Trong điều kiện khắc nghiệt của miền Bắc, với nhiệt độ thấp và mùa hè ngắn mát với số ngày nắng tối thiểu, việc trồng một thứ gì đó trong vườn có thể khá khó khăn. Tuy nhiên, đây không phải là lý do để từ chối chính mình cà chua chín vitamin - giống cà chua chín nhanh chịu lạnh đến để giải cứu, một trong số đó là cà chua với cái tên miền Bắc.

Lịch sử hình thành

Loài cây này được nhân giống đặc biệt để trồng trọt ở các vùng phía Bắc nước ta, nơi có lượng bức xạ mặt trời ít, mùa hè mát và mưa nhiều, trong khi hương vị của cây trồng vẫn cao. Quyền tác giả của sự phát triển của giống thuộc về doanh nghiệp nông nghiệp "Biochemist". Vùng Viễn Bắc đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về các giống Nga năm 2007. Theo những người làm vườn từ các vùng lạnh giá, những quả cà chua này chín cực sớm - không quá 3 tháng kể từ khi xuất hiện những mầm đầu tiên đến khi chín của quả bán được trên thị trường: từ nửa cuối tháng 7 đến thập niên thứ hai của tháng 8, có một mùa vụ chín tích cực.

Đặc điểm và tính năng của giống

Tomato Peter 1: đặc điểm và mô tả về giống

Một trong những đặc tính đặc biệt chính của giống cây này, được viết theo đúng nghĩa đen trong tên của nó, là khả năng chống sương giá tuyệt vời của các bụi cây. Mặc dù cà chua là cây ưa nhiệt nhưng cây giống của Viễn Bắc có thể chịu được khoảng một ngày. Nếu nhiệt độ giảm xuống cộng thêm 10 độ, nó sẽ tiếp tục tăng lên, nhưng sẽ mất thời gian để khôi phục lại sự sống bình thường và quá trình chín của trái cây sẽ bị hoãn lại trong giai đoạn này.

Tomato Far North

Giống được các nhà sản xuất tuyên bố là chín sớm - sự chín hàng loạt của quả xảy ra khoảng 90-95 ngày sau khi cây con đầu tiên được nở. Thời vụ chính vụ từ những ngày cuối tháng 7 đến những ngày cuối tháng 8. Sự chín gần như xảy ra đồng thời, đến cuối mùa hè thì thu hoạch xong.

Giống cà chua này có năng suất tốt trong thời gian sinh trưởng ngắn như vậy: từ một bụi cà chua, bạn có thể hái tối đa 3 kg quả chín vitamin. Kết quả cụ thể nào sẽ phụ thuộc vào công sức đầu tư cho loại cà chua đặc sắc nhất miền Bắc này.

Cây nở hoa thông thường đối với loài này hoa có màu vàng nhạt với tâm sáng, cụm hoa đơn giản, có tới năm đến bảy cụm hoa được hình thành trên bụi cây. Không cần ong thụ phấn (đúng vậy, loài côn trùng này không thích mùi cà chua), tuy nhiên, khi trồng dưới giàn che, bạn nên giúp cây hình thành buồng trứng bằng cách nhẹ nhàng lướt qua hoa theo các hướng khác nhau.

Cà chua ra hoa

Bụi cây ở vùng Viễn Bắc là yếu tố quyết định, có nghĩa là chúng thấp (chiều cao cao nhất đạt được là 50 cm) và nhỏ gọn (dập), nhưng dày và khỏe (theo yêu cầu của điều kiện khắc nghiệt ở miền Bắc nơi loại cà chua này được trồng). Sau khi hình thành sáu chùm hoa, sự phát triển của thân chính của cây sẽ ngừng lại, vì vậy bạn không nên sợ sự phát triển của cà chua, bạn có thể trồng nhiều cây hơn trên một mét vuông vườn so với khi trồng các giống khác.

Tán lá có màu xanh đậm mọng nước, hình dạng thông thường đối với cà chua, kích thước trung bình, các bụi lá thưa.

Cà chua Bắc có quả hình tròn, hơi thon dài, đôi khi hơi có gân, vỏ dày mịn, nặng từ 50 - 70 gam.Cà chua chưa chín có màu xanh nhạt, trong khi cà chua chín có màu đỏ tươi đều. Cùi cà chua không quá đặc, mọng nước, vị khá ngọt, chua nhẹ dễ chịu. Bên trong một quả cà chua có từ 4 đến 6 buồng hạt nhưng lại có rất ít hạt, điều này khiến cho việc ăn những quả cà chua như vậy càng dễ chịu hơn. Hàm lượng đường hữu cơ trong cà chua của giống cà chua Viễn Bắc ở mức trên trung bình, chúng cũng chứa nhiều chất xơ, protein, axit hữu cơ và các khoáng chất có giá trị (như canxi, magiê và sắt), caroten, axit folic và các vitamin khác.

Cà chua cực kỳ hữu ích

Do tính chất dẻo dai và vật lý của chúng, cà chua loại này có thể được sử dụng cả tươi và chế biến: đó là bảo quản, tương cà chua, nước cà chua, nước sốt cà chua và các loại nước sốt khác, và những quả nhỏ nhỏ màu đỏ tươi hoàn toàn dùng làm vật trang trí cho món ăn. Chúng có thông số chất lượng và khả năng vận chuyển khá cao.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Tomato Morozko: đặc điểm và mô tả của giống

Đối với những người trồng cà chua ở vùng Viễn Bắc, các đặc điểm và mô tả của giống cà chua bao gồm các khuyến nghị trồng trong điều kiện khí hậu không thuận lợi, giai đoạn sinh sản bắt buộc là ép cây con, sau đó được trồng trong nhà kính hoặc trên bãi đất trống.

Hạt giống, đã nảy mầm và được khử trùng trong vòng 1/4 giờ bằng dung dịch thuốc tím 1%, được khuyến khích cho vào thùng trồng chậm nhất là ngày 1 tháng 4 (thời hạn cuối cùng, tùy thuộc vào điều kiện tự nhiên là ngày 15 tháng 4). Sau một vài tháng, các bụi non có thể được trồng trên luống thoáng. Các thùng cát chuyên dụng, máy nghiền than bùn, hộp hoặc thùng chứa thích hợp làm thùng chứa. Đất để ươm hạt cà chua nên tơi xốp và nhẹ, có độ thoáng khí và độ ẩm tốt.

Làm cỏ và xới đất

Hạt giống đã trồng nên được giữ ở nhiệt độ lên đến hơn 30 độ, điều này được đảm bảo bằng cách đậy các thùng chứa cây con bằng kính hoặc phim. Sau 5-7 ngày, nên hạ nhiệt độ xuống 15 độ để làm cứng các bụi cây trong tương lai.

Quan trọng! Sau khi lá đầu tiên xuất hiện, các điều kiện cần được làm lại trong nhà.

Hạt giống cho cây con được đặt trong các lỗ có độ sâu hàng cm theo rãnh nhỏ, khoảng cách giữa các cây con liền kề không được nhỏ hơn 3 - 4 cm. Bước gieo hạt từ một đến hai phân. Từ phía trên, chỗ trồng được rắc một lớp đất mỏng và đổ đều. Hơn nữa, trong quá trình chăm sóc cây con, phải theo dõi liên tục để lớp đất phía trên không bị khô. Tốt nhất nên tưới nước cho cây cà chua vào buổi sáng. Việc này nên được thực hiện với nước ấm, tránh tiếp xúc với tán lá, nghiêm ngặt dưới gốc.

Sau một vài tuần, cần cho cây non ăn, tốt nhất là phân chuồng hoặc các chất hữu cơ khác với phân chim hoặc biohumus. Khi mua loại băng bán sẵn ở cửa hàng, nên giảm một nửa liều lượng được chỉ định, vì nó được chỉ định cho cây trưởng thành.

Khi một vài lá đầu tiên xuất hiện, nên chọn, tức là trồng cây trong các thùng chứa khác nhau. Sau một vài tuần, việc chọn được lặp lại.

Hái cà chua

Khi đạt 1,5-2 tháng tuổi, cây giống cà chua có thể được trồng trên bãi đất trống. Hơn nữa, chiều cao của nó không được vượt quá ba mét, có từ 6 đến 8 lá chính thức, cũng như rễ phát triển, thân trung tâm - đường kính lên đến 0,7 cm, chưa có bầu quả.

Tốt hơn là chuẩn bị đất trong luống theo tỷ lệ sau:

  • cỏ hoặc đất vườn - 1 phần;
  • than bùn - 2 phần;
  • cát mịn - 1/2 phần;
  • hỗn hợp phân trộn-mùn - 2 phần;
  • tro từ gỗ - 1 ly;
  • bột dolomite - 3 muỗng canh.

Ghi chú! Trước khi trồng cây con, hỗn hợp đất rất nên được xử lý nhiệt để khử trùng. Ngay cả vào mùa thu, nên đào cẩn thận các luống trong tương lai và cho chúng ăn các chất hữu cơ.Vào mùa xuân - bón lót khoáng: clorua kali hoặc phân super lân.

Nơi trồng cà chua Vùng xa phía bắc phải ở phía có nhiều nắng, gió lùa không tiếp cận được. Đối với luống, nhiệt độ tối ưu để đảm bảo năng suất tốt sẽ là từ 20 đến 26 độ C và cao hơn cộng với 16 đối với thời gian ban đêm.

Trước khi trồng cây con vào luống phải tưới đủ ẩm. Cà chua loại này thích đất thịt pha cát với độ chua gần 6,5 pH. Bắp cải hoặc dưa chuột sẽ là tiền chất tốt nhất cho cà chua ở vùng Viễn Bắc, nhưng ớt, cà tím và khoai tây là những tiền chất không mong muốn, chúng làm cạn kiệt đất.

Thông tin thêm. Không nên để cà chua cùng một chỗ trong nhiều năm liên tiếp, để tránh thoái hóa và tăng khả năng nhiễm bệnh.

Khi trồng ở bãi đất trống, bạn nên tuân thủ mật độ từ 6 đến 8 bụi trên 1 mét vuông. Các hố cho cây con được làm đến độ sâu của lưỡi lê xẻng. Cây con được di chuyển từ thùng chứa đến lỗ mà không phá hủy đất bám ở rễ - bằng cách này cây sẽ bén rễ nhanh hơn và chuyển cấy dễ dàng hơn. Cây con mới trồng được rắc đất, nén chặt và tưới 1-2 lít nước. Nên phủ than bùn theo khoảng cách hàng để giữ ẩm tốt hơn trong đất.

Giống Viễn Bắc do tầm vóc ngắn, không cần buộc dây nên không cần lái vào chốt.

Trước khi thiết lập thời tiết ấm áp, cần phải phủ một lớp màng cho cây con đã trồng để thích nghi tốt hơn.

Tưới nước lần đầu cho bụi cây non sau khi trồng xuống đất một tuần, sau đó nên tổ chức tưới ngầm hoặc thậm chí là tưới nhỏ giọt.

Tưới nhỏ giọt cho cà chua

Trong quá trình quả chín không được quên xới đất trên luống và làm cỏ dại. Việc xới đất nên được thực hiện ít nhất 2 tuần một lần và tiến hành quy trình với độ sâu không quá 8 - 10 cm để tránh làm tổn thương rễ. Điều bắt buộc là phải làm vỏ cho cà chua, giống như khoai tây, điều này cho phép bạn hình thành các rễ bổ sung bên.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Tomato Neighborhood ghen tị: đặc điểm và mô tả của giống

Đặc điểm chính mà giống Viễn Bắc được yêu thích là khả năng cho thu hoạch tốt trong thời gian sinh trưởng ngắn và trong điều kiện tự nhiên khắc nghiệt (nhiệt độ thấp, độ ẩm cao và thời gian ban ngày ngắn). Đồng thời, các loại quả được phân biệt bằng hương vị cao, tăng chất lượng bảo quản và khả năng vận chuyển (cà chua không bị nứt hoặc nhàu, giữ được hình thức trình bày của chúng).

Một đặc tính tích cực khác của giống là khả năng chống lại sự phá hoại của hệ thống rễ cây do nấm gây hại (cả ngọn và rễ). Điều này đặc biệt quan trọng, vì vấn đề này rất cấp bách đối với các vườn rau của các vùng lãnh thổ phía Bắc của đất nước do độ ẩm của không khí và đất cao.

Bạn không thể trói

Mặc dù có số lượng trái cây khá lớn trên bụi và quá trình chín dễ thương của chúng, nhưng cây có thể chịu được sức nặng của chúng mà không cần giàn.

Những bất lợi bao gồm những điều sau:

  • so với các giống chín sớm hơn, các chỉ tiêu năng suất không cao;
  • kích thước của quả không quá đồng đều;
  • Sự hiện diện của vị chua không phải ai cũng thích, quả đôi khi bị chảy nước.

Giống cà chua Viễn Bắc được dùng để trồng ở những vùng lạnh và có khả năng cho thu hoạch tốt những quả đỏ và ngon trên cánh đồng trống trong một mùa hè mát mẻ ngắn, cũng có thể được bảo quản. Cà chua không tốn nhiều công sức chăm sóc, vì vậy nó thích hợp cho cả những người làm vườn có kinh nghiệm và những người mới bắt đầu.