Nội dung:
Không có gì bí mật khi lá rau diếp, giống như các loại cây trồng khác, có nhiều đặc tính hữu ích và là thành phần không thể thiếu của một số món ăn. Về vấn đề này, không có gì đáng ngạc nhiên khi những người làm vườn không ngừng tìm kiếm hạt giống và giống mới để trồng trên mảnh đất của họ. Các giống phát triển tốt ngoài trời đặc biệt có nhu cầu cao.
Các giống phổ biến cho đất trống
Xem xét các loại hạt giống rau diếp tốt nhất cho đất trống, cần đặc biệt chú ý đến các loại rau xanh vườn phổ biến sau đây.
Kucheryavets
Kucheryavets salad dùng để chỉ các loại cây có độ chín trung bình. Có thể thu hoạch trong vòng 70-75 ngày sau khi trồng. Lá xà lách có màu xanh lục nhạt. Sự khác biệt chính của chúng nằm ở các cạnh hình vỏ sò. Kucheryavets có một chiếc xích đu khá lỏng lẻo, trọng lượng của nó có thể lên tới 400 gram. Giống này nên được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng và tránh gió. Giống có khả năng chống chịu cao với bệnh thối thân. Món salad này sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ vườn rau nào nằm ở vùng Moscow hoặc bất kỳ vùng nào khác của dải trung tâm nước Nga. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn, sẽ tốt hơn nếu bạn trồng cây ở nhà: trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính.
Tảng băng trôi
Xem xét các loại salad, người ta không thể không nhớ đến món salad Iceberg cỡ lớn. Giống này tương đối mới. Sau khi trồng 75-90 ngày có thể thu hoạch. Không giống như hầu hết các loại salad khác, sản phẩm này rất tốt để bảo quản lâu dài trong tủ lạnh. Món salad lớn này vẫn giữ được vẻ ngoài và độ tươi ban đầu trong trung bình ba tuần. Cỏ xà lách của giống này giòn, sủi bọt, có màu xanh sáng hoặc xanh nhạt và các cạnh hơi gợn sóng. Đầu của cây bắp cải khá lớn - trọng lượng của nó có thể thay đổi từ 300 đến 600 gram. Cây băng giá thích hợp nhất để trồng trọt vào mùa xuân và mùa hè. Nó rất chống lại sự hình thành mũi tên. Hầu như đất màu mỡ nào cũng thích hợp để trồng.
Eurydice
Khi liệt kê các loại rau diếp và rau diếp nửa bắp cải, cần đề cập đến Eurydice. Bất kỳ người làm vườn và kỹ thuật viên nông nghiệp nào cũng biết rất rõ món salad này, vì nó khá phổ biến và được sử dụng để trồng cả trên bãi đất trống và trong cấu trúc như một nhà kính phim. Nó được đặc trưng bởi một màu đỏ sẫm (khá đỏ tía) của lá. Đồng thời, hình hoa thị của lá khá nhỏ gọn, nửa nổi lên với các mép lượn sóng. Chiều cao của nó có thể lên đến 35 cm với đường kính khoảng 30 cm. Eurydice có hương vị tuyệt vời. Khối lượng của cây trưởng thành ít nhất là 450 gam, tùy thuộc vào công nghệ nông nghiệp.
Vitamin giòn
Một trong những loại salad lá phổ biến là Crispy Vitamin. Đây là một trong những cây ở giữa giai đoạn đầu, từ đó bạn có thể bắt đầu thu hoạch sớm nhất là 39-45 ngày sau khi chồi xanh đầu tiên xuất hiện. Văn hóa nhỏ gọn.Đồng thời, cái tên của cây xà lách đã nói lên điều đó - lá của loại rau này giòn và chứa một lượng lớn vitamin cùng các chất và thành phần hữu ích khác. Đặc biệt lưu ý là giá trị của Vitamin Crispy như là một nguồn carotene.
Grandee
Tiếp tục liệt kê các loại xà lách và xà lách đầu, cần phải ghi chú riêng Grand. Đây là giống cây trồng sớm trung bình, thu hoạch trung bình một tháng sau khi gieo hạt. Các hoa thị của giống cũng thẳng đứng. Chiều cao của chúng có thể từ 20 đến 30 cm với đường kính trung bình là 25 cm, lá có màu xanh nhạt, kích thước không lớn nhưng khá rậm rạp và có hình tròn đẹp mắt với các mép lượn sóng. Đầu của bắp cải là mở và khá lỏng lẻo.
Giống Grant được đặc trưng bởi tỷ lệ năng suất cao và xu hướng thân thấp. Để đạt được hiệu quả sau này, khi trồng cây trên đất trống, giống cần được cung cấp thêm màng che. Trọng lượng trung bình của một đầu bắp cải Grant chín là khoảng 200 gram.
Có nhiều loại salad khác và các giống của chúng có thể được tìm thấy trong các mảnh vườn của Nga. Chúng bao gồm Sandwich, Giant, Firebird, Kitezh, Royal, Gourmet, Lolo San, Yeralash, Kolobok, Obzhorka, Robin, Mischievous, Tatsfun, Frillis và nhiều người khác.
Trồng và phát triển bắp cải và rau diếp lá
Trong tất cả các giống cây ăn lá, thì việc trồng xà lách ăn lá ở điều kiện nước ta chiếm vị trí hàng đầu. Công nghệ nông nghiệp của các loại rau xanh làm salad này không khác nhau quá nhiều. Chúng phát triển tốt cả ngoài trời và trong điều kiện nhà kính. Nhưng với phương án trồng cuối cùng (có sự tham gia của màng che), thu hoạch có thể nhanh hơn.
Bất kỳ loại xà lách xoong nào cũng là một loại cây chịu lạnh, cần ánh sáng, được phép trồng trong thời kỳ gieo hạt dưới mùa đông và đầu mùa xuân. Bạn có thể trồng một loại cây trồng mà không sợ nhiệt độ thấp. Hạt giống sẽ bắt đầu nảy mầm ngay khi nhiệt độ đạt +5 độ.
Nói chung, nhiệt độ tối ưu để trồng bất kỳ loại salad nào là từ +15 đến +20 độ. Nếu nhiệt độ trong mùa sinh trưởng thấp hơn so với chỉ định, đầu của bắp cải sẽ lỏng lẻo hơn, và nếu cao hơn, chúng sẽ phát triển nhỏ, phần lớn sẽ mất đi độ mọng nước và thậm chí có thể bắt đầu có vị đắng.
Để tìm câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để trồng rau diếp hoặc rau diếp, bạn cần nhớ rằng cách trồng rất dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm của đất và không khí, do đó, việc lựa chọn đất và điều kiện trồng cần được tiếp cận đặc biệt kỹ lưỡng. Ở những vùng khô hạn, có thể cần phải có phương pháp thủy canh hoặc các hệ thống tưới tiêu hiệu quả khác để đạt được kết quả tốt.
Trước khi bắt đầu trồng cây, cần chú ý đảm bảo rằng đất gieo xà lách xoong có đủ lượng phốt pho cũng như nitơ. Nếu không đủ các yếu tố này, nền văn hóa sẽ phát triển yếu và hình thành một đầu nhỏ gần như phẳng.
Việc trồng rau diếp lớn và nhiều lá nên được thực hiện trên đất trung tính về độ chua.Xà lách và hạt của nó rất nhạy cảm với nồng độ muối trong đất và phát triển rất kém trên đất chua: hạt nảy mầm chậm, lá chuyển sang màu vàng và đôi khi bị bao phủ bởi những đốm đau và không ngon miệng.
Hạt giống nào phù hợp với vùng Moscow
Có hơn một chục loại hạt giống rau diếp. Hầu hết họ sẽ cảm thấy tuyệt vời ở khu vực Moscow. Sự khác biệt duy nhất là một số giống có thể được trồng trên bãi đất trống, trong khi những giống khác có thể được đặt trong điều kiện nhà kính. Gần đây, ở vùng Matxcova và vùng Matxcova, các loại rau diếp sau đây đặc biệt có nhu cầu cao: Bona, Gourmet, Vitamin Leaf và Azart.
Nếu bạn chỉ định khám phá nền văn hóa được mô tả về cách trồng trên trang web, bạn nên chọn loại xà lách dễ chăm sóc và phát triển nhất, có thời gian bảo quản đủ. Nói chung, nó có thể là hầu hết mọi giống sớm hoặc giữa sớm, mô tả về chúng có thể dễ dàng tìm thấy trên Internet nếu cần.
Trồng cây giống rau diếp
Sau khi nghiên cứu tất cả các loại lá rau diếp và các loại của chúng, cũng như đã tìm ra cách trồng cây từ hạt, bạn có thể lưu ý một số phương pháp thu hoạch thay thế. Một hạt giống (hạt giống) gieo trong đất hoàn toàn không phải là cách duy nhất để trồng xà lách. Ngoài ra, việc trồng trọt có thể được thực hiện từ cây con.
Cây giống xà lách không được trồng quá thường xuyên. Tuy nhiên, kỹ thuật này đôi khi được thực hành để tăng tốc độ trưởng thành của một nền văn hóa.
Trồng rau xà lách trong chậu sẽ đẩy nhanh thời gian thu hoạch. Trung bình, với cách này, bạn có thể dễ dàng tiết kiệm từ một tuần đến 10 ngày. Nếu cây con được trồng bằng cách hái, thì ban đầu hạt được gieo trong hộp hoặc bất kỳ thùng chứa thích hợp nào khác. Một vài tuần sau khi mổ cây con, cây con được đưa vào các chậu riêng. Điều quan trọng là thể tích của thùng để trồng mỗi cây ít nhất là 150 ml.
Bạn có thể lấy cây con để trồng trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính mà không cần lặn bắt buộc. Nhiều nhà vườn cho rằng phương pháp này là đúng đắn và hợp lý nhất. Nó mất ít thời gian hơn và ít nỗ lực hơn nhiều. Trong trường hợp này, việc gieo hạt ban đầu được thực hiện trong các bầu riêng biệt và không cần phải hái như vậy.
Vì giá thành của hạt giống rau diếp trên thị trường không quá cao nên sẽ không có gì xảy ra nếu bạn gieo 2-3 hạt trong một chậu để phòng trường hợp một số có thể không nảy mầm. Trong trường hợp này, cây thừa có thể được loại bỏ đơn giản, để lại một mẫu cây khỏe mạnh và khỏe mạnh hơn để phát triển.
Khi cây con xuất hiện bề mặt cần đặt cây con ở nơi sáng sủa và đảm bảo chế độ nhiệt độ +20 độ vào ban ngày và không quá 10 độ vào ban đêm.
Khi cây có ba đến bốn lá, cây con có thể được trồng xuống đất một cách an toàn.
Các cây con được trồng lý tưởng là không quá 35 ngày sau khi chồi xanh xuất hiện. Vì hạt giống gần đúng của rau diếp trên đất trống có thể nảy mầm trong vòng 4 ngày, đơn giản là không đáng để trồng cây cho cây con sớm hơn 40 ngày trước khi cấy ra đất trống. Ở làn giữa, thời gian tối ưu để bắt đầu cây con là vào giữa tháng Ba.
Nếu muốn, xà lách có thể được trồng trong căn hộ trên bệ cửa sổ. Điều quan trọng nhất là cung cấp đủ ánh sáng cho chuồng nuôi. Nếu không có ban công hoặc lô gia sáng sủa, bạn sẽ phải chăm sóc ánh sáng nhân tạo. Nó có thể được tổ chức dễ dàng bằng cách sử dụng đèn LED hoặc đèn huỳnh quang.
Bạn có thể mua loại sơn lót phù hợp và sẵn sàng sử dụng ở cửa hàng. Nếu bạn trồng cây trên đất thông thường, bạn sẽ cần sử dụng bất kỳ loại phân bón lỏng phổ thông nào với khoảng thời gian một lần một tuần. Nhưng điều quan trọng nhất cần nhớ là không một loại xà lách nào ưa cấy ghép, do đó, khi trồng cây trên bệ cửa sổ, nên lấy giá thể để cây phát triển. Sau đó, việc nuôi cấy sẽ cảm thấy thoải mái và trong một tháng rưỡi đến hai tháng, tùy thuộc vào giống, nó sẽ hài lòng với vụ thu hoạch.