Una pera és un arbre o arbust amb fruits que tenen forma de bulb. Aquesta és una de les plantes més antigues. A més, la pera és un arbre de llarga vida, l’edat d’alguns arbres arriba als 200 anys. Les peres madures tenen un sabor i aroma increïbles. Es mengen fruites fresques i estofades, es fan confitures, melmelades, farcits de pastissos i es fan fruits secs.

Les peres es presenten en diferents períodes de maduració:

  • Estiu (madura a l’agost, la vida útil no és superior a mig mes);
  • Tardor (madura al setembre, la vida útil és d’uns dos mesos);
  • Hivern (retirat de l’arbre a l’octubre, haurien de madurar quan estiguessin estirats, la vida útil després de l’eliminació és d’uns 4 mesos).

Parlem d’un representant de les varietats de pera d’hivern avui, aquesta és la varietat Nika.

Pera de Nick: descripció

Nika criada a l’Institut. Michurin per un grup de criadors: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko i V.V. Chivilev sota la direcció de S.P. Iakovleva. Ho van aconseguir creuant dues varietats: Daughter of Dawn i Talgar Beauty. Un cop superades totes les proves, la pera de Nick es planta des del 2002 a la regió de la Terra Negra Central.

Característic

Els arbres són de mida mitjana, no creixen més de 4 m i també creixen a un ritme mitjà. La corona és esfèrica, rara. Les branques esquelètiques que formen el marc de la corona han crescut fermament juntes. Es tracta d’una varietat de tipus fructífer mixt, els fruits es formen tant en brots anuals com en branques perennes. El color dels brots rectes llisos de gruix mitjà és marró. Els ronyons són cònics, lleugerament apuntats als extrems. Oval, les fulles són de color verd intens. Quasi no hi ha denticles a la vora del full brillant. Fruites de pes mitjà - 130 grams, en bones condicions creixen fins a 200 grams.

Pera Nika

Aquestes peres tenen una forma clàssica. El gruix de la pell és mitjà. La superfície d’aquests fruits és llisa, oliosa, amb un revestiment cerós molt notable. Durant la maduresa extraïble (quan la tija es separa fàcilment de l'arbre, amb el mínim toc), el color del fruit és verd amb un color lleugerament borrós per un costat. I quan arriba la plena maduresa del consumidor, el color de les peres canvia a groc clar amb esquitxades marrons a la coberta. La polpa és sucosa, de densitat mitjana, lletosa-cremosa. Gairebé no se sent la granulor. Aquestes peres agredolces tenen un sabor a nou moscada. No hi ha astringència en el gust.

Els fruits es mantenen en una tija de longitud i gruix mitjà. Les llavors són de color cònic i marró. Les llavors es troben en cambres de llavors tancades. El rendiment d'aquesta varietat és constantment alt. La fructificació comença als 5-6 anys. La collita es cull a finals de la tercera dècada de setembre.

Important! Si s’emmagatzema correctament, la fruita de pera de Nick pot durar més de 3 mesos.

Els fruits d’aquesta pera són versàtils. Apte tant per al consum fresc com per al processament: preparació de suc, vi, melmelada i pastilla.

Aquesta varietat no es fa malbé per la crosta, les cremades bacterianes i l’òxid, així com l’antomosporiosi i la clasterosporiosi.

Per a la prevenció d'altres malalties i plagues és necessari:

  • Apliqueu fertilitzants i additius al sòl a temps;
  • Superviseu la humitat del sòl. Les malalties fúngiques es desenvolupen ràpidament en un entorn humit;
  • Eliminar les branques malaltes de manera oportuna;
  • Eliminar el fullatge a la tardor i desenterrar el cercle del tronc;
  • A la primavera, processeu el tronc de la pera amb calç.

Creixent

Pear és la preferida de Klapp

Tot i que la pera de Nick és relativament jove, a causa del fet que no requereix molta cura, és estimada per molts jardiners.

Plantació i sortida

Important! El millor és plantar una pera en un turó, ja que no li agrada la humitat, en una zona ben il·luminada.

Les plàntules de pera han de ser seleccionades no més de dos anys, amb un fort sistema radicular saludable. Els pous d’aterratge es preparen amb antelació. Per a la plantació de primavera, és millor cuinar-lo a la tardor. Per fer-ho, caveu un rebaix que mesuri un metre d’amplada, longitud i profunditat. El sòl eliminat es barreja amb fems podrits, excrements de pollastre, compost o humus. També s’hi han d’afegir cendres de fusta i superfosfat. Barregeu-ho tot bé i ompliu el forat excavat. Cal deixar tot abans de plantar la pera perquè es dissolguin tots els nutrients.

Important! Abans de plantar, les arrels de la plàntula s’han de remullar amb aigua durant diverses hores, o millor encara, en un estimulador del creixement.

A la primavera, heu de tornar a cavar un forat i deixar al centre un petit túmul de terra fertilitzada. Aigua abundant. En aquest túmul, cal distribuir amb cura les arrels de la pera, tapar-la amb terra retirada i tapar-la lleugerament. Torneu a regar-ho i afegiu-hi cobert.

Creixent

És necessari durant els primers dos anys fer un suport prop de l’arbre per no danyar-lo per les ràfegues de vent.

Important! Si no hi ha altres peres al lloc, haureu de plantar un parell de varietats més amb el mateix període de floració. Per tant, la collita serà molt més gran.

Reg

Fins que la pera no arreli, s’ha de regar. Posteriorment, el reg es pot fer un cop al mes. Necessitareu uns 3 cubells d’aigua per arbre. Per descomptat, s’han de tenir en compte les condicions meteorològiques; en èpoques càlides i seques, s’hauria d’incrementar el nombre de regs, si es fa amb pluges. Cal regar amb aigua escalfada durant el dia i no des de l’aixeta. Després de regar, cal afluixar primer el cercle proper al tronc i després endurir-lo.

Fertilitzants

En els primers dos anys després de la sembra, no hauríeu de fertilitzar Nick. I més tard a la tardor, cal afegir fertilitzants de fòsfor i potassa. Si hi ha manca d'humus al sòl, després d'aplicar fertilitzants minerals, és necessari posar una barreja de torba amb humus en quantitats iguals. S’han de col·locar en una capa de 20-25 cm al voltant del tronc de l’arbre. És millor afegir nitrogen a la primavera per obtenir un millor creixement vegetatiu.

Durant les excavacions de tardor, es poden afegir els fertilitzants següents:

  • Superfosfat: 30 g;
  • Clorur de potassi - 15 g;
  • Cendra de fusta - 150 ml.

Es pot preparar una solució nutritiva. Tots els components, excepte les cendres, s’han de diluir en 10 litres d’aigua i vessar-los amb la solució resultant al voltant del cercle del tronc. Abans d’aplicar el guarniment superior, cal regar la pera utilitzant almenys 2 galledes per arbre.

A la primavera, l'arbre es pot alimentar:

  • Solució d’urea: diluïu 100 g en 5 litres d’aigua;
  • Nitrat d’amoni: diluïu 15 g en 5 litres d’aigua;
  • Excrements d’aus: diluïu 250 g en 5 litres d’aigua i deixeu-los durant 24 hores.

Les proporcions es calculen per arbre.

Formació de la corona

Per a aquesta varietat, la poda de la corona és molt important. Cal tallar totes les branques velles i seques. Els brots joves s’han d’escurçar entre 10 i 15 cm. En plantar una pera, les branques d’un arbre jove s’han d’escurçar immediatament aproximadament un terç. Gràcies a aquesta tècnica, la corona estarà millor formada. La poda s’ha de fer anualment a la primavera, abans de la ruptura dels cabdells. Els brots innecessaris s’han d’eliminar completament sense deixar cànem. Si l'arbre es "comença", ràpidament començarà a aprimar-se i els fruits es tornaran més petits.

Formació de la corona

Pol·linització

La pera de Nick és parcialment autofèrtil. Però per obtenir rendiments elevats, cal tenir varietats pol·linitzadores a prop. Pot ser:

  • Duquessa;
  • Bombera;
  • Rogneda.

Preparació per a l’hivern

Tot i que moltes varietats de peres hivernals poden suportar temperatures baixes, inclosa la pera de Nick, és millor escalfar-la una mica durant el període hivernal. Per fer-ho, el tronc s’ha d’embolicar amb material no teixit o amb un altre aïllament.

Avantatges i inconvenients

Pear Rainbow

Les peres d’aquest tipus tenen més avantatges que desavantatges.

Avantatges:

  • bona productivitat;
  • resistència a les gelades;
  • recuperabilitat després de la congelació petita;
  • transportabilitat;
  • immunitat a les malalties;
  • gust excel·lent.

No hi ha molts desavantatges, però sí:

  • es necessiten pol·linitzadors;
  • la necessitat de formar constantment la corona;
  • la primera collita ha d’esperar 5-6 anys.

La pera Nika s’ha consolidat com un arbre que no té pretensions en la cura, donant una collita molt bona tant pel que fa al gust com a la qualitat. Molts jardiners en parlen positivament i el recomanen per plantar.