Nội dung:
Hàng ngàn loại cà chua đã được lai tạo trên khắp thế giới, chúng khác nhau về kích thước, mùi vị, màu sắc và phương pháp trồng. Một trong những giống lớn nhất là cà chua lai Big Beef. Loài này không phô trương, được trồng trong vườn, dưới phim và trong nhà kính, có khả năng chống lại các bệnh khác nhau. Giống bò này được lai tạo ở nước ngoài, quê hương của nó là Hà Lan, nơi nó được gọi là Beefsteak
Chi tiết về giống và đặc điểm
Người làm vườn cần tìm hiểu về tính năng của nó trước khi trồng cây con. Giống cà chua Big Beef Mô tả và đặc điểm:
- Cây này thuộc giống giữa đầu. Quả của giống chín trong vòng một trăm đến một trăm mười ngày sau khi trồng;
- Chiều cao của bụi cây đạt đến hai mét, sản phẩm không xác định, sự phát triển của thân cây là không giới hạn;
- Việc trồng trọt diễn ra trên đất trống, dưới màng hoặc trong nhà kính. Để đạt được kết quả tốt, điều quan trọng là phải tiến hành xén bụi kịp thời, kết thành 1 thân và nhúm;
- Thịt bò Tomato được coi là có khả năng kháng bệnh, nó không mắc bất kỳ bệnh nào đặc trưng của nền văn hóa này. Ở Mỹ, Bò lớn F1 được công nhận là giống tốt nhất trong gia đình của nó;
- Trọng lượng quả từ 200 đến 800 gam. Đôi khi một loại rau, với sự chăm sóc chuyên nghiệp, có thể đạt khối lượng hai kg. Có thể đạt được một vụ thu hoạch bội thu nếu loại bỏ đúng buồng trứng và con ghẻ.
Thịt bò lớn cà chua
Đặc điểm chung của cà chua Buf:
- đường kính của quả lớn;
- rất dễ chịu, vị ngọt thanh, ít chua đặc trưng chỉ có ở giống cà chua này, cùi có vị bùi và mọng nước;
- khối lượng rau nhỏ từ 210 - 380 gam;
- hình dạng phẳng, bề mặt có gân;
- chế phẩm chứa các thành phần khô nên có thể vận chuyển giống;
- sản phẩm chứa một lượng lớn vitamin A, đường và lycopene (những chất này ngăn ngừa sự phát triển của ung thư);
- quả chín có màu đỏ, quả chưa chín có màu xanh;
- cùi khi cắt giống quả dưa hấu;
- chống nắng.
Chúng được sử dụng trong nấu ăn để chuẩn bị các món tráng miệng, salad, mì ống, nước trái cây, nước xay nhuyễn và nước sốt, chẳng hạn như sốt cà chua, dùng để bảo quản.
Năng suất
Nếu được chăm sóc thích hợp, khả năng sinh sản cao, ngay cả khi được chụp dưới phim. Từ một mét vuông, bạn có thể thu thập từ 9 đến 10 kg. Ngay cả tùy chọn nhà kính cho phép bạn tách ít nhất nửa thùng từ một bụi cây. So với các giống khác thì đây là rất nhiều, đây là một trong những lợi thế của đại thụ. Điều quan trọng là phải thu hái rau kịp thời, tiến hành lấy mẫu trước khi tưới nước để sản phẩm không bị nứt. Bạn không nên đợi đến khi quả đổ hoàn toàn, chính xác hơn là thu hái quả cà chua nâu, trong vài ngày nó sẽ có màu đỏ hấp dẫn và da vẫn giữ được độ đàn hồi.
Đặc điểm của sự đa dạng
Sự đa dạng này đòi hỏi một cách tiếp cận đặc biệt. Vì giống là không xác định, sự hình thành nhất thiết phải được thực hiện ở một thân, sau đó tiến hành thu hái.
Cà chua thông minh
Sao cho cây không bị chật chội 1 sq. mét trồng tối đa ba bụi cây con.
Để thu thập những quả khổng lồ, chỉ có 4 đến 5 buồng trứng được bảo tồn, những quả khác bị cắt bỏ. Một số chỉ để lại một ít, kết quả là trọng lượng của một loại rau sẽ đạt từ 250 gam trở lên. Một nhúm được yêu cầu.
Chống chỉ định trồng loài này cùng với các giống khác, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Nếu chủ sở hữu muốn trồng nhiều giống cùng một lúc, một cấu trúc được xây dựng để hàng rào chúng cách xa nhau.
Kỹ thuật nông nghiệp
Làm đất
Việc trồng bắt đầu vào giữa tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Đầu tiên, công việc chuẩn bị làm đất được thực hiện. Cần chuẩn bị đất vào mùa thu; bạn có thể bón đất bằng mùn hoặc hỗn hợp làm từ than bùn, cỏ và mùn cưa. Tỷ lệ khuyến nghị là 7: 1: 1.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo, hạt được phơi khô, sau đó được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng.
Hạt giống được trồng trong cốc hoặc hộp dùng một lần. Đầu tiên, đất đã chuẩn bị được đổ vào thùng chứa, sau đó đặt hạt xuống độ sâu không quá 2 cm. Than bùn được đổ lên trên với một lớp dày 1 cm. Bạn có thể sử dụng viên nén than bùn đặc biệt. Nếu bạn làm mọi thứ bằng công nghệ này, bạn sẽ không cần phải chọn.
Chăm sóc cây con
Để có được cây con tốt, bạn cần cung cấp chế độ nhiệt độ cần thiết: ban ngày nhiệt độ nên từ 20 đến 26 độ, ban đêm - từ 15 đến 18 độ.
Điều quan trọng nữa là làm cứng cây con. Cần phải đưa container ra ngoài đường hoặc ban công trong vài giờ, sau đó tăng dần thời gian lưu trú. Ngày trước khi xuất vườn, cây con phải được để ngoài trời một ngày.
chuyển khoản
Cần cấy các bụi cây con đã làm sẵn trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính, khi chúng có 8 lá và chiều cao ít nhất 30 cm. Ở trạng thái này, hệ thống rễ phát triển đầy đủ trong cây. Người ta nhận thấy rằng trong nhà kính khả năng đậu quả của giống này cao hơn nhiều.
Cà chua được cấy vào các lỗ cùng với một cục đất. Gốc cây lấp đất và nén chặt một chút. Lỗ được tưới nhiều nước bằng nước ấm, lắng và cố định vào giá đỡ.
Hố trồng cà chua
Quan tâm
Cần tưới nước cho cây con ba ngày một lần. Nếu trồng trong vườn thì việc tưới nước tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.
Dưới phim, các bụi cây cần thông gió và cung cấp oxy, nên lắp quạt hoặc mở phim sau khi tưới nước.
Đất phải được xới tơi xốp, loại bỏ cỏ dại nếu có. Để duy trì độ ẩm, đất gần bộ rễ có thể được phủ bằng cỏ đã cắt, tiến hành phủ lớp phủ. Đất lý tưởng là đất có độ chua từ 6 đến 7 phần trăm.
Việc cắt tỉa và ghim bàn chải được thực hiện hàng tuần. Người làm vườn đợi cây cọ thứ ba nở hoa rồi cắt cành thứ hai và thứ nhất. Phần còn lại của những bông hoa chưa tàn được loại bỏ sau khi cụm thứ ba đã ra hoa. Tán lá phía dưới được tỉa thưa 7 ngày một lần, mỗi lần 1 lá, điều này sẽ bảo vệ con ghẻ khỏi bệnh tật. Nếu bụi cây đã bị ký sinh trùng, những tán lá bị thương phải được loại bỏ ngay lập tức.
Nghiền cà chua
Bón lót
Quá trình này được thực hiện kết hợp với việc tưới nước, nên cho ăn hàng tuần. Nếu đất xấu thì năm ngày một lần. Trước hết, các dung dịch có bổ sung nitơ và phốt pho được thêm vào. Tỷ lệ có thể khác nhau, tùy thuộc vào chu kỳ phát triển của bụi và chùm hoa.
Khi cây bén rễ hoàn toàn tiến hành bón phân 2 lần / tuần, liều lượng lân nên nhiều hơn đạm. Phốt pho rất cần thiết, đặc biệt là trong thời kỳ sản xuất hàng loạt.
Nếu quả đã lớn và bắt đầu đổ, canxi nitrat được đổ dưới gốc, điều này sẽ tránh quả bị hư (phần ngọn thường bị thối). Thao tác này được thực hiện 14 ngày một lần, đồng thời không nên cho thêm các chất khác.
Để phòng trừ, các tán lá được phun clorua đồng để bảo vệ cây trồng khỏi nhiều loại bệnh. Sản phẩm không độc hại và an toàn.
Ưu điểm và nhược điểm
Các khía cạnh tích cực của phép lai:
- khả năng chống chịu với thời tiết và khí hậu;
- năng suất cao;
- có hệ miễn dịch mạnh nên không bị nhiễm vi rút, nấm bệnh;
- dữ liệu hương vị tuyệt vời;
- điềm tĩnh chịu được khô hạn và nắng nóng;
- giữ nguyên cách trình bày của nó khi di chuyển khoảng cách gần;
- khả năng chống nứt trái.
Có một số điểm tiêu cực:
- Giống này sợ nhiệt độ thấp và sương giá;
- Kỹ năng chăm sóc là bắt buộc.
Vì vậy, đừng nghĩ rằng cà chua Bò là một giống khó, và nó nằm ngoài sức của những người mới bắt đầu. Nhiều nhà vườn tin rằng cà chua Bò là loại cà chua khổng lồ ngon, nếu thường xuyên chăm sóc đúng cách, sẽ cho thu hoạch lớn và chất lượng cao.
