Revne domaćice vjeruju da bi glavne prednosti rajčice uzgajane na osobnoj parceli trebali biti besprijekoran okus, idealan izgled i pogodnost za konzerviranje. Rajčica Khokhloma može se u potpunosti pohvaliti svim tim prednostima.

Iz povijesti

Sorta Khokhloma rođena je zahvaljujući naporima zaposlenika Istraživačkog instituta za uzgoj povrća u zaštićenom tlu početkom stoljeća. Gotovo odmah uvršten je u Državni registar Ruske Federacije kao usjev odobren za uzgoj pod filmskim pokrivačem.

Idejni začetnik ove rajčice je popularna domaća uzgojna tvrtka "Gavrish". Paket sjemena ovog proizvođača koštat će vrtlare jeftino - 24 rubalja. (0,1 g.), 35 rubalja. (0,2 g).

Karakteristike paradajza Khokhloma i opis sorte

Jedna od značajki sorte Khokhloma je visina. Stabljika brzo naraste do dva i više metara duljine. Klasificirana je kao neodređena sorta koja može roditi plodove do kraja vegetacije. Zbog stalnog vršnog rasta stvaraju se novi grozdovi plodova. Svaki od njih razvije 2-3 ploda. Biljke srednje veličine Khokhloma imaju tamnozelene listove.

Khokhloma rajčica

Khokhloma rajčica je srednja sezona u pogledu zrenja. Prvi zreli plodovi mogu se ubrati 112-119 dana nakon nicanja. Štoviše, biljke se prilično brzo razvijaju u privremenim skloništima za filmove i snimaju neogrevane staklenike i dobro podnose niske temperature karakteristične za sjevernu, sjeverozapadnu, Volgo-Vjatku i druge regije Rusije.

Početkom ožujka morate se pobrinuti za sadnice. Preporučeno vrijeme za sadnju sadnica u zemlju ispod filma je sredina svibnja. Datumi masovnog sazrijevanja - drugo desetljeće kolovoza. Iako rajčica Khokhloma donosi plodove od kraja srpnja do kraja rujna. Od jedne biljke u sezoni možete sakupiti 3-3,5 kg rajčice.

Plodovi su cilindričnog oblika, dosežu duljinu od 10-12 cm. Zasićene crvene rajčice teže 100-150 g. Sjeme u pulpi je prosječno. Pulpa je čvrsta i hrskava. Glavna sortna prednost rajčica Khokhloma je njihova izuzetno duga kvaliteta čuvanja. Prema ljetnim stanovnicima koji uzgajaju ovu sortu rajčice, zrelo voće može se lako čuvati do 3 mjeseca i ukrasiti novogodišnjim stolom rajčice Khokhloma.

Na bilješku. Za dugotrajno skladištenje, voće treba odabrati samo ono koje mraz nije dotaknuo. Rajčice ubrane u fazi mliječne zrelosti bit će idealne. Treba ih sakupljati po toplom (+ 8 + 10 ° C) i suhom vremenu. Najbolji način za čuvanje rajčice jest polaganje rajčica u slojevima u drvenu kutiju s teškim papirom na dnu. Svaki red rajčice pospite suhom piljevinom. Stavite kutije pripremljene za skladištenje u podrum s dobrom ventilacijom i vlagom od 60-80%.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Priprema sjemena

Khokhloma se odnosi na rajčice koje su često opisane u popularnoj literaturi. Gotovo svaki članak napominje da se sortno sjeme mora salamiti prije sadnje. Za ove svrhe najbolje je koristiti 1% otopinu kalijevog permanganata. Da biste to učinili, razrijedite 1 mg tvari u 1 litri vode. Potopite sjeme na 12-15 minuta. u svijetlo ružičastu otopinu. Zatim sjeme temeljito isperite čistom vodom i osušite na salveti.

Važno! Prema recenzijama iskusnih uzgajivača povrća, klijavost sjemena proizvođača "Gavrish" iznosi 96-98%.

Sjetva rajčice za sadnice

Sjeme treba sijati u lagano, rastresito, hranjivo tlo, zakopavajući ga na dubinu ne veću od 2 cm. Prije sjetve tlo treba dobro navlažiti. Preporučena temperatura klijanja za sadnice je + 25 + 27 ° S. Izbojci se pojavljuju na 4-5 dan. Zahtjevni su za svakodnevno zalijevanje i redovito hranjenje. U ovoj fazi vegetacije biljke treba hraniti složenim pripravcima "Agricola", "Ideal", "Krepysh" itd.

Biljke treba brati u prvoj fazi lišća. Sadnice u razvoju moraju biti zaštićene od izravne sunčeve svjetlosti. Potrebno je sustavno rotirati kutije sa sadnicama kako bi se spriječilo njihovo izvlačenje.

Sadnja sadnica u zemlju

Važno! Sadnice rajčice Khokhloma potrebno je saditi u zemlju samo kad se tlo zagrije na + 14 + 15 ° S. Obično je ovo druga dekada svibnja.

Prije presađivanja sadnica, morate pripremiti vrtnu gredicu. Za to se zemlja iskopa, oplodi humusom i drvenim pepelom. Biljke se sade prema shemi 40 sa 70 cm, što odgovara gustoći - 3 grma po jedinici površine. Stručnjaci napominju da se maksimalan prinos sorte Khokhloma može postići kada se grm rajčice oblikuje u jednu stabljiku.

Kiseljenje treba provoditi tjedno, ukloniti sve izbojke duže od 3,5-4 cm. Osim toga, potrebno je ukloniti donje lišće. To će poboljšati mineralnu prehranu biljaka, što pridonosi stvaranju i razvoju plodova.

Bilješka! Grmovi rajčice Khokhloma narastu do znatne visine, pa ih treba vezati za rešetkaste mreže.

Rajčica ove sorte zahtjevna je za zalijevanje, redovito hranjenje i malčiranje. Potonja poljoprivredna praksa posebno je važna za stakleničke sorte. Svježe osušena trava najprikladnija je za malčiranje rajčice. Sprječava klijanje korova, štiti kultivirane biljke od zaraze patogenim bakterijama.

Pridržavajući se ovih jednostavnih pravila poljoprivredne tehnologije, vrtlari mogu dobiti do 8,6-10,5 kg ukusne rajčice od 1 m² godišnje.

Berba rajčice Khokhloma

Za i protiv sorte

Prednosti

Khokhloma rajčica uživa zasluženo poštovanje među ljetnim stanovnicima, jer ima mnogo prednosti u odnosu na ostale rajčice:

  1. Njega biljaka nije komplicirana. Čak i neiskusni vrtlari mogu uzgajati ovu vrstu rajčice;
  2. Plod se s vremenom produžava. Traje od srpnja do listopada;
  3. Biljke su otporne na oštećenja mozaikom, fusarijumom, kladosporijem i duhanom, kao i gljivične infekcije;
  4. Izvrsnog okusa;
  5. Voće za univerzalnu upotrebu. Izvrsno za svježu konzumaciju i konzerviranje. Idealan izduženi oblik olakšava stavljanje rajčice u staklenku;
  6. Kožica rajčice je debela. Zahvaljujući tome, rajčica nikada ne puca i uvijek zadržava svoj izgled;
  7. Plodovi imaju jedinstvenu prilagodljivost za dugotrajno skladištenje i transport.

nedostaci

Bilješka! U Khokhlomi praktički nema očitih sortnih mana. Međutim, hostese primjećuju sljedeće negativne nijanse sorte. Na primjer, neće uspjeti preraditi višak u sok od rajčice, jer rajčica nije sočna. Također, neki ljudi ne vole hrskavi okus voća.

Naravno, svaki ljetni stanovnik ima izbor: uzgajati sortu Khokhloma ili ne. Ali oni koji preferiraju ovu rajčicu nikada neće biti razočarani rezultatom. Napokon, moći će se uživati ​​u ukusnom voću ne samo ljeti. Svježa rajčica s njihove parcele ukrasit će čak i novogodišnji stol i oduševit će ukućane.