Cà chua cam khổng lồ: đặc điểm và mô tả về giống

Cà chua là một loại cây rau thuộc họ Solanaceae. Tại quê hương lịch sử của họ, Nam Mỹ, cà chua mọc như những cây lâu năm hoang dã. Từ châu Mỹ, cà chua lần đầu tiên lan sang châu Âu dưới vỏ bọc của một loại cây bụi trang trí, và sau đó chỉ xuất hiện ở Nga. Chính tại đây, nhà khoa học Bolotov đã phát minh ra một phương pháp làm chín cà chua, sau đó quả cà chua bắt đầu được ăn. Mặc dù thực tế rằng cà chua là một loại rau, theo quan điểm thực vật học, quả của nó là quả mọng. Và vào đầu những năm 2000, Liên minh Châu Âu đã công nhận cà chua là trái cây. Cà chua đứng đầu thế giới về tất cả các loại cây trồng, tiếp theo là chuối và táo.

Người khổng lồ màu cam thu hút người làm vườn chủ yếu bởi màu cam không chuẩn của nó. Đây là một giống còn rất non, đã nhanh chóng chiếm được vị trí hàng đầu nhờ quả to, nhiều thịt, hình dáng trang trí và tính tình khá “ngoan ngoãn”.

Cam khổng lồ là một kỳ tích lai tạo của Nga từ công ty NK "LTD", được đưa vào Đăng kiểm năm 2001, mặc dù phải thừa nhận rằng đây là giống đầu tiên có màu quả và đặc điểm tương tự như vậy. Tuy nhiên, chính sự khổng lồ này đã trở nên phổ biến ở cả các vùng phía nam và phía bắc nước Nga.

Trái cà chua cam khổng lồ

Thông số kỹ thuật

Quả cam khổng lồ là một giống cà chua ngon. Chúng được sử dụng để làm nước trái cây, nước sốt lecho và cà chua. Chúng không thích hợp để đóng hộp với cả trái cây, do kích thước lớn. Nhưng đối với món salad đóng hộp và các món khai vị khác, khi cần có cà chua cắt nhỏ, thì Giant sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Tươi, cà chua này rất tốt cho bất kỳ món ăn nào: xà lách, lát, bánh mì sandwich. Loại cà chua này thường được các bác sĩ kê đơn cho chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và y tế, vì nó chứa một lượng lớn caroten, vitamin và hàng loạt khoáng chất hữu ích. Vỏ quả dày và thịt quả có vị bùi.

Bụi thường được chia thành 2 thân. Để có được những quả lớn cần tạo thành 1 thân chính, nên loại bỏ hết các chồi con (chồi phụ). Nếu muốn, chúng có thể được nhổ tận gốc, thu được những bụi cây mới của Orange Giant. Vào thập niên thứ hai của tháng 6, khi cà chua có 5 chổi, ngọn phải được véo lại để cây không tốn sức cho sự phát triển của thân và cành mà hướng năng lượng vào việc hình thành buồng trứng. Trên một lần chải, bạn cần để lại 2-3 buồng trứng. Theo thời kỳ chín, giống thuộc loại trung bình sớm.

Cà chua cam khổng lồ: đặc điểm và mô tả về giống

Các tính năng đang phát triển

Thu hoạch trực tiếp phụ thuộc vào việc tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc:

1. Trồng cây con. Ủ hạt bằng dung dịch thuốc tím giúp loại bỏ nhiễm trùng. Điều rất quan trọng là phải tuân theo liều lượng và thời gian ngâm. Đừng nghĩ rằng dung dịch đậm đặc hay xử lý lâu dài sẽ có tác dụng tích cực đến chất lượng giống. Hiệu quả ngược lại: tỷ lệ nảy mầm giảm mạnh.Vì vậy, bạn cần tuân thủ các quy tắc ngâm ủ: hạt bày ra ngoài không chạm vào nhau, pha dung dịch thuốc tím 1% và để trong 15 phút ở nhiệt độ phòng. Sau khi xử lý, hạt đã sẵn sàng để gieo. Thời điểm tối ưu là thập kỷ đầu tiên của tháng 3 (khoảng 1,5-2 tháng trước khi trồng trên bãi đất trống). Có thể gieo hạt vào ô riêng hoặc trong thùng chung, sau đó cấy vào bầu ở giai đoạn cây ra 3 lá thật. Đối với cây con, tốt nhất nên lấy đất dinh dưỡng, đất này sẽ cung cấp bão hòa các chất cần thiết. Nhiệt độ nảy mầm - +23 .. + 25˚С. Sau khi chồi xuất hiện, nhiệt độ của nội dung phải được giảm xuống, ví dụ, các hộp phải được đưa ra ngoài ban công. Đất trồng cây con nên được làm ẩm nhẹ. Để tăng tốc độ sinh trưởng và phát triển, thuận lợi cho việc bón thúc 2-3 lần: phân đạm - để phát triển thân và lá, bồ tạt - để tích lũy sức trước khi ra hoa đậu quả. Ở những vùng có mùa hè mát mẻ, 10 ngày trước khi trồng xuống đất, cây con cần được làm cứng. Để làm được điều này, bạn cần phải mang nó ra đường mỗi ngày trong vài giờ. Nếu thời tiết cho phép, thì trong những ngày cuối cùng trước khi trồng cây có thể được để trong nhà kính;
2. Đổ bộ. Vào thập kỷ thứ ba của tháng Năm, cây đã sẵn sàng để cấy trong nhà kính hoặc bãi đất trống. Mặc dù thực tế là cây bình thường chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, nhưng nên bắt đầu trồng khi nhiệt độ trung bình hàng ngày ít nhất là + 15 ˚С. Khoảng cách giữa các bụi là 0,5-0,7 m, nên có 2-3 bụi trên 1 m2. Bạn không nên tiết kiệm diện tích và trồng thành bụi nhỏ gọn hơn, điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cây và năng suất của nó. Ngoài ra, việc thiếu thông gió do mật độ cành cao có thể dẫn đến nấm bệnh. Khi hạ cánh ở bãi đất trống, cần chú ý đảm bảo rằng bãi hạ cánh được bảo vệ khỏi gió và gió lùa và có đủ ánh sáng. Trồng trên đất trống chỉ được khuyến khích cho các khu vực phía Nam, trong tất cả các trường hợp khác, tốt hơn là chọn đất được bảo vệ (nhà kính, bồn nước nóng). Trước khi trồng cần xới đất tơi xốp, nhặt bỏ hết cỏ dại, rễ cây, bổ sung chất hữu cơ: mùn, phân rác, phân hoai mục (không được dùng phân tươi cây sẽ bị cháy). Cây được chôn cùng mức như khi được trồng trong thùng chứa, không cần phủ thêm đất lên thân cây. Đất xung quanh thân cây được đập kỹ và tưới nước. Bạn có thể đặt ngay các đạo cụ;
3. Bón thúc. Đây là bước quan trọng nhất trong việc chăm sóc giống cà chua này. Nếu không có chúng, mùa màng bội thu sẽ không thành công. Lần cho ăn đầu tiên nên được thực hiện vào thời điểm trồng cây. Trong giai đoạn cây phát triển tích cực, ra hoa và hình thành quả, nên cho ăn bổ sung ít nhất 3-4 lần. Từ khi trồng đến khi cây ra hoa cần bón bổ sung lân và kali cho cà chua. Điều này cho phép trái cây tăng chiều cao và cân nặng và được làm giàu chất dinh dưỡng. Khi quả bắt đầu đậu, nên chuyển sang bón phân phức hợp. Cỏ mới cắt (bất kỳ loại cỏ nào có trên trang web) là một loại phân bón tuyệt vời cho các bụi cây non. Nó được đổ với nước theo tỷ lệ 1:10 và được ninh trong 1,5 tuần. Truyền xong được pha loãng với nước 1:15. Bạn có thể bón phân cho cà chua bằng dịch truyền này vào ngày thứ 10 sau khi trồng. Đổ khoảng 2 lít dịch truyền dưới mỗi bụi cây. Bằng cách thêm các thành phần bổ sung, bạn có thể có được một loại phân bón phức hợp thích hợp để cho ăn trong suốt mùa vụ. Ngoài cỏ cho 10 lít nước cần bổ sung thêm 0,15kg tro và phân gà. Để chống lại nấm, bạn có thể thêm cỏ khô mục nát, vỏ trứng nghiền nát và bột xương, mỗi thứ 1 nắm;
4. Quan tâm. Tính khiêm tốn là một đặc điểm khác biệt của Người khổng lồ. Tuy nhiên, dụng cụ cắt cành là cực kỳ cần thiết đối với thân cây, vì quả đổ nhiều, cành không còn nhiều sức và dễ gãy. Nhà máy không đặt ra các yêu cầu về nới lỏng, phủ lớp phủ, ánh sáng đặc biệt, do đó, các quy trình cần được thực hiện theo cách tiêu chuẩn, nếu cần thiết. Xới đất và làm cỏ nên định kỳ, khi đất lấp vừa đủ.Không thể đi sâu vào đất, có nguy cơ làm hỏng bộ rễ. Tốt hơn là xới đất dọc theo lối đi, hơi đi vào khoảng trống gần gốc. Tưới nước vừa phải, quá ẩm sẽ làm quả bị chua. Để tưới tiêu, nước ấm đã lắng được sử dụng. Thời điểm tưới tốt nhất là chiều tối;
5. Kiểm soát sâu bệnh. Giống có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh, nhưng các biện pháp điều trị phòng bệnh sẽ không thừa. Thông gió hàng ngày cho nhà kính là một biện pháp ngăn ngừa nấm bệnh. Nếu phát hiện các dấu hiệu của bệnh mốc sương hoặc bệnh đốm lá (vàng lá, đốm nâu trên lá) thì phải cắt bỏ các lá bị bệnh và tiêu hủy. Bệnh nấm có thể xảy ra khi cà chua được trồng ở cùng một nơi trong nhiều năm liên tiếp. Định kỳ 5-7 năm thay đổi địa điểm trồng rừng một lần, có tính đến quy luật luân canh cây trồng. Tiền thân tốt nhất là cây trồng lấy củ. Các loại cây trước có thể chấp nhận được: bắp cải, hành tây và dưa chuột, nhưng cần bón phân bổ sung cho đất trước khi trồng. Ở những vùng đất trống, các đồn điền cà chua có thể bị rệp hoặc bọ phấn trắng tấn công, ít thường xuyên hơn bởi bọ trĩ, ruồi cưa và sâu bướm. Xử lý bụi rậm bằng Bison hoặc các loại thuốc khác có tác dụng tương tự giúp loại bỏ chúng đủ nhanh;
6. Thu hoạch. Quả chín bắt đầu vào tháng 8 và kéo dài khoảng 2 tháng. Khi chúng được đổ, cà chua được loại bỏ. Sự chín xảy ra ở nhà.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cam khổng lồ là một giống cà chua rất đẹp, ngon và dễ chăm sóc. Nó là hoàn hảo cho trải nghiệm đầu tiên trong việc trồng cà chua. Cây khổng lồ là một lựa chọn tốt để trồng ngoài trời và trong nhà kính, cho các khu vực phía bắc và phía nam, để tiêu dùng cá nhân và để bán.