Η ευχάριστη γεύση του, σε συνδυασμό με τις διατροφικές του ιδιότητες, έφερε στα κολοκύθια μια άξια δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. Και η ανεπιτήδευτη κουλτούρα και η σταθερότητα της συγκομιδής έκαναν αυτό το λαχανικό οικείο κάτοικο κάθε καλοκαιρινής εξοχικής κατοικίας. Αλλά στο πλαίσιο μιας μεγάλης ποικιλίας ποικιλιών και υβριδίων του φυτού, το μυελό Black Beauty ξεχωρίζει, το οποίο συνδυάζει υψηλή παραγωγικότητα, ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετική γεύση.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η ποικιλία κολοκυθιών συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2006, μετά την οποία έγινε δεκτή σε μαζική καλλιέργεια. Οι δημιουργοί του είναι οικιακοί κτηνοτρόφοι S.V. Maksimov. και Klimenko N.N. Χάρη στη σκληρή δουλειά τους, πολλοί καλλιεργητές λαχανικών μπόρεσαν να καλλιεργήσουν κολοκύθια στον κήπο τους και στον κήπο, ακόμη και με μικρό μέγεθος οικοπέδου.

Αυτός ο τύπος πολιτισμού είναι μια ποικιλία κολοκυθιών, η οποία χαρακτηρίζεται από ένα όμορφο πλούσιο πράσινο φρούτο με γυαλιστερή επιφάνεια. Αλλά η σκιά μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την πρόσβαση στο φως και τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Τα κολοκύθια της ποικιλίας Black Krasavets, σύμφωνα με την περιγραφή του κατασκευαστή, ωριμάζουν νωρίς, γεγονός που επιτρέπει την πρώτη συγκομιδή σε 45-50 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.

Κολοκύθι μαύρο όμορφος

Σημείωση! Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά της, αυτή η ποικιλία του πολιτισμού είναι παρόμοια με τα κολοκύθια της ποικιλίας Black Prince, αλλά από άποψη γεύσης είναι πολύ ανώτερη από αυτήν.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό σχηματίζει έναν συμπαγή, πυκνό θάμνο, που διευκολύνει τη διαδικασία συγκομιδής. Όμως κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, πρέπει να πραγματοποιηθεί επιλεκτική κοπή του φυλλώματος, προκειμένου να βελτιωθεί η πρόσβαση στο φως για άφθονη ανθοφορία και ωοθήκη. Η ποικιλία διακρίνεται από τη φιλική ωρίμανση κυλινδρικών επιμήκων φρούτων, η οποία σας επιτρέπει να αφαιρείτε ταυτόχρονα από 5-7 κολοκύθια από τον θάμνο. Το μήκος τους φτάνει από 17 έως 20 cm και το βάρος τους κυμαίνεται από 0,8 έως 1 kg. Νέες ωοθήκες μήκους 10-15 cm μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, αντικαθιστώντας τα αγγούρια.

Τα φρούτα διακρίνονται από μια λεπτή πυκνή δομή από ανοιχτό πράσινο χρώμα. Zucchini Τα μαύρα κολοκυθάκια είναι μια ευέλικτη ποικιλία, καθώς η εξαιρετική γεύση του καθιστά δυνατή τη χρήση του τόσο φρέσκου όσο και επεξεργασμένου. Η απόδοση είναι 10-12 kg ανά 1 τετραγωνικό. m περιοχή. Ο μαύρος όμορφος άντρας έχει υψηλές εμπορικές ιδιότητες που διατηρούνται καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας.

Σημείωση! Η φλούδα του καρπού δεν χοντρά κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, επομένως αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση του χειμώνα.

Χρήσιμες ουσίες ανά 100 g προϊόντος:

  • πρωτεΐνες - 1,21 g;
  • υδατάνθρακες - 3,11 g;
  • λίπη - 0,32 g;
  • ίνα - 1 g.

Ο μαύρος όμορφος άντρας έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C, E, K, ομάδα Β και μέταλλα (κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο, φώσφορος, μαγνήσιο).

Σπουδαίος! Η θρεπτική αξία του προϊόντος είναι 17 Kcal ανά 100 g, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση κολοκυθιών αυτής της ποικιλίας ως μέρος διαφόρων δίαιτας χωρίς να προκαλείται βλάβη στην υγεία.

Αυτή η ποικιλία έχει σχετική αντοχή σε ωίδιο και άλλες μυκητιακές ασθένειες, γεγονός που καθιστά δυνατή την ανάπτυξη φυτών χωρίς θεραπεία μυκητοκτόνου. Αλλά όταν η θερμοκρασία μειώνεται, το φυτό επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη και το σχηματισμό φρούτων.

Γεωργικοί κανόνες

Οι σπόροι Zucchini Black όμορφος πρέπει να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής, το οποίο εγγυάται την αυθεντικότητα και εξαλείφει την ανάγκη για πρόσθετη επεξεργασία του σπόρου.Πριν από τη φύτευση, αρκεί να τα μουλιάσετε σε ζεστό νερό για 1 ώρα, κάτι που θα βοηθήσει στην τόνωση των διαδικασιών ανάπτυξης.

Οι σπόροι κολοκυθιού Μαύρο όμορφος πρέπει να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο, ανοιχτό μέρος, καθώς η έλλειψη φωτός επηρεάζει αρνητικά τον καρπό της καλλιέργειας. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των σπόρων, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το χώρο σκάβοντας στο βάθος του φτυαριού και προσθέτοντας σάπια κοπριά με ρυθμό 10 kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Η φύτευση του Black Handsome μπορεί να πραγματοποιηθεί απευθείας στο ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου, ή σε φυτάρια στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, γεγονός που θα επιταχύνει τη συλλογή της πρώτης συγκομιδής κατά 20-30 ημέρες. Για τη βλάστηση των σπόρων, απαιτείται θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον 13-14 βαθμούς, επομένως, σε περίπτωση απειλής καθυστερημένων παγετών, είναι απαραίτητο να καλυφθούν οι καλλιέργειες με αγροΐνες ή αυτοσχέδια μέσα. Για την επιτυχή καλλιέργεια κολοκυθιών αυτής της ποικιλίας, απαιτείται ουδέτερο επίπεδο οξύτητας στο έδαφος, ο βέλτιστος τύπος εδάφους είναι αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος.

Σημείωση! Σε περιοχές με κρύα κλίματα, είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε κολοκύθια Black Beauty σε θερμοκήπιο.

Καλλιέργεια κολοκυθιών σε θερμοκήπιο

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε βάθος 0,5-0,6 cm, σπέρνοντας 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα. Μετά τη βλάστηση, πρέπει να αφήσετε το ισχυρότερο δενδρύλλιο και να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα. Η απόσταση στη σειρά συνιστάται να διατηρείται εντός 70 cm και το διάστιχο είναι 80 cm.

Κανόνες φροντίδας για την ανάπτυξη του Black Handsome

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να παρέχεται στα φυτά έγκαιρο πότισμα, καθώς η έλλειψη υγρασίας μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των νεαρών δενδρυλλίων. Τα κολοκύθια πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό σε απόσταση 20 cm από τη ρίζα για να αποκλείεται η πιθανότητα σήψης των ριζών.

Εάν εμφανιστούν ζιζάνια, αφαιρέστε τα και χαλαρώστε το χώμα στη βάση των φυτών. Αυτό θα συμβάλει στη βελτίωση του αερισμού και θα εξασφαλίσει τη σωστή ανάπτυξη των ριζών.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών και ωοθηκών, θα πρέπει να πραγματοποιείται λίπανση με λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου ή να χρησιμοποιείται ξύλο τέφρας.

Διατροφή κολοκυθιών

Στη φάση του σχηματισμού του 5ου φύλλου, κάθε φυτό πρέπει να αλεστεί, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξη επιπρόσθετων ριζών και θα ενισχύσει περαιτέρω τους θάμνους.

Καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι, είναι απαραίτητο να σκουπίζουμε το χώμα, κάτι που θα αποκλείει την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας και θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων. Το άχυρο, το χούμο ή η τύρφη πρέπει να χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα.

Για τη βελτίωση του σετ φρούτων, ο ψεκασμός των φύλλων με βορικό οξύ πρέπει να πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.

Βορικό οξύ για ψεκασμό

 

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να φυτέψετε κολοκυθάκια Black όμορφα μετά από κολοκύθες, σκουός και αγγούρια, καθώς αυτές οι καλλιέργειες είναι επιρρεπείς στις ίδιες ασθένειες. Η καλύτερη επιλογή είναι η σπορά μετά από πατάτες, όσπρια, κρεμμύδια, λάχανο.

Η συλλογή φρούτων πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, καθώς συμβάλλει στη δημιουργία νέων μπουμπουκιών και ωοθηκών. Για περαιτέρω αποθήκευση κολοκυθιών, απαιτείται ένα δροσερό, ξηρό δωμάτιο, μόνο σε αυτήν την περίπτωση είναι δυνατή η συντήρηση της σοδειάς για 2 μήνες χωρίς να χάσετε τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Τα φρούτα από τον θάμνο πρέπει να κόβονται σε οξεία γωνία σε απόσταση 4-5 cm από τη βάση, καθώς το στρίψιμο και ο χειροκίνητος καθαρισμός μπορούν να βλάψουν ολόκληρο τον θάμνο.

Φρούτα κολοκυθάκια Μαύρο όμορφος

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως όλες οι ποικιλίες, το Black Handsome έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Ως εκ τούτου, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τους εκ των προτέρων, κάτι που θα σας βοηθήσει να επιβεβαιώσετε την επιλογή και να διαλύσετε τις αμφιβολίες των κηπουρών.

Δείτε τα πλεονεκτήματα:

  • νωρίς ώριμη, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί εντός 45-50 ημερών.
  • διαφέρει στον φιλικό σχηματισμό και την επιστροφή των φρούτων.
  • δεν απαιτεί το σχηματισμό θάμνων.
  • κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση.
  • έχει ένα μέσο επίπεδο αντοχής στις μυκητιακές ασθένειες.
  • έχει μια όμορφη εμφάνιση του καρπού.
  • ανεπιτήδευτη στη φροντίδα
  • εξαιρετική γεύση (λεπτή φλούδα, πυκνός πολτός, υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα)
  • μακρά περίοδος καρποφορίας (2 μήνες)
  • κατάλληλο για ανάπτυξη σε βιομηχανική κλίμακα.

Παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, το Black Handsome έχει μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • επιβράδυνση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης όταν η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται στους 12-15 βαθμούς.
  • σύντομη διάρκεια ζωής (2-2,5 μήνες)
  • με έλλειψη φωτός και υγρασίας, χάνει τη γεύση του.

Το Zucchini Black handsome είναι ένας άξιος εκπρόσωπος των κολοκυθιών και ως εκ τούτου, ακόμη και με κάποια ελαττώματα, ξεπερνά σημαντικά πολλές ποικιλίες στα χαρακτηριστικά του. Επομένως, πρέπει να καλλιεργείται από κηπουρούς που εκτιμούν, πάνω απ 'όλα, τη γεύση του λαχανικού.

Εάν ο όμορφος άντρας δεν ταιριάζει με τα χαρακτηριστικά, θα πρέπει να προσέξετε τις εναλλακτικές ποικιλίες: Τα κολοκυθάκια μαύρου κολοκυθιού, σύμφωνα με την περιγραφή, ωριμάζουν πολύ νωρίς και αποθηκεύονται καλά. Η ποικιλία Krasavchik με κολοκυθάκια προσελκύει με το ασυνήθιστο σχήμα της: τα φρούτα είναι στρογγυλά, όπως μικρά καρπούζια, νόστιμα σε οποιαδήποτε μορφή.

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, δεν θα είναι δύσκολο να επιλέξετε μια ποικιλία ανάλογα με το γούστο σας.