Ηλίανθος - τι είναι, πώς φαίνεται, όπου μεγαλώνει

Τα πεδία όπου αναπτύσσονται οι ηλίανθοι είναι εντυπωσιακά, πολλοί άνθρωποι θέλουν αμέσως να τραβήξουν πολλές φωτογραφίες με φόντο μια τέτοια καταπληκτική ομορφιά. Τα πέταλα ταξιανθίας μοιάζουν προς τα έξω με τον ήλιο από το σχέδιο ενός παιδιού. Αυτό το θαύμα της φύσης εκπλήσσει όχι μόνο με την υπέροχη εμφάνισή του, αλλά και με τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Η Βόρεια Αμερική θεωρείται η πατρίδα του ηλίανθου και η παραγωγή ηλιελαίου ξεκίνησε στην Αγγλία το δεύτερο μισό του δέκατου όγδοου αιώνα. Από τότε, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει πολλές ποικιλίες ηλίανθου, οι οποίες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Τι είναι ο ηλίανθος και πώς μοιάζει

Ο ετήσιος ηλίανθος, ή ηλίανθος, είναι μια υγιής καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων που είναι ευγνώμων και ανταποκρίνεται στην καλή φροντίδα.

Ηλιοτρόπιο

Ανεξάρτητα από τον καιρό που είναι έξω, ένα φυτό παρόμοιο με τον ήλιο θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια ζεστή και φωτεινή ατμόσφαιρα σε οποιοδήποτε οικόπεδο κήπου.

Πού φαίνονται τα ηλιοτρόπια και γιατί ο ηλίανθος στρέφεται προς τον ήλιο; Αυτό το φαινόμενο είναι χαρακτηριστικό αποκλειστικά για νεαρά φυτικά άνθη που δεν έχουν ανοίξει ακόμη πλήρως. Ο κλειστός οφθαλμός ηλίανθου κινείται πραγματικά προς τον ήλιο καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό οφείλεται στην άνιση ανάπτυξη του στελέχους, το φαινόμενο ονομάζεται «ηλιοτρόπιο».

Ηλιοτρόπιο

Η καλλιέργεια ηλίανθου είναι δυνατή σε οποιαδήποτε εύφορη γη, και οι προκύπτουσες πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται περαιτέρω στη διαδικασία μαγειρέματος φυτικού ελαίου. Επιπλέον, η καλλιέργεια δρα ως φαρμακευτικό, καλλωπιστικό και μυελόφυτο φυτό.

Ο ετήσιος ηλίανθος ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται ταχύτατα σε βάθος τουλάχιστον 150 cm (μερικές φορές αυτό το σχήμα φτάνει τα 5 μέτρα) και πλάτος έως 120 cm.

Μεταξύ των κύριων διακριτικών χαρακτηριστικών του ηλίανθου είναι:

• ψηλό, ξυλώδες στέλεχος, καλυμμένο με λεπτές τρίχες, ύψους 4 μέτρων.
• μεγάλα φύλλα έχουν σχήμα ωοειδούς σχήματος καρδιάς και μυτερά άκρα.
• Η ταξιανθία του ηλίανθου αντιπροσωπεύεται από ένα καλάθι με πολλά άνθη - η διάμετρος του είναι 20 cm, ο δίσκος του καλαθιού είναι επίπεδος και το άγκιστρο είναι ελαφρώς κυρτό.
• Τα άνθη βρίσκονται στις άκρες, είναι λιποειδή και ασεξουαλικά, η σκιά τους είναι κίτρινη-πορτοκαλί.
• Όσο για τα μεσαία λουλούδια, το μέγεθός τους είναι πολύ μικρότερο, είναι σωληνοειδές και αμφιφυλόφιλο.

Ένα ώριμο φυτό έχει πολλούς σπόρους. Μια ετήσια ποώδης καλλιέργεια έχει έναν καρπό αχενίου που περιέχει ένα κέλυφος και έναν πυρήνα. Η σύνθεση των ηλιόσπορων περιέχει λάδι σε ποσοστό 30%, για εκπροσώπους των ελίτ ποικιλιών ο δείκτης μπορεί να είναι μεγαλύτερος από 47%.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ετήσιας καλλιέργειας, υπάρχουν εξαιρετικές φαρμακευτικές ιδιότητες - αντιφλεγμονώδες και στυπτικό.

Πού μεγαλώνουν τα ηλιοτρόπια στην περιοχή της Μόσχας; Αυτή η ερώτηση είναι συχνά ενδιαφέρουσα για όσους επιλέγουν μέρη για σκηνές και όμορφες λήψεις. Οι άνθρωποι σε διάφορα φόρουμ γράφουν ότι είδαν χωράφια με ηλιοτρόπια στα ακόλουθα μέρη:

• Αν πάτε από το Khotkoy στο Sergiev Posad μέσω του Semkhoz (με το αυτοκίνητο), τότε θα συναντήσετε ένα τέτοιο πεδίο στην πορεία.
• Ένα μικρό πεδίο ηλίανθου βρίσκεται κοντά στο εργοστάσιο Danone.
• Υπάρχει ένα τεράστιο πεδίο ηλίανθων κατά μήκος της εθνικής οδού Simferopol πριν φτάσετε στο Podolsk - είναι δύσκολο να τα οδηγήσετε.
• στον αυτοκινητόδρομο Novorizhskoe κοντά στο Mansurovo.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι στην περιοχή της Μόσχας είναι καλύτερο να πυροβολήσετε ηλιοτρόπια από τα τέλη Ιουλίου, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας τους.

Διακριτικά χαρακτηριστικά και περιγραφή των ποικιλιών ηλίανθου

Το ετήσιο εργοστάσιο έχει μεγάλη ποικιλία. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός υβριδίων ηλίανθου που καλλιεργούνται ενεργά μέχρι σήμερα και πληρούν πλήρως τα λεπτομερή αναλυτικά κριτήρια και απαιτήσεις της βιομηχανικής παραγωγής.

Ηλιοτρόπια

Οι ποικιλίες μπορεί να είναι τόσο μεσαία σεζόν όσο και πρώιμη ωρίμανση, καθώς και διακοσμητικά δέκα πετάλων. Το τελευταίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει ένα πάρκο ή έναν κήπο. Μεταξύ των πολυετών ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης, διακρίνονται τα ακόλουθα:

1. Sunflower Albatross, το οποίο έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, ανθεκτική στα παράσιτα και σε διάφορες ασθένειες. Αισθάνεται υπέροχα με εκτεταμένες μεθόδους ανάπτυξης. Φτάνει σε ύψος 2 μέτρων.
2. Sunflower Buzluk, οι σπόροι των οποίων περιέχουν έως και 55% λάδι. Αυτή η ποικιλία έχει σταθερή απόδοση, ανεξάρτητη από τις καιρικές συνθήκες και υψηλό ποσοστό ανοχής στην ξηρασία. Κατά την καλλιέργεια του Buzluk, είναι απαραίτητο να παρατηρείτε υψηλής ποιότητας γεωργική τεχνολογία και να εφαρμόζετε τακτικά λιπάσματα. Αυτό το υποείδος μεγαλώνει έως και 170 εκατοστά σε ύψος.

Όσον αφορά τις ποικιλίες μεσαίας σεζόν, υπάρχει μια ποικιλία που ονομάζεται Favorit: έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι - έως και 55%. Η ποικιλία δεν φοβάται την υδρολυτική αποσύνθεση, επειδή οι σπόροι της διακρίνονται από χαμηλό αριθμό οξέων. Το ύψος του φυτού, κατά μέσο όρο, είναι 2 μέτρα. Μεταξύ των ποικιλιών με υψηλές αποδόσεις, ο Flagman και ο Master ξεχωρίζουν επίσης. Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειάς τους, είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε περιοδικά τα κατάλληλα ανόργανα λιπάσματα.

Ο κονδύλων ηλίανθος, γνωστός ως αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, παρουσιάζεται ως τεχνική, ζωοτροφές ή διακοσμητική καλλιέργεια. Για βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών, οι περιοχές της νότιας κλιματικής ζώνης είναι οι πλέον κατάλληλες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ωριμάζει μόνο τον Σεπτέμβριο-Νοέμβριο (ανάλογα με τη συγκεκριμένη ποικιλία). Ο δείκτης απόδοσης του κονδύλου ηλίανθου φτάνει τους 35 τόνους κονδύλων, οι οποίοι μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο γης.

Ιδιότητες και χρήσιμες ιδιότητες του πολιτισμού

Ο ηλίανθος έχει μια σειρά ευεργετικών ιδιοτήτων που προκύπτουν από τη μοναδική χημική του σύνθεση. Φυτικό έλαιο πλούσιο σε ελαϊκό και λινελαϊκό οξύ λαμβάνεται από τους σπόρους της καλλιέργειας. Με τη βοήθεια του ηλιελαίου, μπορείτε να απαλλαγείτε από χολοκυστίτιδα, καθώς και από δυσκινησία της χολής. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική.

Η σύνθεση των ηλιόσπορων περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

• γλυκοζίτες;
• σκοπολίνες
• φαινόλη καρβοξυλικά οξέα;
• καροτενοειδή και ανθοκυανίνες.

Οι ηλιόσποροι περιέχουν μαγνήσιο, το ποσό των οποίων είναι έξι φορές υψηλότερο από αυτό στο ψωμί σίκαλης.

Λόγω της περιεκτικότητας σε ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, ιώδιο και φθόριο, το φυτό χρησιμοποιείται συχνά στην παρασκευή διαφόρων προσθέτων και προϊόντων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη φροντίδα του δέρματος του προσώπου και του σώματος. Σαμπουάν, κραγιόν, προϊόντα υγιεινής μωρών - το ηλιέλαιο μπορεί να βρεθεί σε αυτά και σε πολλά άλλα προϊόντα. Αυτό το λάδι περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης F, η οποία θρέφει και ενυδατώνει το δέρμα και θρέφει επίσης τα μαλλιά και τα νύχια.

Ο ηλίανθος μπορεί να έχει θετική επίδραση σε ένα άτομο που πάσχει από διαβήτη. Το τσάι που παρασκευάζεται από τα φύλλα αυτής της καλλιέργειας έχει αποχρεμπτικές, διουρητικές και στυπτικές ιδιότητες. Τα πέταλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάχνουν δείγματα για να βοηθήσουν σε πληγές, αράχνες και δαγκώματα φιδιών.

Τσάι ηλίανθου

Στη μαγειρική βιομηχανία, ο ηλίανθος χρησιμοποιείται συχνά στη διαδικασία ψησίματος. Οι σπόροι πρέπει πρώτα να τηγανιστούν και να τεμαχιστούν και η προκύπτουσα συνέπεια πρέπει να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο των μπισκότων ως πληρωτικό. Στη Μεγάλη Βρετανία, τα νεαρά καλάθια φυτών χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή σαλάτας βιταμινών με λαχανικά.

Από τη γύρη που λαμβάνουν οι μέλισσες από τις ταξιανθίες ενός ηλίανθου με μέλι, παίρνεις πολύ νόστιμο μέλι, το οποίο ακόμη και λατρεύει να γιορτάζει.

Τι είναι τα παράσιτα και πώς να τα αντιμετωπίσουμε

Τα παράσιτα που παρουσιάζουν ιδιαίτερο κίνδυνο για τον ηλίανθο στην περιοχή της Μόσχας είναι:

• ανθέων ηλίανθου;
• βαμβακερή σέσουλα;
• ψείρα των φυτών.

Για να γεννήσει τα αυγά, το spiker χρησιμοποιεί τους άξονες των φύλλων του ηλίανθου. Οι κίτρινες προνύμφες έχουν καφέ κεφάλι και τρία ζεύγη ποδιών που καλύπτουν μακριά μαλλιά. Οι προνύμφες διεισδύουν στον πυρήνα του φυτού, διαπερνώντας τις δικές τους διόδους από διαφορετικές πλευρές. Τρέφονται με το στέλεχος, τρώνε το ένα τρίτο του, και με την έναρξη του φθινοπώρου γίνονται κουτάβια και νάρκη. Είναι δυνατόν να καταπολεμήσουμε τα αγκάθια καταφεύγοντας σε έγκαιρη συγκομιδή και βαθύ όργωμα. Η θεραπεία του φυτού με Vantex βοηθά επίσης.

Το κύριο φυτικό παράσιτο είναι ο βαμβακερός σκώρος, του οποίου το άνοιγμα των φτερών είναι 40 mm. Το χρώμα των μπροστινών φτερών του είναι κίτρινο και γκρι και τα οπίσθια έχουν ανοιχτό χρώμα, χωρισμένα με μια μπορντό λωρίδα. Ένα σκοτεινό σημείο μπορεί να παρατηρηθεί συχνά στο κέντρο των πίσω φτερών. Το μήκος της κάμπιας του βαμβακερού κουταλιού είναι 40 mm και το χρώμα του μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο ή καφέ ή κίτρινο. Για την καταπολέμηση του βαμβακερού βαμβακιού, οι αγρότες συμβουλεύουν να μην παραμελούν το βαθύ φθινόπωρο όργωμα, τον έγκαιρο έλεγχο ζιζανίων και την κατάλληλη άροση μεταξύ των σειρών των φυτών.

Το κύριο φυτικό παράσιτο είναι το βαμβάκι.

Όσο για τις αφίδες, ρίχνουν στον ηλίανθο. Αυτό συμβαίνει συχνά σε αυξημένες θερμοκρασίες αέρα ή παρατεταμένη ξηρασία. Τα πασχαλίτσα τρέφονται με το κύριο μέρος των εντόμων, χάρη στο οποίο οι αφίδες δεν προκαλούν σημαντική βλάβη στην καλλιέργεια και δεν υπάρχει ανάγκη επεξεργασίας φυτών με χρήση χημικών.

Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις

Λόγω της ατομικής δυσανεξίας στον ηλίανθο, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να βλάψει.

Δεν συνιστάται η προσφυγή στη μέθοδο θεραπείας ηλίανθου εάν υπάρχουν αδιάλυτες πέτρες στο σώμα.

Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του ηλιελαίου, δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, καθώς αυτό συχνά οδηγεί σε εντερικές διαταραχές.

Τα πεδία ηλίανθου στην περιοχή της Μόσχας είναι η πιο φωτεινή, πιο γραφική και χαρούμενη διακόσμηση οποιουδήποτε τοπίου, ακόμη και σε δύσκολες καιρικές συνθήκες.Για να διακοσμήσετε την προσωπική σας πλοκή και να δημιουργήσετε την ίδια ζεστή και ελαφριά ατμόσφαιρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διακοσμητικά ετήσια ηλιοτρόπια, που χαρακτηρίζονται από πλήρεις κίτρινες ταξιανθίες, στις οποίες ουσιαστικά δεν υπάρχουν σπόροι. Με τη βοήθεια ενός τόσο ανεπιτήδευτου θάμνου, ο κήπος είναι γεμάτος φως, ηλιακή ενέργεια και φρεσκάδα.