بنجر العلف هو نبات يستخدم على نطاق واسع في الزراعة. يستخدم في العلف المركب للماشية ، لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف والألياف الغذائية ، مما يساهم في زيادة إنتاج الحليب في الأبقار والماعز.

وصف بنجر العلف

بنجر العلف هو محصول لمدة عامين من عائلة Marev. في السنة الأولى من العمر ، يثخن النبات الجذر ، وكذلك الوريدات من الجزء الجذر من الأوراق ، وفي السنة الثانية - يتم استبدال مكان البراعم الخاملة براعم تتفتح ، ثم تحمل ثمارًا وبذورًا.

بنجر العلف هو علف مركب شائع في بلدنا

تتشكل بنجر العلف بسبب الركبة تحت الركبة. تحتوي نباتات العلف ، من بين أشياء أخرى ، على البكتين والأملاح المعدنية التي تعمل على تحسين امتصاص وهضم السيلاج في الحيوانات. يمكن أن يكون لون الخضروات الجذرية أصفر وردي أو أبيض.

أصناف شعبية

في أغلب الأحيان ، يفضل المزارعون الروس زراعة الأنواع التالية من بنجر العلف.

أصناف شعبية

إكيندورف أصفر

موطن بنجر العلف الهجين الأصفر Eckendorf هو ألمانيا. الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم. يمكن أن تختلف مواسم نمو بنجر Eckendorf من 110 إلى 135 يومًا ، اعتمادًا على منطقة الزراعة. يحتوي البنجر على ثمار كبيرة إلى حد ما ، يبلغ طولها من 15 إلى 20 سم ويزن 900 إلى 1700 جرام ، لون الجذر أصفر ، واللحم أبيض. في عملية التنظيف ، يمكن سحبها من الأرض دون أي مشاكل. هذا النوع من بنجر العلف مقاوم للبرد. يمكن زراعته في أي تربة تقريبًا - النبات متواضع من حيث خصوبة التربة والرطوبة. تم إدراج محصول العلف في سجل الدولة للاتحاد الروسي منذ عام 1943.

أورسوس بولي

ينتمي بنجر العلف الهجين للمربين البولنديين إلى النوع شبه السكر. لون بنجر Ursus Poly هو علف أصفر برتقالي وله شكل أسطواني. يمكن أن يصل وزن الجذور الفردية إلى 5 أو 6 كجم. اللب أبيض ومثير. نظرًا لأن سطح المحصول الجذري أملس وقليل التلوث ، فمن السهل الحصاد باليد. النبات شديد المقاومة للأمراض. يختلف موسم النمو من 125 إلى 145 يومًا ، حسب المنطقة التي يزرع فيها. يمكن زراعة أنواع علف Ursus في أي منطقة تقريبًا.

أورسوس بولي

لادا

نوع بنجر العلف لادا هو نوع عالي الغلة. إنه ممتاز لتغذية الماشية. يحتوي من 11 إلى 13٪ سكر. نظرًا لأن محصول الجذر مغمور في الأرض بمعدل 50٪ ، فإنه يتم سحبه بصعوبة كبيرة أثناء الحصاد ، ولكن ليس من الضروري تمامًا استخدام معدات الحصاد.

تقريبا أي أرض مناسبة للثقافة. الشرط الوحيد هو أن تكون خصبة. يمكن إجراء أصناف البذر في أي منطقة تقريبًا.

تتفوق لادا على معظم أنواع بنجر العلف من حيث خصائص الجودة ، سواء المحلية أو الأجنبية.

القنطور

تم تربية مجموعة Tsentaur بواسطة مربيين من بولندا. إنه ينتمي إلى النوع شبه السكر متعدد البراعم. المحاصيل الجذرية بيضاء ومستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. هذه الخضار الجذرية مناسبة لإطعام أي حيوان أليف ، سواء كان بقرة أو ماعز أو أرنب ، إلخ

وزن البنجر - من 1.3 إلى 2.9 كجم.السمة الرئيسية للصنف هي النمو السريع للأوراق والجذور ، فضلاً عن عدم وجود فروع جانبية في المحاصيل الجذرية.

أي تربة مناسبة لزراعة المحاصيل الجذرية ؛ الثقافة لا تتطلب عناية خاصة. النبات مقاوم لمعظم الأمراض التي يكون البنجر عرضة لها. يمكن أن يختلف موسم النمو من 130 إلى 145 يومًا.

تزايد

من أجل حصاد محصول جيد من بنجر العلف ، يجب زراعته بشكل صحيح في أرض مفتوحة. أول شيء يجب القيام به لزراعة البنجر لتغذية الحيوانات هو عدم الخلط بينه وبين اختيار الموقع. يجب أن يكون مستويًا ، بدون حجارة ومضاء بدرجة كافية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تكون هناك أشجار وشجيرات بالقرب من موقع الزراعة يمكنها تظليلها. بالنسبة للباقي ، فإن بنجر العلف ليس غريب الأطوار بالنسبة للحي. يمكن زراعته بجانب النباتات الأخرى.

يزرع بنجر العلف عادة في الحقل وليس في الحديقة

على الرغم من التباين العام بين النبات في التربة ، فإن الخيار الصحيح هو زراعة المحصول في تربة محايدة أو حمضية قليلاً.

من حيث تناوب المحاصيل ، من الأفضل زراعة بنجر العلف بعد أي حبوب أو بازلاء أو ذرة.

إعداد الموقع

يجب أن تكون المؤامرة جاهزة للبذر مسبقًا ، في الخريف. يتم حفره وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة (عادة ما تكون عضوية).

مهم! من الأفضل عدم استخدام السماد الطازج لتخصيب بنجر العلف - فهو يساهم في تحمض التربة.

عندما يأتي الربيع ، سيكون من الضروري إعادة حرث المنطقة بالتخصيب الموازي. يجب أن تكون التربة رطبة وفضفاضة عندما تكون جاهزة للزراعة. لا ينبغي السماح بوجود كتل كبيرة من الأرض.

تتم زراعة محاصيل العلف في أوائل الربيع ، من أواخر مارس إلى منتصف أبريل ، حسب المنطقة. الشرط الرئيسي هو أن الأرض يجب أن يكون لديها الوقت للاحماء بمعدل 5 درجات على عمق 10 أمتار.

في المذكرة. يستخدم بعض البستانيين تقويمًا قمريًا خاصًا لتحديد مواعيد مواتية لزراعة بنجر العلف.

الهبوط

عمليا لا تستخدم الشتلات لزراعة بنجر العلف. تستخدم البذور التي ليس من الصعب شرائها.

قبل البدء في زرع البذور ، يجب غسلها بأي محلول مطهر ، على سبيل المثال ، برمنجنات البوتاسيوم. يساعد هذا المنتج في القضاء على الفطريات والفيروسات والبكتيريا. لن يكون من الضروري معالجة مادة الزراعة ونوع من محفز النمو.

بعد معالجة البذور ، يجب قطع الأخاديد إلى أسرة على مسافة 60 سم من بعضها البعض. ستكون هذه المسافة كافية لتزويد النبات بالعناية اللازمة والنمو الطبيعي.

مثل أنواع السكر ، يجب عدم غرس بنجر العلف كثيرًا ، حتى عمق 3 سم ، ولكي تنبت البذور بسرعة وبدون مشاكل ، يوصى أيضًا بسكب الصفوف بالماء ووضع مادة الزراعة في التربة الرطبة. رش البذور على وجهها بالأرض.

غالبًا ما تستخدم الآلات الزراعية المتخصصة لزراعة بنجر العلف.

إذا تمت الزراعة بشكل صحيح ، فيمكنك توقع ظهور البراعم في غضون أسبوعين.

مهم! يجب حماية الشتلات من الصقيع الشديد ، على الرغم من مقاومة البرد العامة للثقافة - قد يموت النبات.

بعد الزراعة ، يجب تغطية الأخاديد برماد الخشب مع إضافة الأسمدة المعدنية. في المستقبل ، لن تكون هناك حاجة إلى رعاية خاصة للثقافة. يكفي فقط إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، والماء. قبل شهر من الحصاد ، يجب إيقاف الري تمامًا تقريبًا لتجنب تكسير محصول الجذر. لن يبدو المحصول المتشقق سيئًا فحسب ، بل سيكون أيضًا أسوأ في التخزين. لتجنب تعفن الجذور ، يجب إطعامها للماشية في أسرع وقت ممكن.

متى وكيف يتم الحصاد

مع اقتراب شهر سبتمبر ، يتوقف بنجر العلف عن إنتاج أوراق جديدة.في الوقت نفسه ، يبدأ القديمون بشكل دوري في التحول إلى اللون الأصفر والموت. يتوقف نمو المحاصيل الجذرية أيضًا بحلول الخريف. في هذا الوقت من المهم عدم سقي النبات.

يتم حصاد بنجر العلف قبل بداية الصقيع الأول ، تقريبًا في العقد الأول من شهر أكتوبر. إذا حدث انخفاض طفيف في درجة الحرارة ، في المتوسط ​​إلى -2 درجة مئوية ، فسيكون النبات قادرًا على الصمود ، ولكن ليس من الممكن تخزين محصول الجذر المجمد لفترة طويلة.

يجب أن يتم الحصاد عن طريق الحفر قليلاً باستخدام مجرفة أو مذراة. إذا تم التخطيط للتخزين على المدى الطويل ، فيجب عليك تنظيف خضروات العلف تمامًا من التربة الملتصقة وقطع بقايا القمم. يجب تغذية المحاصيل الجذرية التي تضررت أثناء عملية التجميع للماشية أولاً.

عادة ما يكون حصاد بنجر العلف حدثًا واسع النطاق

يجب أن يتم تخزين بنجر العلف في درجات حرارة من +3 إلى +5 درجة. تعتبر الحفر والأقبية والأقبية الترابية مثالية لهذا الغرض.

في فصل الشتاء ، ستصبح الثقافة مساعدة حقيقية في إطعام الماشية.

الأمراض والآفات

بنجر العلف ، مثل بنجر السكر العادي ، عرضة لعدد من الأمراض والآفات خلال موسم النمو.

البنجر عرضة لمختلف الآفات والأمراض

يتسبب كل من الأول والثاني في ضرر كبير للثقافة. هناك طريقتان رئيسيتان تستخدمان في مكافحة الآفات:

  • وقائي.
  • مقاتل.

الفرق بين الاثنين واضح. تشمل الطرق الوقائية تناوب المحاصيل في عملية تناوب المحاصيل ، واختيار النباتات الأم الصحية ، وتنظيف المحاصيل من النباتات المصابة ، وتجهيز البذور ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وما إلى ذلك.

يتم تقليل إجراءات الإبادة بشكل أساسي إلى العلاج بالمواد الكيميائية - مبيدات الآفات. يجب استخدامها بحذر شديد ، والالتزام الصارم بالجرعة والتوقيت. يجب إجراء آخر معالجة للنباتات في موعد لا يتجاوز 20 يومًا قبل بدء الحصاد.

في أغلب الأحيان ، يتأثر البنجر بالآفات والأمراض التالية.

كورنية

وهو ناتج عن فطريات التربة ويصيب شتلات البنجر. في أغلب الأحيان ، يتطور المرض في التربة الحمضية. تستمر العدوى في التربة لفترة طويلة وتنتقل بالبذور. مظهر من مظاهر المرض هو اللون البني ، وكذلك الاضمحلال. من أجل عدم فتح الوصول إلى العدوى ، يوصى بتقييد التربة وإدخال البورون قبل البذر. سيكون مخلل البذور باستخدام فينتيورام فعالاً للغاية بمعدل 4 جم لكل 1 كجم من البذور.

برغوث البنجر

يعتبر برغوث الشمندر طفيليًا شائعًا إلى حد ما ، وهو عبارة عن خنفساء سوداء ذات لون أخضر أو ​​برونزي. تسبت الحشرة الضارة في مرحلة الخنفساء وتصيب النبات في الربيع بمجرد أن تبدأ درجة الحرارة في تجاوز 8 درجات. في الطقس الحار والرياح ، يكون الضرر الناجم عن الحشرة كبيرًا بشكل خاص ، فالبراغيث تأكل ثقوبًا في النبات. نتيجة لذلك ، تجف الأوراق التالفة بمرور الوقت.

أسهل طريقة للتعامل مع الآفات أثناء سباتها مباشرة في مناطق الشتاء. يتم تلقيحها بالغبار. عند الزراعة في الآبار مع الأسمدة ، سيكون من الفعال إضافة سداسي كلوران كإجراء وقائي.

برغوث البنجر

سوسة البنجر

أينما ينمو النبات: في المناخ الجنوبي ، بالقرب من مدينة موسكو أو في المناطق الشمالية ، يظل عرضة للهجوم من قبل سوسة البنجر ، وهي خنفساء ذات لون بني مائل للرمادي.

تتسبب الحشرات بشكل أساسي في إتلاف الأوراق ، ولكنها يمكن أن تقضم أيضًا من خلال الجذور الجانبية وتقضم الممرات الطويلة في الجذور. كل هذا يؤثر سلبًا على النبات ويزيد من سوء المحصول.

في أماكن التدمير الشامل للسوس ، يتم استخدام نظام من الأخاديد المصيدة كل 5 أمتار ، يتم رش قاعها بمادة HCH. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر علاج سباعي الكلور فعالًا جدًا قبل البذر.

من البنجر

هذا الطفيل نوعان: مجنح و مجنح يؤثر حشرات المن على أوراق الشجر ، والتي تبدأ في التجعيد والركود.بدالات ، تضررت من حشرات المن ، تبدأ في الجفاف ، ويمتلئ السرير بالانهيار. كل هذا يؤدي حتما إلى انخفاض في محصول البذور.

يعتبر الرش بالنيكوتين أو الأناباسين فعالًا بشكل خاص ضد حشرات البنجر.

من البنجر

يطير عامل منجم البنجر

يصيب هذا الطفيل الخصيتين وكذلك نباتات السنة الأولى. عادة ما تدخل الحشرة الضارة في السبات في التربة على شكل خادرة. يبدأ الذباب في الطيران في نهاية شهر مايو. يضعون البيض على الجانب السفلي من الأوراق في صفوف من عدة. في غضون أيام قليلة ، تفقس اليرقات من البيض ، والتي تخترق لب الورقة وتتغذى عليها. نتيجة لذلك ، تبدأ البقع المنتفخة (الألغام) بالظهور على الأوراق. تجف الأوراق التالفة بمرور الوقت. تظهر يرقات الجيل الثاني في أغسطس ، والجيل الثالث في سبتمبر. لذلك يتعين على البستاني التعامل معهم طوال موسم النمو.

من الممكن تدمير ذبابة عامل منجم البنجر ليس فقط من خلال الحرث الخريفي الدقيق من أجل تدمير الشرانق. عندما تظهر اليرقات ، يوصى بشدة بمعالجة النباتات بالكلوروفورم والغبار.