Cách trồng hành lá

Hành lá là loại thảo mộc có vị cay tuyệt vời được sử dụng trong nhiều món ăn của người Slav. Ngoài mùi vị, thân thơm còn chứa rất nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng không thể thiếu cho cơ thể con người. Còn mùi củ hành thì sao, không chỉ khiến bạn thèm ăn mà còn tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Để tăng cường hệ thống miễn dịch vào mùa đông, khi mùa rau sạch đã qua lâu, những người làm vườn ngày càng trồng nhiều hành tây trên bệ cửa sổ. Cách trồng hành lá và có khó không?

Kỹ thuật nông nghiệp của văn hóa

Bạn có thể trồng hành tây trên bậu cửa sổ vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng mùa đông là thời điểm lý tưởng để trồng hành tây không chỉ để bồi bổ cơ thể mà còn do chế độ nhiệt độ. Vậy nhiệt độ tối ưu cho sự xuất hiện của cây xanh là +25 C.

Vài ngày sau, khi chiều cao của mầm đạt khoảng 2 cm, thùng chứa cây được chuyển sang bậu cửa sổ phía Nam hoặc Đông Nam.

Hành lá

Vào mùa hè, tốt hơn nên trang bị một chiếc giường mini ở nơi có ánh sáng trung bình, vì ánh nắng trực tiếp có thể làm cháy những thân cây mỏng manh. Hơn nữa, ở nhiệt độ trên + 30C, lông ngừng phát triển hoàn toàn.

Mặc dù có nhu cầu về ánh sáng nhưng không nên phơi khay có hành ở nơi có ánh sáng ngay sau khi trồng. Để củ nhanh hình thành bộ rễ tốt, nên đặt giá thể ở nơi thoáng mát, nơi thực tế không có ánh sáng.

Đổ bộ

Nhiều vật dụng giá cả phải chăng có thể được sử dụng như một thùng chứa hạ cánh: thùng chứa đặc biệt, chai 5 lít cắt hoặc khay đựng thức ăn, hoặc được đóng từ ván gỗ. Những người làm vườn không có chỗ để sắp xếp luống mini trồng hành tây trong một chai 5 lít chứa đầy đất, có rãnh ở hai bên. Một chiếc giường thẳng đứng như vậy không chỉ chiếm tối thiểu không gian mà còn giúp trang trí cho ngôi nhà với diện mạo ban đầu.

Làm thế nào để trồng hành tây đúng cách trên rau xanh tại nhà? Bạn có thể mua đất để trồng hành ở cửa hàng hoa hoặc tự chuẩn bị bằng cách trộn cỏ, than bùn và phân thối. Để tiêu diệt vi khuẩn tích tụ trong giá thể, đất được nung ở nhiệt độ 60 C. Để nước chảy ra tốt hơn, vermiculite, đất sét trương nở hoặc bất kỳ vật liệu thoát nước nào khác được đặt dưới đáy của thùng chứa.

Lựa chọn chất trồng

Sau khi quyết định trồng rau xanh, một trong những điều quan trọng nhất trong quá trình này là lựa chọn hạt giống. Để có thân cay, tốt nhất bạn nên trồng hành tây cỡ trung bình. Nếu bạn trồng một loại rau quá nhỏ, lông theo đó sẽ mỏng và trong trường hợp ngược lại, quá dày. Kết quả tốt ở nhà được thể hiện bởi hẹ tây hoặc, như hầu hết những người làm vườn gọi nó, kuschevka.

Chuẩn bị trước khi hạ cánh

Làm thế nào để hành tây mọc mầm để rau xanh hình thành càng sớm càng tốt? Những người làm vườn có kinh nghiệm chuẩn bị củ để trồng theo cách này:

1. Đuôi của những củ được chọn để gieo hạt được cắt bỏ, và để nguyên củ;

2. Nảy mầm của hành tây xảy ra trong nước: ngay trước khi trồng, chất trồng được ngâm trong nước hơi ấm trong 24 giờ.

Nhờ những thủ thuật nhỏ này, cây xanh xuất hiện theo thứ tự độ lớn nhanh hơn so với chất trồng không được xử lý.

Làm thế nào để trồng hành tây nảy mầm trong đất? Củ được đặt trong các hố nông, sau đó dùng đất được nén nhẹ xung quanh. Khoảng cách giữa các hạt có thể là bất kỳ, vì giá trị này không quan trọng đối với cây xanh.

Trồng hành trong nước

Làm thế nào bạn có thể trồng hành ở nhà nếu bạn không thích mày mò đất? Nhiều người sẽ ngạc nhiên nhưng trồng cây xanh có thể xếp vào khay nước.

Cuộc "đổ bộ" như vậy được thực hiện theo kế hoạch sau:

1. Đổ một ít nước vào khay nướng hoặc hộp hình chữ nhật nông bằng nhựa, sau đó đặt một khay các-tông có bán trứng gà;
2. Sevok đã được xử lý trước được đặt trong các ô;
3. Ngay sau khi hành tây đã hấp thụ nước, hãy thêm chất lỏng nếu cần.

Nước trong khay, nơi chưa hình thành rễ, được thay 2 lần một ngày: lý tưởng nhất là vào buổi sáng và buổi tối. Sau khi thân cây xuất hiện, thay nước mỗi ngày một lần. Để nấm mốc không xuất hiện dưới đáy bát đĩa và trên rễ, hộp đựng và phần dưới của củ hành được rửa sạch dưới vòi nước.

Có thể ngăn chặn sự phát triển của quá trình phản ứng hóa học bằng dung dịch hydro peroxit 4% hoặc dung dịch kali pemanganat yếu.

Cây xanh trong thiết kế này phát triển như nước. Vụ đầu tiên sau khi trồng 12-15 ngày có thể thu hoạch.

Buộc lông bằng mùn cưa

Làm thế nào để trồng hành trên rau xanh tại nhà trong mùn cưa? Gỗ bào hoặc mùn cưa là một nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời được những người làm vườn sử dụng để phủ đất và trồng một số loại cây trồng, một trong số đó là hành lá.

Cách trồng hành lá khỏe mạnh tại nhà trong môi trường này:

1. Mua mùn cưa rời hoặc đã ép từ cửa hàng động vật học;
   

   Mạt cưa

2. Với mục đích khử trùng, cũng như để làm cho viên bánh lỏng hơn, vật liệu được trụng cẩn thận bằng nước sôi;
3. Hành tây bóc vỏ và tỉa trong 2-3 giờ được ngâm trong dung dịch thuốc tím hoặc Microsporin yếu. Trong trường hợp không có đủ kinh phí, bạn có thể dùng dung dịch nước muối sinh lý (1 muỗng canh chất trên 1 lít nước);
4. Vật liệu trồng cây được đặt sao cho không có không gian trống trong khay.

Lông mọc mềm và thơm. Bạn có thể thu hoạch vụ mùa sau 15 ngày kể từ ngày gieo hạt. Chiều cao trung bình của cây xanh là 35 cm.

Trồng rau xanh trong túi

Bạn cũng có thể trồng hành trong một gói đơn giản. Tất cả những gì bạn cần làm là một chiếc túi và một cuộn giấy vệ sinh.

Trồng hành ở nhà trong một gói thông thường được sắp xếp như thế này:

1. Làm sạch, cắt tỉa và xử lý chất trồng trong dịch khử trùng và chất kích thích tăng trưởng;
2. Dưới đáy bao bì, người ta đặt vài lớp giấy hoặc một lớp mùn cưa, dày 2-3 cm, sau đó tưới nguyên liệu bằng nước ấm;
3. Các bóng đèn được đặt cạnh nhau, không bị sâu;
   

   Các bóng đèn được đặt cạnh nhau

4. Túi được thổi phồng, buộc bằng dây và đặt ở nơi tối, mát trong 2 ngày;
5. Sau khi hệ thống rễ được hình thành tốt, một chiếc giường ngẫu hứng được đặt trên bệ cửa sổ;
6. Ngay sau khi lông mọc lên, túi được mở ra. Một thùng mở sẽ đứng cho đến thời điểm thu hoạch.

Với phương pháp này, lông sẽ chỉ mọc trong 10 ngày. Đây là cách nhanh nhất để trồng rau xanh khỏe mạnh.

Do tốc độ ép buộc này, một số người làm vườn táo bạo đã bắt đầu kinh doanh trồng lông vũ của riêng họ. Để có được cây xanh, một nhà kính hoặc một căn hộ có diện tích lớn được sử dụng. Việc bán hành lông quanh năm đòi hỏi sự nỗ lực tối thiểu của người chủ và mang lại thu nhập ổn định.

Cách chăm sóc hành tây

Trồng hành lá tại nhà thực tế không khác gì trồng hoa trong nhà. Tất cả những gì cây trồng cần để nhanh chóng hình thành thân là nước và chất dinh dưỡng.

Chăm sóc hành tây

Tưới nước

Tưới nước ấm cho hành tây, nước lắng ngay sau khi đất trong thùng khô đi một chút. Lông màu xanh lá cây sẽ mọng nước và mềm nếu tưới nước ở gốc xen kẽ với việc phun từ bình xịt. Không thể giữ bóng đèn trong đầm lầy nhớt hoặc nền khô trên đá - bất kỳ loại cây nào cũng không thể chịu được áp lực như vậy và sẽ sớm chết. Nếu có thể, vào những ngày ấm áp, giường mini được chuyển ra ban công trong vài giờ.

Bón lót

Để đất có thể chứa tối đa các nguyên tố vi lượng, người ta sử dụng phân khoáng và phân tự chế.

Trong số các hỗn hợp công nghiệp để nuôi hành, phân bón lỏng phổ biến cho hoa trồng trong nhà rất phù hợp. Các hỗn hợp này được giới thiệu theo sơ đồ do nhà sản xuất chỉ ra.

Hỗn hợp công nghiệp để cho hành

Để nuôi hành tây trồng trong nước, hãy thêm vào 1 lít nước:

• 2 muỗng cà phê phân khoáng với thành phần cân đối;
• 5 g gỗ tần bì;
• 2 g supe lân, 1,5 g kali clorua và amoni nitrat mỗi loại;

Phân bắt đầu được bón từ khi mầm bắt đầu xanh.

Những người sợ các hợp chất hóa học và thích chăm sóc cây bằng các hỗn hợp hữu cơ có thể chuẩn bị dịch truyền từ vỏ trứng. Đối với điều này, thành phần được nghiền nát được đổ vào một cái lọ, đầy nước và nhấn mạnh trong 5-7 ngày. Chất lỏng được áp dụng như một thức ăn rễ hoặc lá.

Hành tây trồng trong khay mùn cưa không cần cho ăn. Điều duy nhất đôi khi cần làm là tưới cây bằng dung dịch hydrogen peroxide loãng (1 muỗng canh chất lỏng 3% trên 1 lít nước).

Mùa gặt

Các lông bắt đầu được cắt 2,5-3 tuần sau khi trồng hành. Hơn nữa, bạn cần bắt đầu thu hoạch từ những chiếc lông ở rìa.

Hành lá

Như vậy, cây xanh trồng ở trung tâm mới có thể đạt kích thước tối đa. Để có hành lá trên bàn ăn quanh năm, khoảng thời gian giữa các lần trồng khoảng 10-15 ngày. Dấu hiệu chính cho thấy đã đến lúc chọn hành lá là phần thân bị héo và hơi héo.

Những người bán hành thu hoạch, ngày trước khi thu hoạch, tưới thật nhiều nước cho hành và chỉ sau đó cắt bỏ hoàn toàn phần lông hình hoa thị. Phần nở màu nâu hình thành trên đầu củ bị loại bỏ khỏi quá trình bên. Các loại rau mầm được chế biến theo cách này, theo quy luật, có hình thức trình bày đẹp và đặc tính cảm quan cao.

Để chuẩn bị một chiếc lông vũ để bảo quản lâu dài, khoảng 3 tháng này, bạn cần thực hiện một số thao tác:

1. Chọn cây cao và có màu sắc rực rỡ;
2. Cắt các đầu khô hoặc các bộ phận bị hư hỏng cơ học;
3. Rửa dưới vòi nước và lau khô;
4. Cắt thành từng lát.

Hành lá

Hành lá có thể được đông lạnh. Nhờ phương pháp này, rau xanh có thể bảo quản trong khoảng 12 tháng. Có 2 cách để giữ hành tây tươi lâu:

• Lông vũ nghiền thành từng miếng được bày ra khuôn nhỏ rồi đổ nước vào;
• Các miếng được giữ trong nước sôi trong 3-4 phút, ném vào một cái thau và rải thành các túi nhỏ hoặc các dạng.

Một số bà nội trợ thường xuyên trồng hành ở nhà để làm khô gia vị.Nên phơi rau xanh trong phòng thông thoáng, ấm áp. Không thể đặt các mảnh dưới ánh nắng trực tiếp, vì cách này các vitamin hữu ích sẽ bay hơi nhanh hơn từ chúng.

Nếu không có phòng làm khô cần thiết, rau xanh được che chắn khỏi ánh nắng mặt trời bằng những tờ giấy trắng, được đặt trên mặt trống thơm. Bạn có thể chắc chắn rằng lông đã khô bằng cách xem cấu trúc của nó. Chỉ những miếng giòn, vỡ mới được bày cho mùa đông. Hành tây thu hoạch thô sẽ nhanh chóng bị mốc và thối.

Trồng hành lá trên bậu cửa sổ cực kỳ dễ. Tất cả những gì cần thiết để thân cây vươn ra khỏi bóng đèn là một chút kiên nhẫn và sức mạnh. Do công nghệ nông nghiệp đơn giản như vậy, không chỉ những người ở trọ mùa hè mà ngay cả học sinh trung học cũng có thể buộc lông trên ban công. Để thu hoạch tốt cây gia vị tự chế vào mùa đông, bạn chỉ cần một vài khay, một số cây con và một cốc phân bón.