Većina ljubitelja rajčice preferira krupnoplodne sorte sa slatkim okusom rajčice. To su rajčice sorte Sugar Giant. Jarko crvena rajčica teška 600-800 grama, slatkog okusa, privlači ljubitelje salata od povrća, domaćih umaka i kečapa. Svaki vrtlar sanja o uzgoju takvog povrća u svom vrtu.

Iz povijesti

Divovski paradajz šećer prilično je poznat ruskim vrtlarima i aktivno se uzgaja na osobnim parcelama. To nije iznenađujuće. Napokon, ovu su sortu uzgajali naši uzgajivači prije dvadesetak godina. Rajčica je svoje ime dobila zbog slatkog, ukusnog okusa.

Zapravo, 100 g ploda Šećernog diva sadrži do 4,5-5 g šećera, dok u ostalim sortama rajčice ta brojka ne prelazi 2,5-3 g. Zbog ove je značajke ova sorta među povrćarima poznata kao rajčica šećera.

Ime sorte odražava još jedno njezino obilježje - gigantski rast. Duljina stabljike biljke u staklenicima doseže 1,3-1,4 m, a u uvjetima otvorenog tla može narasti i do 1,8-1,9 m. Stoga se Šećerni div naziva takozvanim neodređenim usjevima. Njihov apikalni rast nema ograničenja, što pridonosi stvaranju novih grozdova plodova praktički tijekom vegetativnog razdoblja biljke. To povećava prinos sorte.

Sahara rajčica kasno je zrela sorta. Razdoblje sazrijevanja plodova započinje 110-117 dana nakon sjetve sjemena. Međutim, u južnim regijama Rusije rajčica može dozrijeti malo ranije, kada će hladno vrijeme sjevernih regija odgoditi razdoblje sazrijevanja.

Šećerni div

S obzirom na takve značajke termofilne kulture, trebate pravodobno brinuti o sadnicama. Potrebno je saditi sjeme s očekivanjem da će do sadnje sadnica u staklenik ili otvoreno tlo proći najmanje 85-95 dana. Tada će se sredinom srpnja moći slaviti slatka rajčica.

Biljke šećernih divova počinju cvjetati 97-108 dana vegetacije. Vrijedno je napomenuti da ova sorta rajčice ima vrlo dugo razdoblje ploda. Štoviše, uvijek se formiraju mnogi jajnici. Na svakom grozdu plodova njihov broj doseže 5-6.

Pažnja! Da bi se na plodu razvili veliki plodovi, potrebno je normalizirati broj jajnika. Optimalan broj plodova u razvoju s jedne strane je dva ili tri. Ostatak jajnika treba ukloniti štipanjem.

Urod sorte možete povećati i uklanjanjem bočnih izbojaka. Iako će se ova poljoprivredna tehnika morati koristiti vrlo rijetko, jer je intenzitet njihovog rasta nizak. Listovi su prilično veliki, obješeni. Masa lišća na razini prosječnih pokazatelja.

Iz jedne biljke možete dobiti do 5,3-6,5 kg šećerne rajčice, uzimajući u obzir opis karakteristika sorte.

Glavna sortna prednost Šećernog diva su veliki, mesnati plodovi u obliku srca. Punu zrelost rajčice karakterizira tamnocrvena boja. Prosječna težina rajčice je oko 350-400 g. U pulpi je malo sjemena.

Na bilješku. Plod je prekriven tankom, nježnom kožicom. Stoga ova kategorija rajčice nije namijenjena transportu i dugotrajnom skladištenju, ali je izvrsna za pripremu svježih salata i gustog soka od rajčice.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Među ljetnim stanovnicima vrlo je popularna šećerna divovska rajčica. Sjeme ove sorte lako možete pronaći u maloprodajnim trgovinama i internetskim trgovinama. Proizvodnju i distribuciju sjemena provode tvrtke "Sibirski vrt", "Aelita", "Ruski vrt", "Uralsky Dachnik" i druge.

Ponude cijena za jedan paket sjemena (10-20 kom.) Kreću se od 12 do 45 rubalja. Međutim, većina tvrtki u opisima proizvoda ukazuje na pogrešne karakteristike sorte. Uz to, pakiranja sjemena sadrže fotografije potpuno različitih sorti rajčice. Dakle, tvrtka Gavrish nudi kupnju sjemena šećernog diva koji ima žuto voće.

Rastući

Važno! Prema uzgajivačima rajčice, klijavost zapakiranog sjemena šećerne rajčice iznosi 85-94%. Za uzgoj je najbolje kupiti sjeme od vrtlara amatera ili ga sami ubrati.

Uzgoj sadnica

Snažne sadnice ključ su bogate berbe rajčice. Stoga se prije sadnje sjemena mora pripremiti ispravna zemlja za lonce. Da biste to učinili, morate uzeti jedan dio busena, lisnatog tla, humusa i riječnog pijeska i sve temeljito promiješati. Pripremite otopinu od 30 g superfosfata, 30 g kalijevog sulfata i 10 g uree na 10 litara vode. Dobivenom otopinom ulijte smjesu tla. Zemlja sadnice je lagana, rastresita i hranjiva.

Bilješka! Smjesa tla za uzgoj presadnica rajčice ne smije sadržavati guste i velike grudice. Vlaga se treba dobro upiti u tlo, pa vrtno tlo nije pogodno za ove svrhe. Uravnoteženi gotovi temeljni premaz najbolje je kupiti u trgovini.

Prije sadnje sjemena rajčice, svako se tlo mora dezinficirati. Da biste to učinili, namočite ga jakom vrućom otopinom kalijevog permanganata.

Da bi sadnice bile prijateljske i zdrave, sjemenski materijal treba dezinficirati pripravkom "Fitosporin-M", sjeme treba držati u otopini najmanje 25-30 minuta i sušiti do stanja tečnosti.

Sjeme rajčice rasporedite po površini tla i pospite mješavinom pijeska i zemlje slojem 0,5-0,7 cm. Kutiju prekrijte sjemenkama polietilenom i stavite na toplo mjesto (+ 24 + 25 ° C) 3-5 dana, dok se ne pojave izbojci. Nakon što se pojave izbojci, uklonite film. Postavite sadnice na svijetlo mjesto.

Dodatne informacije. Kako crna noga ne bi uništila sadnice, mora se zalijevati toplom otopinom (+ 26 + 28 ° C) kalijevog permanganata. Istodobno oprašujte tlo i sadnice rajčice prosijanim pepelom.

Nakon što se pojave 3-4 lista, sadnice treba zaroniti i posaditi u zasebne posude. Raste u dobro osvijetljenom prozoru. Sjenčajte od otvorene sunčeve svjetlosti i rotirajte svaka 2-3 dana, tako da se biljke ravnomjerno razvijaju i ne istežu.

Presađivanje sadnica u zemlju

Sadnice šećernog diva u stakleniku ili na otvorenom terenu mogu se saditi tek nakon što prijetnja od mraza potpuno nestane. U središnjim regijama Rusije ovo je vrijeme kraj svibnja.

Da bi se dobila bogata žetva šećernog diva, klice se moraju saditi na međusobnoj udaljenosti od 0,45-0,5 m. U tom bi slučaju udaljenost između kreveta trebala biti najmanje 0,7 m. Optimalni broj grmlja po 1 m² je 3 primjerka. Osim toga, stručnjaci preporučuju formiranje sortnog grma u dvije stabljike.

Prve tjedne uzgoja sadnica rajčice na gredicama treba svakodnevno zalijevati i zaštititi od vrućeg sunca. Svakodnevno opuštanje potiče aktivno disanje i prehranu korijena u razvoju.

Razdoblje plodanja ne zahtijeva dodatno zalijevanje. Šećerna rajčica dobro podnosi kratku sušu, ali treba je na vrijeme hraniti.

Da biste potaknuli sporazumno sazrijevanje plodova, možete upotrijebiti otopinu nitrophoske (20 g) i suhog natrijevog humata (20 g) u 10 litara vode.

Kiseljenje u rajčicama ove sorte je umjereno. No, da bi se povremeno povećali prinosi, bočni izbojci moraju se ukloniti. Ove jednostavne poljoprivredne tehnike omogućuju vam bogatu žetvu.

Sortne prednosti i nedostaci

Šećerna divovska sorta rajčice ima mnogo prednosti u odnosu na svoje kolege:

  1. Visoki prinosi - do 33-35 kg rajčice s 1 m²;
  2. Nezahtjevna briga - čak i početnicima ljetnim stanovnicima omogućuje uzgoj ove vrste rajčice;
  3. Velika otpornost na bolesti. Gljivične infekcije ove sorte izuzetno su rijetke;
  4. Dugo razdoblje ploda - omogućuje vam da obitelji pružite prirodni proizvod bogat vitaminima i hranjivim sastojcima;
  5. Izvrsni okus voća oduševljava gurmane;
  6. Za dugu zimu možete pripremiti prirodni sok od rajčice i domaći kečap.

Žetva

Mane uključuju sljedeće značajke Šećernog diva:

 

  1. Voće ne podnosi prijevoz dobro;
  2. Rajčice se ne mogu dugo čuvati;
  3. Plodovi nisu pogodni za konzerviranje.

Ovi nedostaci ne mogu postati prepreka za vrtlare koji odluče uzgajati sortu Sugar Giant. Ova rajčica oduševit će gurmane izvrsnim okusom i prigodom da oduševi goste vitaminskim salatama i jedinstvenim umacima.

Video