Els cogombres són el cultiu més comú a la jardineria privada i pública. Gairebé cada resident d’estiu o propietari d’una parcel·la personal conserva un hivernacle per a cogombres o, com a mínim, un petit llit de jardí. Antigament, a la terra es plantaven principalment cogombres tradicionals pol·linitzats per abelles. Ara, cada vegada es trien més varietats autopolinitzades.

En el sentit complet, aquests cogombres no es poden anomenar varietats. Al cap i a la fi, una varietat és un grup de plantes seleccionades com a resultat de la selecció, les característiques de les quals es repeteixen en la descendència. Les varietats es poden pol·linitzar per abelles. Però la combinació de diverses varietats en una sola planta només és possible en híbrids criats per criadors. A més, els híbrids poden ser pol·linitzats per abelles i autopolinitzats. Aquest article tracta dels híbrids, que s’anomenen varietats abreujades.

Varietats de cogombre de camp obert (auto-pol·linitzades)

Els cogombres autopolinitzats són híbrids que tenen les seves pròpies característiques, en particular, aquestes plantes tenen una característica tant femenina com masculina en una flor. És gràcies a això que l’autol·linització es produeix a l’interior de la flor. També hi ha híbrids partenocarpis, normalment els residents d’estiu no els comparteixen i també s’anomenen autopolinitzats.

Important! És més correcte anomenar aquesta planta com a no autopol·linitzadora, sinó autofèrtil; la fecundació no es produeix en elles.

Atès que tots els cogombres autopolinitzats són criats artificialment per les feines dels criadors, qualsevol varietat d’ells presenta algunes característiques introduïdes i millorades que els distingeixen de la varietat tradicional. Un desavantatge significatiu de qualsevol híbrid és que, repetint-se en la descendència, no transmet aquestes qualitats. Per tant, per obtenir una bona collita, no es poden utilitzar llavors d’un híbrid: no heretarà les propietats beneficioses dels seus pares.

Així és com els híbrids de cogombre autofèrtils creixen junts al jardí

Pel que fa als cogombres autopolinitzats, o autofèrtils, no produiran llavors.

Nota! L’híbrid es pot reconèixer per l’etiquetatge de les bosses: F1.

La segona característica distintiva dels híbrids és que són de gran rendiment i resistents a les malalties, cosa que els distingeix favorablement de la varietat.

Les llavors híbrides solen ser força cares. En comparació amb les varietats, els híbrids es venen en paquets nets d’una dotzena de llavors, o fins i tot només de llavors simples. Això es deu a la complexitat de la seva reproducció, literalment pel mètode manual de selecció. No obstant això, amb la cura adequada, podeu obtenir un rendiment molt alt només amb uns arbustos de cogombres híbrids.

A més dels rendiments elevats, les plantes híbrides tenen moltes altres qualitats positives. Per exemple, un híbrid sol ser més resistent al fred que una varietat. No és casual que l’estranger s’està apartant gradualment de l’ús de varietats en jardineria i passant a les primeres generacions d’híbrids.

Què són els cogombres autopolinitzats?

Varietats de cogombres autopolinitzades per a sòl obert

El cultiu de cogombres autofèrtils és un negoci fascinant, ja que actualment s’han criat un gran nombre de diversos tipus d’híbrids amb un conjunt de característiques individuals.

Propietats del consumidor. Els cogombres són cogombres d’amanides, són especialment bons per al consum estiuenc i cogombres en vinagre, adequats per a la conservació a l’hivern. Podeu triar un ús universal, adequat per a tots dos. Per exemple, els híbrids es consideren universals:

  • Aliança,
  • Ardor,
  • Prestigi,
  • Generós,
  • Herman, dr.

El millor híbrid d’amanida d’arbust és Zyatek. Zozulya, l’híbrid més famós i popular entre els residents a l’estiu, serà bo per a la salaó.

Zyatek, cogombre tipus gra de cogombre

Termes de maduració. Avui en dia, l’espècie primerenca i molt primerenca més freqüent, que és especialment important si el lloc de cultiu es troba a la zona mitjana de Rússia, i més encara a les regions del nord, on l’estiu és curt. Per tant, la maduració primerenca és:

  • Ardor,
  • Emelya,
  • Masha,
  • Gendre,
  • Hermann.

Híbrid de cogombre a mitja temporada: tardes de Moscou. També n’hi ha de maduració tardana que fructifiquen el dia 50.

La mida. N’hi ha de fruits mitjans i de fruits petits. Per tant, els més petits són cogombres i escabetxos, però també hi ha híbrids llargs, que arriben fins a 30 cm de longitud;

Mètode de cultiu. Hi ha varietats de cogombres auto-pol·linitzats per al cultiu en hivernacle i varietats de cogombres auto-pol·linitzats per a sòl obert.

Les qualitats gustatives dels cogombres primerencs són molt elevades: són tendres, sucoses, cruixents.

Nota! Els híbrids posteriors es caracteritzen per una pell més densa i una major sequedat.

Si compreu un híbrid a mitja temporada, compleix ambdues característiques.

Les xacres poden ser tant ramificades com dèbilment ramificades. Les varietats híbrides de cogombres també són llises i accidentades, pubescents amb petites espines blanquinoses i negres. Es creu que els cogombres amb puntes negres són millors per al decapatge i el decapatge, mentre que els cogombres amb puntes lleugeres són ideals per menjar.

Cogombres autopolinitzats per a hivernacles

Molt sovint, són híbrids autopolinitzadors que es conreen en hivernacles, cosa que és comprensible, perquè una abella rara volarà a un hivernacle tancat. Els cogombres d’efecte hivernacle es denominen injustament menys saborosos que els seus veïns de terra, però això no és del tot cert. Amb molta cura, la qualitat del cogombre d’efecte hivernacle és força elevada, mentre que la fructificació és més llarga, el cogombre d’efecte hivernacle és més productiu.

Cogombre clàssic de Zozulya

Varietats de cogombre de camp obert

Quines són les llavors de cogombre auto-pol·linitzades per a l’hivernacle que avui són les més demandades i populars entre els residents d’estiu:

  • el primer híbrid madur Matilda es distingeix pel poder dels arbustos i la multiplicitat. L'ovari pot donar fins a set verds: llisos, nets i amb un pes de 100 a 110 g. La planta té un llarg període de fructificació;
  • el germen de maduració primerenca Zyatek és petit, fins a 10 cm, creix amb raïms de cogombres en un ovari, molt productiu: l'arbust dóna fins a 7 quilograms;
  • els cogombres Zozulya llargs, sucosos i dolços tenen una superfície llisa i una forma uniforme. La longitud d’aquest verd és de 25 cm, maduren ràpidament, són excel·lents tant per a amanides com per a conserves;
  • Emelya és un altre híbrid d'hivernacle primerenc, molt potent, fructífer, amb un rendiment de fins a 15 kg per arbust. La pell és llisa, lleugerament grumollosa, sense espines. Poques vegades se’l pren cap malaltia, ja que aquest cogombre és molt resistent a les malalties.

Important! La selecció es realitza amb molta cura i precisió, se seleccionen certes qualitats dels "pares", que després s'introdueixen a les llavors. Per tant, no es recomana tenir més d’un híbrid de plantes dins del mateix llit de jardí, i molt menys d’un hivernacle. Això arruïnarà la collita.

Cogombres macinats autopolinitzats

Les millors varietats modernes de tomàquet per a sòl obert

Un cogombre que creixerà en terreny obert ha de ser resistent al fred, no ha de tenir por de la humitat elevada ni de les ratxes de vent. Per tant, els criadors desenvolupen característiques que distingeixen aquestes varietats de les plantes d’hivernacle. Les varietats híbrides tenen una formació augmentada d’ovaris, mentre que en general els verds conserven la seva frescor i fermesa fins i tot després del processament. Varietats de sòl populars:

  • cogombre Zador té un aspecte atractiu com un cogombre amb tubercles. Madura ràpidament, molt saborós i resistent als canvis climàtics;
  • Aliança: sovint plantada per al decapatge, els fruits conserven la frescor i la densitat. Madura en termes mitjans, fructífera;
  • El cruixent és l’híbrid de maduració més tardana que es pot collir fins a finals de tardor i, com el seu nom indica, conserva un sabor excel·lent tant en forma salada com en escabetx. A més, aquest híbrid també és tolerant a l’ombra;
  • Orfeu, en canvi, és un híbrid madur primerenc que madura el dia 38. Té tubercles petits, el pes del fetus és de fins a 110 g i la mida és de fins a 13 cm;
  • a mitjan principis inclouen un híbrid de Gerda i una família amable.

La superfície rugosa de l’híbrid Matilda i la forma cilíndrica distingeixen aquesta varietat d’altres.

Per separat, val la pena treure híbrids universals adequats tant per a hivernacles com per a sòls. Es tracta de Vesna, Claudia, Ant, Herman, que creixen bé tant en un hivernacle com en un hort.

Hi ha molts híbrids de fruits llargs. No tothom estima aquests cogombres, però a l’Est són els més populars. La raó és clara: el cogombre de fruits llargs és saborós, sucós i aromàtic.

Característiques creixents

Normalment als cogombres els agrada un ombrejat clar. Però si no és possible organitzar l’ombra parcial necessària, per protegir els cogombres dels raigs directes del sol, inicialment es poden triar els híbrids més resistents a la calor, com ara Merry Company, Spring Whim. Tot i això, hi ha varietats tolerants a l’ombra, com ara Razgulay, Courage. L'ampit de la finestra i la terrassa d'estiu són adequats per al cultiu de cogombres anomenats Berendey i Garland.

Sovint, els residents d’estiu pateixen el fet que els cogombres de creixement ràpid simplement superen fins que els propietaris del lloc van al país. Aquells que no visitin el lloc cada dia es beneficiaran dels desenvolupaments especials dels criadors en forma de cogombres de creixement lent, com ara els híbrids Lilliput, Cappuccino, Advance.

Nota! Un avantatge significatiu dels cogombres varietals és que són exigents sobre les condicions i el sòl. No es pot dir el mateix sobre els híbrids que requereixen un bon sòl i necessiten certes condicions.

Per tant, si s’escriu al paquet que l’híbrid està destinat a un hivernacle, és millor no plantar-lo a terra. Per contra, el sòl no s’ha de guardar en un hivernacle. En conseqüència, també es necessita un sòl ben fertilitzat.

Tant els cogombres mòlts com els cogombres d’hivernacle requereixen terres ben preparades. Abans de sembrar, cal afegir matèria orgànica i afegir nitrofosfat, després de la qual s’excava el sòl. Aquest treball es realitza a la tardor, després de la collita. A la primavera, després de fondre i fondre la neu, s’introdueixen fertilitzants minerals i microelements al sòl. A continuació ve afluixant, desgarrador.

Totes les llavors híbrides es remullen abans de sembrar. En primer lloc, es calibren en una solució de sal feble (50 g de sal per litre d’aigua), s’eliminen les flotants, es renten i s’assequen les altres. La vigília de la sembra durant un dia, es posen en remull amb una composició mineral.

Les llavors de cogombre autopolinitzades per a sòl obert es sembren, si les condicions meteorològiques ho permeten, directament a terra. Però sovint les llavors es sembren primer en testos a l’ampit de la finestra i només després es transfereixen a un hivernacle o a terra obert.

Quan va començar la floració i els cogombres van començar a estirar-se, es poden lligar al enreixat. La cura inclou desherbar els llits, regar amb tanta freqüència i poc abundantment, fertilitzar i pol·linitzar. Finalment, s’acaba la collita.

Malalties i plagues

Qualsevol jardiner sap quantes malalties i plagues perilloses infringeixen els cogombres. Es tracta de pugons, llimacs i podridura, perosporosi i àcars. Segurament tothom ha vist taques blanquinoses a les fulles, que són una manifestació de floridura. La majoria dels cogombres en pateixen, a més, la derrota es pot manifestar tant en una planta cultivada en terreny obert com en condicions d’hivernacle.

Nota! Al terreny obert, la situació s’agreuja amb la humitat, per a un hivernacle aquest problema és encara més greu, les plantes es posen malalts i les plagues els rosegen. I, per tant, els híbrids amb la seva major resistència es convertiran en un autèntic descobriment per als residents d’estiu i els jardiners.

Hi ha híbrids més resistents. Així, gràcies a l’esforç dels científics reproductors, es va poder millorar les qualitats dels cogombres i augmentar la seva resistència a les malalties. Per tant, el míldiu no és terrible per a l’híbrid Pinotxo, romàntic, el cogombre Parus en pateix menys que altres.

Miranda, Brunet i Understudy poden resistir la parenosporosi.

Aquest cultiu es pot obtenir tant a terra com a hivernacle gràcies als híbrids moderns.

La varietat d’elecció d’híbrids de cogombres autopolinitzats permet al resident i al jardiner d’estiu prendre la decisió correcta, en funció de les seves capacitats i característiques del lloc. Si les llavors es seleccionen correctament, es realitza una cura correcta, es tenen en compte les característiques de la varietat i la collita serà bona.