Cà chua "Trán bò" đề cập đến kiểu sinh trưởng không xác định, với sự hình thành của các bụi cây, để trồng trên bãi đất trống và trong nhà kính. Trong số rất nhiều giống cà chua, nó nổi bật với hương vị tuyệt vời, năng suất cao, khiêm tốn và dễ trồng. Trán bò không phải là giống lai - nó là một giống cà chua, được lai tạo vào năm 1995 ở Siberia, do đó nó có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết.
Tomato Bull trán có các đặc điểm quả và mô tả giống sau đây.
Đặc điểm quả
Cà chua trán Bò thích hợp cho những ngày "nhịn ăn" nếu bạn muốn giảm cân, vì chúng chứa một tỷ lệ lớn nước, cũng như các vitamin, vi lượng và dinh dưỡng đa lượng hữu ích.
Cà chua
| Mô tả các loại trái cây | Màu đỏ tươi, tròn, nhẵn, hơi có gân |
|---|---|
| Trọng lượng quả | Tối thiểu - từ 200 gram, tối đa - 600 gram |
| Chất lượng hương vị | Vị ngọt, chua nhẹ |
| Thành phần năng lượng | 100 gram chứa 18 kcal |
| Giá trị dinh dưỡng, gr. | 100 gram chứa: |
| * * Nước - 94,52; | |
| * * Carbohydrate - 6,52 (bao gồm monosaccharid và disaccharid); | |
| * Protein - 0,88; | |
| * * Chất béo - 0,2; | |
| * * Tro - 0,4; | |
| · * Chất xơ - 1.1; | |
| * Axit - 0,6 (hổ phách, oxalic, malic, tartaric và citric); | |
| * Lycopene - 2,573 (chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và ngăn ngừa đột biến DNA); | |
| * Lutein - 0,123 (sắc tố trong vỏ cà chua giúp trung hòa các gốc tự do và chất oxy hóa) | |
| Thành phần hóa học, mlg | Thành phần của 100 gam trái cây có chứa các vitamin, nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng. |
| Vitamin các nhóm: | |
| C (axit ascorbic) - 13,7; | |
| B1 (thiamine) - 0,037; | |
| B2 (riboflavin) - 0,019; | |
| B3 (niacin) - 0,594; | |
| B4 (choline) - 6,7; | |
| B5 (axit pantothenic) - 0,089; | |
| B6 (pyridoxine) - 0,078; | |
| B9 (axit folic) - 0,015; | |
| A (beta-caroten) - 0,449; | |
| E (tocopherol) - 0,54; | |
| K (phylloquinone) - 0,0079; | |
| Betvin - 0,1; | |
| Các chất dinh dưỡng đa lượng: | |
| Kali - 237; | |
| Clo - 56; | |
| Phốt pho - 25; | |
| Lưu huỳnh - 11; | |
| Magie - 10; | |
| Canxi - 9; | |
| Natri - 6; | |
| Nguyên tố vết: sắt, đồng, flo, mangan, kẽm, selen, coban, bo và iốt | |
| Sử dụng | Do thời hạn sử dụng ngắn, được sử dụng cho thực phẩm (salad, nước trái cây, nước xay nhuyễn) hoặc để chế biến (đóng hộp) |
Nếu không có chống chỉ định, cà chua "Bò tót" phải được đưa vào chế độ ăn uống với số lượng ít nhất 5 miếng mỗi ngày.
Đặc điểm của trồng trọt
Giống cà chua trán Bull có đặc điểm là có thời gian chín sớm trung bình - từ ngày trồng cây con đến khi chín, mất tới 110 ngày ngoài ruộng và lên đến 100 ngày trong nhà kính. Phát triển một bụi cà chua đạt chiều cao 160 cm, vì vậy cần buộc không chỉ thân mà cả cành vì quả rất lớn. Năng suất của giống này rất cao - 8 kg quả được thu hoạch từ một bụi, và nếu chúng ta cho rằng việc trồng cây con là cần thiết thì không quá hai quả trên 1 mét vuông. m, sau đó bằng phép tính đơn giản kết quả của việc hái cà chua từ 1 sq. m lên đến 16 kg.
Để thu hoạch được nhiều cà chua Bull trán, bạn phải:
- Mua hạt giống chất lượng, và trong tương lai sử dụng của riêng bạn từ cây trồng đã trồng. Trong một quả cà chua có 3-4 buồng hạt, có ít hạt nhưng chỉ cần lấy hạt giống là đủ;
Buồng hạt của cà chua Trán bò
- Chuẩn bị cây giống. Để có được cây giống cà chua trán bò chất lượng cao, cần gieo hạt vào tháng 3 ở độ sâu 1 cm rưỡi, nếu là chậu riêng thì nên gieo hai hạt. Khi mầm xuất hiện, hãy chọn những mầm khỏe nhất trong số hai và để lại, và cho mầm thứ hai vào cốc nước để tạo rễ và sau đó sử dụng mầm này để gieo trong nhà kính. Đất gieo hạt được làm ẩm tốt và phủ giấy bạc. Trước khi mầm xuất hiện, các thùng chứa cây con trong tương lai phải được lắp đặt ở nơi có ánh sáng tốt. Sau khi mầm nhú, gỡ màng và bón tro nhẹ;
- Trồng cây con xuống đất vào tháng 5 - Đây sẽ là những bụi cây nhỏ cao 30-40 cm Tuân thủ quy tắc sau: 1 sq. m trồng không quá ba chồi, và tốt nhất là 2 cây con. Sau khi trồng, bón một chút tro vào bộ rễ và tưới đẫm nước;
- Tạo thành một bụi cây. Trong quá trình cây con sinh trưởng, cần buộc thân cây vào giá đỡ, khi quả xuất hiện và bụi cây đạt chiều cao 150-170 cm thì bấm ngọn để cây không phát triển thêm. Cũng cần theo dõi các cành của bụi và nếu cần thì buộc chúng lại để cành không bị gãy dưới sức nặng của cà chua;
Bụi cây hình thành
- Làm cỏ, cho ăn và bảo vệ khỏi sâu bệnh. Trong quá trình hình thành bụi và quả chín cần làm cỏ xới đất mỗi lần tưới.
Trán bò thuộc những giống cà chua có khả năng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh và sâu bệnh, chẳng hạn như sâu đục quả, ruồi trắng, ruồi trắng. Nhưng để ngăn chặn sự xuất hiện của những loài gây hại này, sẽ không bị tổn hại khi thực hiện bảo vệ bằng cách sử dụng các loại thuốc như "Confidor", "Lepidocyte" và "Bison". Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng bán đồ làm vườn nào.
Để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua Bull's trán, bạn nên phun các bụi cây (lá, chùm hoa và thân) trong thời kỳ ra hoa bằng dung dịch đặc biệt từ chồi thông.
Công thức. Thu hái chồi thông non. Đặt ở nơi tối và đủ mát trong 10 ngày. Xay các chồi khô trong máy xay cà phê và thêm nước theo tỷ lệ 1: 2 (100 gam chồi nghiền trên 200 ml nước). Khuấy đều và để lửa, đun sôi, sau đó đun ở nhiệt độ tối thiểu dưới nắp đậy kín trong hộp trong 15 phút. Để nguội và vắt qua vải thưa. Trước khi phun, pha loãng dung dịch thuốc diệt chồi thông với nước lắng ở nhiệt độ phòng theo tỷ lệ 1: 3.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
So với các giống cà chua khác, chúng ta có thể nêu những điểm cộng và điểm trừ của cà chua bò trán.
Ưu nhược điểm của các giống cà chua Bò trán
| + | - |
|---|---|
| * một sản phẩm ngon và lành mạnh bất thường về thành phần vitamin và các nguyên tố vi lượng | * ở độ ẩm cao, trái cây bị mất chất lượng và nứt |
| * chống sương giá | * Tuổi thọ ngắn |
| * dễ dàng chăm sóc trong quá trình trồng trọt | * không thể vận chuyển |
| * thu hoạch lớn | |
| * không dễ bị nấm bệnh |
Nếu tính đến tất cả các đặc điểm khi trồng cà chua của giống "Bychiy lob", bạn có thể thu hoạch được nhiều loại cà chua ngon và tốt cho sức khỏe, mà người làm vườn thích gọi là quả mọng vì vị ngọt đậm đà của nó.
