سلالة Yurlovskaya الصاخبة من الدجاج هي واحدة من أقدم مجموعات أكل اللحوم. ظهر التنوع نتيجة لعبور سلالة محلية ومقاتلة. يشار إلى هذا أيضًا من خلال المظهر ، أي القوس الفوقي المتطور ، ووضعية القتال غير العادية والجذع المرتفع قليلاً على أرجل طويلة عالية. تم تطوير السلالة لخبراء الطيور بصوت رنان.
تاريخ الخلق
دواجن Yurlovsky الصاخبة هي طيور منزلية ذات طابع قتالي. ظهرت الوحدات الأولى في القرن التاسع عشر. عند تكوين هذا النوع ، تم اختيار الديوك ذات الأصوات القوية الطويلة بشكل خاص. غالبًا ما شارك ديوك يورلوف في المعارك. تم اعتبار الفرد الناجي هو الفائز. عادة ما يتم إرسال المشارك الثاني للحوم. تختلف الطيور عن البقية في مذاقها وكبر حجم الذبيحة ووضع بيض لذيذ ومغذي.
دواجن Yurlovsky هي نوع يتم تربيته في أراضي عدة مناطق: Oryol و Voronezh و Kursk ، بواسطة عمل المربين المحليين. سمي الطائر على اسم القرية التي ولدت فيها العينات الأولى - يورلوفو. نظرًا لقدرتهم على الغناء بصوت عالٍ ولفترة طويلة ، أطلقوا عليهم اسم صاخب. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار الديوك ، فإن وجود صوت قوي طويل الأمد هو سمة ذات أهمية أساسية. كل مزارع لديه ديوك من هذا النوع كان ينتظر بفارغ الصبر أن يغني. عند بيع الرؤوس الحية ، يختلف السعر بدقة ، اعتمادًا على جودة الصوت.
الوصف والخصائص
لفهم أفضل لماهية دجاج Yurlovskiy ، تمت مناقشة وصف السلالة أدناه. بالنسبة لممثلي الأنواع ، يعتبر الجسم الكبير والهيكل العظمي الكبير من الخصائص المميزة. تشير الأرجل الطويلة والقوية والجسم المرتفع إلى جذور القتال ، وهي أكثر بروزًا في الجزء الذكري. الطيور لها رأس عريض مع مؤخرة مستديرة.
يورلوفسكايا جولوسيستايا
معظم الحواف على شكل ورقة ، ولكن يمكن أن تكون على شكل الجوز أو على شكل وردي. تتمتع الطيور بمظهر فخم وفخور ، مصحوبًا بحواف جبين واضحة. المنقار ، الذي تم إنزاله لأسفل ، له شكل منحني ، وقصير الطول ، ولونه أصفر.
الذيل الكثيف ، الموجود بشكل مستقيم تقريبًا فيما يتعلق بالظهر ، صغير الحجم ، يشبه إلى حد ما السنجاب ، يجذب الانتباه. يمكن أن يختلف لون الريش من الداكن إلى الفضي ، أو أن يكون أصفر داكن مع بقع حمراء. نطاق لون العيون يعتمد بشكل مباشر على لون الريش ويمكن أن يختلف من البرتقالي إلى البني.
بغض النظر عن الجنس ، تتميز أعضاء الجنس برقبة طويلة مع مؤخرة بارزة ، وصدر عريض وأكتاف تبرز من الأمام. شحمة الأذن حمراء. الجسم ممدود قليلاً عمودياً. النضج المتأخر هو سمة تولد.
يظهر البيض الأول في الدجاج في عمر 8-9 أشهر. الفخر الرئيسي للأنواع هو بيض ذو لون كريمي وحجم كبير بشكل غير عادي ومغطى بقشرة قوية. يزن معظمهم حوالي 80 جرامًا. الوحدات الفردية تصل إلى 100 جرام. تصل الخصوبة السنوية لطبقة واحدة من الطبقة الأولى إلى 160 قطعة. علاوة على ذلك ، ينمو هذا الرقم إلى 180 بيضة.من خلال توفير غرفة دافئة للدجاج ، يمكن إطالة إنتاج البيض خلال فصل الشتاء.
يورلوفسكايا أعربت عن دجاجة بياضة جيدة
يتم تقييم بيض السلالة لارتفاع معدل الحضانة. من علامة تبويب واحدة ، يمكنك توقع ما يصل إلى 80٪ من الناتج. يعيش حوالي 90٪ من الدجاج على قيد الحياة ، ويصل 100٪ إلى مرحلة النضج ، إذا تم الحفاظ عليه بشكل صحيح. بعض الدجاج لديها غريزة فقس غير مكبوتة ، والتي يستخدمها المزارعون بنجاح لتربية كتاكيت عمرها يوم واحد. يحظى نوع Yurlovsky من الدجاج بشعبية نظرًا لرعايته وتغذيته المتواضعة ، فضلاً عن الجودة العالية وخصائص طعم منتجات اللحوم.
الميزات المتزايدة
يتم أخذ السلالة الصاخبة كأساس إذا تم تطوير نوع محلي جديد من الطيور. في الوقت الحاضر ، تعمل فقط المزارع الخاصة ومزارع الدواجن غير المتخصصة في تربية الدجاج من هذا النوع. بهذه الطريقة ، يتم الحفاظ على احتياطي وراثي قيم.
يعتبر دجاج Yurlovsky منتجًا ممتازًا للبيض وغالبًا ما يتم تربيته للحوم ، لكنه ليس سلالة مناسبة للصناعة.
تكمن أسباب عدم استخدام السلالة للأغراض الصناعية في الميزات:
- قتال الجذور. لا يُعرف بالضبط ما هي السلالات التي تم استخدامها لتربية الكتاكيت ، ولكن حقيقة أن المقاتلين تم تضمينهم أيضًا في التركيبة تشير إلى بنية الجسم والمظهر. بالإضافة إلى ذلك ، الديوك عرضة للقتال مع ممثلي الأنواع الأخرى. هذا يجعل من الصعب زراعتها في بيئة المزرعة - يعاني المزارع من خسائر فادحة في الطيور المصابة. هذا ينطبق حتى على الدجاج. من عمر شهر واحد ، تبدأ الكتاكيت في الصراع. من الأفضل أن تنمو مجموعات Yurlovskaya الصاخبة في مجموعات منفصلة ، في أقفاص في الهواء الطلق ، دون تغيير تكوين سكانها ؛
- الحاجة إلى تجنيد العائلات. لاستكمال هذا الصنف في العائلات ، من الضروري اختيار ديك واحد ومن 10 إلى 20 دجاجة ، مع التركيز على نشاط الذكور. نادرًا ما يوصى بزراعة المنتج ، والسماح له بالدخول إلى القفص فقط في المساء. يجدر توفير زاوية منفصلة لكل عائلة. المشكلة هنا تكمن في الكتلة الكبيرة من الديوك والنتوءات الحادة التي تضر الطبقات. في كثير من الأحيان ، تحتاج طبقات السنة الثانية إلى المعالجة وحتى الخياطة معًا ؛
- تغذية. للوهلة الأولى ، الطيور جائعة باستمرار. لذلك ، فهم يحتاجون إلى المزيد من الأعلاف ، كما أن المتطلبات الغذائية أعلى بكثير. من المهم بشكل خاص التحكم في جودة الطعام أثناء الانتقال من الدجاج إلى المراهقة. في هذا الوقت ، تنمو الكتاكيت بنشاط وتتطور. من الضروري مضاعفة جرعة البروتين المستهلكة. بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم توفير مجموعة متنوعة من الخضروات ومزيج من البروتين ودقيق من الأعشاب. من الضروري إطعام الطائر ، بالنظر إلى حقيقة أنه يكتسب الوزن بسرعة. في الصيف ، يمكن تخفيض السعر اليومي. تعتبر الفيتامينات والمكملات المعدنية إلزامية ؛
- ملامح التربية. يكشف العنوان عن الغرض الرئيسي من تربية الأنواع. تمثلت فترة العمل الطويلة في تربية السلالة في اختيار الوحدات ذات الغناء الطويل والمثير. لم يفكر أحد في الهدف الصناعي الإنتاجي. لذلك ، على الرغم من أن ممثلي كلا الجنسين يكتسبون وزنًا مثيرًا للإعجاب ، إلا أنهم يحتاجون إلى وقت أطول بكثير لهذا من السلالات الأخرى. على عكس الدجاج البياض بمؤشر إنتاجي ، يمكن أن تضع الدجاجات الصاخبة بيضًا بأحجام كبيرة ، ولكن بكميات أقل. كل هذا يتحدث عن انخفاض ربحية اللحوم ومنتجاتها مع ارتفاع تكاليف التغذية ؛
- أسرار الاختيار. ما يقرب من 50٪ من الدجاج البياض يمكن أن تكون حاضنة عالية الجودة ، مما ينتج حضنة كاملة من الكتاكيت. خلال فترة الصيف ، يستطيع دجاج سلالة Yurlov احتضان ما لا يقل عن 2 براثن.
الكتاكيت كبيرة الحجم ، معظمها داكنة اللون. تحتاج الكتاكيت إلى تغذية كافية منذ الولادة. أثناء التطور ، يكون غطاء الريش متناثرًا ويظهر متأخرًا ، وهو ما يعتبر في السلالات الأخرى علامة على عدم كفاية التغذية. درجات الحرارة المرتفعة أثناء الزراعة تمنع أيضًا ظهور الريش.الدجاج طري للغاية ، لذلك يحتاج إلى إضاءة محكومة ونظام غذائي متكامل ومتنوع غني بالمعادن. هناك حاجة لمكملات الفيتامينات. يعتبر الذكور معرضين بشكل خاص على المستوى الجيني.
زوجان من الديك والدجاجة
المميزات والعيوب
مثل الأنواع الأخرى من الدواجن ، فإن Yurlovskaya vociferous للكشف عن إمكاناتها الكاملة يتطلب الرعاية والصيانة المناسبة والتغذية. على الرغم من بساطتهم الخاصة ، لا يمكن لممثلي الأقارب المقاتلين الوقوف في مساحة مغلقة وضيقة. هذه الميزة تجعل من المستحيل العيش في الخلايا. كان شخص ما معجبًا بالدجاج الصاخب ، لكن بالنسبة للآخرين كانوا محبطين.
بناءً على التعليقات الواردة من المزارعين ، هناك جوانب إيجابية من هذا القبيل:
- كتلة الجسم. يتم الحصول على الكثير من اللحوم الصحية من الذبائح. يجب أن يقال عن طعم وجودة المنتج ؛
- أما بالنسبة للأنواع المقاتلة ، فيتمتع الدجاج بمعدلات إنتاج بيض جيدة. يجب ملاحظة الحجم الكبير للبيض بشكل منفصل ؛
- السلالات الصوتية أقل عرضة للإصابة بالأمراض ؛
- إنها لا تتطلب الكثير من الجهد في الحفظ والنمو.
تشمل العيوب ما يلي:
- لا تريد جميع الدجاجات أن تفقس البيض ، وهو أمر غير مناسب لجميع المزارعين ؛
- العدوانية الناجمة عن قتال الأجداد ، وغالباً ما تؤدي إلى موت الطيور.
الغرض الحقيقي من الاختيار هو الغناء الواضح. اليوم ، عند تربية سلالة ، لا يختار المزارع ممثلين عن طريق الصوت. بالنسبة للمربين الحديثين ، تحظى الطيور باهتمام أكبر - المنتجون الذين يستخدمون للأغراض الصناعية.
