Với sự đa dạng của các loại giống, người làm vườn phải đối mặt với một vấn đề lựa chọn. Khi quyết định mua và trồng loại cà chua nào, người ta nên tính đến các đặc điểm khí hậu của lãnh thổ, đặc điểm đất, nguồn nước sẵn có, v.v. Một trong những giống cà chua phổ biến nhất là cà chua "Brave General".
Giống này trồng ngoài trời là tối ưu, không thể gọi là cao nên dễ chăm sóc hơn rất nhiều. Hơn nữa, anh ta có năng suất cao từ bụi rậm. Giống này được lai tạo ở Nhật Bản. Nó có thể được mua và trồng cả trong các khu nhà mùa hè (công ty con cá nhân) và trong các trang trại lớn cung cấp cho thị trường và chuỗi bán lẻ.
Hình dáng bên ngoài quả của giống "Tomato General" là tiêu chuẩn: chúng có hình dạng tròn, nhưng hơi dẹt. Màu của chúng khi chín có màu đỏ tươi, không có đốm xanh ở vùng chân quả, đặc trưng của nhiều giống cây. Cà chua nói chung có hương vị tuyệt vời, mặc dù có nguồn gốc lai tạo. Màu sắc của cùi cũng đỏ tươi, không có các đốm và vết lốm đốm khác màu. Nên ăn tươi (do kích thước lớn nên khó bảo quản), vì loại này thuộc loại dùng trong phòng ăn.
Tomato "Tổng hợp"
Đặc điểm và tính năng của giống
Mô tả về cà chua "F1 chung" nên bắt đầu bằng một bụi cây. Chiều cao trung bình của nó là 75 cm, khoảng cách giữa các nút (lá) ngắn, trong khi bản thân thân cây khá dày, cho phép nó chịu được tải trọng của những quả lớn và khá đồ sộ. Cụm hoa được coi là đơn giản, đầu tiên, theo quy luật, được hình thành không thấp hơn lá thứ tư trên bụi. Màu sắc của lá bình thường (xanh đậm).
Mỗi chùm hoa hình thành từ 4 đến 6 quả, trong khi trọng lượng của mỗi chùm đạt 200-240 gam nếu được chăm sóc đúng cách, điều này làm cho giống được mô tả trở thành một trong những giống có năng suất cao nhất, được người làm vườn và nông dân ưa chuộng.
Nó không yêu cầu chăm sóc đặc biệt khi phát triển, không cần loại bỏ con ghẻ, vì cây lai không bắt đầu tạo ra một số lượng lớn chồi. Tuy nhiên, để bụi cây khỏe và không chịu sức nặng của quả, bạn nên tạo thành hai thân trong đó - để giữ thăng bằng và ổn định hơn.
Bụi cà chua
Một đặc điểm quan trọng của giống này là khả năng chống chịu với thời tiết khô và nóng. Ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt như vậy, quả vẫn được hình thành, có nghĩa là sẽ có một vụ thu hoạch.
Cà chua “Tổng hợp F1” thuộc loại chín sớm, thời gian sinh dưỡng từ 105 đến 110 ngày. Trong thời kỳ chín, đầu tiên quả có màu xanh, sau chuyển dần sang màu đỏ. Nên để cà chua chín trực tiếp trên bụi cây. Điều này có ảnh hưởng tích cực đến hương vị của nó, và cũng cho phép nó chứa đầy tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết, sau đó được truyền cho con người trong quá trình tiêu thụ. Quả cà chua chín cuối cùng có màu đỏ, không được có đốm ở bên ngoài hoặc trong cùi của quả. Sự hiện diện của chúng cho thấy những sai sót trong canh tác hoặc sự hiện diện của bất kỳ bệnh nào, đặc biệt nguy hiểm khi sử dụng trái cây trong nông nghiệp công nghiệp.
Về hương vị, hầu hết người tiêu dùng đều đánh giá là ngon nhất. Vị của quả là chua ngọt, cà chua cổ điển.Phần cùi của quả cà chua rất đặc, bùi, giàu chất xơ và chất dinh dưỡng. Hàm lượng đường từ 2,4 đến 4,4%, vì vậy ngay cả trẻ em cũng yêu thích chúng.
Bột cà chua
Các loại trái cây có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Cách đơn giản nhất là ăn tươi, nó không chỉ dễ dàng hơn, vì nó không đòi hỏi công sức chế biến hoặc sơ chế cà chua mà còn tốt cho sức khỏe hơn.
Công nghệ phát triển
Sau khi tìm hiểu đặc điểm và mô tả của giống cà chua Tổng hợp, cần hiểu được đặc điểm sinh trưởng và chín của nó để đạt năng suất tối đa.
Giống như bất kỳ giống lai nào, "Cà chua" General "nên được trồng bằng cây con. Trước hết, điều này áp dụng cho những người làm vườn và nông dân chạy kinh tế trong một lĩnh vực rủi ro cho nông nghiệp (vì khi gieo hạt trực tiếp xuống đất, họ có thể không có thời gian để chín trong điều kiện như vậy).
Không có ngày chính xác để gieo hạt xuống đất. Việc quyết định thời điểm gieo hạt cần dựa trên các yếu tố sau:
- Thời kỳ quả chín (trong trường hợp "Đại tướng" là 3-4 tháng, tùy thuộc vào vùng khí hậu);
- Điều kiện tự nhiên của vùng, dự báo thời tiết 2 - 3 tháng tới;
- Đặc điểm của quá trình thời kỳ mùa xuân (đầu hoặc cuối mùa xuân).
Để cây cà chua đạt năng suất cao nhất và bản thân cây cà chua có khả năng chống chịu với sự thay đổi thời tiết và dịch bệnh, nên trồng ở độ tuổi 35 đến 40 ngày. Dựa trên điều này, cây con nên được nấu từ ngày 15 tháng 3 đến ngày 10 tháng 4. Nhiều người sử dụng lịch âm để xác định việc gieo hạt và trồng cây con xuống đất.
Cây giống cà chua
Cần đặc biệt chú ý đến đất để gieo hạt và chuẩn bị nó. Hiện nay, hỗn hợp đất làm sẵn được bán ở các cửa hàng cho nhà vườn và xe tải nhưng không phải ai cũng tin tưởng nên họ thường tự pha chế. Tỷ lệ chính trong trường hợp này như sau:
- Đất thông thường và đất mùn ở các phần bằng nhau;
- Một cốc tro củi cho mỗi xô hỗn hợp đất.
Có thể bổ sung phân bón nếu cần thiết, nhưng quá trình này cần được tiếp cận rất cẩn thận để không làm hỏng hạt. Tốt hơn hết bạn nên bón phân cho cà chua ngoài trời để tăng năng suất.
Cũng cần chọn thùng chứa để tiến hành gieo hạt. Trong hầu hết các trường hợp, đây là những hộp hoặc băng cassette. Nhiều bà nội trợ sử dụng những chiếc cốc nhỏ làm bằng vật liệu dễ phân hủy để gieo hạt. Điều này, thứ nhất, đơn giản hóa đáng kể quá trình trồng cây con xuống đất, và thứ hai, loại bỏ sự cần thiết phải dừng mầm.
Sau khi các vật chứa được đổ đầy đất, nó phải được xử lý bằng dung dịch yếu của thuốc tím và nước nóng. Điều này sẽ tránh được các bệnh thực vật khác nhau. Sau khi chuẩn bị như vậy, bạn có thể tiến hành gieo hạt trực tiếp. Theo quy định, chúng được mua làm sẵn nên không cần chế biến thêm. Độ sâu của rãnh khi trồng nên khoảng 0,5 cm và khoảng cách giữa các hạt là 1 cm.
Sau khi các mầm cà chua xuất hiện trong các hộp, nên cấy từng mầm vào một hộp riêng và đặt dưới ánh nắng mặt trời. Đất nên được nén chặt để đảm bảo rễ phát triển tốt hơn. Điều kiện chính để trồng cây giống chất lượng cao là tưới nước thường xuyên, xới tơi để thấm oxy vào rễ cây và định kỳ thay đổi vị trí của mầm theo ánh nắng mặt trời để bụi phát triển đồng đều.
Khi còn 10 đến 14 ngày trước khi trồng trên bãi đất trống, nên làm cứng cây.Để làm điều này, chúng được đưa ra ngoài ban công hoặc bên ngoài. Điều kiện chính là không có hối phiếu.
Chỉ được phép trồng cây con khi mặt đất ấm lên ở độ sâu từ 10 cm đến 16 độ C. Vi phạm điều kiện này có thể dẫn đến sự chậm lại đáng kể trong quá trình chín hoặc thậm chí làm chết cây.
Cà chua ngoài trời
Cần chuẩn bị trước địa điểm và đất trồng phải giàu đạm, do đó nên trồng cà chua ở những nơi mới trồng cây họ đậu hoặc bí xanh. Ngay trước khi trồng, đất cần được bón lót bằng dung dịch Epin hoặc một chất khác có tác dụng kích thích sự phát triển của bộ rễ.
Chăm sóc tăng trưởng là tiêu chuẩn:
- Tưới nước thường xuyên (đất phải được giữ ẩm liên tục, mặc dù thực tế là giống chịu hạn tốt);
- Làm cỏ để tránh cỏ dại tiêu thụ các chất cần thiết cho sự phát triển của cà chua;
- Xới đất và vun xới để thấm oxy cho hệ thống rễ;
- Sự thụ tinh.
Ưu điểm và nhược điểm
Những người làm vườn và nông dân có kinh nghiệm nêu bật những ưu điểm sau của giống được mô tả:
- Khả năng chịu nhiệt (sự hình thành đậu trái và năng suất xảy ra ngay cả khi thiếu lượng mưa và nhiệt độ cao);
- Năng suất cao (lên đến 400 kg / ha);
- Hương vị trái cây tuyệt vời;
- Kháng bệnh do vi rút và nấm;
- Khả năng vận chuyển mà không bị mất hình thức trình bày, điều này đặc biệt quan trọng đối với các trang trại;
- Thời hạn sử dụng lâu dài.
Thu hoạch cà chua
Tuy nhiên, giống có những nhược điểm nhất định. Đặc biệt:
- Nhu cầu mua giống hàng năm vì chất lượng của giống bị mất đi trong quá trình trồng lại;
- Khả năng kháng bệnh mốc sương thấp;
- Để có năng suất cao, cần chăm sóc: tưới nước thường xuyên và cho ăn định kỳ.
Vì vậy, những ưu điểm của cà chua General lớn hơn nhiều so với những nhược điểm, điều này giải thích cho sự phổ biến của nó đối với những người làm vườn.
