Tarragon (tên gọi khác của cây cỏ - ngải giấm) dùng để chỉ các loại thực vật được tìm thấy rộng rãi trong điều kiện tự nhiên. Nó có nhiều tiềm năng để trồng trong vườn cây ăn quả và vườn rau. Điều này là do các đặc tính và phẩm chất có lợi của nó.

Cây ngải giấm trông như thế nào

Theo mô tả, thân của cây không nhiều, chiều cao dao động từ 40 đến 150 cm, thân trần, mọc thẳng, màu vàng nâu. Tán lá là toàn bộ, hình mác thuôn dài hoặc hình mác thẳng với đỉnh nhọn. Phần trên của lá lớp dưới khía nhẹ.

Hoa có màu vàng nhạt. Chúng được sắp xếp thành các cụm hoa hình chùy hẹp và dày bao bọc trong các tán lá hình elip hoặc hình cầu ngắn. Giấy gói trần, sơn màu vàng xanh, có màng dọc viền sáng bóng.

Quả là một quả thon dài, không có mào trên. Bắt đầu ra hoa vào tháng Bảy và kéo dài đến tháng Tám. Thời kỳ chín của quả vào giữa mùa thu. Bộ rễ là cây gỗ.

Goodwin tarragon

Trong điều kiện tự nhiên, cây mọc ở các bang Đông Âu, Transcaucasia, Trung Á, cũng như ở Trung Quốc, Ấn Độ, Mông Cổ và Pakistan. Các khu vực Tarragon ở Bắc Mỹ trải dài từ vùng cận Bắc Cực của Alaska và Canada đến các vùng trung tâm của Mexico. Ở Nga, văn hóa này có thể được tìm thấy ở lãnh thổ châu Âu của Nga, các khu vực phía nam của Đông Siberia, Tây Siberia và Viễn Đông.

Các loại và giống

Cỏ chanh: mô tả, đặc tính, trồng và chăm sóc

Trong tự nhiên, chỉ có hai loại hắc ín: không mùi và có mùi. Loại thứ hai thường được trồng theo phương thức canh tác và được sử dụng cho mục đích y tế và y học. Nó bao gồm các giống sau.

Goodwin

Nó là một giống lâu năm được đặc trưng bởi khả năng chống chịu mùa đông và sương giá tăng lên. Cây cao tới 1 mét và tạo thành một khối lượng thực vật phong phú. Đến năm thứ hai của canh tác, khối lượng xanh đạt 500-600 g, do đó nó trở nên sẵn sàng để cắt. Điểm đặc biệt của giống là mạnh mẽ, mùi thơm dễ chịu và hậu vị hơi đắng. Lá của cây được sử dụng làm gia vị cho các món chua khác nhau, cũng như các món thịt, rau và cá. Cây có thể được trồng cả trong căn hộ trên bệ cửa sổ và trong điều kiện mặt đất thoáng.

Zhulebinsky Semko

Zhulebinsky Semko

Chiều cao của thân cây dao động từ 60 cm đến 1,5 m, tán lá dày, bản thân cây có mùi thơm cay không điển hình. Hoa có kích thước nhỏ, màu hơi vàng. Sự đa dạng đã được tìm thấy ứng dụng trong nấu ăn và đóng hộp rau quả.

Dobrynya

Thân của giống cao tới 1 m, cây tăng khả năng chịu sương và chịu hạn, thường chịu được mùa đông. Giống cây này có thể phát triển ở một nơi lên đến 10 năm liên tục, tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn khuyên bạn nên chia các bụi cây 3 năm một lần để tái tạo rừng trồng. Dobrynya chứa carotene, tinh dầu, axit ascorbic và các nguyên tố hóa học hữu ích khác. Lá được sử dụng để chế biến các món thịt cá, salad, đồ uống và dưa chua theo công thức thích hợp.

Gribovsky

Gribovsky

Một trong những giống phổ biến nhất ở Nga, kết hợp khả năng kháng đông và sương giá với kháng bệnh. Thân thuôn dài, thân bụi cao tới 1 m. Tán lá dài và nhọn ở đầu, có màu xanh tươi. Những bông hoa nhỏ màu trắng. Ở cùng một nơi, nó có thể được trồng thông thường lên đến 15 năm liên tục. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Cắt tán lá được thực hiện trong năm thứ hai của sự phát triển của cây, khi một tháng đã trôi qua kể từ khi cây bắt đầu tăng trưởng.

Quốc vương

Một giống lâu năm nổi bật với vị cay, mùi hăng và hương vị sảng khoái. Chiều cao của một bụi cây trưởng thành có thể đạt 1,5 m, khối lượng sinh dưỡng của cây được dùng làm nguyên liệu trong món salad, đồng thời làm gia vị cho các món thịt cá, đồ uống, bảo quản trong mùa đông. Cây vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng ngay cả khi khô. Bộ sưu tập khối lượng xanh đầu tiên rơi vào ngày thứ 25-30 sau khi thực vật hoạt động trở lại trong năm thứ hai của đời sống thực vật.

Valkovsky

Một trong những giống ngải giấm đầu tiên được chọn lọc trong nước, được gọi như vậy để vinh danh nhà khoa học. Cây bụi có mùi thơm yếu. Dịu dàng, dễ dàng thích nghi với các điều kiện canh tác khác nhau. Nó nổi bật với sự cứng cáp trong mùa đông và khả năng chống lại các bệnh khác nhau. Hoa có kích thước nhỏ, màu hơi trắng. Một lượng tinh dầu nhất định có trong cây của giống. Tươi được sử dụng như một chất phụ gia cho các món thịt, salad, để ngâm dưa chuột và cà chua, để sản xuất các sản phẩm pho mát. Đã trở nên phổ biến trong y học dân gian.

Valkovsky

người Pháp

Một loại có mùi đặc trưng dễ chịu và vị ngon. Nó nổi bật với khả năng chống lạnh và kháng bệnh tật. Thân cây cao tới 1,5 m và có tán lá dài màu xanh đậm. Trong quá trình ra hoa, những chùm hoa nhỏ màu trắng được hình thành. Cây được sử dụng để chế biến món salad, món thịt, pho mát, dưa chua. Sự đa dạng có tính chất trang trí cao, đó là lý do cho sự phổ biến của nó trong thiết kế cảnh quan. Có đến 600 g rau xanh sinh dưỡng được thu hoạch từ một bụi.

Thảo mộc Tarragon (ngải giấm): đặc tính và công dụng

Tarragon herb - trồng và chăm sóc

Tarragon là một loại thảo mộc có một trong những thành phần hóa học tối ưu nhất để sử dụng trong y tế. Nó thường được sử dụng trong y học cổ truyền. Vì vậy, trong thành phần của nó có phytoncides, được sử dụng để ngăn ngừa ung thư và chống lại sự xuất hiện và lây lan của khối u. Các phẩm chất chữa bệnh khác của cây bao gồm:

  • Tăng cường hệ xương. Thường xuyên tiêu thụ nguyên liệu thảo mộc ngải cứu cho phép bạn bão hòa cơ thể con người với đủ canxi để cải thiện tình trạng của mô xương. Tính chất này đặc biệt quan trọng đối với những bệnh nhân bị khô khớp, viêm khớp, thấp khớp và các bệnh tương tự khác.
  • Giảm lo lắng và căng thẳng. Uống nước sắc giúp chống lại chứng mất ngủ và chứng loạn thần kinh, và tinh dầu có mùi mạnh được sử dụng rộng rãi trong liệu pháp hương thơm.
  • Xử lý lạnh. Tarragon chứa các enzym có thể tiêu diệt vi khuẩn và vi rút. Để làm điều này, trên cơ sở của cây, bạn có thể làm thuốc sắc hoặc trà từ thảo mộc khô.
  • Bình thường hóa chức năng thận. Tarragon giải phóng cơ thể khỏi chất lỏng dư thừa và độc tố, vì vậy nó có thể được sử dụng để loại bỏ bọng mắt.
  • Loại bỏ cơn đau răng. Nhai một lát lá cây giúp bạn loại bỏ cảm giác đau khó chịu.
  • Cải thiện hoạt động của hệ thống sinh sản. Loại thảo mộc này cải thiện hiệu lực ở nam giới và ở phụ nữ, nó bình thường hóa các hormone. Loại cây này giúp cải thiện sức khỏe tình dục và mang lại sức mạnh, và cũng giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt.
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch. Teas và đồ uống khác làm giảm chứng trầm cảm theo mùa, mệt mỏi và ngăn ngừa nguy cơ suy dinh dưỡng.
  • Cải thiện cảm giác thèm ăn. Nhà máy cho phép bạn bình thường hóa quá trình tiêu hóa.
  • Giảm huyết áp. Tính chất này được phổ biến rộng rãi trong cuộc chiến chống lại chứng giãn tĩnh mạch, huyết khối và tăng huyết áp.
  • Sử dụng trong thẩm mỹ. Tarragon được đặc trưng bởi sự hiện diện trong thành phần của nó các chất đặc biệt giúp cải thiện tình trạng da mặt với lớp biểu bì khô, dưỡng ẩm cho da đầu và tóc.

Thuộc tính và ứng dụng

Chống chỉ định

Mặc dù những lợi ích y học rõ ràng của cây được đề cập, trong một số trường hợp, việc sử dụng nó và các sản phẩm dựa trên nó có thể bị nghiêm cấm hoặc hạn chế. Những tình huống như vậy bao gồm loét hoặc viêm dạ dày, cũng như tăng axit dạ dày. Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, cũng nên hạn chế ăn thực vật.

Cỏ Pampas: mô tả, trồng và chăm sóc

Ngay cả trong trường hợp không có chống chỉ định, không nên vượt quá liều lượng của các loại thuốc và nên kết hợp với việc sử dụng thuốc bổ dưỡng thông thường của ngải giấm. Vi phạm các khuyến nghị này có thể gây ra các triệu chứng phụ như:

  • co giật;
  • nôn mửa;
  • mất ý thức;
  • buồn nôn.

Quan trọng! Nếu các triệu chứng này xuất hiện, bạn nên ngừng sử dụng tarragon ngay lập tức và tìm kiếm sự trợ giúp ngay từ các bác sĩ chuyên khoa có chuyên môn.

Bệnh và sâu bệnh hại cây ngải giấm

Bệnh phổ biến nhất được tìm thấy trên ngải giấm là bệnh gỉ sắt. Bệnh nấm này thường biểu hiện trên những rừng trồng quá dày, cũng như những nơi đưa một lượng lớn chất dinh dưỡng nitơ vào. Bào tử của bệnh có thể lây lan ra toàn bộ khu vực trong thời gian ngắn và lây nhiễm sang cây khỏe mạnh. Nếu không có các biện pháp phòng trừ cần thiết, tán lá của cây sẽ sớm bị héo và khô. Điều trị bệnh liên quan đến việc sử dụng các loại thuốc diệt nấm thích hợp. Các biện pháp phòng ngừa như sau:

  • tuân theo công nghệ trồng cây được chấp nhận chung, đặc biệt là về tỷ lệ bón phân và gieo hạt;
  • loại bỏ và đốt bỏ tàn dư thực vật kịp thời;
  • làm cỏ và cắt bỏ phần xanh nếu cần.

Trong số các loài côn trùng gây hại trên môi trường nuôi, rệp, sâu tơ, rầy lá thường được tìm thấy nhiều nhất. Bạn có thể loại bỏ sâu bọ đầu tiên chỉ với sự trợ giúp của các biện pháp dân gian. Trong trường hợp này, sử dụng dịch truyền được chuẩn bị trên cơ sở:

  • ngọn khoai xanh;
  • vỏ hành tây;
  • cỏ thi;
  • thuốc lá.

Tác hại của sâu vẽ bùa là gây hại cho bộ rễ. Loài côn trùng này gây nguy hiểm nghiêm trọng cho cây non, trong khi nó không gây thiệt hại đáng kể cho các mẫu vật già. Bạn có thể tiêu diệt giun chỉ bằng cách bón vôi cho đất cũng như xới đất sâu.

Ve sầu Penny

Mối nguy hiểm lớn nhất trong số các loài rầy lá ở lãnh thổ châu Âu của Nga đối với sâu vẽ bùa được đại diện bởi loài rầy lá. Côn trùng được đặt tên từ chất lỏng sủi bọt mà chúng tiết ra xung quanh mình. Các mẫu trưởng thành của sâu bệnh và ấu trùng gây hại cho các tán lá của cây, hút dịch từ nó và làm cho lá nhăn nheo và xấu xí. Có thể làm giảm nguy cơ xuất hiện và lây lan của các loài gây hại này bằng cách loại bỏ kịp thời cỏ dại, là nơi xuất hiện ban đầu của rầy. Những tán lá bị ảnh hưởng nên được cắt bỏ và đốt càng sớm càng tốt, và trồng phải được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng đặc biệt hoặc vôi bột.

Ghi chú! Chỉ cần dùng đến hóa chất là biện pháp cuối cùng, khi tất cả các phương pháp khác chưa cho thấy hiệu quả như mong đợi.

Thông tin hữu ích về tarragon

Do có vị cay-hăng và mùi thơm đặc biệt, ngải giấm thảo mộc đã được sử dụng như một loại văn hóa dùng cho mục đích ẩm thực. Ở Trung Á và các nước vùng Caucasus, các loại salad ngải giấm được trồng rộng rãi, và các loại thơm và cay phổ biến ở Moldova và Ukraine.Cây có thể được thêm vào phôi như một gia vị và một thành phần bổ sung. Ở Pháp, giấm được làm trên cơ sở của ngải giấm.

Ghi chú!Trên cơ sở của cây, một loại thức uống có ga Tarhun được điều chế, được biết đến với đặc tính giải khát.

Tarragon là một loại thảo mộc được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp như một cây thức ăn gia súc. Thực vật được gia súc ăn tốt ở dạng ủ chua hoặc cỏ khô.

Loại cây này có ý nghĩa rộng rãi đối với con người và do đó được khuyến khích trồng trong môi trường văn hóa. Nếu bạn có một số kiến ​​thức về chăm sóc cây ngải giấm, việc trồng cây ngải giấm sẽ không khó và sẽ cho phép bạn hình thành những vườn cây ăn quả chất lượng cao. Cỏ có vẻ đẹp ngoạn mục trên trang web, nó có thể ăn được và mùi của nó có thể xua đuổi một số côn trùng có hại. Những gì không phải là một trợ lý mát mẻ trong khu vườn ?!