Tên của loại thảo mộc bán cây bụi lâu năm này phản ánh tính đặc thù của nó, bởi vì trong bản dịch từ cỏ xạ hương Hy Lạp cổ đại có nghĩa là "tinh thần". Quả thật, loại cây này có được mùi thơm lạ thường, nhờ đó mà loại thảo mộc này đã hoàn toàn nằm trong các công thức nấu ăn của ẩm thực Châu Âu. Chủ đề cỏ xạ hương là gì rất đáng được quan tâm, vì nó cũng là một văn hóa dược.
Mô tả của nhà máy
Cây bụi phát triển thấp (lên đến 40 cm) được tìm thấy ở ven đồng cỏ, rừng glây và cát thông. Cỏ thơm bám rễ tốt trong các khe núi, thung lũng sông, ghềnh đá và thậm chí trong thảo nguyên lãnh nguyên, phủ đầy lãnh thổ bằng một tấm thảm hoa tuyệt đẹp.
Thực vật và cư dân mùa hè đã không đi ngang qua - nhờ vẻ ngoài đẹp đẽ của những chùm hoa nhỏ mọc thành chùm: từ màu hồng đến màu tím, cỏ xạ hương định cư trên cây cỏ trong vườn. Lá hình kinh nhỏ trên cây bụi lùn với các gân nổi ở mặt dưới của phiến.
Từ thân cành ra cành hình tứ diện, mọc đối, dài tới 15 cm. Cây ra quả - một loại hạt nhỏ hình cầu màu nâu đen, bạn có thể làm loãng cỏ ngay cả trên bệ cửa sổ của một căn hộ trong thành phố.
Cỏ xạ hương là một loại thảo mộc rất đẹp
Đẳng cấp
Loài cây này có nhiều tên gọi, vì vậy một người thiếu hiểu biết không thể luôn hiểu cỏ xạ hương là gì. Ví dụ, ở Nga, loại thảo mộc này được gọi là Bogorodskaya, và ở Ukraine, một tên khác của cỏ xạ hương quen thuộc hơn - cỏ xạ hương (đôi khi họ viết là cỏ xạ hương).
Nhưng bất kể tên gọi khác của cỏ xạ hương là gì, cây gia vị này vẫn rất phổ biến. Ngay cả các nhà lai tạo cũng chú ý đến nó, tạo ra một số giống trang trí trong mỗi giống (3 loài đã trở nên phổ biến trong cả nước).
Các loại cỏ xạ hương
| Tên | Đặc trưng: | Đẳng cấp |
|---|---|---|
| Bình thường | Trong nhiều loài phụ khác nhau, có những bụi cây nhỏ hơn, lên đến 5 cm, nhưng thường xuyên hơn bạn có thể nhìn thấy chỉ cao đến nửa mét. Thymus vulgaris thường có hoa màu tím nhạt, nhưng một số giống có màu đỏ tía. Các lá có hình lông chim ở mặt dưới. Đề cập đến các loại dược liệu | · Alba - cỏ xạ hương hoa trắng; |
| (phổ biến hơn ở Tây Bắc Địa Trung Hải và châu Âu của Nga) | · Elfin - chỉ đạt 5 cm và cho một cái gối dày đặc; | |
| Splendens - nổi bật với những bông hoa carmine đỏ | ||
| Leo | Chiều cao tối đa của các bụi của giống này là 15 cm, cây có khả năng che phủ cao. Sự phong phú của màu sắc (trắng, hồng, carmine) và sự đa dạng của lá làm cho nhu cầu về thiết kế cảnh quan trở nên đa dạng. Nhưng loài này cũng có đặc tính chữa bệnh và được coi là một loại gia vị thơm. | Bộ nhị được trang trí bằng những chiếc lá nhỏ tuổi dậy thì và những chùm hoa nhỏ; lý tưởng cho các slide trên núi cao. |
| (phổ biến nhất ở Siberia, Viễn Đông và khắp Châu Âu) | Cần đất cát pha ít vôi để nhổ. Khi đó cây sẽ kháng được cỏ dại càng tốt. | Pseudolanuginosus là một loài thực vật phủ mặt đất hầu như không có lá nhìn thấy trên thảm do có rất nhiều hoa |
| Có mùi chanh | Nó được coi là loài đẹp nhất, nhờ những chiếc lá hoa cà có hình dạng khác thường, chống lại những bông hoa nhỏ bị rụng. Loại thảo mộc này có mùi thơm đặc biệt rõ rệt của cỏ xạ hương, do đó nhiều loại cỏ xạ hương được sử dụng tích cực để pha chế các loại trà thơm. | Silver Queen - nổi bật bởi sự độc đáo của những chiếc lá, mép lá được viền viền trắng; |
| (tìm thấy chủ yếu ở miền nam nước Pháp, ở nước ta do tư nhân trồng) | Có khả năng che phủ tốt, nhưng dễ bị giẫm đạp, do đó không được sử dụng trên đường đua. Khả năng chống chịu với sương giá kém hơn so với các loài khác, vì vậy nó cần nơi trú ẩn mùa đông bằng vật liệu không dệt | · Golden Dwarf - giống này có lá bị bao phủ bởi các đốm vàng; |
| Golden King - lá màu xanh lục có viền vàng xung quanh mép |
Bảng mô tả các loại cỏ Bogorodskaya phổ biến nhất. Nhưng trong tự nhiên cũng có những giống như: cỏ xạ hương Nhật Bản, bọ chét, Siberi, Dorflera. Nếu mục đích sử dụng cỏ xạ hương là làm thuốc thì không phải loài nào trong trường hợp này cũng có thể thay thế cỏ xạ hương thông thường và mọc leo. Nhưng tất cả chúng sẽ là một vật trang trí tuyệt vời cho khu vực sân vườn.
Khi hiểu rằng cỏ xạ hương vẫn là cỏ xạ hương, đã tìm hiểu loại cỏ này trông như thế nào và đã nghiên cứu các đặc điểm của nó, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc chọn loại cây trồng để trồng trên trang web của mình. Do tính chất linh hoạt, cây sẽ chỉ được hưởng lợi.
Thuộc tính văn hóa
Để có được tác dụng chữa bệnh của cỏ xạ hương, cỏ phải được thu hoạch vào thời kỳ ra hoa. Đó là thời điểm cây có thành phần bão hòa nhất, bao gồm flavonoid, tannin, chất đắng, axit hữu cơ (oleic và ursolic).
Cỏ xạ hương trong vườn
Nhưng tinh dầu được coi là thành phần chính, trong số đó có thể phân biệt phenol (60%), thymol (50%), cũng như tecpen, pinen và các phytoncide mạnh khác. Chúng cung cấp các đặc tính khử trùng và khử trùng của cỏ xạ hương. Việc sử dụng cỏ xạ hương từ lâu đã được ứng dụng trong y học cổ truyền.
Nước sắc của các loại thảo mộc được điều trị:
- bệnh đường hô hấp;
- bệnh thần kinh và mất ngủ;
- các vấn đề dạ dày;
- chảy máu tử cung ở phụ nữ và yếu sinh dục ở nam giới.
Cỏ xạ hương cũng được dùng làm thuốc lợi tiểu chữa các bệnh về thận. Tìm thấy ứng dụng của cỏ xạ hương trong y học chính thức. Các bác sĩ khuyên bệnh nhân không chỉ dùng nước sắc để làm thuốc long đờm mà còn có tác dụng chữa viêm chân răng, phong thấp.
Cỏ xạ hương (mà nhiều người thích gọi là cỏ xạ hương) được kê đơn để điều trị viêm tuyến tiền liệt và xuất tinh sớm. Nước sắc giúp cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam giới và góp phần loại bỏ nhanh các bệnh phụ khoa ở nữ giới. Và cỏ xạ hương cũng được đưa vào các chế phẩm thảo dược để điều trị chứng nghiện rượu.
Nước sắc cỏ xạ hương
Bệnh nhân được chỉ định chườm bên ngoài, cũng như tắm nước thơm. Chiết xuất cỏ xạ hương có bán tại hiệu thuốc. Cỏ xạ hương cũng có trong thuốc ho “Pertussin”, được mọi người biết đến từ khi còn nhỏ.
Từ thời cổ đại, ở vùng Moscow và trên khắp nước Nga, cỏ xạ hương đã được đưa vào các loại trà có hương vị (cũng như lá oregano).
Trà Bogorodsky được pha chế như sau:
- 1 muỗng cà phê với phần đầu của cỏ (tốt nhất là với hoa), đổ một cốc nước;
- đun sôi và ngay lập tức lấy ra khỏi nhiệt;
- nhấn mạnh 10 phút, lọc và lấy.
Một thức uống mật ong sẽ đặc biệt hữu ích nếu bạn thêm sản phẩm mật ong vào trà thay vì đường. Thành phần như vậy sẽ làm dịu cơn ho và giảm co thắt dạ dày, loại bỏ quá trình lên men và cải thiện sự thèm ăn. Là một loại thuốc, trà thảo mộc có thể được uống ba lần một ngày.
Trong trường hợp này, 100 g nguyên liệu được đổ với một lít nước sôi và nhấn mạnh trong 20 phút. Đổ vào bồn tắm chứa đầy nước sau khi căng thẳng. Hương thảo và cỏ xạ hương sẽ cho hiệu quả tốt trong trường hợp này, vì vậy hãy thêm vài giọt tinh dầu vào nước.
Một số tự hỏi cỏ xạ hương được sử dụng để nấu ăn gì. Nhưng câu hỏi này là thừa, nếu bạn nghiên cứu thành phần của các loại thảo mộc đã được chứng minh - ở đó chắc chắn có cỏ xạ hương. Điều này cho thấy cỏ xạ hương là một loại gia vị tuyệt vời có thể được sử dụng cho hầu hết các món ăn. Và cỏ Bogorodskaya được xử lý nhiệt càng lâu, nó sẽ càng đậm đà cho hương thơm.
Trà bogorodsky
Gia vị này cũng được sử dụng trong bảo quản công nghiệp, như một hương liệu trong cocktail, cũng như trong đồ uống có cồn.
Do chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin nên thảo mộc cỏ xạ hương có giá trị dinh dưỡng cao. Một thành phần cân bằng của protein, carbohydrate và chất béo làm cho loại gia vị này trở thành một thức uống năng lượng ít calo giúp tăng độ săn chắc của cơ thể. Nhưng cây không được hiển thị cho tất cả mọi người. Sau khi đánh giá cỏ xạ hương có ích gì, bạn cũng nên tìm hiểu tác hại mà loại thảo mộc này có thể mang lại.
Chống chỉ định
Mặc dù có lợi cho các vấn đề về dạ dày, cỏ xạ hương không được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống cho những người bị loét tá tràng và loét dạ dày, có biểu hiện rõ rệt là viêm dạ dày. Các chế phẩm từ cỏ xạ hương bị cấm dùng cho bệnh nhân tiểu đường và những người có vấn đề với tuyến giáp.
Khi điều trị đường hô hấp, cần lưu ý rằng viêm phổi, lao và hen suyễn được xếp vào nhóm "chống chỉ định". Và ở phụ nữ có thai, cỏ nhọ nồi có khả năng gây sẩy thai tự nhiên.
Về sâu bệnh
Bướm đêm Meadow
Việc trồng cỏ xạ hương không đòi hỏi nhiều khó khăn, nhưng cần lưu ý một điểm - chống lại côn trùng có hại, được thu hút bởi hương thơm dễ chịu.
Sâu hại cỏ xạ hương
| Côn trùng | Sự miêu tả | Phương tiện đấu tranh |
|---|---|---|
| Bướm đêm Meadow | Bướm có kích thước nhỏ, hoạt động vào ban đêm. Lây nhiễm vào lá và thân, ăn hết | Việc trồng cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu: Antitlin và Biotlin (đối với rệp) và Decis (đối với sâu bướm) |
| Rệp | Sống theo các đàn côn trùng nhỏ màu xanh lá cây, bao phủ toàn bộ bụi cây | |
| Sandy chậm | Bọ cánh cứng đen nhỏ, chiều dài chỉ đạt 10 mm. Mất phần trên mặt đất của cây | Họ sử dụng phương pháp mồi độc. Cây được xử lý bằng Fitoverm |
| Mọt | Con bọ có màu sắc rực rỡ, dài 10 mm, đầu thuôn dài với vòi thon dài, chuyên gặm các lỗ trên lá. Ấu trùng sống trong đất và tích cực gặm rễ |
Cây cũng bị ảnh hưởng bởi các bệnh phát triển khi chăm sóc không đúng cách. Nếu bạn tưới cỏ xạ hương quá nhiều, nó sẽ bị nhiễm bào tử nấm. Tốt nhất là nên chống lại sự lây nhiễm bằng các loại thuốc diệt nấm như Topaz, Ridomil, Howa, Fundazol.
Sau khi tìm ra loại thảo mộc cỏ xạ hương, sẽ dễ dàng hơn khi quyết định lựa chọn giống để trồng cây trên bãi đất trống trong ngôi nhà nhỏ mùa hè. Một số loài có thể phát triển tốt trong các hộp hoa trên lôgia. Sự khác biệt về tên gọi (cỏ Bogorodskaya, cỏ xạ hương và cỏ xạ hương) không phải là trở ngại.
