Hi ha un jardí que no tingui com a mínim un arbust de grosella? Aquesta baia va captivar el cor de tots els jardiners del món, en primer lloc, amb la seva productivitat. Molta gent vol cultivar-la al seu jardí. Si l’arbust es cuida adequadament, donarà fruits durant vint o fins i tot quaranta anys.

Característiques i trets de la cultura

Els grosers són coneguts pels jardiners des de fa molts anys. Al segle XIX a Altai, aquest arbust es deia "bersen" una paraula inusual per a nosaltres. I a la zona de la part alta del riu Jenisei, se l'anomenava "kryg-bersen" o "kryzh-bersen". Posteriorment, va ser d’aquí que va venir el nom de "grosella espinosa".

Fins i tot el famós terraplè de Beresnevskaya va rebre el nom d’aquesta planta. Perquè a prop hi havia un jardí de palau, on hi havia molts matolls de grosella. Aquest arbust es va esmentar per primera vegada el 1536 i ja el 1548 va aparèixer la primera imatge d’una grosella espinosa.

Les groselles van arribar a la nostra regió procedent d’Europa occidental i d’Àfrica.

Grosella verda

En la majoria dels casos, es pot trobar com a planta salvatge, viu a la immensitat:

  • El Caucas;
  • Ucraïna;
  • Transcaucàsia;
  • Àsia;
  • Europa;
  • Africà
  • Amèrica.

El groselló és un arbust curt que arriba només a un metre o metre i vint centímetres. Segons la varietat, té una corona de color gris fosc o verd fosc. A les branques hi ha espines i fulles tripartides que creixen de les aixelles de les espines. Els brots joves es poden distingir per la presència d’espines i petits punts negres.

L’arbust floreix al maig. Les seves flors estan situades a les aixelles de les espines i són de color verd amb vermell. Les baies poden ser de forma rodona o ovalada, la longitud dels quals arriba als 12 mil·límetres. Amb una cura adequada, pot créixer fins a 30 o fins i tot 40 mil·límetres. La superfície del fruit pot ser nua o erizada. Però el que distingeix la baia de grosella dels altres és la presència de venes a la superfície de la baia. El seu color pot ser diferent: verd, groc, morat. Verema a l'agost.

Les baies d’aquesta planta s’utilitzen àmpliament a la cuina. Es preparen a partir de:

  • melmelada;
  • gelatina;
  • confitura;
  • compota;
  • gelatina;
  • melmelada;
  • farciment de dolços;
  • vi.

Melmelada de grosella

A més, les baies es poden assecar o moldre amb sucre. També s’utilitza en medicina. Aquest és un bon remei contra l’obesitat. A més, les groselles són un excel·lent diürètic, colerètic i laxant. Per tant, el cultiu d’aquesta planta és molt popular.

Aplantació i cura de groselles

Barberry: plantació i cura

Les groselles són molt exigents en el lloc on creixen. Li agrada estar en una zona ben il·luminada i, per tant, a l’ombra no donarà la collita que s’espera d’ell. A més, el sòl no ha d’estar massa humit. Això pot conduir a la malaltia dels arbustos. El coll de l’arrel comença a podrir-se, com a conseqüència del qual l’arbust simplement mor. El mateix passa amb els tipus de sòl pesat com l’argilós.

Abans de plantar i cultivar groselles, cal preparar el sòl. Per a això, el lloc està desenterrat, s’eliminen les males herbes, sobretot si creix l’herba de blat. El cultiu es realitza amb forquilla, rasclet o simplement a mà. A continuació, heu de seguir les instruccions pas a pas per a l'arbust de grosella espinosa, com plantar-la i cuidar-la, a continuació es descriu detalladament.

El pou ha d’estar preparat adequadament per a la sembra, en funció del tipus de sòl. Si el sòl és sorrenc, es recomana abocar una petita quantitat d'argila al fons.La capa ha de fer almenys cinc centímetres. Per a sòls francs, cal recollir sorra o grava de riu.

Esquema de plantació de groselles

Els fertilitzants també s’han d’aplicar al sòl:

  • humus;
  • fem;
  • compost;
  • urea;
  • clorur de potassi;
  • superfosfat.

El millor és plantar groselles a la tardor, entre setembre i octubre. Durant aquest temps, tindrà temps per deixar arrels abans de l’aparició del fred. Si preferiu plantar un arbust a la primavera, heu de fer-ho fins i tot abans que els cabdells comencin a florir a les branques.

Abans de plantar un arbust de grosella, haureu d'examinar acuradament les plantules. No s’han de danyar. A més, el sistema arrel no ha de superar els vint centímetres. Es recomana eliminar els excedents i els brots trencats també poden ser eliminats.

Si teniu previst multiplicar diversos arbustos de grosella, la distància entre els arbustos hauria de ser com a mínim d’un metre i mig i les files haurien d’estar separades com a mínim a dos metres.

Durant la plantació en terreny obert, les arrels es redreixen acuradament i la planta en si mateixa està lleugerament inclinada. La terra prop de l’arbust està compactada. Després de fer tots aquests procediments, s’ha de regar la plàntula. Això requerirà almenys una galleda d’aigua. Després es fa el cobriment, per a la qual s’utilitza torba o humus. Després de plantar-les, cal tallar les groselles de manera que només quedin quatre cabdells a la soca.

La grosella necessita cura i cultiu segons tots els punts de la instrucció, només en aquest cas agrairà al jardiner amb un alt rendiment. En primer lloc, l’arbust s’ha d’eliminar de les males herbes. A més, no es pot prescindir del reg, la poda i l’alimentació.

Plantació de groselles

Característiques de la cura de la primavera

Quan plantem i cuidem els grosells a la primavera, és molt important afluixar el sòl a la base de l’arbust, desherbar i fertilitzar. Afluixen el sòl amb una pala o forquilla, mentre intenten no danyar el sistema radicular. Atès que les arrels de l’arbust creixen al llarg del perímetre de la seva capçada, és en aquesta zona que el solt del sòl ha de ser poc profund, no més profund de set centímetres. També cal saber lligar groselles a la primavera perquè quedin boniques al jardí.

Com que les groselles donen fruits bé, necessiten una alimentació addicional.

Per fer-ho, utilitzeu:

  • 10 kg d’adob podrit o compost;
  • 80 g de superfosfat;
  • 40 g de salitre;
  • 20 g de clorur de potassi.

Cal curar l’arbust dues vegades a l’any. La primera vegada és després que s’hagi esvaït. Gràcies a això, els brots començaran a desenvolupar-se intensament, i el vestit superior també afecta el rendiment. La segona fecundació s’ha d’aplicar immediatament després de la collita sencera. En aquest cas, l’arbust tindrà la força per preparar-se per fructificar l’any vinent.

Quan l’arbust compleixi quatre anys, la poda s’afegirà a la cura i al cultiu de groselles. Ho fan per formar un arbust i eliminar totes les branques seques, els brots febles. A més, s’eliminen els brots d’arrel. A l’hora de podar, no us heu de penedir de les branques de més de set anys. Les més fèrtils són les branques de tres o sis anys.

Atès que les groselles sovint són atacades per plagues com l’arna, els pugons i les mosques de serra, s’ha de tractar amb karbofos, agents biològics contra les plagues o infusió de cendres de fusta. L’arbust es processa durant el seu període de floració. Si les plagues reapareixen, el segon tractament s’ha de fer després de la floració.

Foc

En el cas de la malaltia del grosella (floridura), s’ha de tractar amb una solució de bicarbonat de sodi i sulfat ferrós. El matoll es tracta amb aquesta substància en els primers signes de la malaltia.

Cures d’estiu

Atès que la grosella espantosa adora les seves arrels per respirar constantment, és necessari afluixar el sòl a l’estiu. A més, s’eliminen les males herbes junt amb l’afluixament. Això és necessari perquè la humitat no s'acumuli al coll de l'arrel. A més, durant aquest període, les plagues comencen a multiplicar-se a les matolls de males herbes.

És molt important regar l’arbust, sobretot si l’estiu és calorós.Això s’ha de fer un cop per setmana. D’aquesta manera s’obtenen baies sucoses i dolces.

Preparació a la tardor per a l’hivern

No penseu que després de collir la grosella de la grosella s’atura. Tot el contrari. En aquest moment es posa la collita futura, de manera que cal saber preparar groselles per a l’hivern.

Durant aquest període, cal dur a terme la següent sèrie d'obres:

  • Traieu completament totes les males herbes de sota l’arbust. A més, recolliu totes les fulles caigudes i cremeu-les. Així, protegirà l’arbust de malalties, els virus dels quals es poden desenvolupar a les males herbes i a les fulles caigudes;
  • Tractar l’arbust amb medicaments que evitin el desenvolupament de malalties. El fundazol salvarà les groselles de l’òxid i l’antracnosa i el topazi del míldiu;
  • El reg també és necessari a la tardor. Gràcies a ell, les arrels es faran més fortes i podran hivernar tranquil·lament;
  • L’afluixament i l’alimentació també són importants per a les groselles a la tardor. Ja que és aquest vestit superior el que es converteix en el fonament de la collita futura. En aquest moment, cal aplicar fosfats i fertilitzants de potassa. I quan arriba el fred, just abans de les gelades, el sistema radicular s’ha d’aïllar amb torba o humus. Tapar amb una capa d'almenys deu centímetres;
  • Finalment, cal podar les branques. Cal eliminar totes les branques que han estat danyades, febles i primes, les que pràcticament no van donar fruits. Després de la poda de tardor, només queden els brots més forts. Seran els que colliran l’any vinent.

Molts no saben ennoblir una grosella espinosa. Per fer-ho, heu de formar correctament la corona. En primer lloc, heu de saber quines branques heu de podar i com. Com que la poda de primavera pot perjudicar l’arbust, s’ha de fer a la tardor. En aquest cas, la branca es talla de manera que quedi un brot al seu costat interior. A la primavera hi haurà una nova fuita.

Mètode enreixat per fer créixer una planta

Saber lligar una grosella espina pot convertir-lo en un petit arbre. A més, la poda adequada és important aquí. Per fer l'arbre fort i bell, trieu el brot més saludable i fort. La resta de brots s’eliminen. La branca ha d'estar lligada a l'estaca, en cas contrari es pot trencar amb el pas del pes de les baies.

El mètode de enreixat per fer créixer una planta ajudarà no només a obtenir saboroses baies, sinó també a formar l’arbust correctament. Abans de tancar la grosella, cal plantar-la seguida, de manera que més endavant serà convenient muntar una tanca, per a la qual necessitarà canonades de suport i filferro, a les quals s’adheriran les branques. En aquest cas, només se seleccionen tres o quatre de les branques més fortes, la resta es talla. Després de la formació de l’arbust, es considera com un arbust de grosella espinosa.

Els amants d’aquesta baia han de saber que aquesta planta només us ho agrairà si rep la cura adequada durant tota la temporada. L’arbust només a l’hivern no requereix cap atenció del jardiner.