Nội dung:
Đậu bắp sinh ra ở Châu Phi. Những ký ức đầu tiên của cô ấy có từ thế kỷ XI. Người Ai Cập đã phát hiện ra loài cây này, họ sử dụng họ hàng của cây cẩm quỳ để sản xuất vải và keo dán. Đậu bắp có nhiều tên. Cô ấy có thể được gọi là ngón tay phụ nữ Okra, Gombo hoặc Okra. Có một số giống cây kỳ lạ này: đậu bắp Bombay, đậu bắp Juno, v.v.
Vậy đậu bắp là gì và được trồng như thế nào? Chỉ có thể thu được năng suất cao của loại rau này khi trồng trên đất được bón phân tốt. Vì vậy, rất tốt để trồng đậu bắp ở vị trí mà dưa leo đã trồng trước đây, vì nó cũng rất thích phân khoáng và hữu cơ. Bạn cần trồng ở nơi đủ ánh sáng mặt trời. Trồng ở đất sét hoặc đất lạnh sẽ làm đậu bắp chết. Tốt nhất là trồng ở nơi tránh gió. Vì đậu bắp ưa ấm nên nó được trồng ở các vùng phía nam của Nga. Nên trồng cây trong đất vào thập kỷ cuối của tháng 4, khi sương giá đã qua nhưng nó vẫn còn bao phủ bởi chất xơ nông nghiệp. Nhiệt độ thấp nhất mà các ngón tay của Quý bà có thể chịu được là -2. Nhưng ở các vùng phía bắc của Nga, bạn cũng có thể trồng loại cây này. Để làm được điều này, bạn cần nhớ một vài quy tắc cơ bản để chăm sóc cô ấy.
Ở miền bắc nước Nga, ở các thành phố như Siberia hoặc Urals, nơi có nhiệt độ thấp trong phần lớn thời gian trong năm, chỉ nên trồng đậu bắp ở những bãi đất trống, như cà tím, sau khi cây con đã mọc. Vào thế kỷ 19, A.P. Chekhov đã tham gia vào việc trồng đậu bắp ở vùng Moscow. Đậu bắp mọc như dây leo.
Đẳng cấp
Đậu bắp được phân biệt theo các giống:
- Sừng bò là giống cao sản đạt chiều cao khoảng 2,5 m, trái của loại này có kích thước khoảng 20 cm, mùi của trái rất rõ rệt. Cây dây leo mạnh mẽ dài đến 2,5 m, vỏ quả dài (đến 25 cm), giòn và rất thơm;
- Blondie - hơn tất cả các giống chịu được nhiệt độ thấp dưới 0. Còi cọc. Quả dài tới 10 cm;
- Alabakha Reed - có quả màu đỏ. Nó đạt chiều cao 2 m, được lai tạo để trồng trang trí hơn là để lấy quả;
- Jim Morris là một giống cỡ trung bình. Quả dài tới 25 cm. Màu quả xanh vàng;
- Climson Spyless là một giống được lai tạo gần đây. Khác nhau khi không có pháo trên thân cây. Quả có màu xanh đậm, dài khoảng 15 cm, chiều cao của cây đạt 1,5 m;
- Star of David - lấy tên từ hình dạng của trái cây. Cây đạt chiều cao 2 m. Một đặc điểm của giống này là màu tím của lá.
Đậu bắp trồng từ hạt
Kỹ thuật nông nghiệp
Đậu bắp trồng từ hạt
Với sở thích trồng đậu bắp, hay còn gọi là đậu bắp, một số điều kiện trồng trọt cần được tuân thủ. Quy tắc đầu tiên cần nhớ là đậu bắp chết ở nhiệt độ thấp. Đây là loại cây rất ưa nhiệt, vì vậy hạt đậu bắp nên được gieo trước trong cốc than bùn. Quá trình này sẽ bắt đầu vào giữa tháng Tư. Trước khi gieo hạt, đất phải được bón lót kỹ bằng phân khoáng. Nên để hạt đậu bắp sâu không quá 4 cm, khi tưới nước cần chú ý để không tạo lớp vỏ trên mặt đất. Quá ẩm cũng dẫn đến cái chết của cây. Cây con nên ở nhà, có thể đặt ngoài ban công.
Trồng đậu bắp
Sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, cây phải được cho ăn. Lần cho ăn đầu tiên, phân lân được sử dụng. Trong suốt quá trình phát triển của mầm đậu bắp, chúng cần được cho ăn.
Trồng và chăm sóc đậu bắp
Trồng đậu bắp trên đất trống và chăm sóc nó đòi hỏi phải đáp ứng các điều kiện cần thiết. Việc bảo vệ chống lại sâu bệnh, loại đậu bắp rất dễ bị nhiễm bệnh, cũng đòi hỏi phải có hành động chính xác. Vì vậy, khi trồng cây cần được xử lý bằng dung dịch sunfat đồng. Trong thời kỳ cây ra hoa chưa xử lý được mà nên tưới 10 ngày 1 lần. Trong thời tiết quá nóng, có thể thực hiện 1 lần / tuần. Một giá đỡ phải được lắp đặt gần cây trồng để cành của nó không nằm trên mặt đất, và do đó, quả không bị thối. Nếu vì một lý do nào đó mà sự phát triển của đậu bắp bị chậm lại thì nên bón phân khoáng.
Trồng cây con trên bãi đất trống
Trồng đậu bắp trên bãi đất trống và chăm sóc cây cần phải thực hiện tuần tự nhất định. Có thể trồng cây đậu bắp vào thập kỷ đầu tiên của tháng 6, vì lúc này đất đã đủ ấm. Nó có thể được trồng trong các cốc than bùn để không làm hỏng rễ dài. Các cốc than bùn sẽ mục nát theo thời gian và trở thành mùn. Không nên trồng dày, giữa các cây con ít nhất 30 cm, hàng cách hàng 50 cm.
Đậu bắp không chịu úng hoặc khô héo. Để làm điều này, sau khi trồng, bạn có thể phủ đất mùn cho đất. Điều này sẽ cho phép bạn tưới cây ít thường xuyên hơn, và lớp phủ sẽ có thể giữ được độ ẩm nhận được trong thời gian dài, giúp đất không bị khô. Trong suốt mùa sinh trưởng, đất trồng đậu bắp cần được chăm bón. Điều kiện này sẽ cho phép cây phát triển đúng nhịp và mang lại mùa màng bội thu.
Hoa đậu bắp
Đậu bắp ngắn và cao. Kích thước nhỏ - đạt chiều cao không quá 45 cm. Cao - khoảng 1,7 m. Để đậu bắp phát triển thành bụi, cần cắm cọc cách mặt đất 40 cm. Tiếp theo, bạn cần lắp giá đỡ gần cây trồng.
Ngón tay thưa chỉ mọc chậm khi gieo hạt, nhưng nếu hạt đã mọc rồi thì 2,5 tháng nữa là có thể thấy quả đầu tiên. Khi cây ra hoa phải bón phân kali nitrat. Bạn cũng cần đảm bảo rằng sâu bệnh không làm hỏng đậu bắp. Giống như bất kỳ loại cây nông nghiệp nào khác, đậu bắp cũng chịu ảnh hưởng của chúng. Vì vậy, trước khi đậu bắp bắt đầu nở hoa, nó phải được xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Có một số cách để cứu cây con:
- Dung dịch xà phòng. Để làm được điều này, một miếng xà phòng giặt nặng 150 gram được hòa tan trong một xô nước. Cứ 3 ngày phải tưới cây bằng dung dịch này một lần (với điều kiện không tưới nước chính), cho đến khi gấu chết. Thay vì một thanh xà phòng giặt, bạn có thể sử dụng bồ tạt lỏng. Bạn có thể mua nó ở hiệu thuốc;
- Vị trí đặt bẫy. Bẫy được đặt giữa các cây và muối được đổ xung quanh các tấm ván. Sên, ăn nó, rơi vào bẫy. Sau đó, chúng được thu thập và cho chim ăn;
- Supephotphat. Medvedka, khi superphosphate xâm nhập vào cơ thể, bắt đầu tiết ra một lượng lớn chất nhầy, để phân ngừng nở. Sau cú đánh đầu tiên của gấu bằng superphotphat, sâu bệnh có thể sống sót. Nhưng cú đánh thứ hai đảm bảo cái chết.
Thu hoạch và ứng dụng của quả
Quá trình ra hoa hoạt động bắt đầu 2,5 tháng sau khi cây con được trồng. Đậu bắp nở hoa to và đẹp.Một tuần sau khi xuất hiện màu đầu tiên, bạn có thể bắt đầu thu hoạch quả. Quả đậu bắp không giống ngón tay mà người ta gọi trìu mến mà giống quả ớt hiểm, chỉ có kích thước lớn hơn. Bên trong có những hạt giống mà sau này có thể gieo và trồng từ đó sang lứa cây sau. Thu hái những quả còn hơi chưa chín vì nếu bỏ qua thu hái, quả sẽ xơ, khô và dai. Nhiều người thu hoạch hàng ngày, vì đậu bắp chín đủ nhanh.
Quả đậu bắp
Trái cây có thể được đông lạnh, ngâm chua, sấy khô hoặc dùng tươi để chế biến nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như: súp, món hầm, món nướng, món salad, v.v. Công thức nấu ăn có thể được xem trên Internet. Vì quả ngón tay Nữ có hàm lượng calo thấp, nhẹ tốt cho đường tiêu hóa nên người bị tiểu đường, rối loạn dạ dày, rối loạn chuyển hóa dùng được. Phụ nữ có thai có thể ăn được. Trường hợp bệnh phổi và phế quản, dịch truyền và thuốc sắc được nấu từ quả. Hạt rang riêng có thể được sử dụng thay cho cà phê. Ăn vỏ quả dưới mọi hình thức đều có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của da, móng tay và tóc. Một số chuyên gia thẩm mỹ khuyên bạn nên làm mặt nạ cho da và tóc từ đậu bắp.
Đậu bắp phát triển như thế nào, trồng loại cây này như thế nào, chăm sóc ra sao các bạn cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé. Việc trồng đậu bắp hay còn gọi là đậu bắp có những đặc thù riêng. Nhưng không có gì phức tạp về nó. Việc thu hoạch, nếu tất cả các hành động trồng và chăm sóc cây nông nghiệp được thực hiện đúng như mô tả, sẽ làm hài lòng công nghệ nông nghiệp trong một thời gian dài.
