A Mulard egy olyan hibrid, amelyet a pézsmakacsa nagy hozamú apafajtáinak szekcionált keresztezésével tőkés rákokkal, leggyakrabban a pekingi kacsával végeznek. Ezért alakult a név - az "MUscovy" angolból azt jelenti, hogy "pézsma" és malLARD - "vadkacsa". A közelmúltban a liba kacsa nagyon népszerű volt. Mi ez a különös madár, és mi az oka az állatállomány növekedésének?

Kacsa Mulard: a fajta jellemzői és leírása

A fajtát az 1960-as években fejlesztették ki Franciaországban a tudósok kemény munkájának köszönhetően, akik mindent megtettek annak érdekében, hogy megszabaduljanak az eredeti fajták gyengeségeitől, és csak az előnyöket hagyják meg. Természetesen Mulard nem található meg a vadonban, mert a pézsmakacsa az amerikai kontinensen, a vadkacsa pedig Európában és Ázsiában él.

A fajta gondozásához nem kell külön erőfeszítéseket tennie (minden a szokásos séma szerint történik), de az eredmények tetszeni fognak. Ezért választják ezt a fajtát mind az amatőr baromfitenyésztők, mind az ipari méretű baromfitenyésztéssel foglalkozó nagygazdák.

A kereszt egyik jellemzője az egyének fején található fekete folt, amely okot adott arra, hogy "mulattosnak" hívják őket. Az utódok tollazatának színe és néhány egyéb jellemző azonban a választott szülőpártól függ. Emellett az egész test fehér és sötét színű keresztjei meglehetősen gyakoriak.

A Mulardot meglehetősen erőteljes testtel és erős szárnyakkal lehet megkülönböztetni a többi fajtától, mert a keresztezés lehetővé tette a szüleinél lényegesen nagyobb egyed megszerzését. Egy másik jellemző a viszonylag hosszú nyak, amelyre a fajta képviselőit gyakran "kacsáknak - libáknak" nevezik. A szülői tulajdonságok szimbiózisa lehetővé tette a szívós, az új környezethez jól alkalmazkodó, az egyén betegségekkel szemben ellenálló képességének megszerzését.

Mularda kacsa

A kacsák egy klasszikus húsidény, magas termelékenységgel és korai éréssel, és ez volt a keresztezés célja. Megfelelően kiválasztott étrend és tartási körülmények között a madarak 9-10 hetes korukban elérhetik a 3,5-4 kg-ot, egy felnőtt Mulard-kacsa (4 hónapos) súlya pedig meghaladhatja a 6 kg-ot.

A moszkvai régió egyik baromfitelepe szerint a CF15-ös fehér Mulardok 12 hetes (84 napos) keresztezése átlagos vágás előtti élősúlya 4,2 kg. A takarmányköltség 1 kg élősúly-növekedés után 2,53 kg, míg a kezdeti sorokban magasabb (pézsma - 2,75 kg, Peking - 2,60 kg).

További információ. Vizuálisan a hímek és a nők nem különböznek egymástól, kivéve az enyhe súlykülönbséget. A hímek 12-20% -kal nagyobbak, mint a nőstények, és nem kétszer akkorák, mint egy pézsmafajta.

A mulard hús nagyon finom, sötét és íze marhahús. Karcsúbb, mint a pekingi fajták keresztjei, kiváló sütéshez, dohányzáshoz, tartósításhoz és darált húshoz használják.

A "kacsalúd" elnevezés másik oka a libák fokozatos felváltása a Mulardamival, mint a libamáj fő forrásával. Kényszeres táplálás esetén a máj tömege 24 csomagolás után legalább 500-600 g. Másodszor, a baromfitetem nem melléktermék, és szintén nagy a kereslet. A hasított test átlagos tömege 2,5-3,5 kg. A hátszín tömege 760-810 g. Most ennek a madárnak a húsa a legnépszerűbb csúcson áll számos európai országban.Az étrendi hús és az értékes máj mellett minden fej további körülbelül 150 g természetes szigetelést nyerhet a könnyűipar számára.

Fontos! A házi mulardok nem képesek szaporodásra, teljesen sterilek. Bár néha a hímek szexuálisan aktívak, ennek következtében a nőstények tojást raknak, ennek ellenére nem szabad elvárni tőlük egy csibét.

Ennek alapján a következő módon kaphat mulató kacsákat:

  • Vásároljon inkubációs Mulard-tojásokat az inkubátorba való rakáshoz;
  • Vásároljon fiatal állatokat vagy felnőtteket;
  • Vásároljon indo-kacsát és 3-4 pekingi kacsát, vagy fordítva, és keresztezze őket.

Tenyésztési jellemzők

Kacsa Kedvenc - fajtaleírás

A kiskacsák nevelése egyáltalán nem nehéz, mert a mulard kacsák gondozása és etetése meglehetősen hasonlít más fajták fenntartására. Nyugodtak, rendezettek és válogatósak. Ezenkívül a keresztet a betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi, és alig kell oltást igényelni. Az inasok alkalmazkodnak a különféle tenyésztési technológiákhoz - a nagycsoportos ipari és a biotermesztés között. A változó megközelítések a vágás előtti átlagos Mulard-súlyt 4,0-4,2 kg-os szinten adják, de különböző időpontokban (intenzív - 84 nap, félig intenzív - 120 nap, kiterjedt - 150 nap). Mindenesetre a technológiai intenzitás mértékének megválasztásakor figyelembe kell venni a takarmány költségeit és azok elérhetőségét. Például abban az esetben, ha a gazdaságban nagy mennyiségű olcsó gabonahulladék található, az extenzív módszer gazdasági szempontból célravezetőbb lehet.

A Mulard-tartalom fő titkai a következők:

  • szigorú hőmérséklet-szabályozás,
  • a könnyű rezsim betartása,
  • az ételek megfelelő szervezése.

A házat védeni kell a hidegtől és a csapadéktól, a sétálótérnek pedig elég tágasnak kell lennie. Ajánlott tartási arány - 1 m² / madár, szobaár - 1 m² / 2 madár.

A legtöbb baromfitenyésztő, miután új fajtát szerzett, kíváncsi: mit kell etetni a Mulard-kacsákkal a lehető legnagyobb súly elérése érdekében. Az első dolog, amire emlékezni kell, hogy nem szabad korlátozni a Mulard ételt. Végül is a fajta nem hajlamos a testzsír felhalmozására, és a jó étvágy csak az izomtömeget fogja befolyásolni.

Jó étvágyat

Mulardia kiskacsák: az első 3 hét etetése és tartása

Olasz libák: fajtaleírás

Az első napon az inasok nem mutatnak nagy érdeklődést az étel iránt, mert még mindig vannak tápanyagok a testükben. A második napon már aktívabbak, önállóan kezdenek mozogni, ennek megfelelően szükség van az erő feltöltésére. Ehhez a legjobb egy apróra vágott főtt tojást használni, köles zabkásával keverve, vagy egyszerűen megszórni köleskel.

Fontos! Az inasokat hozzá kell szokni az önetetéshez, ezért az első napokban az ételeket közvetlenül rájuk kell szórni, vagy sötét felületre kell helyezni.

A kiskacsáknak az első napon ivótálra van szükségük, inni is meg kell őket tanítani. A fiókáknak meg kell érteniük, hogy mi a víz, és honnan lehet beszerezni. Ehhez gondosan meg kell mártania a csőröt a vízbe, lehetőleg többször.

További információ. Ideális itatót régimódi módon lehet elkészíteni - úgy, hogy egy fordított pohár vizet nejlon fedélbe helyezünk. Ez nemcsak költségvetési, hanem biztonságos módszer is, mivel minimálisra csökkenti annak kockázatát, hogy az inasok belekerüljenek és túlhűljenek.

A harmadik napon apróra vágott zöldeket és túrót kell adni a gabonafélékhez és a tojásokhoz. A heti kiskacsáknak már össze kell keverni az összetett takarmányokat, amelyek bőségesen megtalálhatók az állatgyógyszertárakban. Alternatív megoldás az, ha saját összetett takarmányt készít 2 rész apróra vágott kukorica és 1 rész apróra vágott búza összekeverésével. Az összetétel gazdagításához használjon hús-, csont- vagy hallisztet. Ezt a keveréket nedvesen, nem szárazon kell adni, és elég gyakran - akár napi 6-szor. A takarmány mennyiségének kicsinek kell lennie: pontosan annyit, amennyit az inasok egyszerre megesznek. Az étrendet nagy mennyiségben zöldekkel kell kiegészítenie; a legjobb megoldás a fűben való legeltetés.

A kéthetes kacsákat ugyanazzal az összetett takarmánnyal etetik, fokozatosan növelve az alkatrészek őrlésének méretét. Bemutathat főtt burgonyát, céklát, sárgarépát is. A kiskacsák már elég felnőttek, és tollban tarthatók, de az éjszakázáshoz még mindig biztosítani kell a kacsaházat. Ha a sétán nincs úszó tó, akkor egy nagy tartály víz meglehetősen megfelelő.

Fontos! Mivel az étrendben nincs ásványi anyag, a madarak elkezdik tollakat szaggatni egymástól. Ezért krétát, tojáshéjat, héjat, mészkövet vagy apró kavicsot kell bevinni a napi étrendbe.

4 hét elteltével reszelt cukkinit, búzakorpát és húshulladékot már hozzáadnak az összetett takarmányhoz. Megfelelő mennyiségű fűvel az etetés reggel és este is elvégezhető, de ha a szabad tartás nem lehetséges, akkor a kacsákat naponta háromszor kell etetni. Nem szabad megpróbálni az összetett takarmányt csak fűvel helyettesíteni, mert a zöldekkel való táplálás nem eredményezi a madár kívánt tömegének elérését.

Az állatállomány levágása már 2 hónapos lehet, ekkorra a súly körülbelül 4 kg lesz. Ha nagyobb tömegre szánja el magát, még egy hónapot várnia kell.

További információ. Könnyebb leszúrni a tetemet, ha először forró vízzel, de semmi esetre sem forrásban lévő vízzel öntik le, különben a hús elveszíti a megjelenését.

A nagygazdálkodók és az amatőr baromfitenyésztők megjegyzik Mulard rendkívül jövedelmező tenyésztését. A legkiemelkedőbb előnyök között szerepelnek:

  • jó növekedési ütem és súlygyarapodás;
  • a hús magas ízjellemzői;
  • meglehetősen nyugodt jellem, tisztaság;
  • a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • a libamáj megszerzésének lehetősége.

A fajta előnyei messze felülmúlják a hátrányokat. Nagyjából egyetlen hátránya van - a sterilitás. Ezért ma a Mulard ideális lehetőség az "erőfeszítés - eredmény" skálán való növekedéshez.