El pepino es un vegetal popular y querido que proporciona muchos beneficios. Estimula la secreción de jugo gástrico, tiene un suave efecto laxante, diurético y colerético. El consumo regular de pepino en los alimentos normaliza el metabolismo del colesterol, mejora el estado de las articulaciones y los vasos sanguíneos y aumenta la inmunidad. La vegetación más deliciosa es la que se cultiva en nuestras propias camas. Por lo tanto, incluso en el frío verano siberiano, los residentes de verano tienden a obtener pepinos de sus 6 acres.

Las 10 mejores variedades de pepinos para Siberia

A los pepinos les encanta el calor, la humedad y la abundancia de sol. Teniendo en cuenta esto y las peculiaridades del clima siberiano, es necesario adoptar una actitud responsable en la elección de las semillas en la etapa de preparación previa a la siembra. Al cultivar esta verdura en un clima severo, también es necesario crear las condiciones adecuadas para ella, solo entonces puede contar con una cosecha decente.

Al criar variedades de pepino para esta región, los criadores se enfocaron en obtener híbridos. Son las variedades híbridas las que ayudan a fijar las propiedades necesarias a nivel genético. Al mismo tiempo, es posible combinar características tales como la resistencia de la variedad a las enfermedades, la falta de pretensiones y la capacidad de dar cosechas abundantes.

Variedades híbridas

Las mejores variedades de pepinos para Siberia tienen todas estas cualidades. Además, el pepino siberiano debe madurar rápidamente y tener un largo período de fructificación.

Según los residentes de verano, las mejores variedades de pepinos para Siberia, destinadas a campo abierto, son:

  • Altai es una popular variedad siberiana de maduración temprana. La vendimia madura entre 36 y 38 días desde el momento de la emergencia. Se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. La variedad es resistente a enfermedades. Polinizados por las abejas, los frutos tienen un tamaño de 10 cm y la piel tiene granos. Zelentsy son aptos para enlatar.
  • Zozulya F1 es un híbrido probado, creado en los años 70 del siglo pasado. Polinizado de forma independiente, forma frutos de hasta 25 cm de largo y un peso de hasta 300 g. Zelentsy madura 45-48 días después de la germinación. Desde 1 sq. m. se pueden obtener por temporada hasta 20 kg de pepinos.
  • April es otro pepino precoz de Siberia. El híbrido tolera las heladas, es resistente al mildiú polvoriento, al mosaico y a las manchas, no requiere polinización. Los frutos crecen hasta 22 cm de largo y maduran en 45 días. Los pepinos son aptos para consumo fresco y enlatado.
  • La Alianza es otro representante de los pepinos de campo abierto autopolinizadores en Siberia. Destaca entre otras variedades por su excelente sabor y alto rendimiento. Desde 1 sq. m da hasta 17 kg de fruta. Zelentsy son de tamaño mediano, maduran en 45 días.
  • La grúa F1 es una variedad híbrida igualmente popular. Período de maduración: 45 días. Se caracteriza por frutos compactos de 10-12 cm de largo, de sabor dulce y universal. Tiene una alta resistencia a las enfermedades.
  • Poplar F1 es una variedad híbrida, resistente a la intemperie. La cosecha es abundante, los frutos alcanzan un tamaño de 14 cm. Requiere adherencia a la tecnología agrícola, de lo contrario aparece amargura en el sabor de los zelents.
  • El pepinillo parisino es una excelente variedad para encurtir. Los frutos miden solo 5-7 cm de largo y tienen un sabor excelente. Pertenece a las variedades de maduración temprana, madura en 45 días. Polinizado por abejas.
  • Agraciado: la variedad pertenece a la polinización por abejas. Tiene un período de maduración temprano. El tamaño de la fruta es de 10-12 cm. Según la descripción, el pepino resiste perfectamente enfermedades y desastres naturales. Se requiere pellizcar. Tiene un rendimiento no muy elevado.
  • Zador: tiene un período de maduración ultra temprano. Los primeros zelents madurarán en un mes.Los frutos son de tamaño pequeño, con tuberosidad pronunciada. Los pepinillos son excelentes para encurtir sin perder su firmeza. Difiere en excelente sabor. Productividad: 6 kg de verduras por 1 metro cuadrado. metro.
  • Emelya es un híbrido temprano, capaz de autopolinizarse, con un alto rendimiento. Desde 1 sq. m da hasta 17 kg de fruta. El pepino es resistente a las enfermedades típicas de los cultivos. El cultivo está listo para la cosecha dentro de un mes después de la germinación.

Variedad Emelya

Todas las variedades enumeradas están divididas en zonas y aprobadas por especialistas para plantar en campo abierto en las regiones del norte de Rusia.

¡Nota! Los representantes de partenocárpicos también son ideales para cultivar en Siberia. Debido a su capacidad para dar una cosecha amigable, madurando en poco tiempo, estos pepinos son los más adecuados para este clima.

Los pepinos partenocárpicos forman ovarios sin polinización, por lo tanto, no tienen flores estériles y las verduras no contienen semillas. Sus frutos no son amargos, tienen el mismo tamaño y toleran muy bien el transporte y almacenamiento. La desventaja de esta variedad de pepinos se puede considerar la curvatura frecuente de la fruta durante los cambios de temperatura, pero esto se puede evitar fácilmente organizando una película protectora temporal para partenocárpicos.

Pepinos partenocárpicos

Los siguientes híbridos partenocárpicos han demostrado su eficacia en suelo siberiano: Miranda, Esaul, Alekseich, German, Mazai, Shik. Todos ellos son resistentes a las enfermedades del pepino, dan un alto rendimiento, responden a un buen cuidado y a una tecnología agrícola adecuada. Si hay un invernadero en la cabaña de verano, la elección se expande significativamente.

Variedades de pepinos de invernadero como Bidretta, Murashko, Twiksi, Muravei, Buyan son adecuadas para el cultivo en condiciones de poca luz y bajas temperaturas. Si quieres pepinos tempranos, puedes plantar híbridos: Anyuta F1, Vicenta F1, Marta F1, Pyzhik F1. Todos ellos son ideales para ensaladas, tienen un agradable aroma y sabor.

Para la región de Leningrado

Los pepinos siberianos también son adecuados para el cultivo en la región de Leningrado, donde hay poco calor y días soleados en verano. Los híbridos extranjeros mimados no podrán dar una cosecha completa aquí.

Los criadores han criado sus variedades para plantar en el noroeste de Rusia, teniendo en cuenta cuándo es el momento de plantar pepinos en la región de Leningrado. Las mejores variedades de pepinos para la región de Leningrado son los híbridos F1: Sarovskiy, Suomi, Valaamskiy y Altayskiy temprano 166. Como en Siberia, las semillas se cultivan primero en casa mediante plántulas y luego se plantan en el suelo.

Pepino temprano de Altai

Aquellos que no saben cuándo plantar pepinos en la región de Leningrado deben guiarse por las condiciones climáticas. Las plántulas de esta zona se pueden plantar en el suelo a finales de mayo, utilizando refugios de película durante las primeras semanas.

¡Importante! El clima aquí se diferencia en que las heladas pueden llegar hasta mediados de junio. Si el clima es frío y lluvioso, es mejor posponer la siembra de plántulas en el suelo.

Características de cultivo y cuidado.

Aunque el clima siberiano se caracteriza por condiciones climáticas inestables y veranos cortos, sin embargo, 2.5-3 meses cálidos de verano son suficientes para cultivar pepinos incluso sin el uso de refugios. Esto requiere variedades tempranas y plantaciones en un lugar soleado, resguardado de los vientos.

Lo mejor es elegir aquellos pepinos en los que los ovarios se forman en racimos. El sistema de raíces debe protegerse contra daños durante el aflojamiento y el trasplante, de lo contrario, las plantas necesitarán más tiempo para recuperarse. La siembra se lleva a cabo después de que haya pasado la amenaza de heladas recurrentes. Las semillas se pueden pregerminar en casa, envolver en un paño húmedo y plantar directamente en el suelo.

Plantar semillas en casa

La agricultura y el cuidado adecuados del pepino en Siberia son un componente importante del éxito. Para que las plantas crezcan rápidamente y se desarrollen correctamente, necesitan:

  • temperatura diaria promedio constante superior a 14 ° C;
  • acidez del suelo por debajo de 5.6 pH;
  • plantar en suelo ligero;
  • Aplicación regular de fertilizantes minerales.

¡En una nota! Plantar pepinos en camas cálidas utilizando un refugio temporal se ha convertido en un clásico para Siberia.

Para organizar camas calientes, necesita una mezcla de estiércol, compost, humus y hierba fresca o copas. En realidad, el jardín estará formado por estos componentes. Está hecho de 30 a 50 cm de alto y alrededor de un metro de ancho. Sobre la base se coloca una capa de tierra fértil de unos 20 cm de espesor, en la que se pueden plantar pepinos en primavera, a mediados de mayo. Para tales condiciones, el tipo de polinización no es importante, lo principal es que los pepinos tienen un largo período de fructificación.

Planta de semillero

Las semillas endurecidas y germinadas se plantan en los agujeros en dos filas longitudinales. Después de la siembra, se riega el suelo, se instalan arcos metálicos y se cubren con una película u otro material de cobertura. Después de la aparición de las plántulas, la siembra debe ventilarse todas las mañanas. En el calor, los brotes tiernos pueden quemarse rápidamente. Con esta plantación, las plantas reciben calor no solo del sol, sino también del estiércol o la hierba.

¡Importante! La capa intermedia cálida aísla los cultivos del suelo frío y crea condiciones de crecimiento cómodas para ellos. Por el mismo principio, puede plantar pepinos en barriles y cajas.

Es necesario regar las plantas todos los días en pequeñas porciones, ya que su sistema radicular desciende solo 15 cm, y no es necesario humedecer las capas profundas del suelo. Para no aflojar la cresta con demasiada frecuencia, es mejor cubrirla con césped cortado o aserrín. En un día caluroso, es bueno organizar una ducha tibia para los pepinos, vertiendo las hojas de la regadera.

La variedad polinizada por abejas debe pellizcarse después de la aparición de 5-6 hojas. El cultivo se formará fácilmente en los brotes laterales. Las variedades partenocárpicas no necesitan pellizcos, pero es aconsejable deshacerse de los brotes en las axilas de las primeras 5-6 hojas, luego la cosecha se puede obtener mucho antes.

¡Importante! Es mejor cultivar partenocárpicos en un enrejado o una red de 1 tallo.

El aderezo debe aplicarse semanalmente o una vez cada 1,5 semanas con soluciones de fertilizante líquido. Las plantas deben alimentarse en suelo húmedo. Dado que las hojas crecen simultáneamente en el arbusto, se forman flores y ovarios, es necesario utilizar mezclas minerales complejas con un conjunto completo de elementos necesarios. Además, se agrega infusión de gordolobo, excrementos de pollo y malezas.

El trabajo a largo plazo de los criadores ha hecho que la elección de variedades de pepino para plantar sea muy diversa. Pepinos de temporada temprana y media, especies polinizadas por abejas y no polinizadas. Pepinos varietales e híbridos. Zelentsy, destinado a la salazón, universales y ensaladas.

Constantemente aparecen nuevos híbridos, creados específicamente para el clima de Siberia. Los residentes de verano no deben dejar de elegir una variedad. Mejor comprar varias bolsas de semillas a la vez e intentar plantarlo todo. Con el tiempo, cualquier jardinero seguramente tendrá sus variedades favoritas, que en su tierra dan máximos rendimientos y deleitan con el sabor.