Cà chua có hương vị dễ chịu và tăng độ béo ngậy là niềm mơ ước ấp ủ của hầu hết mọi người làm vườn. Chính vì những giống cà chua ruột hồng này, mà chỉ với một cái tên, nó đã ngay lập tức “thông báo” cho tất cả các bên quan tâm về những lợi thế chắc chắn của loài này.

Một chút về lịch sử

Loại cà chua ngon ngọt này là nhờ sự xuất hiện của nó trên thị trường rau quả do một nhóm các nhà lai tạo trong nước đã tìm cách đưa nó trở lại vào năm 2006. Ban đầu nó được định vị như một loại cây trồng chỉ nhằm mục đích trồng trên mặt đất không được bảo vệ hoặc trong nhà kính được trang bị tốt (dưới lớp phủ phim).

Gần như ngay lập tức sau khi được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước, giống cà chua này đã được các nhà chuyên môn công nhận và chiếm vị trí hàng đầu ở hầu hết các thị trường của Nga. Cà chua có đường xứng đáng được ưa chuộng như vậy vì vị ngọt, dễ chăm sóc và tỷ lệ năng suất cao.

Giống này cho kết quả đặc biệt tốt (bất kể nơi trồng trọt) ở vùng ngoại ô phía Nam nước ta. Nhưng ngay cả trong những điều kiện khắc nghiệt hơn, đặc trưng cho các vùng miền trung nước Nga, nó cũng bén rễ tốt, đảm bảo cho những người ngưỡng mộ nó một sản lượng khá tốt.

Đặc điểm và mô tả của giống

Xuất hiện

Theo thông số kỹ thuật của nó, cà chua đỏ Thịt thuộc loại cây trồng vô định của loại tiêu chuẩn nổi tiếng. Và theo các thuật ngữ về đậu quả, thông thường người ta phân loại nó là cây giữa chín sớm (những quả chín đầu tiên bắt đầu xuất hiện từ 90-105 ngày sau khi gieo hạt). Khi mô tả giống cây trồng này, các đặc điểm sau thường được lưu ý:

  • Kích thước đáng kể của những bụi cà chua, cũng như những quả to và trông hấp dẫn;
  • Tất cả các loại cà chua có đường rất nhanh chóng bén rễ cả trong nhà kính và đất không được bảo vệ, cung cấp cho người làm vườn một vụ chín dồi dào;
  • Trọng lượng của từng quả cà chua thường dao động trong khoảng 230 - 300 gram;
  • Hơn nữa, ở giai đoạn đậu quả sớm nhất, những quả cà chua đầu tiên có thể đạt 700-800 gam;
  • Cà chua ở các giai đoạn chín khác nhau của chúng có màu cam hoặc hồng đậm, cũng như cùi ngọt có mùi thơm dễ chịu đặc trưng.

Loài này không chỉ được dùng để ăn tươi; Nó cũng thích hợp để chế biến để làm nước sốt ngon, tương cà và nước trái cây cô đặc. Do kích thước khổng lồ, những quả cà chua này không thích hợp để đóng hộp nguyên quả cho mùa đông, vì chúng không phải lúc nào cũng vừa vặn trong lọ thủy tinh có dung tích và hình dạng tiêu chuẩn. Hàm lượng đường cao của chúng đặc biệt là nhu cầu trong sản xuất sữa bột và thức ăn tinh cho trẻ em.

Không chỉ ở miền Trung, mà còn ở các vùng phía Bắc của đất nước, cà chua, giống Myasisty có thể trồng được cà chua, giống Myasisty. Đúng, khả năng sinh sản của chúng trong trường hợp này sẽ thấp hơn một chút (khi so sánh với các rìa phía nam).

Tất cả các đặc điểm được liệt kê ở trên cho phép chúng tôi kết luận rằng năng suất của giống này có thể đạt mức kỷ lục. Với thảm thực vật được tổ chức hợp lý trong điều kiện nhà kính, đôi khi có thể thu được tới 10-12 kg cà chua ngọt và ngon từ một đơn vị diện tích.Đối với đất không được bảo vệ, con số này trông khiêm tốn hơn một chút và khoảng 8 - 10 kg.

Ghi chú.Các đặc điểm và mô tả của giống được đưa ra ở đây phải bao gồm khả năng chống sâu bệnh vườn đối với các đặc điểm của cà chua Thịt màu hồng. Ngoài ra, nó chịu được sự thay đổi nhiệt độ mạnh và chịu hạn khá tốt.

Giống cà chua được coi là Sugar, còn tốt ở chỗ quả của nó thích nghi hoàn hảo cho việc vận chuyển thương mại trong thời gian dài và có thể được bảo quản trong điều kiện nhà kho trong thời gian rất dài.

Đặc điểm của thảm thực vật

Trồng bằng hạt

Cà chua được gọi là Cà chua thịt được trồng chủ yếu thông qua việc gieo trồng cây con, thường được gieo bằng hạt vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Nó được trồng trong các thùng chứa có kích thước phù hợp, đầu tiên được lấp đầy bằng hỗn hợp đất đã được chuẩn bị đặc biệt.

Ghi chú! Trước khi gieo hạt xuống đất, hạt đầu tiên được xử lý trong dung dịch thuốc tím và được chọn lọc kỹ lưỡng để nảy mầm theo các phương pháp nổi tiếng.

Đất trong thùng gieo được bón lót sẵn một ít tro củi rồi trụng qua nước sôi có pha thuốc tím. Tất cả các hoạt động tiếp theo để gieo hạt có thể được trình bày như sau:

  • Hạt giống đã qua xử lý và sấy khô được dính vào hỗn hợp đất đã được làm ẩm và xới tơi trước với độ sâu không quá 1 cm;
  • Sau đó, chúng được rắc một cách cẩn thận với cùng một loại đất, và sau đó hơi tràn ra từ một bình tưới có vạch chia đặc biệt;
  • Sau đó, các hộp hoặc thùng chứa cây con được chuyển đến nơi ấm áp và để riêng;
  • Khi một hoặc hai lá hình thành hoàn chỉnh xuất hiện trên mầm đã nảy mầm, cây sẽ lặn xuống, xếp từng bụi nhỏ vào một thùng riêng.

Ngay cả trước khi trồng trên đất không được bảo vệ, rau xanh đã phát triển phải được bón phân bổ sung dinh dưỡng (điều này nên được thực hiện ít nhất 2-3 lần).

Quan trọng! Ngay trước khi trồng, cây con cần được làm cứng kỹ, lấy thùng ra phơi nắng một thời gian.

Theo kết quả của quy trình này, bản thân các cây xanh, đã ở trên đường khoảng một ngày, nhận được một mức độ an toàn tốt cần thiết để nảy mầm thành công.

Chuyển sang đất và chăm sóc

Trên các luống không được bảo vệ hoặc trên bãi đất trống, những hạt giống đã nảy mầm kỹ lưỡng được gieo vào khoảng 60-65 ngày sau khi gieo trồng (khoảng cuối tháng 5 - đầu tháng 6). Đến thời điểm này, trên chồi đã hình thành 6-7 lá chính thức và các luống hoa thô sơ. Thời gian chuyển chúng vào nhà kính được chọn vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5.

Những chiếc giường được chăm chút kỹ lưỡng

Để có được những quả cà chua chính thức khiến người làm vườn thích thú với những quả mọng nước và nhiều đường, bạn cần phải thường xuyên làm cỏ trên luống (loại bỏ cỏ dại) và bón phân cho mặt đất. Lúc này, chế độ tưới nước đúng cũng rất quan trọng, đủ nhiều nhưng không thường xuyên. Chỉ bằng cách tuân thủ tất cả các quy tắc này của thực vật thì mới có thể thu được kết quả cần thiết.

Khi trồng thêm cây rau này, cần nhớ những điểm sau:

  • Đặc điểm chua ngọt của cà chua và mô tả của giống cà chua được thảo luận ở trên, phản ứng tốt với việc bổ sung phân lân và phân kali, nên bón cách gốc cây non một khoảng cách nhất định;
  • Trong quá trình lớn lên, các bụi cây nhỏ chắc chắn cần được cắt tỉa (tạo khuôn), dẫn đến việc thân của chúng tăng gấp đôi;
  • Chín hoàn toàn và thu hoạch từ bụi cây, một vụ cà chua ngon ngọt có thể được bảo quản trong thời gian dài trong điều kiện thích hợp (được phép làm điều này ở nhiệt độ phòng).

Trên một ghi chú.Về các bệnh của giống, cần lưu ý rằng mặc dù nó có khả năng miễn nhiễm với hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh trong vườn, nhưng nó vẫn không được bảo vệ hoàn toàn khỏi chúng. Điểm yếu của nó được coi là khả năng ảnh hưởng đến một loại bệnh vườn phổ biến như bệnh phomosis.

Để bảo vệ khỏi căn bệnh này, bạn sẽ cần phải cắt bỏ những quả bị ảnh hưởng và bản thân bụi cây phải được xử lý bằng một phương thuốc nổi tiếng như "Hom" hoặc tương tự. Nếu phát hiện bệnh này cũng nên hạn chế bón phân đạm, giảm lượng nước tưới.

Ưu điểm và nhược điểm

Thông thường người ta gán các đặc tính sau đây cho những lợi thế chính của nền văn hóa được đề cập:

  • Khá cao, và đôi khi chỉ là một sản lượng kỷ lục;
  • Điều kiện hương vị tuyệt vời, do đó giống có tên thương mại;
  • Khả năng chấp nhận canh tác không chỉ trong đất được bảo vệ tốt (trong nhà kính), mà còn trên luống thoáng;
  • Khả năng chống chịu hầu hết các loại bệnh hại vườn phổ biến nhất và khả năng chống chịu sâu bệnh;
  • Có khả năng dễ dàng chịu được sự thiếu ẩm và biến động nhiệt độ đột ngột.

Ngoài ra, những loại trái cây này thích nghi hoàn hảo để vận chuyển trong khoảng cách khá xa, điều này rất quan trọng đối với các chuyên gia trồng chúng với mục đích bán (nghĩa là cho nông dân).

Giống như bất kỳ loại cây nào, giống cây này có những nhược điểm riêng, trong đó hạn chế chính là hạn chế sau. Nó nằm ở chỗ khi sinh sản và phát triển ở các vĩ độ phía Bắc, loài này không cung cấp các chỉ số năng suất đã công bố (chúng chỉ có giá trị đối với các vùng rìa phía Nam).

Trong phần cuối cùng của bài đánh giá này, chúng tôi lưu ý rằng cây cà chua Đường thu hút nhiều người dùng và người làm vườn nhờ yêu cầu chăm sóc thấp, cũng như hương vị tuyệt vời của trái cây ngọt và bùi. Để có được lợi ích đầy đủ của giống này, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các quy tắc thực vật đã được thảo luận trong các chương liên quan.