Es raro encontrar a una persona que no se sienta atraída por el aroma y el sabor frescos del pepino. Hay muchas recetas de ensaladas que lo usan, muchos prefieren pepinos en escabeche o ligeramente salados. Para conseguir una cosecha envidiable hay que trabajar duro y, ante todo, elegir la variedad adecuada.

Qué pepinos se plantan mejor depende del sitio de plantación. Se pueden plantar en un invernadero o en la calle, en un invernadero o incluso en el alféizar de una ventana, y en cada caso sus propias variedades son adecuadas.

Las variedades de pepinos más populares para el invernadero.

Para el invernadero, debe elegir las semillas de híbridos autopolinizados.

Zozulya f 1

Especie de maduración temprana (da fruto en 42-46 días después de la siembra). La ramificación del arbusto es débil. Los frutos crecen incluso ligeramente montañosos. Su masa alcanza los 250-300 g.Crecen juntos, la cosecha es abundante. Es muy resistente a la pudrición blanca, excelentemente resistente a las enfermedades fúngicas. Las frutas son ideales para ensaladas frescas y para encurtir durante el invierno.

Zozulya f 1

Hermann

Los frutos de esta variedad tienen una maduración súper temprana (42-45 días). Los arbustos son vigorosos. Las frutas son pequeñas, de unos 200 g, lo que es más importante, casi nunca tienen un sabor amargo, por lo que son ideales para ensaladas frescas. 12 cm de largo, con tubérculos, firmes y crujientes. La variedad es versátil y resistente a muchos tipos de enfermedades.

Hermann

Valor

La variedad de pepinos más popular, ya que tiene un rendimiento muy alto. Planta vigorosa. Los frutos crecen a un tamaño mediano: 130-170 g con espinas blancas. No es propenso a madurar demasiado. Tienen granos pequeños y no saben amargos.

Valor

Masha

Pepinos pequeños (9-11 cm.). Atado en paquetes. Alta productividad. Ideal para encurtidos y encurtidos. Es resistente a muchas enfermedades.

Masha

Emily

Diseñado para plantar en invernaderos e invernaderos. Crece bien en un lugar con poca luz. Las frutas miden hasta 22 cm de largo, la piel es suave y uniforme. El color es verde oscuro. La resistencia a las enfermedades es limitada.

Emily

¿Qué pepinos son adecuados para campo abierto?

Gastrónomo

Los arbustos requieren cuidado, ya que son propensos a crecer demasiado. Son populares por sus muchas cualidades positivas: suaves, crujientes, no amargos, las semillas son pequeñas y la piel de los pepinos no es densa. Ideal para ensaladas.

Nezhinsky

La variedad más popular para plantar en exterior, de alto rendimiento. Resistente a enfermedades, de tamaño mediano, sabroso y crujiente. Una excelente opción para salazón.

Variedades tempranas

  • Muromsky 36... Variedad de pepinos de maduración temprana (período 32-45 días). Da una buena cosecha (3-4 kg. Desde 1m²). Tiene un cuidado muy modesto, por lo que es tan querido y popular entre los jardineros;
  • Gasto pagado por anticipado.También se aplica a las variedades tempranas. La temporada de crecimiento es de hasta 44 días. El arbusto no se deshace, por lo que es muy valorado, pero necesita apoyo, ya que la planta es vigorosa. Los frutos alcanzan 13 cm de longitud y 3-4 cm de diámetro, pesan alrededor de 130 g, buena resistencia a muchas enfermedades;
  • Salmonete.Tipo de floración predominantemente femenina. Los frutos maduran en 45-48 días. Da una buena cosecha, los frutos alcanzan los 12 cm de longitud y pesan 100 g;
  • Beneficio. Igualmente adecuado para plantar en campo abierto y para condiciones de invernadero. Cosecha 7-8 kg. por 1m². Los frutos son de color verde oscuro con espinas blancas de hasta 13 cm de largo;
  • Mayo.Las frutas comienzan a aparecer tan pronto como 46-48 días después de la germinación. Los frutos pueden alcanzar los 20 cm, pesando hasta 200 g. Se caracteriza por una floración amigable y un alto rendimiento (30 kg.).

Variedades de bajo crecimiento

Las variedades son de tamaño insuficiente (o arbustivas), no se ramifican y no florecen hacia los lados. Los frutos de tales variedades son pequeños - 5-7 cm El rendimiento también es bajo: no se pueden cosechar más de 5 kg de pepinos de un metro cuadrado.

¡Atención! Muchos jardineros notan que los frutos de estas variedades maduran antes de que aparezcan muchas enfermedades en las camas.

Algunas variedades de tamaño insuficiente:

  • Bebé.Según los jardineros, las mejores semillas para pepinos de tamaño insuficiente. El arbusto alcanza una altura de 40 cm. Los frutos son de color verde oscuro con grandes protuberancias, pero la piel es tierna. El nombre habla por sí solo: los frutos son pequeños, pueden alcanzar los 9 cm de longitud y pesar poco más de 100 g, el rendimiento por metro cuadrado es de unos 4 kg .;
  • Héctor. Variedad de pepinos con ovario compacto. Los pepinos maduran fragantes y crujientes, hasta 12 cm de largo. Resistente a la caída de temperatura;
  • Muchacho fuerte. Una variedad muy modesta: puede tolerar el frío y la falta de humedad. Los tamaños son pequeños, con un peso de hasta 90 g. No suelen ser amargas, tienen una tuberosidad. Variedad tardía;
  • Ardor. Variedad autopolinizante. La cosecha se recolecta durante 35-38 días. Los frutos crecen en forma de pepinillos. Resistente al cambio climático y a la caída de temperatura. Perfecto para encurtir: quedan crujientes y aromáticos, tienen la forma correcta, por lo que quedan muy bien en un tarro;
  • Satín. Pepinillo tipo de pepino. Los frutos son de color verde oscuro con burdeos, de hasta 7 cm de largo. Una variedad productiva.

Cada jardinero elige una variedad de pepinos que le convenga: tipo de crecimiento, rendimiento, según el método y lugar de siembra, delicioso para ensalada o encurtido para el invierno.

Reglas de plantación de semillas

  • Los pepinos crecen mejor cuando se plantan a través de plántulas. Así, puedes conseguir pepinos dos semanas antes, o incluso más, y también evitar posibles heladas. Puede plantar semillas de pepino a fines de mayo y trasplantar plántulas más cerca de mediados de junio;
  • Temperatura óptima de cultivo: 25-28 ° C. A esta temperatura, las semillas germinarán en 3-4 días. En un período de germinación de semillas más bajo, aproximadamente se duplica y es de 6-8 días;
  • Riegue las semillas y plántulas con agua a temperatura ambiente;
  • Si las plántulas están estiradas, puede alimentarlas con fertilizantes minerales;

Cómo determinar que la planta está lista para ser replantada: debe tener al menos 25 días y debe haber al menos 3 hojas en el tallo. Tales plántulas se consideran listas para plantar.

Regar y fertilizar pepinos.

Plantar plántulas en el suelo.

  • Para plantar plántulas, debe encontrar el lugar correcto y prepararlo. Es mejor preparar una parcela para pepinos en el otoño: excavar el suelo y agregar estiércol o 2 cucharadas. cucharadas de lima fresca;
  • A los pepinos no les gusta el viento, por lo que es recomendable plantarlos donde no haya corrientes de aire;
  • Para una mejor iluminación, las camas se colocan mejor de norte a sur, para que el sol las ilumine todo el día;
  • El suelo debe aflojarse. Con un aflojamiento deficiente del suelo, puede ocurrir un estancamiento de agua, lo que es perjudicial para el sistema de raíces de los pepinos.

Es importante regar bien los pepinos. En los días calurosos, es necesario regar a diario (quizás día por medio), en los días nublados es mejor limitarlo. Es necesario eliminar regularmente el exceso de brotes. A menudo interfieren con la formación de plantas verdes, ya que le quitan toda la fuerza a la planta;

Poda de zarcillos en pepinos

Poda de zarcillos en pepinos

Es necesario controlar la flojedad del suelo para evitar la formación de una costra en la superficie. No espere hasta que los frutos alcancen su tamaño máximo, esto conduce a una disminución en el rendimiento del arbusto. Es mejor recogerlos a diario o cada dos días.

Prevención y tratamiento de enfermedades, control de plagas.

Los pepinos son propensos a muchas enfermedades:

  • Mildiú polvoriento (flor blanca en las hojas);
  • Peronosporosis o mildiú velloso;
  • Cladosporium: aparecen úlceras de oliva oscura en las hojas;
  • Sclerotinia (podredumbre blanca);
  • Podredumbre gris;
  • Podredumbre de la raíz y muchos otros.

Cada problema específico debe abordarse individualmente. En un caso, se debe prestar atención a las hojas (para procesar), en el otro a las raíces y en el tercero a los frutos mismos. Hay muchas plagas que quieren darse un festín con las hojas o frutos de la planta.También es necesario luchar con ellos.

En el invernadero, a menudo se puede encontrar una mosca blanca, estropea toda la planta, ya que es portadora de infección. En este caso, el ajo ayudará mucho. Se muele, se llena de agua y se infunde, luego se rocían hojas y frutos con infusión.

Hay muchos tipos de pulgones y puede ser difícil deshacerse de ellos. Los pulgones chupan el jugo de las hojas, por lo que se acurrucan y mueren.

¡Importante!Debe actuar con rapidez, de lo contrario, la planta comenzará a secarse y será demasiado tarde.

Hay muchos pulgones químicos. Si no desea utilizar la química, puede probar los remedios caseros.

El ajo también ayudará a hacer frente a este problema (descripción anterior), solo que lleva más tiempo infundirlo en agua: aproximadamente una semana. Se utiliza otro método eficaz para combatir los pulgones: la ceniza y el jabón líquido se disuelven en agua. Espere un día y rocíe la planta hasta que desaparezcan.

Las babosas también son un problema común. Atacan principalmente de noche. Pueden tratarse mecánicamente: creando barreras para las plantas o agarrándolas manualmente por la noche. Un químico relativamente nuevo "Groza" está a la venta. Provoca deshidratación y muerte de babosas.

Los ácaros son muy comunes; se alimentan de la savia de las plantas. Por lo tanto, cuando se ven afectados por ellos, retorcidos, en lugares se ven hojas de mármol. Para evitar que aparezcan, debe arrancar las malas hierbas, mantener un clima húmedo dentro del invernadero. Para combatirlos, puede usar tanto agentes químicos como remedios caseros.

Cultivar pepinos deliciosos y saludables no es tan difícil. Para hacer esto, basta con seguir algunas reglas. Pero como recompensa, recibiremos pepinos, que toda la familia estará feliz de comer, giros para el invierno y ensaladas frescas de verano.