Trong số vô số loại cà chua khác nhau, bạn có thể tìm thấy những loại cà chua khác với những loại khác ở vị ngọt của chúng. Trong số này có những quả cà chua hồng. Trái cây của chúng hơi giống trái cây miền Nam về ngoại hình, hương thơm tinh tế và vị mật ong dễ chịu.

Từ lịch sử

Cà chua sung ra đời nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo người Nga. Nó được các nhà vườn trồng thành công ở hầu khắp các vùng miền trên đất nước ta. Tuy nhiên, những cây cà chua này chỉ có thể phát triển và kết trái ở những bãi đất trống ở phía nam nước Nga. Ở vùng trung lưu và ở Siberia, năng suất cà chua cao chỉ có thể đạt được trong nhà kính.

Nó hữu ích để lưu ý! Trong họ cà chua ngọt của giống Vả có một cây có quả màu đỏ và hồng, nhưng quả của giống Vả vàng có cùi đặc biệt mềm và thơm.

Đặc điểm và mô tả về giống cà chua Fig hồng

Loại cà chua này nhận được tên giống của nó không chỉ vì vị ngọt đặc trưng của nó. Cây sung hồng có hình dáng và kích thước giống cây, trên cành phát triển quả của cây vả Hy Lạp. Một bụi cà chua phát triển chiều cao tới 2,7-3 m trong điều kiện thuận lợi. Một thân cành khỏe mạnh, vì vậy các cành lan rộng của nó cần được hỗ trợ đáng tin cậy. Nếu không, chúng có thể bị vỡ dưới trọng lượng của trái cây lớn. Quả cọ đặc biệt nhiều trên các cành thấp. Mỗi bên phát triển từ 3-4 đến 5-6 buồng trứng.

Cà chua hình hồng

Trên một ghi chú. Các quả lớn nhất phát triển trên các cành thấp của cà chua. Khối lượng mỗi quả có thể đạt 750-800 g, tính theo số lượng noãn quả trên một cành có thể chín cùng lúc 2-3,5kg cà chua. Trung bình một quả nặng 330-430 g.

Có thể nhận biết quả sung qua cấu tạo, hình dạng và màu sắc của lá. Lá của nó khác với các lá khác của nó bởi sự hiện diện của phiến lá lớn phát triển tốt, các mép của chúng bị thụt vào trong. Màu sắc của lá không đồng đều, cường độ màu tăng dần từ mép lá đến gốc. Các lá non và chồi non có màu đỏ, khiến chúng có màu xám xanh.

Những người trồng rau rất thích cà chua vì thịt quả mọng nước, ngọt ngào và có chút vị trái cây. Quả cà chua “cây sung” to, nhiều buồng. Hình dạng của quả rất đa dạng: từ tròn dẹt đến hình quả lê. Cà chua chín có thịt màu hồng tươi, ít hạt. Da mỏng và đàn hồi của Pink Fig thực tế không bị nứt.

Chú ý! Thông thường, các lỗ rỗng có thể hình thành bên trong quả cà chua, dẫn đến giảm chất lượng của sản phẩm. Nguyên nhân là do dinh dưỡng khoáng không đủ trong quá trình hình thành và phát triển của quả.

Vả hồng là một giống giữa mùa. Thời gian từ nảy mầm đến chín của cà chua là 113-120 ngày sau. Trong nhà kính, cà chua có thể chuyển sang màu đỏ trước đó vài ngày. Vì vậy, những người yêu thích cà chua sung nên chăm sóc cây giống trước. Cần gieo hạt khoảng 60-68 ngày trước khi trồng trong nhà kính hoặc bãi đất trống. Sau đó, những trái cây mật ong tinh tế của Figs có thể được thưởng thức trong thập kỷ đầu tiên của tháng Bảy.

Các cụm hoa đầu tiên được hình thành vào ngày thứ 80-85 của mùa sinh trưởng. Sự ra hoa hoạt động bắt đầu từ 90-95 ngày.

Cà chua ra hoa

Quan trọng! Để năng suất của bụi sung hồng đạt chỉ tiêu tối đa - 7-7,5 kg, trong quá trình hình thành các chồi đầu tiên, tất cả các lá và con kế phải được cắt bỏ khỏi phần dưới cùng của thân cây.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Để có được một vụ thu hoạch dồi dào từ cà chua vả, chỉ cần biết đặc điểm và mô tả các đặc điểm giống của chúng là chưa đủ. Trước hết, bạn nên chăm sóc vật liệu giống chất lượng cao. Cần lưu ý rằng Pink Fig là một giống gà lai. Có nghĩa là, bạn không thể tự mình lấy hạt của giống cây này. Tất cả chúng sẽ được vô trùng.

Công ty lớn của Nga "Gavrish" tham gia vào sản xuất và phân phối hạt giống của các giống Fig. Dịch vụ Internet YandexMarket cung cấp một gói hạt giống (0,1 g) với mức giá 17-19 rúp. Giống sung đỏ đắt hơn một chút - 19-21 rúp.

Quan trọng! Những người trồng rau có kinh nghiệm không thích tự trồng cây giống mà nên mua cây bán sẵn vì khả năng nảy mầm của hạt từ bao bì chỉ đạt 60-70%. Mặc dù phương pháp lấy cây giống này làm tăng chi phí của vụ mùa. Giá một gốc cà chua trên thị trường dao động từ 15-25 rúp

Trồng cây con

Để cây cà chua chín đúng thời gian, nên gieo hạt vào hộp vào ngày 20 tháng ba. Đáng chú ý là có thể gieo hạt giống sung hồng vào đất dựa trên đất vườn và đất mùn. Trong trường hợp này, giống ưa nhiệt chịu cấy tốt và nhanh chóng thích nghi với điều kiện của nhà kính.

Không cần thiết phải xử lý hạt giống trước khi trồng. Chỉ cần nhúng chúng 0,5-1 cm xuống đất là đủ. Xới nhẹ đất và tưới đẫm nước. Tạo hiệu ứng nhà kính bằng thủy tinh hoặc bọc nhựa dày. Cây trồng phải được thoáng hàng ngày, bỏ vỏ trong 1-1,5 giờ. Trong trường hợp này, lớp trên cùng của đất phải luôn giữ ẩm. Cây con nên xuất hiện vào ngày thứ 3-5 nếu nhiệt độ không khí trong phòng nằm trong khoảng + 23 + 26 ° С.

Sự xuất hiện của cặp lá thật đầu tiên ở cây con là tín hiệu để hái cây con. Để hình thành cây con khỏe mạnh, tốt hơn là sử dụng ánh sáng bổ sung và đảm bảo rằng cây không bị kéo dài.

Cây giống cà chua

Cấy cây con xuống đất

Cây giống sung hồng phải được cấy vào nhà kính ngay sau khi bắt đầu hình thành chổi hoa. Sự chậm trễ có thể dẫn đến rụng các buồng trứng trái đầu tiên, và do đó, làm giảm năng suất cây trồng.

Ghi chú! Trong điều kiện của miền trung nước Nga và Siberia, cà chua sung không được khuyến khích trồng trên cánh đồng trống.

Tính năng hạ cánh

Đảm bảo thu hoạch tốt Hồng sung nếu không có quá 3-4 mẫu phát triển trên 1 m².

Cây non có tốc độ sinh trưởng và phát triển cao. Những bụi cây cao cần có dụng cụ cắt tỉa. Hơn nữa, các giá đỡ phải mạnh mẽ. Họ không chỉ cần cột những cành và thân cây sung mạnh mẽ mà còn cả những chiếc chổi lớn cho trái cây.

Châu chấu trong cà chua của giống này đang hoạt động. Vì vậy, chúng phải được loại bỏ một cách kịp thời. Khoảng 25-30 ngày trước khi kết thúc mùa sinh trưởng của cây, bạn hãy cắm ngọn của bụi cây.

Nhớ lại! Năng suất của giống có thể được tăng lên nếu bụi cà chua sung hồng được hình thành một thân.

Cây cà chua sung mạnh tích cực tiêu thụ khoáng chất từ ​​đất. Vì vậy, những người trồng rau trồng giống này bắt buộc phải cho cây ăn bụi đúng giờ. Phân kali-phốt pho phức hợp là thích hợp nhất cho những mục đích này. Vì vậy, cho ăn với kali photphat 1 muỗng canh. một thìa chất này được pha loãng trong 10 lít nước. Tưới gốc mỗi gốc 1 lít dung dịch.

Thông tin thêm. Khi cho ăn, dung dịch phân bón phải được đổ cẩn thận, tận gốc. Nếu không, dung dịch dinh dưỡng có thể làm cháy phần xanh mỏng manh của cà chua. Điều này giúp giảm tốc độ quang hợp của lá. Kết quả là hàm lượng đường trong trái cây giảm.

Bón thúc cà chua ở gốc

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cà chua quả tự hào có những lợi ích về giống sau:

  1. Giống này đang giữ kỷ lục về năng suất trong số các loại cà chua trồng trong nhà kính. Năng suất của nó đạt 32-33 kg trên 1 m²;
  2. Vị trái cây ngọt ngào của cà chua khiến chúng trở thành thực phẩm đáng mơ ước trên bàn ăn của mọi nhà;
  3. Trái cây to có thể được sử dụng để chế biến món salad tươi và nước sốt cà chua tự làm đặc;
  4. Lớp vỏ mỏng manh giúp bảo vệ cà chua khỏi bị nứt. Trái cây chịu được vận chuyển lâu dài tốt.

Các nhược điểm của giống cũng cần được lưu ý:

  1. Hình hồng là cây lai (F1). Do đó, không thể tự ý lấy hạt của loại cà chua này. Điều này có nghĩa là những người yêu thích cà chua mật sẽ phải chi tiền hàng năm để mua hạt giống hoặc cây giống;
  2. Thực vật đòi hỏi sự chăm sóc;
  3. Khả năng chống chịu bệnh tật thấp. Khả năng cao bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh. Do đó, chúng cần được điều trị có hệ thống bằng các chế phẩm diệt nấm.

Thật không may, những đặc điểm này có thể buộc những người mới làm vườn phải từ bỏ việc trồng giống Hồng Vả. Tuy nhiên, những khó khăn này không nên sợ hãi. Bởi tất cả những công sức bỏ ra sẽ được đền đáp xứng đáng bằng những quả cà chua thơm ngon bội thu. Và đặc biệt là những cư dân mùa hè táo bạo thậm chí có thể kiếm tiền bằng cách bán cà chua ngọt dư thừa.