Khả năng phân biệt tỏi mùa hè với tỏi đông ảnh hưởng đáng kể đến sản lượng. Không có gì lạ khi những người mới làm vườn trồng tỏi vào mùa hè vào mùa đông và tự hỏi tại sao không có gì mọc. Không thể phân biệt được tỏi mùa hè và tỏi đông bằng mắt thường, vì vậy bạn cần biết sự khác biệt chính của chúng.

Đặc điểm khác biệt của tỏi mùa đông và mùa hè

Tỏi đông xuân còn được gọi là tỏi đông xuân. Chúng khác nhau không chỉ về thời gian trồng mà còn về mật độ trấu, độ dày của cây gai dầu, v.v.

Đặc điểm phân biệt chính của tỏi đông và tỏi xuân là số lượng tép trên củ. Nếu tỏi mùa đông có từ 6-10 chiếc răng to, đều nhau thì tỏi mùa hè có trên 15 chiếc. Răng tỏi nhỏ hơn, có kích thước khác nhau và nằm rải rác trên củ một cách ngẫu nhiên.

Vỏ trấu cũng khác nhau ở cả hai giống. Tỏi đông có vỏ dày. Tỏi mùa hè không cần phải bảo vệ mình khỏi sương giá, vì vậy vỏ của nó mỏng.

Gốc tỏi mềm, độ dày nhỏ. Mặt khác, tỏi đông có gai cứng và dày.

Trọng lượng quả của hai vụ cũng khác nhau. Trọng lượng của tỏi đông đạt 300 gam. Tỏi mùa hè nặng không quá 100 gram.

Trồng tỏi mùa hè và mùa đông

Tùy vào điều kiện thời tiết mà tỏi sinh trưởng, đất trồng sẽ khác nhau. Đất thịt pha cát thích hợp cho tỏi vụ đông, có khả năng chịu sương giá cao. Giống mùa xuân sẽ cảm thấy tốt trong đất mùn.

Thời gian trồng của hai loại tỏi cũng khác nhau. Tỏi mùa hè thường được trồng vào mùa xuân. Nó cũng có thời gian bảo quản lâu hơn so với cây vụ đông. Tỏi mùa đông được ưu tiên trồng vào mùa thu vì nó có nhiều khả năng sống sót qua giá lạnh và cho thu hoạch.

Bảo quản tỏi đông xuân

Về cách bảo quản, hai loại tỏi này cũng khác nhau.

Tỏi đông được thu hoạch khi lá bắt đầu khô. Trước khi thu hoạch cây vụ đông không nên tưới đất 3 tuần. Thu hoạch vào tháng 7-8. Để sử dụng thêm, chỉ những bóng đèn mạnh là phù hợp, không bị hỏng. Sau khi thu hoạch, việc phơi khô củ mất khoảng 28 ngày. Tỏi mùa đông có thể được bảo quản cả trong tủ đựng thức ăn và tủ lạnh. Tuy nhiên, cần nhớ rằng thời hạn sử dụng của tỏi mùa đông ngắn hơn nhiều so với tỏi mùa hè.

Tỏi xuân thường được thu hoạch vào tháng chín. Bạn có thể kiểm tra độ sẵn sàng thu hoạch của tỏi bằng cách lấy một củ hành khỏi mặt đất và cắt nhỏ. Sau khi thu hoạch, cần xếp tỏi dưới tán hoặc trên gác xép để phơi. Sau khi sấy khô, toàn bộ bóng đèn không bị hư hại phải được treo trên tường trong túi hoặc lưới.

Tỏi nào tốt nhất?

Không thể đưa ra đánh giá chính xác về vấn đề này. Văn hóa sẽ thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu của người trồng. Mỗi loại đều có những ưu điểm riêng. Ví dụ, tỏi mùa hè có thời hạn sử dụng lâu hơn và có nhiều tép hơn. Tỏi vụ đông có thể trồng bất kỳ thời điểm nào trong năm và trọng lượng sẽ lớn hơn tỏi vụ hè rất nhiều.