Σταφύλια Μαρινόφσκι

Η συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών σταφυλιών είναι πολύ ευαίσθητα σε αλλαγές θερμοκρασίας. Η εξαίρεση είναι ανθεκτικές στον παγετό και μη προστατευτικές ποικιλίες. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος τέτοιων ποικιλιών είναι το ανοιχτό σταφύλι Marinovsky, το οποίο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -30 μοίρες.

Ο Μαρινόφσκι εκτράφηκε με μακροχρόνια διέλευση διαφόρων ποικιλιών. Το αποτέλεσμα είναι ένα ανεπιτήδευτο σταφύλι που δεν χρειάζεται συχνή σίτιση, δεν είναι επιλεκτικό για τη σύνθεση του εδάφους, αγαπά την υγρασία, αλλά είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Η γεύση είναι εξαιρετική και παρά το γεγονός ότι τα μούρα είναι μικρού μεγέθους, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Η ποικιλία Marinovsky είναι επίσημα μια ποικιλία κρασιού, αλλά οι περισσότεροι από τους οικιακούς κηπουρούς την καλλιεργούν για φαγητό.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα αποκαλυπτικά ποικιλιακά σταφύλια Marinovsky εμφανίστηκαν ως αποτέλεσμα των επιστημονικών δραστηριοτήτων των κτηνοτρόφων του N.V. Ποτάπενκο Για. Ι.

Κατά τη δημιουργία ενός υβριδίου, χρησιμοποιήθηκαν πολλές ποικιλίες σταφυλιών, εντελώς αντίθετα στα χαρακτηριστικά - Ιούλιος και Αμούρ. Ευτυχώς, ο Marinovsky κληρονόμησε εξαιρετική αντοχή στον παγετό από τους γονείς του. Χάρη σε αυτό, καλλιεργείται ενεργά στη μεσαία και βόρεια λωρίδα, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας σε έναν πίνακα:

Υβριδικός σκοπός	για την παρασκευή ποτών κρασιού
Περιεκτικότητα σε ζάχαρη	19 – 20%
Οξύτητα σταφυλιών	4 - 5 g / l
Γευσιγνωσία	αρμονικός
Δείκτες αντοχής στον παγετό	αντέχει η θερμοκρασία πέφτει στους -30 ° С
Χρώμα μούρων	από βαθύ σκούρο μπλε έως μαύρο
Βάρος φρούτων	μπορεί να κυμαίνεται από 4 έως 6 g
Σχήμα μούρων	ωοειδής
Δέσμη βάρους	ικανό να κυμαίνεται από 280g έως 0,5kg
Δέσμη σχήμα	κυλινδρικός-κωνικός

Η ποικιλία σταφυλιών Marinovsky συγκαταλέγεται μεταξύ των υβριδίων με μέση και μεσαία περίοδο ωρίμανσης (125 - 130 ημέρες). Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη που υπερβαίνει το μέσο επίπεδο. Οι βλαστοί καλύπτονται άφθονα με φύλλα ασυνήθιστου σχήματος και χρώματος.

Τα μεγάλα και μεσαίου μεγέθους φύλλα δημιουργούν σκιά και μπορούν να διατηρηθούν δροσερά ακόμη και τις ζεστές μέρες. Στις άκρες του φυλλώματος υπάρχουν οδοντοστοιχίες σε σχήμα θόλου, που επεκτείνονται έντονα στη βάση.

Οι νεαροί βλαστοί έχουν ασυνήθιστο χρώμα - κόκκινο, γεγονός που κάνει τα σταφύλια επίσης διακοσμητικά. Συχνά, με τη βοήθειά του, καλύπτονται κιόσκια, βεράντες και μπαλκόνια.

Οι βούρτσες είναι κωνικές, μεγάλες. Έχουν αναπτύξει άριστα λεπίδες (1-2 τεμ.). Το μέσο βάρος κάθε δέσμης είναι 280-300 g, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις.

Τα μούρα αναπτύσσονται πολύ πυκνά σε σχέση μεταξύ τους. Τα συνηθισμένα μεγέθη φρούτων είναι 14 mm έως 12 mm. Η γεύση είναι απλή, αλλά αρκετά αρμονική, αφήνοντας μια ευχάριστη επίγευση μοσχοκάρυδου. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό, μέσα του υπάρχει ένας ζουμερός πολτός με μικρά οστά. Ο χυμός που προκύπτει βγαίνει άχρωμος.

Η συγκέντρωση ζάχαρης στα φρούτα, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες και τη φροντίδα των φυτών, είναι 19-21%. Οι οικιακοί κηπουροί, συνήθως, καλλιεργούν την ποικιλία σταφυλιών Marinovsky όχι για την παραγωγή κρασιών, αλλά για φρέσκια κατανάλωση και για την απόκτηση χυμών. Αλλά οι οινοποιοί μπορούν εύκολα να προετοιμάσουν ξηρά λευκά και ροζέ επιτραπέζια κρασιά πολύ υψηλής ποιότητας.

Αγροτεχνολογία

Η ανεπιτήδευτη λειτουργία του φυτού το καθιστά πολύ πιο εύκολο να το φροντίσετε, αλλά δεν αποκλείει αρκετούς τυπικούς χειρισμούς. Ο αμπελώνας είναι εύκολο να φυτευτεί στην περιοχή της Μόσχας ή σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή που σχετίζεται με τη μεσαία λωρίδα.

Φύτευση δενδρυλλίων

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των υβριδίων είναι η διάδοση από φυτά. Συνιστάται η αγορά υλικού φύτευσης σε αποδεδειγμένα φυτώρια, καθώς οι δείκτες αντοχής στις ασθένειες δεν είναι πολύ υψηλοί. Όταν αγοράζετε από αμφίβολους πωλητές, η πιθανότητα αγοράς μολυσμένων φυτωρίων αυξάνεται σημαντικά.

Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο, συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους εκ των προτέρων.

1. Σκάψτε μια τρύπα για ένα δενδρύλλιο σταφυλιών το φθινόπωρο, διαστάσεις - 60 επί 60 εκ. Το ριζικό σύστημα του φυτού πρέπει να βρίσκεται ελεύθερα στην τάφρο. Το πιο ευνοϊκό έδαφος είναι εύφορο με μέτρια οξύτητα. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πηλό, το χώμα πρέπει να αναμιγνύεται με άμμο.
2. Τα οργανικά λιπάσματα κατανέμονται ομοιόμορφα στο κάτω μέρος του λάκκου και καλύπτονται με ένα στρώμα εδάφους στην κορυφή.
3. Με την έναρξη της άνοιξης, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί (η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται τουλάχιστον + 19 ° C), καλλιεργείται μια καλλιέργεια. Κατά κανόνα, η καλύτερη στιγμή είναι το τέλος Απριλίου - μέσα Μαΐου.
4. Το δενδρύλλιο κατεβάζεται προσεκτικά στο λάκκο, πασπαλίζεται με χώμα, το οποίο είναι ελαφρώς σφραγισμένο.
5. Μετά τη φύτευση ο καλλιεργητής πρέπει να ποτίζει το φυτό άφθονα με νερό.

Φροντίδα αμπελώνων

Τα σταφύλια Marinovsky είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα. Δεν χρειάζεται συχνή γονιμοποίηση, άφθονο πότισμα ή υπερβολική αφαίρεση υγρασίας. Τα απαραίτητα συστατικά της φροντίδας είναι κλάδοι κλάδεσης και προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και των παρασίτων.

Πρόληψη ασθενειών αυτής της ποικιλίας σταφυλιών που δεν καλύπτει. Σημειώνονται οι μέσοι δείκτες αντοχής στο ωίδιο και το γκρίζο σάπιο. Επίσης, μερικές φορές πρέπει να αντιμετωπίσετε το ωίδιο (μυκητιασική νόσος).

• Μία από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους για την καταπολέμηση του θειούχου θείου είναι το αλεσμένο θείο. Η ουσία χρησιμοποιείται για την άρδευση των ωοθηκών, των αμπέλων, των φύλλων και πάντα του εδάφους κοντά στους θάμνους. Μπορείτε ακόμη και να κάνετε λουτρά από κολλοειδές θείο βυθίζοντας τα εντελώς στο διάλυμα.
• Την άνοιξη, με την έναρξη της ζεστασιάς, το φυτό πρέπει να ψεκάζεται με ειδικά μυκητοκτόνα. Μπορείτε να τα αγοράσετε στην αγορά ή σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα.
• Το φθινόπωρο, τα φυτά συνιστάται να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα χαλκού ή θειικού σιδήρου (3-5%).

Όσον αφορά τα παράσιτα, τα μούρα δεν είναι πρακτικά ευαίσθητα σε επιθέσεις από πουλιά και έντομα λόγω του σκληρού δέρματος τους.

Κλάδεμα σταφυλιών. Οι θάμνοι αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, το ύψος τους μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα. Επιπλέον, τα αμπέλια είναι επιρρεπή σε υπερφόρτωση.

• Την άνοιξη, οι βλαστοί κόβονται σε 4-6 μάτια. Εάν το προγραμματισμένο κλάδεμα πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, τότε, σε περίπτωση βλάβης από παγετό, σώζονται τουλάχιστον 8 βλαστοί.
• Μετά το σχηματισμό της ωοθήκης, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τους θάμνους. Η περίσσεια των ωοθηκών πρέπει να αφαιρεθεί, διαφορετικά η συγκομιδή θα είναι κακή.
• Συνιστάται να κλαδεύετε νέους καρποφόρους αμπέλους το καλοκαίρι, ώστε όλα τα θρεπτικά συστατικά να πηγαίνουν στα μούρα.
• Αφαιρέστε τακτικά αποξηραμένα και κατεστραμμένα φύλλα και βλαστοί. Όλα τα συλλεγόμενα απόβλητα πρέπει να συλλέγονται και να αποτεφρώνονται ή να λιπαίνονται.

Ένα υποχρεωτικό στοιχείο της φροντίδας είναι η κατανομή του αριθμού των τσαμπιών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποικιλία Marinovsky είναι ικανή να υπερφορτώνεται με φρούτα. Στην αμπελουργία, συνιστάται να κόψετε το αμπέλι με 3-5 μάτια. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των βλαστών είναι οι καλοί δείκτες ωριμότητας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η υβριδική φόρμα έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, χάρη στα οποία τα διάφορα σταφύλια Marinovsky έχουν απολαύσει πολύτιμη αγάπη μεταξύ των αμπελουργών για πολλά χρόνια. Ας εξετάσουμε τα κύρια πλεονεκτήματα:

• Απόλυτη περιττή φροντίδα. Ακόμα και ένας αρχάριος αμπελουργός μπορεί να καλλιεργήσει σταφύλια Marinovsky. Για να το καλλιεργήσετε, θα πρέπει να κάνετε ελάχιστο χρόνο, φυσικά και οικονομικά κόστη.
• Τα αμπέλια χαρακτηρίζονται από εξαιρετικούς καρπούς. Επιπλέον, οι καιρικές συνθήκες δεν επηρεάζουν την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας.
• Η πυκνή φλούδα των μούρων σας επιτρέπει να αποθηκεύετε τις βούρτσες για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και να υποβάλλετε τη συγκομιδή σε μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
• Χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων στα φρούτα.

Όσον αφορά τις αδυναμίες, οι καλλιεργητές δεν τις παρατηρούν, με εξαίρεση την ανεπαρκή αντίσταση σε ορισμένες ασθένειες. Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε ότι μόνο οι ενήλικοι θάμνοι σταφυλιών Marinovsky έχουν εξαιρετικούς δείκτες αντοχής στον παγετό. Τα νεαρά φυτά πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα.

Το σταφύλι Marinovsky είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και ένας αρχάριος γεωπόνος. Οι εξαιρετικές ατομικές ιδιότητες το καθιστούν σε ζήτηση στην εγχώρια αγορά.