrió a tojásban. Az inkubálást 37 ° C hőmérsékleten és 50-55% közötti páratartalom mellett végezzük. Két hét elteltével az inkubátorban el kell kezdeni a kamra szellőzését. Kerülni kell azonban a tojások túlmelegedését. A kamrát naponta kétszer kell szellőztetni. Az inkubátorban lévő tojásokat rendszeresen meg kell fordítani. Az inkubátorba vízszintes helyzetbe kell helyezni őket.

A kacsák imádják a vizet

Kikelés előtt, körülbelül 2 nappal az inkubációs kamrában a relatív páratartalmat jelentősen meg kell növelni. Ez a tojáshéjakból felszabaduló állományok számának jelentős növekedéséhez vezet. A kikelés után és még mielőtt a bolyhuk megszáradna, a kölyköket az inkubátorban kell hagyni, a hőmérsékletet 30 fokra csökkentve.

Kiskacsák nevelése

Peganka kacsa - leírás

A kölyköket az élet második hetétől kezdve felnőtt táplálékba helyezik. Az élet kezdetén a kiskacsákat főtt tojással kell etetni. Az apróra vágott étel tökéletes a kacsa diétához. Kálium-permanganátot adnak az ivókhoz a Start 53 kiskacsákhoz. Hígítani kell az anyagot, amíg világos rózsaszínű nem lesz.

Fontos:az élet második napján fermentált tejtermékeket adnak a takarmányhoz - a legjobb megoldás az alacsony zsírtartalmú túró lenne. Másnap finomra vágott füvet adhat hozzá. Az 53. kiskacsák boldogan megeszik.

7 nap eltelte után főtt halat adhat nekik, eltávolítva a csontokat, a folyékony cefrét és a zsírt. Ebben az esetben az inasoknak meleg helyiségben kell élniük, a hőmérséklet legalább +30 fok. A világításnak éjjel-nappal kell lennie. Ehhez nagyon kényelmes fa vagy karton dobozok használata. Ne engedjen túl sok fiatal állatot egy dobozba. Az inasok gyorsan növekednek, az ötödik nap után tágasabb helyre kell átültetni őket, ahol nem lesznek felnőtt állatállományok az akut fertőző betegségek megelőzése érdekében.

Ducks Star 53: növekszik, etet

A Broiler kacsa Csillag 53 nem túl szeszélyes, hogy gondoskodjon róla. A törzsi brojlerek gyors anyagcseréjük miatt gyorsan növekednek. Könnyen alkalmazhatók a kacsa bármilyen kombinált takarmányához, anélkül, hogy sok takarmányra lenne szükségük. A fajta ezen jellemzője csökkenti a felnőtt állatok tenyésztésének költségeit társaikkal összehasonlítva.

Ducks Star 53: növekszik, etet

Tarajos kacsa - név, leírás

Az ápolás és a művelés során száraz helyiségre lesz szükség. Az épületet félévente fertőtleníteni kell 3% -os formaldehid-oldattal. Fertőtlenítés után mészzel kell kezelni a szoba falát és mennyezetét, akár fél napig is meg kell száradnia, majd szellőztetnie kell a kacsát.Célszerű tágas helyiséget biztosítani a kacsák számára, mivel nagy zsúfoltság mellett az állatok elégedetlenségüket kezdik kifejezni hangos kvattanással, felhajtással, ami befolyásolja a hús minőségét. Ha lehetséges, minden három egyed számára biztosítson legalább egy négyzetméter területet.

Tanács! A kacsákat hálós padlóval rendelkező ketrecekben ajánlott tartani, míg a fertőző betegségek kórokozói nem terjednek el az állatállomány között.

A kacsáknak állandó hőmérsékletre lesz szükségük. Ha a madarak túl melegek, akkor jelentősen csökkentik mozgékonyságukat, ami ízületi problémákhoz vezethet, ha hosszú ideig nem megfelelő körülmények között tartják őket. A beltéri túlzott hideg esetén a kacsa kis tömegben kezd csoportosulni, szorosan egymáshoz simulva, vagy megpróbálja eltemetni az almot.

A kacsák etetése saját készítésű takarmánnyal történhet. A fő feltétel a bennük lévő zsír mennyiségének csökkenése és a fehérje mennyiségének növekedése. Főzéshez vehet 1 kg kukoricalisztet, fél vödör zöld füvet és 2 kg vetési lisztet. Vágja apróra a füvet a kényelem érdekében, és öntsön forró vizet, ha kemény. A gyógynövények elkészítése után apránként vizet adunk az edénybe, amíg a növényzet teljesen el nem merül. Ezután a lisztet felöntjük, és addig keverjük, amíg a massza homogén lesz. Ezt a fajta takarmányt a madarak problémamentesen fogyasztják, és sokkal olcsóbbak, mint a hagyományos kombinált takarmányok.

Az állatállomány aktív életmódot igényel legeltetéssel és járással. Erre tervezett tollakban vagy a víztestek közelében előre elkészített területeken kell tartani.

Fontos:éjszaka le kell kapcsolnia a lámpákat, ebben az esetben a kacsák sokkal kevesebbet mozognak és kalóriát költenek. Az élet első hete után a kiskacsáknak lépésről lépésre csökkenteniük kell a megvilágítás idejét.

Kacsa betegségek

A tenyésztők olyan fajtát neveltek ki, amely ellenáll a különféle betegségeknek, de egyes betegségek még mindig a CT 5 kacsákat érintik. Leggyakrabban az állatállományt a következő betegségek érintik:

  • A golyva hurutja a golyva területének duzzanatához, gyengeséghez és letargiához, szürke cseppfolyós folyadék megjelenéséhez vezet a csőrből. A rossz minőségű takarmány vagy az élelmiszerhez használt túl nagy zöldségek miatt fordul elő.
  • A falánkság az étrendben hiányzik az A- vagy E-vitamin. Ennek során mindent kiszúrnak, amihez csak eljuthatnak, beleértve a petéiket is.
  • A petevezeték gyulladásos folyamataival vagy annak prolapsusával a kloakából véres folyadék jelenhet meg, a madár lefogy. Ennek oka a kacsa méretéhez képest rendkívül nagy petesejtek.
  • A bicilláris hasmenés a fiatal állatok vírusos betegsége, amelyet letargia, étvágyhiány kísér.
  • A kokcidiózis egy vírusos betegség, amelyet intracelluláris paraziták okoznak. Akut és krónikus lehet. Sok felnőtt madárnál krónikus formában fennáll. A kokcidiózissal a madarak fogyni kezdenek, véres hasmenés jelenik meg.
  • A madarak tollazatának hiánya a helytelen táplálkozás következménye.

Megelőző intézkedések

A kacsák betegségének megelőzése érdekében be kell tartania ezeket az irányelveket:

  • A baromfit az előírásoknak megfelelően kell tartani és etetni, a házat pedig rendszeresen tisztítani és fertőtleníteni kell.
  • Ne tartsa a fiatal és felnőtt állatokat egy helyen.
  • Tilos beteg és egészséges kacsákat egy szobában tartani.
  • Rendszeresen adjon vitaminokat és ásványi anyagokat a kacsákhoz.

A fajta előnyei és hátrányai

A Star 53 kacsa leírása alapján előnyei a következők:

  • Gyorsan növekvő. A hús kedvéért már a termesztés második hónapjának végén levághatja.
  • A hús zsírtartalma alacsony, legfeljebb 16%.
  • Nagyon magas hús- és bélszín a tetemen.
  • Nagyobb termelékenység. A kacsa évente akár 280 tojást képes termelni. Minden egyes tojás súlya legfeljebb 80 gramm.
  • Alacsony igényesség az ételekkel és a helyiségekkel szemben.
  • Erős immunitás.
  • Magas anyagcsere, ami csökkent takarmányfogyasztást eredményez.

A hátrányok közé tartozik a fiatal állatok magas költsége. A termesztéshez gyaloglás szükséges.Kiváló minőségű állatállományt nehéz találni, leggyakrabban hibrideket mutatnak be a piacon.

Az ilyen madarak eldöntése során feltétlenül tanulmányozza át a francia kacsafajta leírását.