البطاطس كريبيش - مجموعة متنوعة من الاختيار الروسي لمعهد البحث العلمي الحكومي لزراعة البطاطس. Lorkha A.G. الصنف مخصص للزراعة في المناطق الوسطى من روسيا.
خصائص وميزات الصنف
البطاطس كريبيش هي مجموعة متنوعة مبكرة من النضج لتصميم المائدة مع طعم ممتاز وعمر تخزين طويل وإمكانية نقل جيدة. تتميز بطاطس كريبيش بمقاومة متوسطة للصقيع.
موسم النمو 60-80 يومًا من لحظة الزراعة في الأرض المفتوحة حتى الحصاد. لوحظ ازدهار براعم أرجوانية زاهية مع صبغة حمراء بعد 20-25 يومًا من ظهور البراعم الأولى وتستمر لمدة 14 يومًا في المتوسط.
يصل محصول الصنف ، مع التدابير التكنولوجية الزراعية الصحيحة ، إلى 125-250 ج / هكتار. يتم تشكيل ما يصل إلى 15-20 درنات في الأدغال. يمكن أن تصل كتلة الدرنات الفردية إلى 80-100 جرام. تشمل التدابير التكنولوجية الزراعية: الري في الوقت المناسب وبجودة عالية ، والتسميد ، وتسميد النباتات بالمواد العضوية ، والتلال.
الجلد أصفر ورقيق. يكون اللب كريميًا رقيقًا بمحتوى نشا بنسبة 10-12٪. نظرًا لغليان اللب الضعيف ، يستخدم الصنف على نطاق واسع لصنع البطاطس المقلية ورقائق البطاطس والخبز والحساء.
البطاطس كريبيش (مظهر متنوع)
شجيرات متوسطة الارتفاع منتصبة. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء داكنة اللون مع تموج خفيف عند الحواف.
من الخصائص المهمة لمجموعة Krepysh مقاومة الأمراض مثل الديدان الخيطية وسرطان البطاطس.
مجموعة متنوعة من Krepysh - Chugunka و Koroleva Anna و Gala و Impala.
التكنولوجيا الزراعية للزراعة
من الضروري زراعة هذا الصنف من البطاطس في أرض مفتوحة في منتصف شهر مايو ، عندما يكون خطر الصقيع الربيعي قد انتهى.
لزراعة البطاطس ، يجب أن تختار منطقة جيدة الإضاءة بها أرض خصبة وإمدادات مياه كافية. تعتبر التربة ذات المياه الجوفية الضحلة خيارًا جيدًا وضمانًا لحصاد عالي الجودة وفير.
يعالج بالمطهرات الطبية قبل الزراعة
أسلاف البطاطس المثالية هي الحبوب والبقوليات والكتان ونباتات السماد الأخضر المعمرة.
قبل زراعة درنات Krepysh ، يوصى بمعالجتها بمحلول طبي مطهر لمنع تطور الأمراض والوقاية منها. ثم جفف الدرنات المعالجة واحتضانها لمدة ساعتين في محلول منبه للنمو (Kornevin ، Kornerost ، إلخ).
تحضير التربة قبل الزراعة كما يلي:
- حفر فضفاضة ، حفر ، بعمق 30-40 سم وقطرها لا يزيد عن 30 سم ،
- إدخال الأسمدة العضوية ، ورماد الخشب ، والسماد العضوي ، والفوسفور ، وأسمدة البوتاس ،
- يمكنك إضافة القش أو التبن ، مما يمد التربة بالمعادن ويعزز نمو البطاطس وتدرنها ،
- توضع الدرنات المحضرة ذات "عيون" النمو النشط عالية الجودة في التربة ،
- دفن بطبقة فضفاضة من الأرض 10 سم ، سقي ودك التربة قليلاً ،
- تزرع الدرنات حسب المخطط: 60 سم - بين البطاطس و 40 سم - في الممر. يضمن مخطط الزراعة هذا إضاءة عالية الجودة وتهوية بين النباتات ، مما يمنع تعفن الجذور عند الزراعة عن كثب.
عندما تظهر البراعم الأولى ، من الضروري فك التربة وسقي النباتات وتجميعها. الري عالي الجودة أثناء الإزهار وتكوين البراعم هو مفتاح حصاد وفير وعالي الجودة.
من خلال الالتزام بقواعد الزراعة الموصى بها ، فإن بطاطس كريبيش والوصف الكامل لتقنيات الزراعة تجعل من الممكن الحصول على محصول وفير عالي الجودة يتم نقله جيدًا دون فقدان خصائص الجودة ويجب تخزينه.
تكمن خصوصية الصنف عند زراعته مبكرًا في الفروق الدقيقة التالية:
- عند الزراعة في التربة في المناطق المنخفضة ، وكذلك في حالة مياه الينابيع الراكدة ورطوبة التربة الزائدة ، يوصى بزراعة بطاطس كريبيش باستخدام طريقة التلال أو الأسِرَّة.
- يضمن التخفيف المنتظم للتربة وتغطيتها وإزالة الأعشاب الضارة إنتاجية أعلى.
- الشرط الأساسي لتنمية هذا التنوع هو التلال المزدوج: خلال فترة الإنبات وفترة إعداد البراعم. مع عدم كفاية التلال ، من الممكن حدوث انخفاض في المحصول ، وزيادة عدد درنات البطاطس الصغيرة.
يتم الحصاد في أغسطس وسبتمبر. بعد حفر الدرنات ، يوصى بالتجفيف في الظل ، وبعد ذلك فقط ضع إشارة مرجعية عليها للتخزين. يساهم التجفيف غير الكافي للبطاطس في تطور مسببات الأمراض والأمراض الفطرية المرضية وتعفن المحاصيل الجذرية وتدهور طعم البطاطس.
الأمراض والآفات
الكريبش البطاطس لديه مناعة ضعيفة ضد الآفة المتأخرة المرض حاد بشكل خاص عند ظهور الشتلات. تتشكل البقع البنية الداكنة المميزة للمرض أولاً على أوراق البطاطس ، وإذا لم يتم رشها بمستحضرات مبيدات الفطريات ، فيمكن أن تنتشر إلى الدرنات.
حصاد الرجل القوي
للوقاية من اللفحة المتأخرة ، من الضروري معالجة الشجيرات أثناء تكوين القمم وفي مرحلة الإزهار. بعد الحصاد ، يجب تدمير القمم المتبقية بالحرق.
في حالة تلوث التربة من النباتات السابقة ، يمكن الإصابة بالفوزاريوم أو البديل.
أكثر آفات البطاطس شيوعًا هي خنفساء البطاطس في كولورادو. هناك العديد من الطرق والعقاقير لمكافحتها.
مزايا وعيوب الصنف
وفقًا للمراجعات الإيجابية لمزارعي الخضروات الذين يزرعون هذا الصنف ، تتمتع البطاطس كريبيش بالمزايا التالية:
- ü النضج المبكر للدرنات - يمكن إجراء أول حفر للمحصول بعد 30-40 يومًا من الزراعة ،
- ü حصاد وفير (ما يصل إلى 15-20 بطاطس كبيرة لكل شجيرة ، حتى 3 سنتات لكل هكتار من الزراعة) ،
- ü مقاومة الجفاف. مع الري غير المنتظم ، ولكن مع تغطية التربة ، لوحظ نمو ممتاز للنبات دون فقدان المرونة والذبول المبكر ،
- ü طعم ممتاز. نسبة النشا المنخفضة والغليان المنخفض تجعل من الممكن تحضير العديد من الأطباق الشهية ، بما في ذلك البطاطس المقلية والكسرولات
- ü سهولة النقل ،
- ü المحافظة على الجودة. مع مراعاة ظروف التخزين ودرجة حرارة الهواء والرطوبة المثلى في القبو ، فإن الحفاظ على الجودة يصل إلى 97٪ ،
- ü مقاومة الديدان الخيطية ، جراد البحر ، داء الريكتوني ، الجرب.
من بين العيوب ، يميز مزارعو الخضروات المتمرسون:
- الحاجة إلى تلة ثانية إضافية ،
- الاعتماد على الغلة في التسميد ، والتخفيف ، والري ، والتلال ،
- إمكانية تلف المحصول بسبب عدم كفاية التجفيف قبل التخزين.
- ¾ ضعف المناعة ضد اللفحة المتأخرة.
الخصائص الإيجابية للتنوع ، وظروف الزراعة التكنولوجية الزراعية البسيطة ، وجودة البطاطس الممتازة ، وجودة الحفظ الجيدة ، وإمكانية النقل تربح قلوب مزارعي الخضروات المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء وأماكن الزراعة.
