تعمل العديد من المزارع والأراضي الفرعية الشخصية في تربية الدواجن. تقدم مزارع الدواجن بشكل رئيسي السلالات الشائعة. يمكن الآن العثور على الرودونيت ، ليغورن ، المهيمن ، في كل أسرة تقريبًا. هذه هي سلالات البيض والصلبان. جودة لحم مثل هذا الطائر منخفضة. بالنسبة للمزارع الصغيرة ، تعتبر سلالات البيض واللحوم أكثر ملاءمة. أحد هؤلاء هو بوشكينسكايا.
تاريخ السلالة
يمكن أن يسمى هذا الصنف فخر المربين الروس. معهدان للبحوث يعملان في التربية. يقع الأول في منطقة لينينغراد في مدينة بوشكين (ومن هنا الاسم) ، والثاني - في منطقة موسكو ، في مدينة سيرجيف بوساد. بدأ العمل على السلالة في السبعينيات من القرن الماضي ، وبعد 20 عامًا تم توحيد تجمع الجينات وتم تسجيله رسميًا في عام 2007. استغرق الأمر أكثر من 30 عامًا من العمل الشاق من قبل المربين السوفيت ، ثم الروس لاحقًا ، في أكاديمية العلوم.
هذا هو أول سلالة ولدت في روسيا الحديثة. كان الأساس هو دجاج أوسترالورب مع ديوك ليغورن من خلال العبور التمهيدي مع سلالة موسكو البيضاء من الدجاج مع الديوك من صليب اللاحم -6. تمت إضافة الصليب لمحاولة زيادة وزن جسم الطائر ، لكن كان له تأثير أكبر على الطعم. أصبح اللحم طريًا ، وتحسن مظهر الذبيحة. لاحظ المربون أنه تم تربيته للاحتفاظ بالمزارع وقطع الأراضي المنزلية الخاصة. سلالة دجاج بوشكين لها نوعان ، يختلفان في القمة - الوردي والأوراق. علاوة على ذلك ، في طائر له قمة على شكل أوراق الشجر ، تكون الأرجل صفراء قليلاً.
تولد دجاج بوشكينسكايا في حظيرة الدجاج
دجاج بوشكين: وصف تولد
دجاج بوشكين له جسم كبير على أرجل عالية. يتم ضبط الذيل عموديًا. بالاختيار ، يكون ريش الدجاج مخططاً باللون الرمادي ، ويكون الديك أبيض بنصائح داكنة ، وريش الطيران ، وكذلك ريش الذيل أبيض. الديوك لها رأس ممدود صغير والعينان برتقالية ومنتفخة. يتناقص الظهر نحو الذيل بميل يزيد عن 30 درجة. المشط وردي (على شكل وردة) أو على شكل ورقة. المنقار متوسط الطول ومثني بشدة لأسفل. الفصوص باللون الأبيض والوردي والوجه أحمر والأقراط حمراء أيضًا ومدورة وطويلة نوعًا ما. الصدر والبطن عريضان ومتطوران. الجزء الخارجي من دجاج بوشكين هو نفسه. يتم خفض الأجنحة قليلاً ، والضغط عليها بإحكام ووضعها أفقيًا.
يبدأ النضج الجنسي من 22-24 أسبوعًا ، ويبلغ وزن البويضة من طائر يبلغ من العمر عامًا واحدًا 61-62 جم. يعطي منشئو السلالة البيانات التالية عن البويضة: الإخصاب - 90-93 ٪ ، إنتاج البيض - 190-220 ، حاملات السجلات حتى 290 في السنة ، فقس الفرخ من تبلغ نسبة الدجاج البالغ من العمر 40 أسبوعًا 80-85٪. لون الصدفة كريم فاتح ، أبيض.
الوزن الحي للدجاج في 7 أسابيع هو 900-1000 غرام من الديك الصغير وما يصل إلى 800 غرام من الدجاج. متوسط مؤشرات وزن الدجاج البالغ 1.9-2.1 كجم. والديوك 2.5 - 2.7 كجم.
الصيانة والعناية
تم تربية السلالة خصيصًا للمزارع الصغيرة والأفنية الخلفية الشخصية وقطع الأراضي المنزلية ، وتتميز بتواضعها. إذا كان المزارع يعيش في المناطق الشمالية والشمالية الشرقية من البلاد ، فمن الأفضل شراء دجاج من سانت بطرسبرغ - بشعار وردي الشكل ، للمناطق الجنوبية ذات الأوراق الشبيهة بالأوراق - من موسكو. يتحمل Pushkinskaya البرد جيدًا ، وفي ظل الظروف المناسبة للحفظ والتغذية ، يستمر في الاندفاع حتى في فصل الشتاء.
قبل شراء طائر لا بد من تجهيز المكان الذي سيتم الاحتفاظ به حتى عمر 5.5-6 أشهر ، بحيث يكون الوصول إلى الطعام والماء ثابتًا.
دجاج
إذا كانت المزرعة بها حاضنة ، يمكنك شراء بيضة فقس والحصول على الصغار بنفسك. معدلات هاتش قياسية - 80-85٪. تفقس الكتاكيت في أكوام في الأيام 19-20 ، وتتمتع بحصانة جيدة. بعد الإخراج في اليوم الأول ، لا يأكلون ، يمكنهم شرب القليل من الماء. في اليوم التالي ، يجب أن تشربهم بالفيتامينات ، الآن في الصيدليات البيطرية تباع "مجموعات الإسعافات الأولية" الخاصة لهذا الغرض.
دجاج بوشكين أصفر اللون وبه بقعة داكنة أو أكثر على ظهره. منذ الأيام الأولى من الحياة ، يتم إعطاء الدجاج علفًا أوليًا.
نمو الشباب
بعد 3-4 أسابيع ، يتم نقل الطائر إلى نظام غذائي منتظم. اعتمادًا على ما يفضله المزارع ، يمكن أن تكون هذه:
- قمح،
- الشوفان،
- الشعير ، مسحوق وكامل ،
- مختلف الخضر المفرومة ناعما ،
- الجذور
- تفاح.
يجب أن تحتوي القائمة على قشرة مطحونة وطباشير ووجبة عظام. يتم إدخال أي نوع جديد من الأعلاف في النظام الغذائي بعناية ، في أجزاء صغيرة. بعد شهر من الحفظ ينصح بفصل الإناث عن الذكور. من السهل التعرف عليها بالألوان. في عمر 5-6 أشهر ، يتم التخلص من الذكور الزائدة. تُترك أفضل العينات من حيث الوزن وخصائص السلالة للقبيلة بمعدل 1: 12-15 دجاجة. تضاف إلى القطيع الرئيسي بعد ستة أشهر من تاريخ الميلاد.
من أواخر أغسطس إلى أوائل سبتمبر ، زادت ساعات النهار في بيت الدجاج بشكل مصطنع بمقدار 15 دقيقة يوميًا إلى 17 ساعة في اليوم. يمكن القيام بذلك باستخدام مؤقتات خاصة تُباع في أي متجر أدوات كهربائية. تبدأ البليتات في الاندفاع عند 5.5-6 ، وفي بعض الحالات 8-9 أشهر. ويتأثر ذلك بالتغذية الكاملة وساعات النهار وظروف الاحتجاز.
طائر بالغ
هناك طريقتان لتربية الدواجن:
- بدون المشي (القفص) ،
- مع المشي.
في الحالة الأولى ، يكون حجم القفص فرديًا ، إذا جاز التعبير ، "في مكانه" ، بمعدل 4 رؤوس لكل 1 متر مربع.في الأقفاص ، من المستحسن تنظيم شرب الحلمة والوصول المستمر إلى الطعام. أرضية القفص مصنوعة من منحدر لدحرجة البيض. لا يقل الارتفاع عن 70 سم ، ولا يشترط المجثم.
عند المشي ، يُنصح بعمل قفص طيور بحجم ضعف مساحة مغلقة. يجب أن يتم تسييج المسيرة بشبكة 25 × 25 أو 25 × 50 وتغطيتها بسقف. يتم ذلك من أجل حماية الماشية من الحيوانات المفترسة والطيور وخاصة العصافير. يجب وضع المغذيات والشاربين في منطقة المشي وفي منطقة مغلقة. يمكن صنع الأعشاش من مواد الخردة. الشيء الرئيسي هو تثبيتها في مكان جاف ومظلم ، والدجاج المقلي يحب مثل هذه الأماكن. يجب عمل المجاثم على نفس المستوى بارتفاع 60 سم.
سلالة بوشكين من الدجاج (دجاج بالغ)
يجب أن يكون النظام الغذائي للطائر البالغ محدودًا. لا ينبغي أن يكون الوصول إلى الطعام ثابتًا ، بل يجب أن يتم تناوله بالجرعات. يجب أن تكون التغذية 3 مرات في اليوم. في الصباح 25٪ وفي وقت الغداء 25٪ وفي المساء 50٪ من الحصة اليومية. يتم احتساب ما يصل إلى 120-130 جرامًا من العلف المركب في الصباح والمساء على الدجاجة البياضة يوميًا ؛ وفي فترة ما بعد الظهر ، يجب إطعامها بالأعشاب والمحاصيل الجذرية ومخلفات المطبخ. بالنسبة للديوك ، القاعدة أقل بقليل ، حتى 100 جم ، الدجاج بشكل عام آكلة اللحوم. فقط بعض الأطعمة ، على سبيل المثال ، الخضر الكبيرة ، إلخ. يجب سحقها. لهذا الأمر يستحق شراء مفرمة علف في المزرعة.
إيجابيات وسلبيات
السلالة تتميز بقدرتها على التحمل والبساطة. مع المحتوى المناسب ، يندفع حتى في الصقيع. بعد الذبح ، الذبيحة لديها عرض. يتم الحفاظ على إنتاج البيض لمدة 3-4 سنوات.
عيوب الدجاجة البياضة المتنوعة هي الخوف ، غريزة الفقس المفقودة.
طائر من هذا الصنف مفيد للتكاثر في الساحات الخلفية في جميع أنحاء البلاد.يسمح لك إنتاج البيض العالي وعائد الذبيحة الجيد بتنظيم عمل جيد. في الآونة الأخيرة ، تحظى دجاج بوشكين بشعبية ، مما يعني أنه لن يكون من الصعب بيعها. لتنظيم الأعمال التجارية ، فأنت بحاجة إلى القليل جدًا: مفرمة علف وحاضنة ، وأقفاص أو أقفاص وماشية.
