Kineski krastavac vrlo je zanimljivo povrće koje će zasigurno ugoditi svakom vrtlaru koji tako nešto želi zasaditi na svojoj parceli. Ima neobičan oblik i neočekivani okus i aromu.
Izgled i značajke uzgoja
Kineski krastavac vrsta je uobičajenog krastavca kojeg svi znaju. Značajna je po tome što izgleda poput parodije na obični krastavac, raste izduženo i tanko, dugo i do 80 centimetara. Također je vrlo neobičnog okusa: slatkast, koža nikad nema gorak okus, a pulpa miriše na mješavinu lubenice i dinje. Okusom i aromom izgleda više poput voća, ali svejedno je službeno povrće.
Dobro uspijeva u srednjoj traci zbog rane zrelosti, prvi plodovi pojavljuju se otprilike mjesec dana nakon nicanja. Nestabilno vrijeme za njega nije strašno, vrlo je otporan na razne vremenske uvjete. Plodi prije prvog mraza, ima visok prinos (do 30 kg s jednog grma uz pravilnu njegu). Pogodno i za staklenike i za otvorene prostore.
nedostaci
Iako je otporan na uobičajene bolesti krastavaca, kineski krastavac ima i drugih nedostataka. Primjerice, klijavost sjemena je nestabilna, postoji mogućnost da uopće ne niknu. Plodovi se slabo čuvaju, stoga se uglavnom koriste u salatama ili se jedu odmah, s obzirom na visok urod, to može predstavljati problem. Kada rastu, moraju se vezati okomito, inače će plodovi rasti zakvačeni, to može prestrašiti neiskusne vrtlare koji nisu navikli na mukotrpnu gužvu u krevetima.
Sorte
Većina sorti kineskog krastavca došla je iz Kine, ali na prodaju postoje i domaći predstavnici. Za ljetne stanovnike koji prvi put uzgajaju ovu vrstu krastavaca prikladna je sorta "Kineski otporan na toplinu F1" ili "Kineski otporan na mraz F2". "Kineske zmije" prikladne su za one koji žele dobiti žetvu što je brže moguće, jer je ona najranija. "Emerald Stream" je domaća sorta, koja je zapažena po tome što jako dugo donosi plodove. "Bijelu deliciju" trebaju odabrati oni koji su zabrinuti zbog vremenskih prilika u njihovoj regiji, otporna je na temperaturne oscilacije, a također je i vrlo ukusna sorta.
Navedene sorte su najpopularnije, ostaje samo odabrati najprikladniju na temelju karakteristika ljetnikovca i osobnih želja.
