Rics en vitamines i minerals, els pèsols són molt apreciats per nens i adults. Conté molta proteïna vegetal, igual que la vedella. El contingut de vitamines dels grups B i C, fòsfor, ferro, carotè és important per a les persones que pateixen malalties cardiovasculars.

Descripció de la cultura

La planta pertany a la família de les lleguminoses, per tant, té la capacitat d’enriquir la terra amb nitrogen. A les arrels es desenvolupen bacteris (azotobacter i bacteris nòduls), que processen el nitrogen de l’atmosfera i, a continuació, en saturen la terra. Aquesta característica dels llegums té un efecte positiu en el desenvolupament d'altres plantes.

Els pèsols tenen una tija herbàcia. Pot ser simple o ramificat. La tija ramificada arriba a una longitud de fins a 2,5 m. Hi ha varietats que tenen un petit creixement de fins a 60 cm. Les branques són molt adequades com a decoració decorativa per a un mirador, balcó, terrassa.

Nota! Les fulles no estan aparellades, hi ha bigotis als extrems dels pecíols, amb l’ajut dels quals la planta s’aferra als suports per a un creixement vertical.

Les flors són de color blanc o porpra, semblants a les arnes, es troben a les axil·les de les fulles en una quantitat de 1-2 flors. Després de la sembra, la floració es produeix a l'edat de 40-55 dies. L’aparició del primer peduncle en varietats de maduració primerenca es produeix en 7-8 axil·les de fulles de l’arrel, en varietats de maduració tardana, en 15-20 axil·les. La freqüència d’aparició de peduncles és de 1-2 dies. És possible l’autopol·linització i la pol·linització creuada.

Tija de pèsols

Condicions per al cultiu de pèsols

A l’hora d’escollir les condicions de cultiu, es presta atenció a la ubicació de les aigües subterrànies. Als pèsols verds els encanta la humitat. És necessari per a l’aparició amistosa de plàntules, el ràpid desenvolupament de la planta, la maduració dels cabdells i la floració. Amb la manca d’humitat, la planta llançarà flors i ovaris.

Necessito remullar mongetes abans de plantar-les a terra oberta

Si l’aigua subterrània és alta, perjudicarà la planta. Té un poderós sistema radicular que s’alimenta d’aigües subterrànies de capes profundes. Les llavors germinen a +5 graus i suporten les gelades fins a -6.

El sòl per plantar no ha de ser àcid, en cas contrari ha de ser de calç. El sòl fèrtil i el mar franc ric en humus són excel·lents.

Important! Els millors precursors dels pèsols són les patates, les pastanagues, els tomàquets, els cogombres, les carabasses.

Les llavors seleccionades i germinades s’han de plantar en solcs, la distància entre els quals és de 20 cm. La distància òptima entre les plantes és de 10 cm. Les llavors es porten a terra fins a una profunditat de 8 cm. Es sembren 20 g de pèsols per 1 metre quadrat.

Uns dies abans de la sembra, les llavors de pèsols s’han de tractar amb medicaments contra la podridura de les arrels i els cucs, per exemple, el Fundazol.

La planta té una cura sense pretensions, que consisteix a desherbar, regar, protegir les plàntules dels ocells i collir.

Important! Per protegir les primeres plantules dels ocells, podeu cobrir les files amb una xarxa.

El reg és obligatori i regular, per 1 m². ha de suposar fins a 10 litres d’aigua. Per alimentar-se, es pot utilitzar una nitroammofoska. Per fer-ho, afegiu 1 cda. l. preparació per a 10 litres d’aigua. L’afluixament i l’aprofitament tindran un bon efecte sobre la planta. Per tal que els pèsols creixin verticalment, s’instal·la un suport. Una malla metàl·lica amb cèl·lules grans, clavilles amb un fil estirat entre elles i altres dispositius li són adequades.

Un mes després de la floració, collen.La collita regular estimula el creixement dels pèsols, ja que la planta és un cultiu de múltiples collites.

Verema

Si el propòsit de plantar és obtenir llavors madures, els fruits es deixen als arbusts fins que estiguin completament madurs. Després, la planta es talla, es recull en petits raïms i es deixa madurar a la casa durant 2 setmanes en un lloc ben ventilat. La germinació de les llavors dura 2 anys.

Informació adicional. Quan es preparen plats de pèsols madurs, els cuiners utilitzen bicarbonat de sodi. Farà que els pèsols siguin més suaus i bullin.

A més d’una rica collita, la planta és un bon fertilitzant. Per a això, les tapes es col·loquen en un munt de compost i les arrels ben picades estan enterrades a terra.

Malalties i plagues de pèsols:

  • Arna de pèsols o cuc de fulla. La plaga hibernarà al sòl i surt volant quan arriba la primavera, en el moment en què la planta comença a florir. Polvoritzar amb infusió des de la part superior de tomàquet o all ajudarà a combatre l’arna. Per obtenir una solució de tapes, agafeu 3 kg per cada 10 litres d’aigua. La tintura d’all es prepara d’acord amb la recepta. 20 g d’all picat s’infusionen en 10 litres d’aigua durant un dia.
  • Oïdi. Una tintura de card de porc vindrà al rescat: s’utilitzen 300 g de fulles de plantes en una galleda d’aigua, la solució s’infosa durant 12 hores. La polvorització es realitza dues vegades a intervals setmanals.

Remullant pèsols abans de sembrar

He de remullar les llavors de remolatxa abans de plantar-les

Molts jardiners es pregunten si és necessari remullar els pèsols abans de plantar-los a terra oberta, com sucar els pèsols abans de plantar-los i quant cal remullar els pèsols. No hi ha una resposta definida. La meitat dels jardiners diuen que s’ha de sembrar pèsols secs. Aquesta sembra s'ha de dur a terme en sòls humits. Les plàntules d'aquesta sembra trigaran molt de temps.

Fet! Els pèsols xopats el dia anterior germinaran més ràpidament, de manera que la collita es podrà collir abans.

Els pèsols xops absorbeixen fins al 150% del seu propi pes d’aigua. És difícil acumular aquesta reserva d'humitat al sòl. El fenc mullat plantat a terra humida dóna brots primerencs.

Quan els pèsols secs es planten humits a una profunditat de 5 cm, la lent inflamació de les llavors augmentarà la qualitat del cultiu i la resistència de la planta a temperatures extremes.

Quan es planten pèsols a l’estiu, la sembra de llavors incubades no és adequada. Els pèsols requereixen molta humitat a l’estiu. Si els brots no reben prou humitat, moriran.

Hi ha diverses maneres de sucar les llavors de pèsols:

  • Remull en aigua. Els pèsols s’omplen completament d’aigua neta a temperatura ambient. Es mantenen en aigua durant 12-15 hores, mentre que l’aigua es canvia a intervals de 3 hores. Passat aquest temps, els pèsols s’assequen lleugerament.
  • Remull en aigua bullent. Les llavors es col·loquen en un termo d’aigua de 45 graus durant un parell d’hores. Després, s’assequen. L’ús d’aigua calenta us permet obtenir plantules uns dies abans del remull habitual.
  • Ús de solució d’àcid bòric. Per sucar la llavor i desinfectar-les alhora, utilitzeu 1 g d’àcid bòric per cada 5 litres d’aigua. Les llavors es conserven no més de 25 minuts.
  • Mitjans especials per remullar-se. Els bioestimulants estimulen bé el creixement i milloren la immunitat de les futures plantes. Entre les composicions especials per remullar hi ha Gumat, Epin, Nitragin. El temps de remull varia de 3 a 6 hores, segons la preparació. L’humate és una sal de potassi que té un efecte antiestrès i estimulant sobre les llavors. Els productes especials augmenten el rendiment, milloren el creixement dels fruits, estimulen el creixement de les arrels, tenen un efecte rejovenidor sobre les plantes, estimulen el desenvolupament de brots laterals, restauren les tiges danyades, les fulles, redueixen la quantitat de metalls pesants i pesticides.

Brots de pèsols

A l’hora de sucar mongetes, els jardiners tenen moltes preguntes. Els més populars entre ells:

  • Les llavors processades pel productor estan amarades? Aquest procediment és opcional. Si es decideix sucar aquestes llavors, el procediment s'ha de dur a terme amb cura per no rentar completament la capa protectora.
  • Quant de temps han de ser les arrels germinades? Per comoditat, en plantar, les arrels germinen un parell de mil·límetres. Si les arrels són més llargues, es poden danyar fàcilment durant la plantació.
  • Hi ha llavors molt petites mullades? Algunes plantes tenen llavors petites. Aquestes llavors no s’han de remullar; s’han de sembrar immediatament a terra.
  • Les llavors han de germinar molt aviat? No ho feu, ja que la manca de llum solar debilitarà la planta. A més, un entorn fresc pot provocar la podridura de les arrels.

Les llavors no germinen ni eclosionen malament

Per què les llavors no germinen bé? Això és possible en els casos següents:

  • les llavors són velles o s’emmagatzemen incorrectament;
  • el productor va llançar llavors defectuoses;
  • es va utilitzar molta aigua durant la germinació;
  • les llavors estan seques durant el procediment.

Germinació de llavors de pèsols abans de plantar-les

Necessito remullar les llavors de rave abans de plantar-les

Una altra mesura per accelerar la germinació dels pèsols serà la germinació de les llavors. Molts jardiners creuen que aquest procediment es pot realitzar si ha passat l’amenaça de les gelades nocturnes. Si la temperatura baixa a -1 a la nit, els brots al terra moriran.

La germinació millora la germinació i el rendiment.

Brots de pèsols

Per germinar les llavors, primer cal calibrar-les. Amb l'ajut del calibratge, podeu determinar la quantitat de llavor de mala qualitat, a partir de la qual no creixerà el cultiu. En el procés, se seleccionen llavors grans i mitjanes, que contenen bones reserves de nutrients necessàries per a futures plantes.

Important. Després del calibratge, es pot esperar un augment del percentatge de germinació de llavors i plantules més amigables.

Per al calibratge s’utilitza una solució salina al 5%. Dissoleu 50 grams de sal en un litre d’aigua. Les llavors es remullen en la solució durant 2 hores. Les mongetes de mida mitjana a gran s’enfonsaran fins al fons, mentre que les mongetes buides i petites sortiran a la superfície. S’eliminen les llavors petites, es renta la resta i es deixa assecar.

Després del calibratge, les llavors es posen en remull. Cada jardiner tria el mètode de remull per si mateix.

Per a la brotació adequada dels pèsols, heu de seguir diversos passos:

  1. Per a la germinació, preneu una mica més de pèsols perquè hi hagi un petit subministrament.
  2. Els pèsols es renten amb aigua fosa o sedimentada.
  3. Les llavors es col·loquen en un pot de vidre. A l’hora d’escollir un recipient, tingueu en compte que les llavors de pèsols augmenten de mida diverses vegades durant la germinació.
  4. Les llavors s’aboquen amb aigua fresca i es barregen. L’aigua hauria de cobrir els pèsols. El recipient es col·loca en un lloc càlid durant la nit.
  5. Al matí, s’escorre l’aigua, es renten i s’assequen les llavors. Per cert, l’aigua drenada per sota dels pèsols és molt adequada per regar flors d’interior.
  6. El recipient de llavors es col·loca en un lloc fosc. Les llavors han de rebre prou oxigen, de manera que tapeu el recipient amb una tapa que tingui forats.
  7. Al cap de 12 hores, les llavors es treuen del pot, es renten i s’assequen i es tornen al pot al lloc original.
  8. Al matí, es repeteix el procediment de rentat.

En aquesta etapa, les llavors de pèsols comencen a germinar. Per a brots més llargs, els pèsols es mantenen al pot i es renten cada 12 hores fins a obtenir el resultat desitjat.

Abans de plantar, els pèsols es renten i s’assequen bé.

Si no és possible plantar immediatament pèsols germinats, s’ha de conservar a la nevera no més d’un mes.

Tenint en compte les normes de remull i germinació de llavors, podeu augmentar les possibilitats d’obtenir una collita rica.