Lợn Duroc có ngoại hình rất khác thường và hấp dẫn. Cho đến nay, chúng không thường được tìm thấy trong các hộ gia đình tư nhân, nhưng gần đây đã có xu hướng rõ ràng về sự gia tăng phổ biến của chúng.
Lịch sử
Giống lợn Duroc được lai tạo vào những năm 80. Thế kỷ 19 ở Hoa Kỳ. Tổ tiên của lợn là giống Tây Ban Nha, Guinean, Berkshire, cũng như các giống lợn của Bồ Đào Nha do những người nhập cư từ các nước châu Âu mang đến châu Mỹ.
Giống lợn này được lai tạo bởi các chuyên gia từ Jersey và New York, dẫn đến việc chia lợn Duroc thành hai loại:
- Những con vật được nuôi ở Jersey có một cái mào nhỏ trên lưng, được phân biệt bởi những chiếc lông dày đặc và bộ xương khá nặng. Ngoài ra, chúng có đôi tai khá lớn.
- Những con lợn được nuôi ở New York nhỏ hơn lợn Jersey. Lợi thế chính của họ là có thời gian đáo hạn sớm cao.
Ban đầu, giống lợn này được lai tạo theo hướng béo bở về năng suất, nhưng sau đó các nhà chăn nuôi đã bắt đầu nghiên cứu nghiêm túc để cải thiện đặc tính thịt của lợn.
Giống lợn Duroc
Hiện nay, giống chó này có nhu cầu ở nhiều khu vực. Nếu chúng ta nói về Nga, ở đây, lợn Durks đặc biệt thường được nuôi ở các vùng như Brest, Rostov, Stavropol và Krasnodar Territories.
Đặc điểm bộ lạc
Theo mô tả giống, lợn Duroc có khung xương chắc, nhưng nhẹ. Con cái trưởng thành đạt chiều dài trung bình 1,7 mét, và con đực - 1,8 mét. Trọng lượng của một con vật cũng phụ thuộc vào giới tính của nó và có thể thay đổi đối với con đực trong khoảng từ 300 đến 350 kg và đối với con cái - từ 240 đến 300 kg.
Lợn con Duroc có lưng đều, hơi cong và ngực phẳng, hầu như không nhô ra ngoài. Bụng lợn chùng xuống, nhưng không đáng kể. Ở mỗi bên có 7 núm vú nằm cách nhau một khoảng khá lớn. Chân của động vật thuộc giống này rất khỏe, cao. Đầu lớn với hình dạng hơi cong.
Màu sắc của lợn có thể thay đổi từ vàng đến đỏ rực, cho phép có các vết rám nắng. Nếu một con vật có một vùng trắng trên cơ thể của nó, đây được coi là một cuộc hôn nhân.
Con lợn của Duroc được bao phủ bởi lớp lông gần như hoàn toàn. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là tai, kỳ thị và cẳng chân. Trên các bộ phận được liệt kê của cơ thể, lông cừu hoặc hoàn toàn không có, hoặc có một chút mọc lông.
Đối với bản chất của động vật, anh ấy nói chung là bình tĩnh. Cả lợn đực và lợn đực giống đều khá thân thiện với nhau, với người chăn nuôi và các động vật khác. Tính nhút nhát hoàn toàn không phải là đặc điểm của họ. Lợn Duroc cũng bình tĩnh trong việc thay đổi điều kiện nuôi nhốt và cho ăn.
Bất kỳ con lợn nái Duroc nào cũng được phân biệt bởi nhiều lần sinh - để đẻ, nó mang lại ít nhất 8 lợn con. Nhưng đối với lợn nội, con số này là giới hạn thấp hơn của định mức.
Nhân giống
Đặc điểm sinh sản của giống
Mặc dù có sự phân bố khá rộng của giống lợn con Duroc, nhưng việc thu được những cá thể thuần chủng thường không quá dễ dàng. Điều này là do nhiều nhà chăn nuôi thích phối giống lợn của giống được mô tả với những con khác để tăng tỷ lệ lứa đẻ.Về vấn đề này, để có được động vật non, bạn nên liên hệ với các trang trại chăn nuôi chuyên biệt, nơi có thể cung cấp sự đảm bảo chính xác của động vật thuộc giống Duroc.
Nội dung
Chủ sở hữu của những con lợn Duroc về mặt bảo trì của chúng sẽ không gặp bất kỳ khó khăn cụ thể nào. Chăm sóc chúng khá đơn giản. Điều quan trọng nhất là cung cấp cho động vật cơ hội để đi bộ. Nên thả lợn ra nơi thoáng khí từ đầu xuân đến cuối thu. Với khả năng sống tích cực, con lợn cảm thấy khỏe hơn nhiều và thịt của nó trở nên ngon hơn.
Để tổ chức một cuộc đi dạo, thường là đủ để rào khu vực bên cạnh chuồng lợn và làm cho lối vào và lối ra tự do cho động vật.
Việc đưa lợn hậu bị Duroc vào chuồng phải tuân thủ đầy đủ các yêu cầu về tiêu chuẩn nuôi lợn.
cho ăn
Lợn con Duroc đặc biệt yêu cầu thức ăn giàu protein. Heo con thường được chọn để vỗ béo ở độ tuổi khoảng hai tháng. Chúng được giữ cho đến khi con vật đạt trọng lượng 100 kg. Chúng đạt chỉ số này nhanh hơn nhiều so với hầu hết các loại lợn khác. Tất nhiên, kết quả cuối cùng phần lớn phụ thuộc vào việc tuân thủ cẩn thận chế độ cho ăn, cũng như sự cân bằng của thức ăn.
Dinh dưỡng tối ưu cho lợn của giống lợn được mô tả là:
- Những quả khoai tây;
- cây họ đậu;
- bánh ngọt;
- silo kết hợp;
- ngũ cốc (với lượng vừa phải).
Các chuyên gia khuyến cáo nên bổ sung cá và bột xương vào khẩu phần ăn của lợn. Không kém phần hữu ích sẽ là chất thải sản xuất thịt, các sản phẩm từ sữa, củ cải đường.
Về số lần cho ăn, vào mùa đông, số lượng của chúng ít nhất là ba lần, và vào mùa hè, hai lần một ngày là đủ.
Nhiều nông dân chỉ ra khả năng sinh lợi tuyệt đối của việc chăn nuôi chỉ nhằm mục đích bán lợn con. Do số lượng đẻ nhỏ, việc duy trì quanh năm những con trưởng thành chỉ đơn giản là không thể trả hết.
cho ăn
Ngay từ những ngày đầu tiên của cuộc đời, lợn con cần bắt đầu cho ăn thức ăn bổ sung. Nếu điều này không được thực hiện hoặc nếu bạn bắt đầu thực hiện quá muộn, sẽ có nguy cơ cao bị còi xương hoặc chậm phát triển thể chất. Đặc biệt quan trọng đối với lợn sữa là thức ăn phải chứa đủ các thành phần như đồng, vitamin, sắt.
Các dấu hiệu chính của động dục ở lợn Duroc không khác với các loài tạo dục khác. Thời gian săn mồi tích cực kéo dài 48 giờ. Trong trường hợp này, không nên chạm vào lợn nái vào ngày đầu tiên. Việc giao phối nên được thực hiện vào ngày thứ hai. Tốt nhất là lặp lại quy trình hai lần để tăng cường hiệu quả.
Cần lưu ý rằng thời kỳ sống sót khá cao ở lợn con Duroc - khoảng 93%. Nếu lợn được nuôi theo quy mô công nghiệp thì việc phối giống lợn nái với lợn đực giống thường được thực hiện theo phương án đặc biệt. Thông thường, hai lợn đực giống được tuyển chọn để thụ tinh cho lợn nái cách nhau khoảng 12 giờ. Ở các sân sau tư nhân, công nghệ này không được thực hiện, vì không phải lúc nào cũng có thể tìm thấy đủ số lượng con đực sẵn sàng giao phối.
Thoạt nhìn, nuôi lợn Duroc không có gì khó. Nhưng, quyết định nuôi chúng, bạn nên nhớ rằng những con vật cưng sẽ làm hài lòng chủ sở hữu chỉ với một sự tăng trọng và tăng trưởng tuyệt vời chỉ với điều kiện được người nuôi chăm sóc cẩn thận và thường xuyên.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống bò thịt Duroc có một số ưu điểm chắc chắn mà nó được đánh giá cao ngay từ đầu:
- năng suất thịt thực cao (từ 60 - 70 kg);
- độ dày chất béo trên cột sống - từ 1,2 đến 1,8 cm;
- động vật non thành thục sớm, chỉ trong sáu tháng có thể đạt trọng lượng tới 150 kg;
- thịt và mỡ lợn chất lượng cao (thịt lợn là đá cẩm thạch - đắt và rất ngon);
- sức khỏe và sức chịu đựng tuyệt vời;
- tỷ lệ sống của con non tốt.
Nhược điểm chính của giống gà này là khả năng sinh sản tương đối thấp. Ngoài ra, nông dân thường phàn nàn về xu hướng cao của động vật đối với một bệnh như viêm mũi teo.
Chế độ ăn uống của họ yêu cầu một hàm lượng protein cao. Nhưng nếu bạn lạm dụng quá nhiều với chất thải của cá, các sản phẩm thịt rất có thể không chỉ có mùi tanh mà còn có mùi vị tương ứng.
Nói chung, lợn là giống lợn hoàn hảo để chăn nuôi ngay cả bởi những nông dân có kinh nghiệm nhất. Chúng hiếm khi bị bệnh, nhanh chóng tăng cân và sinh sản không gặp trở ngại. Một lứa nhỏ được bù đắp đầy đủ bởi sự trưởng thành sớm của các cá thể.
Nhiều nhà chăn nuôi đưa ra lựa chọn ủng hộ giống chó Duroc, bởi vì, sau khi cân nhắc tất cả những ưu và nhược điểm, họ hiểu rằng lợn vẫn có nhiều lợi thế hơn. Và những thiếu sót cụ thể hơn là những vấn đề thực tế.
