Contingut:
Per respondre a la pregunta de quan maduren les maduixes, heu de conèixer la regió del seu creixement, el nom de la varietat i la pertinença d'aquesta varietat a varietats puntuals o remontants. El temps de maduració també està influït per si les plantes es van cultivar en terreny obert, en un hivernacle o sota una pel·lícula.
Que madura abans: maduixes o maduixes
Les maduixes i les maduixes són plantes relacionades, però s’ha produït confusió amb els seus noms. La baia, que abans anomenaven maduixa, s’anomena correctament maduixa de jardí. També hi ha una baia del bosc, que s’anomena maduixa.
Per a la comoditat del lector, més maduixes de jardí s’anomenaran maduixes, com acostumen a fer tots els jardiners aficionats, i les baies de bosc i de camp de cultiu salvatge continuaran sent maduixes.
Pel que fa a la maduració, les maduixes del bosc estan lleugerament per darrere de les maduixes. Això es deu al fet que creix a l’ombra dels arbres, cosa que retarda la maduració mig mes. Si les maduixes han crescut en un prat assolellat, poden madurar abans que el cosí del jardí.
Quant a la temporada de la maduixa: a Rússia, a les seves latituds mitjanes, la temporada de la maduixa cau a mitjans de juny i dura de dues setmanes a un mes. A les regions del sud, el començament de la col·lecció es pot traslladar a finals de maig i, a les regions del nord, a principis de juliol.
Quan maduren les maduixes de prat
Quan madura la maduixa de camp salvatge? Les maduixes de prat i de camp maduren abans que les maduixes del bosc, a causa del fet que reben més llum solar, però són inferiors a les maduixes del bosc en quant a mida i sucositat de les baies.
Les maduixes sense conrear són molt adequades per trasplantar i créixer en un jardí, no requereixen cap cura especial. A més, madurarà mig mes abans que el que creix al bosc veí d’on va ser trasplantat.
El factor decisiu al començament del trimestre, quan maduren les maduixes, és la temperatura de l’aire. Si a l’etapa inicial de creixement una temperatura suficient pot ser de + 2 ... + 5 graus centígrads, durant el període de maduració les temperatures diürnes haurien d’arribar de +20 a +24 graus i a la nit de +14 a +17 graus.
Maduixa de prat
Quan maduren les maduixes
Pel tipus de fructificació, les maduixes es divideixen en varietats: fructifiquen un cop l'any i remontants (fructificació múltiple).
Les varietats que donen a llum una vegada per temporada es divideixen en quatre tipus:
- primerenca, començant a collir a partir de la segona dècada de maig;
- mitjà aviat, quedant-se per darrere dels primers una setmana;
- mitjà, el període de maduració del qual es desplaça una setmana des del mig primerenc;
- tard, maduren a finals de juny.
La primera collita de varietats remontants coincideix aproximadament amb la primera collita de maduixes d’un sol ús, el temps mitjà en què maduren les maduixes pot arribar la primera setmana de juliol, l’última, a mitjans d’agost. Aquestes varietats són moltes vegades més productives que les d’un sol ús, però requereixen més fertilitzants i són menys duradores.
La temporada de maduixes a Rússia s’allarga molt a causa de la immensitat del país, per la qual cosa val la pena parlar del moment de la seva col·lecció d’acord amb la regió on creix.
Reparació de maduixa
Als afores (regió de Moscou)
La recollida de maduixes a Moscou comença a mitjans de juny, però només a condició que el clima sigui assolellat i càlid.Si la temporada de pluges va caure durant aquest període, el moment en què maduixen les maduixes a la regió de Moscou es posposa a finals de mes. Per descomptat, s’han d’ajustar la diferència de temps en funció de la varietat.
Al centre de Rússia
Hi ha un gran nombre de varietats adequades per al cultiu al centre de Rússia. El temps en què maduren les maduixes en aquestes zones depèn de la varietat i del mètode de cultiu. Els termes mitjans a les regions de Bryansk i Samara coincideixen aproximadament amb els propers a Moscou. Utilitzant varietats primerenques i certes tècniques agronòmiques, podeu aprendre a obtenir baies madures a finals de maig.
Per obtenir una collita primerenca, es recomana:
- plantar varietats primerenques;
- planta a mitjan estiu, en casos extrems, a més tard a principis de setembre, de manera que els arbustos tinguin temps d’arrelar;
- recobrir les plantacions amb film o material de recobriment no teixit.
En les condicions del carril mitjà, normalment les plantacions de maduixes estan cobertes de neu de manera fiable, de manera que no hi ha problemes d’hivern. Tot i això, heu de saber que, en absència de neu, les temperatures inferiors a -10 graus són perilloses; cal tenir cura del refugi dels llits.
Al territori de Krasnodar
Al Kuban, la recol·lecció es fa des dels primers dies de maig. El temps pot fer ajustaments: si plou durant el període de maduració, les baies poden podrir-se i perdre la presentació, de manera que serà útil conèixer les previsions meteorològiques.
El clima de Rostov és lleugerament diferent del de Krasnodar, tot i que tampoc no es pot anomenar fresc. I, tanmateix, el temps de collita de les maduixes de jardí està deu dies per darrere del seu veí del sud. Les granges de la regió de Rostov conreen varietats de maduixes importades de Crimea.
Altres regions
- a la regió de Voronezh: en els fèrtils txernozems de la regió de Voronezh, les maduixes maduren el 10 de juny;
- a la regió de Lipetsk: les regions de Lipetsk i Volgograd en condicions climàtiques de Voronezh no difereixen molt, per tant, el moment en què maduren les maduixes aquí és el mateix;
- a la regió de Nizhny Novgorod: a les seves ressenyes, un jardiner de la regió de Nizhny Novgorod escriu que va recollir les dues primeres baies el 14 de juny, de manera que la temporada està oberta (hauria de durar fins a finals de juliol).
El 2018, es van batre tots els rècords de temperatura, de manera que les dates de collita de maduixes a totes les regions van arribar una mica abans de l’habitual. Si es produeixen condicions meteorològiques similars el 2019, també caldrà fer ajustos en el moment de la collita.
Com recollir maduixes de forma correcta i ràpida
La resposta a la pregunta de quan es cullen les maduixes sembla ser clara, tan aviat com estiguin madures. Però no tot és tan senzill, perquè cada varietat té els seus propis períodes de maduració. És per això que l’enfocament de la collita ha de ser individual per a cada varietat. Ha arribat el moment de la collita si la baia té un color vermell per tots els costats i si és prou ferma però no dura.
Com ja s'ha esmentat, les maduixes del jardí no maduren al mateix temps, per la qual cosa es recomana recollir-les cada dos dies constantment fins que s'esgotin. Si fa calor, es recullen baies madures diàriament.
Quina hora del dia netejar? És preferible recollir baies al matí o al vespre, aquest és el moment més còmode per a una persona i les pròpies baies, no escalfades pel sol, es conservaran millor.
Com recollir maduixes d’una mata correctament? Aquests són alguns consells:
- les maduixes no sobreviuran si s’arrencen sense tija (si és difícil arrencar-les a mà, hauríeu d’utilitzar tisores);
- les baies s’han de col·locar en contenidors plans en capes, però el nombre de capes no ha de ser superior a tres;
- perquè no quedin restes a les maduixes, s’han de netejar immediatament amb un raspall.
Recollida correcta i ràpida de maduixes
Recollidor de maduixes de bricolatge
Per facilitar el procés de recollida de baies, ajudareu a un dispositiu senzill: una "tassa" combinada, que podeu fabricar vosaltres mateixos.
Es munta a partir de 27 agulles de teixir de fusta amb un diàmetre de 3 mm i una longitud de 24 cm, un cercle de contraxapat o plàstic amb un diàmetre de 77 cm i un anell del mateix material amb un diàmetre exterior de 77 cm i un diàmetre interior de 57 cm. El cercle és el fons del futur "vidre".
Després de fer un pas enrere des de la vora inferior de 5 mm en cercle, haureu de perforar 27 forats amb un diàmetre de 2,5 mm, distribuint-los uniformement al voltant de la circumferència. També es fan 27 forats al llarg de l'anell a la mateixa distància, només el seu diàmetre ha de ser de 3 mm.
Ara el muntatge:
- Cal passar les agulles pels orificis de l’anella de manera que l’anell quedi aproximadament al centre de les agulles.
- A continuació, connecteu l'estructura a la part inferior inserint els extrems punxeguts de les agulles als forats del cercle. Primer s’ha de col·locar una gota de cola en aquests forats.
- L'anell també s'ha de fixar a les agulles de teixir amb cola. Un got d’agulles per teixir està a punt.
En collir maduixes, una baia madura, que passa amb una tija entre les agulles, es desprèn juntament amb la tija i rodarà fins al fons del got.
De respostes a preguntes habituals: maduren les maduixes després de la collita? De fet, les maduixes no són un tomàquet i no són capaces de madurar. Però els jardiners també han après a eliminar aquest desavantatge. Perquè les baies madurin quan es munten, es cobreixen amb paper d'alumini, però només perquè no toqui les baies (per fer una mena de tenda), i deixeu-les durant 6-8 hores. A continuació, es donen les baies i es repeteix el procediment.
Tot i així, és molt millor deixar madurar les maduixes al jardí, perquè segur que delectaran el jardiner amb un sabor excel·lent i l’aroma de maduixa més brillant.
