Zucchini-Sorte

Zucchini ist vielleicht eine der häufigsten Pflanzen, die in Sommerhäusern angebaut werden. Dies ist auf den hervorragenden Geschmack, die Vielseitigkeit des Obstgebrauchs, den unprätentiösen Anbau und eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften zurückzuführen. Es ist ein jährliches Kraut aus der Kürbisfamilie. Es ist eine Unterart des Kürbisses.

Über Zucchini

Der angebliche Geburtsort des Kürbisses ist Mexiko. Es wurde während der Entdeckung der Neuen Welt nach Europa gebracht, heute wird die Kultur auf der ganzen Welt gepflegt. Zunächst wurde es ausschließlich zu Dekorationszwecken angebaut und erst nach fast 300 Jahren verkostet. Zucchini wurden aus der Türkei und Griechenland nach Russland gebracht. Der russische Name stammt vom türkischen Kabak - Kürbis. In den südlichen Regionen der Russischen Föderation und der Ukraine werden Mark Tavernen genannt.

Es gibt eine unglaubliche Vielfalt an Zucchini-Arten, Züchter züchten unermüdlich neue Sorten. In den allermeisten Fällen entwickelt sich die Kultur mit einem Busch, aber es gibt Klettersorten, die einem Kürbis ähnlich sind. Fruchtstängel sind aufrecht, dick, seltener untergebracht.

Zucchini

Zucchiniblätter haben eine abgerundete Form von hellgrüner Farbe. Die Kante ist ziemlich starr und stachelig, manchmal ist die Blattplatte mit hellen Flecken bedeckt. Blattstiele sind facettiert und lang. Einige Arten von Zucchini haben kleine bis mittlere Laubgrößen.

Die Blüten der Pflanze können sowohl männlich als auch weiblich sein. Ihre Größen sind ziemlich groß, die Farbe ist hellgelb oder hellorange, glockenförmig. Es ist ganz einfach, sie nach Geschlecht und Länge des Stiels zu unterscheiden. Bei weiblichen Blüten ist der Stiel lang und bei männlichen Blüten kurz.

Blumen

Die Eigenschaften der Oberfläche von Zucchini können völlig unterschiedlich sein - gerippt, glatt oder holprig. Junge Früchte zeichnen sich durch eine weiche und dünne Schale aus. Wenn sie reift, wird sie dick und zäh wie eine Holzschale. Je nach Sorte können sie weiß, gelb, creme, dunkel / hellgrün, orange und zweifarbig sein. Auf der Oberfläche der Rinde können Flecken oder Streifen auftreten.

Das Fruchtfleisch in jungen Früchten ist in der Regel saftig und zart, je nach Sorte unterschiedlich dicht. Bei Erwachsenen ist es dicht, bei Überreifen ist es hart. Die Farbe des Fruchtfleisches ist cremefarben, weißlich oder gelblich gefärbt. Geschmacksqualitäten sind nicht sehr ausgeprägt.

Innen runder Kürbis, gestreifter Kürbis usw. Es gibt Samen, die optisch Samen ähneln. Sie sind länglich, flach, cremefarben oder weißlich gefärbt. Das Gewicht von 1000 Samen überschreitet 150 g nicht.

Nach 35-60 Tagen nach der Aussaat der Samen beginnen die Pflanzen Früchte zu tragen. Geeignet für Lebensmittel sind die Früchte der sogenannten technischen Reife (Eierstöcke 7-10 Tage). Die Länge jeder Frucht variiert zwischen 15 und 30 cm und der Durchmesser kann 10 cm erreichen. Nach 100-120 Tagen ist die Zucchini vollständig reif. Eine solche Kultur ist nur für Viehfutter geeignet, sie verliert ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften.

Volle Reife der Zucchini

Beschreibung der besten Sorten

Heute gibt es viele Arten von Zucchini, zum Beispiel Orange, chinesische lange Zucchini, Kavil f 1, Lagenarium, Pogrebok, Gavrish, Skvorushka und viele andere.Es gibt Sorten- und Hybridformen mit einer langen und frühen Reifezeit, die für den Anbau auf offenem Boden und unter Gewächshausbedingungen vorgesehen sind, sich selbst verschmutzen können und nicht dazu in der Lage sind. Die beliebtesten Sorten unter einheimischen Agronomen:

• Zucchini Candela; Die Beschreibung der Sorte besagt, dass die Kultur zu hybriden frühen Sorten gehört. Die durchschnittliche Leistung ist charakteristisch, sie wird buschig. Die Früchte haben eine dunkelgrüne Farbe und eine zylindrische Form. Zucchini haben die gleichen Parameter: Der Durchmesser beträgt 4-5 cm, die Länge variiert zwischen 20 und 25 cm. Das Fruchtfleisch hat einen guten Geschmack, die Dichte ist ziemlich hoch und der Farbton ist cremig. Das Hauptmerkmal ist die Resistenz gegen verschiedene Krankheiten.
• Zucchini Diamant ist eine der beliebtesten Hybriden. Die Kultur beginnt 40-45 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe Früchte zu tragen. An den Büschen bilden sich gleichmäßige Zucchini, deren Länge zwischen 18 und 30 cm variiert. Die Schale ist dunkelgrün gefärbt, das Fleisch weiß.
  

  Zucchini Diamant

• Zucchini Kuand ist eine Zwischensaison-Sorte, die in einem Busch wächst. Die Vegetationsperiode dauert 45-55 Tage. Jede Frucht wiegt 1,2-1,5 kg und hat eine zylindrische Form. Zucchini sind in hellgrünen Tönen mit dunkelgrünen Streifen bemalt. Reichlich und kältebeständig produzieren.
• Zucchini Pharao ist eine früh reife fruchtbare Sorte. Die Schale der Frucht ist in dunkelgrünen Tönen mit zahlreichen hellen Punkten gefärbt. Das Fruchtfleisch ist gelb, mäßig dicht, saftig, ausgezeichneter Geschmack.
• Sangrum-Kürbis ist eine Hybridsorte, die sich ideal für die Verarbeitung eignet. Die Sorte ist mittelgroß und trägt reichlich Früchte. Guter Geschmack, hohe Zuckerkonzentration. Entwickelt für den Anbau auf offenem Boden.
• Zucchini Yasmine. Es lohnt sich, auf diese Hybridsorte für Gärtner zu achten, die die Früchte nicht nur frisch, sondern auch in Dosen essen. Es hat einen angenehmen Geschmack, Fleisch von zarter Konsistenz, cremefarbene Farbe. Die Würde der Sorte ist kompaktes Wachstum. Das Gewicht jeder Zucchini überschreitet 0,5 kg nicht.
• Zucchini Ardendo ist eine hybride früh reifende Sorte. Es zeichnet sich durch reichlich Obst und unprätentiösen Anbau aus. Besitzt eine gute Krankheitsresistenz.
• Sukha Zucchini ist eine Hybridsorte für den Anbau auf offenem Boden und in Gewächshäusern. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Farbe ist hellgrün. Das Gewicht kann zwischen 0,3 kg und 0,7 kg variieren.
  

  Zucchini Suha

• Zucchini Malysh ist eine früh reifende Sorte. Die Vegetationsperiode variiert je nach Wetterbedingungen und Pflege zwischen 36 und 38 Tagen. Die Kultur wächst kompakt, am Busch bilden sich ovale cremefarbene Früchte mit einem Gewicht von 800 g bis 1,5 kg.
• Casanova Zucchini ist eine reichlich fruchtbare Hybridsorte, unprätentiös. Die Blätter sind tiefgrün gefärbt, es gibt keine Flecken, die Form der Frucht ist zylindrisch. Die Schale ist glatt, keine Wachsbeschichtung. Vorbehaltlich aller Regeln der Agrartechnologie kann das Gewicht jeder Frucht 1-1,5 kg erreichen.

Wachsende Empfehlungen

Zucchini sind unprätentiöse Pflanzen, aber dies bedeutet nicht, dass sie keine Pflege und vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlingsbefall benötigen. Empfehlungen von erfahrenen Agronomen, nach denen es möglich sein wird, eine reiche Ernte zu sammeln:

• Standortauswahl, Fruchtfolge. Zucchini und Zucchini stellen hohe Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens. Schwerer Lehmboden passt überhaupt nicht zu ihnen. Auf sauren Mooren wird eine geringe Ausbeute beobachtet. Bei der Auswahl eines Ortes ist es besser, Gebiete mit neutralen Böden zu bevorzugen. Der Standort sollte sonnig sein. Wenn die Böden sauer sind, muss Kalk hinzugefügt werden.
• Vorgänger. Die besten Vorgänger im Sommerhaus für Zucchini sind Wurzelfrüchte, Zwiebeln, alle jährlichen Grünpflanzen, Kohl. Es ist besser, keine Pflanzen in Gebieten anzupflanzen, in denen in den nächsten 2 bis 4 Jahren Gurken und andere Kürbisarten angebaut werden. Dies ist auf die biologische Ähnlichkeit der Arten zurückzuführen.
  

  Beste Vorgänger

• Düngersystem.Es ist notwendig, den Boden kurz nach dem Sammeln des Vorgängers für die bevorstehende Bepflanzung vorzubereiten. Es wird empfohlen, organischen Düngemitteln den Vorzug zu geben. Im Winter muss im Herbst gepflügt werden, dessen Tiefe 30 cm nicht überschreiten sollte. Mit Beginn des Frühlings wird eine Egge durchgeführt, um die Feuchtigkeit zu schließen. Am Vorabend des ersten Anbaus werden Mineraldünger auf den Boden aufgebracht und ihre Menge gemäß den beigefügten Gebrauchsanweisungen angepasst.
• Aussaat. Zucchini werden zu einem Zeitpunkt in offenen Boden gesät, an dem die Wahrscheinlichkeit von Frühlingsfrösten ausgeschlossen ist und der Boden in einer Tiefe von 10 cm auf + 10-11 Grad erwärmt wird. Unter optimalen Umgebungsbedingungen und Bodenfeuchtigkeit erscheinen die ersten Triebe 5-6 Tage nach der Aussaat.
• Bewässerung und Pflege der Pflanze. Vor Beginn der Fruchtbildung wird empfohlen, die Zucchini in Abständen von 4 bis 5 Tagen reichlich zu gießen. Während der Fruchtbildung ist es ratsam, die Bewässerungshäufigkeit in Abständen von 3-5 Tagen zu erhöhen. Die Fruchtfülle nimmt erheblich zu, wenn die Ernte während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gewässert wird. Es wird empfohlen, Top Dressing mit Gießen zu kombinieren. Während der Vegetationsperiode sollte der Dünger mindestens dreimal ausgebracht werden.
  

  Den Kürbis gießen

  Die erste Fütterung - vor der Blüte, eine Woche nach dem Pflanzen: die zweite - während der Blüte und die dritte - in der Fruchtphase. Die meisten Kürbissorten sprechen gut auf die Blattfütterung an. Es wird empfohlen, die Eingriffe früh morgens oder spät abends durchzuführen. Nach jedem Gießen ist es unbedingt erforderlich, sich zu lösen und besonders darauf zu achten, dass das Wurzelsystem nicht beschädigt wird. Das Lösen wird gestoppt, sobald die Büsche Früchte tragen. Es ist ratsam, die Beete nur in der ersten Wachstumsphase zu gießen, da Unkräuter nicht mit der Entwicklung der grünen Masse keimen.

• Ernte und Lagerung von Pflanzen. Die Früchte sollten regelmäßig, mindestens zweimal pro Woche, gepflückt werden. Lassen Sie keine überreifen Früchte zu und lassen Sie sie nicht auf der Pflanze. Das Ergebnis regelmäßiger Ernten wird eine noch reichlichere Fruchtbildung sein. Junge frische Früchte sind nicht für die Langzeitlagerung vorgesehen.

Zucchini ist eine einzigartige Ernte, die auf verschiedene Arten verwendet werden kann. Sie sind unprätentiös in der Pflege, aber sie haben eine große Anzahl nützlicher Makro- und Mikroelemente in ihrer Zusammensetzung. Allein aus diesen Gründen sollten in allen Vorstädten Pflanzen angebaut werden.