Hühnerfleisch ist zart und diätetisch. Es wird jedoch einige Monate dauern, bis aus einem Huhn, das geschlachtet werden kann, ein erwachsener Vogel wächst. Um in kurzer Zeit so viel Hühnerfleisch wie möglich zu bekommen, versuchten englische Bauern, verschiedene Rassen zu kreuzen. Als Ergebnis der Selektion wurden Hühner geboren, die den Namen "Broiler" erhielten. Vertreter dieser Rasse sind ziemlich groß und wiegen bis zu 5 kg. Aber um große, gesunde Vögel aufzuziehen, müssen Sie wissen, wie man Broiler füttert, damit sie schneller an Gewicht zunehmen.

Beschreibung und Hauptrassen der Broiler

Broiler wurden in England durch Kreuzung großer Hühnerarten gezüchtet. Dies waren hauptsächlich Rassen: Cornish, Cochinhin, Langshan, Brahma, Plymouthrock. Die Bauern glaubten, dass die gezüchtete Sorte Nachkommen derselben Broiler hervorbringen würde, aber sie lagen falsch. Nach einer Generation begannen sie, gewöhnliche Hühner zu schlüpfen. Danach kamen die Züchter zu dem Schluss, dass Broiler nur durch Kreuzung mehrerer Rassen erhalten werden können.

Broiler

Heute wachsen diese Hühner sehr schnell: Bereits nach 2-3 Monaten wiegen sie 2-2,5 kg und werden für Fleisch geschlachtet. Masthühner sind sehr ruhig. Sie fliegen nicht, bewegen sich wenig und benötigen keine großen Flächen für ihre Wartung. Dies ist ein großes Plus, da selbst in einem kleinen Gebiet eine anständige Anzahl von Vögeln wachsen kann. Darüber hinaus wird angenommen, dass Broilerfleisch, das älter als 3 Monate ist, nicht so lecker und gesund ist. Nach 45 Tagen beginnen sie, sie zu schlachten, und pro Saison kann mehr als ein Jungtier gehalten werden. Es gibt verschiedene Arten von Broilern, von denen jede ihre eigenen Merkmale und Eigenschaften hat:

  • Auf der gleichnamigen Geflügelfarm wurden Broiler der Smena-Rasse gezüchtet. Unterscheidet sich im Geschmack von Fleisch, hoher Überlebensrate und schnellem Wachstum.
  • Die Gribro-6-Kreuze wurden durch Kreuzung der Rassen Cornish und Plymouthrock gezüchtet. Neben dem Geschmack zeichnen sie sich durch eine hohe Eiproduktion aus, eher dickes Gefieder.
  • Rasse Broiler-61. Hühner dieser Rasse wurden gezüchtet, indem dieselben zwei Rassen wie die Gibro-6 gekreuzt wurden. Sie zeichnen sich durch schnelles Wachstum, hohe Eiproduktion und Überlebensrate aus.
  • Cross Broiler-M. Diese Rasse hat mehrere Vorteile: leckeres Fleisch, hohe Eierproduktion, kompakte Bauweise, die es ermöglicht, viele Vögel im Hühnerstall zu halten. Hühner dieser Rasse beginnen ab 5 Monaten zu schlüpfen, und eine Legehenne kann 165 Eier pro Jahr produzieren.
  • Broiler Cobb-500. Diese Hühner sind leicht zu Hause zu halten, da sie eine sehr hohe Überlebensrate haben. Sie haben eine schöne gelbe Hautfarbe, die ihnen eine gute Präsentation gibt.
  • Hühner züchten Ross-308. Vögel dieser Art haben gesunde, robuste Nachkommen sowie leckeres Fleisch. Jedes Huhn nimmt täglich etwa 60 g zu.
  • Cross Ros-708 zeichnet sich durch eine gute Überlebensrate aus und ist relativ kostengünstig.

    Aufzucht von Hühnern auf einer Farm

Dies sind die häufigsten Rassen, die für die Produktion zu Hause und auf dem Bauernhof geeignet sind. Sie sind ziemlich hart und überleben gut. Ihre Zucht ist rentabel und bringt kein geringes Einkommen. Es ist jedoch sehr wichtig, die Küken richtig zu füttern, damit sie schnell an Gewicht zunehmen. Wenn Sie etwas falsch machen, können Sie außerdem Verluste anstelle von Gewinnen erleiden.

Wichtig!Bevor Sie mit der Aufzucht von Broilern beginnen, müssen Sie alle Nuancen ihrer Wartung und Fütterung sorgfältig untersuchen. Bereiten Sie die Räumlichkeiten für ihre Wartung vor und kaufen Sie das notwendige Futter und die Vitamine.Die Fütterung sollte mit dem Starterfutter beginnen, dann werden die Broiler auf Futtermittel übertragen und im Alter von 30 bis 45 Tagen zum Endfutter.

Wie man Masthühner füttert

Um gesunde Fleischhühner aufzuziehen, müssen Sie die Hühner von den ersten Tagen ihres Lebens an richtig ernähren und pflegen. Sie müssen genau wissen, wie die Jungen gefüttert werden und wie Broiler nach einem Monat gefüttert werden. Es gibt verschiedene Arten der Fütterung. Da jeder Züchter einen großen Gewinn aus dem Verkauf von Fleisch erzielen möchte, müssen Sie dafür die wirtschaftlichste Futteroption wählen. Gleichzeitig sollten Sie aber nicht dem Preis nachjagen, sondern auf dessen Qualität achten. Dies wird dazu beitragen, in Zukunft das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Hauptfütterungsarten:

  • Fütterung mit trockenem Mischfutter. Diese Option ist für große Farmen geeignet, da für die Pflege des Vogels keine besonderen Kosten anfallen. Das Futter wird in spezielle Feeder gegossen, deren Inhalt nach Bedarf nachgefüllt wird. Darüber hinaus trägt eine solche Fütterung zum schnellen Wachstum des Vogels bei. Trinkschalen mit frischem Wasser müssen neben den Futterautomaten aufgestellt werden.
  • Die zweite Fütterungsoption ist Nassbrei, wenn 1 kg Trockenfutter mit Wasser, Brühe oder Milchprodukten verdünnt wird. Die Wirtschaftlichkeit solcher Futtermittel liegt auch in der Tatsache, dass Lebensmittelreste der Maische zugesetzt werden können. Die Hauptsache ist, dass es nicht verwöhnt wird. Und diese Option ist nur für kleine Betriebe geeignet.
  • Die kombinierte Fütterung besteht aus dem Mischen von zwei Arten von Futter. Trockenfutter wird mit Nass versetzt. Dies führt zu Einsparungen durch Reduzierung der Menge an Mischfutter.
  • Proteinkonzentrat BMVD spart 20% im Gegensatz zur Fütterung mit Trockenfutter. Geeignet für jeden Haushalt.

    Broiler

All diese Optionen helfen, Geld und Zeit zu sparen und gleichzeitig positive Ergebnisse in Form von jungem Wachstum zu erzielen.

Wichtig! Vergessen Sie nicht, dass Küken Vitamine für ein normales Wachstum benötigen. Zu diesem Zweck sollten dem Futter Knochenmehl und Hefe zugesetzt werden. Außerdem erhalten junge Tiere zerkleinerte Muscheln, Eierschalen, Kreide und Grasmehl.

Die Fütterung des Broilers ändert sich nach 1 Monat. Die Ausgangsverbindung wird durch die Endmischung ersetzt. Es wird wie folgt hergestellt:

  • Weizen - 25%;
  • Gerste - 25%;
  • Erbsen - 10%;
  • Mais - 20%;
  • Sojabohnen - 20%;
  • Sonnenblumenkuchen - 5%.

Ein weiteres Rezept zur Herstellung der Mischung lautet wie folgt:

  • 45% Mais;
  • 17% Ölkuchenmehl;
  • 13% Weizen;
  • 8% Gerste;
  • 7% Fleisch- und Knochen- oder Fischmehl;
  • 5% Futterhefe;
  • 1% frische Kräuter und Kreide;
  • 3% Futterfett.

Beachten Sie! Im Alter von 30 bis 45 Tagen werden Broiler auf 2 Mahlzeiten pro Tag umgestellt. Die tägliche Fütterungsrate beträgt 180 g pro Vogel. Zerkleinertes Getreide wird durch Vollkorn ersetzt, am besten gekeimt. Wenn Sie den Vogel mit Trockenfutter füttern, muss der Starttyp durch den Endtyp ersetzt werden. Bis zu 45 Tagen nimmt der Vogel sein optimales Gewicht zu und dann hört sein Wachstum auf, egal wie viel Futter er hat. Um Wartungskosten zu sparen, ist es daher besser, zu diesem Zeitpunkt mit dem Schlachten zu beginnen.

Nach einem Monat des Lebens sollte die Ernährung von Hühnern eine Getreidemischung sowie Gras, geriebenes Gemüse und Kartoffeln enthalten. Vögel müssen jederzeit ausreichend frisches Wasser haben. Sie sollten kein nasses Brot, Sand und minderwertige, verdorbene Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen. Für diejenigen, die nicht wissen, was sie nach einem Monat zu Hause mit Broilern füttern sollen, sind diese Rezepte ebenfalls geeignet.

Fehler bei der Fütterung von Broilerküken

Der erste Fehler liegt in der Haltung der Hühner. Dies ist ein wichtiges Detail im Geflügelanbau, an das man sich immer erinnern sollte. Denn auch bei richtiger Fütterung, aber bei Verletzung der Wartungsstandards, können Probleme nicht vermieden werden.

Damit die Küken die tägliche Fütterungsrate fressen können, müssen zunächst normale Bedingungen gegeben sein. Das Zimmer muss sauber sein. Wo sich Küken befinden, lohnt es sich, ein bestimmtes Temperaturregime einzuhalten. Dies gilt nicht nur für die Temperatur im Allgemeinen, sondern auch für den Boden, der auch warm genug sein muss.Sie müssen dies sicherstellen und, wenn es kalt ist, Maßnahmen ergreifen, um es zu isolieren.

In einem Hühnerstall mit jungem Wachstum sollte es keine Feuchtigkeit und noch mehr Schimmel geben. Der Raum sollte sorgfältig auf ihre Anwesenheit überprüft werden, und es sollten Maßnahmen ergriffen werden, um sie zu beseitigen.

Wichtig! Die Beleuchtung sollte nicht zu hell sein. Der Raum sollte gut belüftet sein.

Der zweite und sehr wichtige Fehler ist das Füttern. Hühner sollten als Futter nur hochwertiges, frisches Futter erhalten. Die Ernährung sollte ausgewogen und reich an Vitaminen sein, sonst wird der Vogel krank und verliert Gewicht.

Hühnerfutter

Der dritte Fehler ist der Versuch, Broiler wie normale Hühner zu füttern. Dies sollte niemals geschehen, wenn der Züchter keine Verluste erleiden möchte. Um loszulegen, müssen Küken lediglich nährstoff- und mineralstoffreiches Futter erhalten. Der gesamte Satz der notwendigen Substanzen befindet sich in Spezialfutter.

Wenn man all diese Empfehlungen beachtet, wird es nicht schwierig sein, gesunde Hühner aufzuziehen und davon zu profitieren. Broiler erfreuen sich seit langem großer Beliebtheit aufgrund ihres schnellen Wachstums und ihres zarten, schmackhaften Fleisches. Wo man die Kadaver abstellt und Gewinne erzielt, ist kein Problem. Der Absatzmarkt ist groß genug und die Preise steigen ständig, aber trotzdem sinkt die Verbrauchernachfrage nicht.