Nhân giống là một môn khoa học thú vị cho phép bạn có được những giống trái cây mới lạ nhưng đồng thời cũng ngon. Dưới đây là danh sách các cây lai thành công nhất đã không để lại sự thờ ơ của cả bản thân các nhà lai tạo và những người làm vườn nghiệp dư.

Đi đến cửa hàng tạp hóa, tất cả mọi thứ nói chung trên kệ quản lý để tìm thấy một loại tò mò mà bạn chưa từng mơ tới. Ai có thể nghĩ ra điều này, bởi vì một thời gian trước đây đối với hầu hết mọi người, chuối là thứ kỳ lạ nhất.

Bắp cải Romanesco

Đây là một sự pha trộn bất thường giữa bông cải xanh truyền thống với súp lơ trắng. Khoảng mười năm trước, loài này được các nhà lai tạo ở Ý lai tạo, cách đây không lâu nó đã đến Nga.

Điều đáng nói, những loại trái cây này không có mùi đặc trưng của nền văn hóa này. Cụm hoa, có hương vị tinh tế, rất tốt để hầm và nấu ăn.

Tôi muốn đặc biệt chú ý đến sự xuất hiện của Romanesco. Quả hình trụ với lá nhọn nổi bật mạnh mẽ so với các cây còn lại trên trang web.

Khoai tây tím

Các nhà khoa học từ Colorado, nằm ở Hoa Kỳ, đã phát triển một loại cây ăn củ khác thường. Sự độc đáo của nó nằm ở màu tím đậm đà. Anthocyanins chịu trách nhiệm cho điều này trong cây trồng lấy củ.

Đáng chú ý là khi luộc hoặc chiên, khoai tây không bị đổi màu và trông mọi thứ đều rất ấn tượng và tích cực.

Pluot

Nói một cách dễ hiểu, nó là một hỗn hợp của mơ và mận. Bên ngoài, màu sắc của phích thay đổi từ xanh lục đến đỏ tía đậm, và phần cùi thơm bên trong có màu hồng nhạt.

Nếu chúng ta nói cụ thể về hương vị của trái cây, thì nó sáng hơn và phong phú hơn nhiều so với các loại trái cây ban đầu. Vịt rất ngon và ngọt vô cùng.

Củ cải dưa hấu

Đây là một loại củ cải thông thường, ngược lại. Nó có màu đỏ, thịt chắc ở bên trong và da trắng ở bên ngoài. Tất cả vị đắng giống nhau đều có mặt ở đây, đó là đặc điểm của giống thông thường.

Hơn nữa, dưa hấu củ cải thua loại truyền thống về độ ngon của nó. Tất cả điều này là do thực tế là giống mới rất dày đặc.