Krumpir je gotovo uvijek prisutan u svakodnevnom jelovniku obične osobe. Uzgajivači su uzgojili ogroman broj njegovih sorti, koje se razlikuju po vanjskim i drugim parametrima, ali su uvijek ukusne. Jedan od njih – "Malinovka", uzgojena je na samom početku XXI stoljeća u Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj krumpira, nazvanom po utemeljitelju uzgoja sjemenskog krumpira A.G. Lorkha i ušao u Državni registar kao zasebna sorta 2004. godine.
Opis sorte
Robin se smatra otpornom sortom koja se ne boji i niskih i visokih temperatura s niskom vlagom, stoga se takav sortni krumpir može uzgajati u bilo kojem kutku naše zemlje, najbolje donosi plodove u srednjoj i srednjoj crnozemnoj regiji. Uz pravilnu, jednostavnu njegu, sorta odgovara dobrom žetvom - prinos se kreće od 35 do 40 tona po hektaru. Štoviše, kakvoća držanja ove sorte korijenskih usjeva iznosi oko 96 posto, tj. gubitak krumpira uz pravilno skladištenje iznosi samo 4 posto.
Krumpir dolazi u fazu sazrijevanja bliže jeseni, budući da je srednje kasna sorta, sezona vegetacije je 3,5-4 mjeseca.
Krumpir Robin
Gomolji "Robins" okruglo-ovalno su izduženi, prosječne težine u rasponu od 90-100 grama, na grmu obično dozrijeva od 6 do 10 korijenskih usjeva, parametar škrobnosti je oko 18 posto. Kora ove sorte krumpira ima glatku, s malim brojem očiju, malinasto-ružičastu boju.
Grmovi krumpira ove sorte srednje su visine - do 0,8 metara, uspravne biljke vrste stabljike. Broj listova je prosječan, tamnozelene su boje, prilično veliki, hrapave površine, rubovi su valoviti. Bliže trenutku sazrijevanja, grm je "raspoređen" sa strane. Cvate "Robin" male veličine, ljubičaste boje s brojnim cvjetovima, od kojih se dobiva mali broj bobica. Biljka raste u skupinama od 6-10 grmova.
Grmlje "Robins" - biljke srednje veličine
Karakteristike potrošača
Raznolikost krumpira "Malinovka" izvrsnog je okusa, prema svojim hranjivim svojstvima prikladna je za kuhanje i prženje dok ne postane hrskava, možete napraviti i pire od krumpira i juhu od krumpira. Pri rezanju i trljanju pulpa ne potamni. Zbog male veličine i broja očiju i tanke kore, ljuštenje krumpira Robin jednostavno je i ugodno.
Osobitost Robina je da se boja unutrašnjosti mladog krumpira ne mijenja kako sazrijeva berba.
Među prednostima koje ova sorta krumpira ima su:
- dobar stabilan prinos;
- standardna veličina gomolja i dobar ukus;
- otpornost na nisku vlagu i temperaturu;
- imun na rakove krumpira i običnu krastu, otporan na nematode i prstenastu trulež.
Praktično nema nedostataka u "Malinovki", osim što se možda može primijetiti osjetljivost na uzročnika kasne bolesti i gljivičnih bolesti gomolja.
Značajke uzgoja
Ova se sortna vrsta razmnožava uz pomoć gomolja, u pravilu ljetni stanovnici iz godine u godinu sade krumpir iz prethodne žetve.
Za uzgoj se koristi standardna poljoprivredna tehnologija, zbog vremena klijanja preporučuje se klijanje sjemena pola mjeseca prije sjetve, početkom ožujka.Treba ih namočiti nekoliko dana i posaditi u mješavinu tla vrtne zemlje i treseta u omjeru 1 do 4, korak između susjednih sjemenki – 5 cm, a između redova – 10 cm. Ne smijemo zaboraviti na pravovremenu hidrataciju i gnojidbu.
Sadnica krumpira "Malinovka"
Sadnice se sade na otvoreno tlo zagrijavanjem na najmanje plus 10 stupnjeva, rupe bi trebale biti duboke najmanje 10 cm. Nakon 110 dana već možete sakupljati mladi krumpir i jesti ga, a da se niti ne ljušti tanka kožica.
Pred kraj ljeta vrhovi postaju tamni, a koža gruba, možete započeti berbu. Ubrani krumpir treba sušiti nekoliko dana u hladu uz dobru ventilaciju. Možete ga spremiti u podrum složivši ga u kutije ili mreže.
Ruskim ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima svidjela se nova sorta stolnog krumpira, nazvana po karakterističnoj boji kože "Malinovka". Ima ukusnu sočnu pulpu, ne zahtijeva posebnu njegu i daje dobru žetvu.
