Zbog svoje popularnosti krumpir je osnovna prehrambena kultura u mnogim zemljama svijeta. Tome je pomogla dobra prilagodljivost krumpira svim uvjetima uzgoja: hladnoj klimi, lošem tlu, kolebanju temperature. Europski uzgajivači već su dugo vodeći u uzgoju sorti s visokim prinosima za sjeverne regije. Ruski istraživači također posvećuju puno vremena proučavanju značajki i identificiranju obrazaca. Stoga uzgajivači rade u svakoj odvojenoj regiji Rusije, razvijajući nove sorte koje će pokazati visoke prinose i imunitet protiv bolesti u određenoj regiji.
Povijest stvaranja
Krumpir Kamensky uzgajali su uzgajivači Ural i uključeni u Registar 2009. godine. Znanstvenici Uralskog istraživačkog instituta uspjeli su ovu sortu obdariti kvalitetama najboljih elitnih primjeraka: visokim prinosom, otpornošću na glavne štetnike i infekcije, izvrsnim okusom i nepretencioznošću.
Opis
Sorta krumpira Kamensky uzgajana je posebno za regije s umjerenom klimom, posebno za regije Ural, Zapadni Sibir i Volga-Vyatka. Istodobno, njegova nepretencioznost i izdržljivost omogućuju postizanje visokih prinosa u bilo kojim uvjetima, u Moskvi i regiji, a još više u južnim regijama sa svojim plodnim tlima i toplom klimom, vrtlari dobivaju rekordne prinose.
Krumpir Kamensky
Kamenskiy pripada rano zrelim sortama krumpira, prvi gomolji mogu se iskopati za 1,5 mjeseca nakon sadnje i jesti mladi krumpir. Zeleni dio biljke vrlo je bujan, s debelim deblom i elastičnim svijetlim lišćem. Gomolji su okrugli i blago izduženi. Posebnost sorte je dvostruka gusta kora svijetlo ružičaste boje, zahvaljujući ovom svojstvu, krumpir se čuva vrlo dugo. Iznutra je plod blijedo žut, gust. Visoka škrobnost omogućuje upotrebu krumpira za prženje i kuhanje, on se ne raspada. Općenito, ova sorta pripada stolu, što vam omogućuje kuhanje na bilo koji način.
Karakteristike krumpira Kamensky
| Parametar | Vrijednost |
|---|---|
| Produktivnost, c / ha | Najviše 550 |
| Razdoblje zrenja, mjeseci | 2 |
| 1 grana uzgaja voće, komadiće | Najviše 25 |
| Težina 1 gomolja, kg | 0.13 |
| Sadržaj škroba,% | 18 |
| Visina grma, m | 0.7 |
| Sigurnost zimi,% | 97 |
Značajke uzgoja
Uspjeh uzgoja krumpira ovisi ne samo o kvaliteti sadnog materijala, već i o ispravnoj sadnji i daljnjoj njezi.
Opis faza:
- Priprema materijala. Najbolje pokazatelje uroda daje sortni sjemenski krumpir. Možete ga kupiti na poljoprivrednim tržnicama, velikim poljoprivrednim proizvođačima i specijaliziranim vrtlarskim trgovinama. Ali možete pripremiti materijal iz gomolja berbe prošle godine. Da biste to učinili, tijekom berbe trebate odabrati plodove iz najjačih grmova. Trebali bi biti pravilnog oblika i približno iste veličine, promjera oko 5 cm, bez nedostataka, iverja ili posjekotina;
- Otprilike 20 dana prije sadnje, gomolji se moraju ukloniti s mjesta skladištenja radi klijanja. Optimalna temperatura za nicanje klica je + 10 ... + 20 ˚C;
- Slijetanje.Budući da krumpir nije hirovit prema uvjetima uzgoja, može se saditi već u prvoj dekadi svibnja. Dubina sadnje je 15 cm. Tlo se može prethodno hraniti mineralnim sastavom. Na posebno oskudnim tlima pripremno razdoblje započinje na jesen: parcela planirana za sadnju se preorava i uvodi istruli gnoj. Svježi stajski gnoj ne može se koristiti, jer negativno utječe na kvalitetu gomolja. Sadnja se provodi na standardni način: u redove s razmakom od 35 cm i razmakom od 70 cm;
- Njega. Krumpir Kamensk jako dobro podnosi sušu pa mu nije potrebno posebno zalijevanje. Međutim, za bolji razvoj korijenskog sustava vrijedi povremeno zalijevati mjesto prije cvatnje. U budućnosti zalijevanje nije potrebno. Ali vrijedi obratiti pažnju na labavljenje, jer se gomolji bolje razvijaju na mekim tlima. Otpuštanje, u pravilu, provodi se istodobno s obaranjem i uklanjanjem korova. Hlađenje se vrši 2-3 puta. Prvi put - kada se pojave izbojci, visoki oko 10 cm, drugi opsjednuti - nakon 15-20 dana, kada izbojci dosegnu 30 cm visine. Ako je potrebno, možete se ponovno stisnuti nakon 10 dana, ako je tlo jako teško i jako se izraslo. Prehrana nije preduvjet za uzgoj sorte Kamensky, ali na siromašnim ili osiromašenim tlima gnojidba će imati pozitivan učinak na količinu sakupljene žetve kao rezultat. Rast zelenog dijela biljke događa se uvođenjem dušičnih gnojiva, a gomolji dobivaju na težini i izlijevaju se nakon prevlake kalijeve i fosforne kiseline. Među bolestima i štetnicima nematoda predstavlja opasnost za ovu sortu - mali crvi oko 1 mm koji u velikom broju prodiru do korijenovog sustava, isisavaju i izvlače sok, uskraćujući cijeloj biljci hranjive sastojke. Obrada tla ureom pomaže u uspješnom suočavanju s tim parazitom;
- Berba. Nakon 2 mjeseca od trenutka sadnje, plodovi u potpunosti sazrijevaju. Berbu je najbolje obavljati po sunčanom toplom danu kako bi se iskopani krumpir mogao osušiti na suncu. Prije polaganja gomolja na dugotrajno skladištenje treba ih sortirati, ukloniti sumnjive, izrezane, pokvarene plodove kako u budućnosti ne bi pokvarili zdravu žetvu.
Prednosti i nedostatci
| profesionalci | Minuse |
|---|---|
| Podnosi sušu | Na njega lako utječe krumpirova nematoda |
| Ne zahtijeva dobro osvjetljenje | Hirovit oko popuštanja tla |
| Pogodno za hladnu klimu | Klijanje na temperaturi od +3 ˚S |
| Dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti | |
| Posjeduje visoku očuvanost zimi | |
| Ima imunitet od koloradske zlatice | |
| Utvrđeno je da su osobine okusa blizu idealne |
Krumpir Kamenskog vrlo je uspješan primjer ruske selekcije. Ovu su sortu usvojila mnoga poduzeća, jer vam uz minimalne financijske troškove i troškove rada omogućuje bogatu žetvu, što znači da je idealna za uzgoj u industrijskim razmjerima. Također, ova je sorta dobro prikladna za vrtlare početnike, jer ne zahtjeva puno truda i znanja.
