Broiler werden Hühner genannt, die gezüchtet werden, um qualitativ hochwertige Fleischprodukte zu erhalten. Broilerfleisch ist zart, schnell gekocht und für die Ernährung geeignet. Wenn Sie einen Vogel aufziehen, müssen Sie ihn nicht nur richtig ernähren, sondern auch mit einem speziellen Mikroklima versorgen. Einer der Hauptparameter ist die Temperatur der Masthühner. Der Artikel beschreibt, wie sich dieser Indikator je nach Alter des Vogels ändert und wie Hühner und Broiler zu Hause richtig gepflegt werden.

Regeln für die Pflege von Hühnern und Broilern

Küken sind es wert, von vertrauenswürdigen Produzenten gekauft zu werden. Es ist besser, wenn es sich um eine Brutstation handelt, da in solchen Betrieben der Anteil an gesundem lebensfähigem Geflügel im Vergleich zu Fabriken höher ist. Wenn der Geflügelzüchter wenig Erfahrung hat, ist es ratsam, Hühner im Alter von 5 bis 10 Tagen zu kaufen. Wenn der Züchter lange Zeit mit Geflügel gearbeitet hat, können Sie im Alter von 1 Tag preiswerte Hühner kaufen. Die Aufzuchtzeit für Broiler beträgt 7-8 Wochen. Mastgewicht 1,5-2,5 kg. Es ist wirtschaftlich unpraktisch, den Vogel länger als diese Zeit zu halten.

Broiler

Nach dem Kauf von Haustieren müssen folgende Bedingungen erfüllt sein:

  • beheizter Hühnerstall;
  • ein kleiner Bereich zum Wandern;
  • ausreichende Menge an Nahrung und Wasser zum Trinken bei der richtigen Temperatur.

Der Korb im Inneren wird gründlich gereinigt und mit Desinfektionsmitteln gewaschen. Ein Bereich mit warmem, eingezäuntem Boden und heller Beleuchtung sollte etwa 60 cm² pro Kopf betragen. Der Gehbereich ist von allen Seiten sicher eingezäunt, beispielsweise mit abgenutzten Fensterrahmen. Broilerküken sollten sich nicht zu viel bewegen, um schneller Masse aufzubauen. Die vollständige Einschränkung der Bewegung des Vogels führt jedoch dazu, dass das Fleisch zäh wird. Küken können in den wärmeren Monaten im Alter von 1 bis 2 Wochen ab einigen Minuten im Freien verschickt werden, ohne die Küken aus dem Karton zu nehmen.

In den ersten 14 Lebenstagen werden pro Küken 35 bis 38 g Futter benötigt, das 5-8 mal täglich gefüttert wird. Im Zeitraum von 14 bis 28 Tagen wird das Futtervolumen auf 100 g Futter pro Kopf und dann auf 150 g erhöht.

Beachten Sie!Um einen Broiler zu füttern, benötigen Sie 4 kg Futter.

Bei der Haltung von Geflügel in Haushalten ist die Verwendung von Mischfutter bequemer. Morgens und abends geben sie nachts Nassfutter - Getreide (Weizen, Mais, Gerste, Erbsen). Gemüse, Molke, Joghurt, Hüttenkäse, Lebensmittelabfälle und gehackte junge Kräuter werden der Ernährung hinzugefügt. Selbst bei einer so abwechslungsreichen Ernährung benötigen Hühner Vitamin- und Mineralstoffzusätze (Trivitamin, Chiktonik), Fleisch- und Knochenmehl sowie Speisesalz.

Sauberes Wasser erforderlich

Junges Geflügel benötigt sauberes Wasser in ausreichenden Mengen, da es sonst zu Stoffwechselstörungen in Form einer Harnsäurediathese kommen kann. Ein Zeichen für Wassermangel ist ein faltiger, bläulicher Kamm. Wenn ein erwachsener Vogel nicht genügend Wasser erhält, kann dies zu einer allgemeinen Vergiftung des Körpers oder zu einer Bauchfellentzündung führen.

Im Alter von 1-3 Tagen wird das Wasser auf 33 ° C erhitzt. 4 bis 7 Lebenstage wird Trinkwasser auf 30 ° C erhitzt zugeführt. In Zukunft wird die Temperatur zum Erhitzen von Trinkwasser täglich um 2 ° gesenkt und bei 20 ° C gestoppt.Es ist ratsam, vorgefertigte Trinker zu verwenden, die speziell für Hühner entwickelt wurden. Sie haben nicht die Möglichkeit, dass Federn nass werden oder dass der Vogel erstickt.

Wichtig!Gießen Sie kein kaltes Wasser in Hühnertrinker. Dies verlangsamt ihr Wachstum und ihre Entwicklung.

Bis sie 1 Monat erreichen, sollten die Jungen mindestens 500 g wiegen, durchschnittlich 600-650 g.

Temperaturregime bei der Haltung von Masthühnern

Unmittelbar nach der Geburt fehlt den Hühnern ein thermoregulatorischer Mechanismus, da alle Organe nicht richtig funktionieren. Die Muskelmasse ist immer noch zu schwach, als dass der Körper während der Bewegung ausreichend Wärme erhalten könnte. Daher ist das optimale Temperaturregime für die Haltung von Broilern für sie von entscheidender Bedeutung.

Um die gewünschte Temperatur im Hühnerstall aufrechtzuerhalten, werden Haushaltsbodenheizungen oder Infrarotlampen verwendet. Erlauben Sie Haustieren nicht, sich von einer Wärmequelle zu entfernen. Die besten Bedingungen für Broilerküken sind im Brutapparat, einer Box mit kontrolliertem Klima und kontrollierter Beleuchtung. Temperaturbereich für Broiler:

  • 1 bis 5 Lebenstage - 32-35 ° С;
  • von 6 bis 10 - 30-32 ° C;
  • von 11 bis 20 - 26-28 ° C;
  • nach dem 21. Tag - 20-24 ° С.

Wichtig! Zusätzlich zur Temperatur für Broiler im Hühnerstall sollte eine konstante relative Luftfeuchtigkeit von 60-70% eingehalten werden, das Haus sollte aktiv belüftet werden und die Jugendlichen sollten einen ausreichenden Beleuchtungsgrad des Raums haben.

Broilertemperatur: Tabelle

Das Alter der Jungen, TageInnentemperatur, ° СBeleuchtung, hRelative Luftfeuchtigkeit, %
01.05.201832-3520-2460-70
06.10.201830-3218-2060-70
01.11.202026-2816-1760-70

Die Tabelle zeigt, dass das optimale Temperaturregime für Broiler im Alter von 3 Wochen 26 ° C beträgt. Newbie Geflügelzüchter sind daran interessiert, welche Temperatur Broiler nach 1 Monat haben sollten. Die Antwort von Fachleuten ist ungefähr 20 ° C. Im Winter, mit dem Einsetzen starker Fröste und nachts, kann die Temperatur im Raum für monatliche Broiler auf 18 ° C gesenkt werden.

Wichtig! Vermeiden Sie plötzliche Tropfen und plötzliche Temperaturerhöhungen, da dies beim Vogel zu Krankheiten führen kann.

Geflügelspitzen

Um qualitativ hochwertiges Broilerfleisch zu erhalten, müssen Sie Geflügel mit ertragreichen Kreuzen kaufen. Unter den Bedingungen der Haushalte haben sich ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, KOBB-500, Smena und Hubbard F15 gut bewährt. Masthühner KOBB-500 und ROSS-38 können eine leicht bläuliche Farbe von Schnäbeln und Beinen haben, ihre Bäuche sind leicht vergrößert.

Beachten Sie! Beim Kauf von Masthühnern sollten sie mobil sein, gut auf Geräusche reagieren, sogar ein Gefieder und klare, glänzende Augen haben. Ihre Flügel sollten gegen den Körper gedrückt werden.

Wenn Sie neue Futtermittel in die Ernährung aufnehmen, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie den Hühnern gekochte Kartoffeln geben. Eine große Menge dieses Produkts kann bei Geflügel zu ernsthaften Darmproblemen führen, bis hin zu Volvulus und Tod von Haustieren. In der Hauptfütterungszeit sollten Maische und Kraftfutter in der Broilerdiät und bis zum Ende der Fütterung - saftiges Futter - vorherrschen.

Es lohnt sich, die Haustiere genau zu beobachten und auf ihre Atmung zu hören. Wenn es zeitweise wird, ist die Luft im Raum mit dem Vogel durchnässt, Belüftung muss bereitgestellt werden. Wenn Broiler inaktiv sind und viel Zeit auf ihren Füßen liegen, fehlt dem Körper des Vogels Vitamin D. Wenn die Federn des Vogels ihren Glanz verloren haben und leicht brechen, ist der Raum zu trocken.

Als Desinfektionsmittel zur Vorbeugung von Darmstörungen bei Geflügel wird dem Trinkwasser jeden zweiten Tag ein zuvor verdünntes Kaliumpermanganat zugesetzt, wobei die resultierende rosa Lösung gründlich gemischt wird. Trinker und Feeder sollten nach jedem Feed mit Natriumbicarbonat gewaschen werden.

Desinfektionsmittel zur Vorbeugung von Darmstörungen

Der Boden im Hühnerstall wird sauber und warm gehalten. Für Hühner können Sie ein Strohbett verwenden, das auf eine kleine Schicht gelöschten Kalks gelegt wird. Das Stroh wird oft gewechselt, um die Zersetzung von Pflanzenresten und Fäkalien von Vögeln zu verhindern.

Wenn Sie alle oben genannten Empfehlungen und Ratschläge in Bezug auf Inhalt und Temperatur berücksichtigen, hat auch ein Anfänger keine Probleme mit der Zucht von Broilern für Fleisch.