Loại rau Nam Mỹ này xuất hiện từ xa xưa vào thế kỷ 16 và ngày càng trở nên phổ biến. Ở nước ta, cà chua bụi được tìm thấy ở bất kỳ trang web nào. Mỗi người làm vườn đang tìm kiếm một loại màu mỡ thơm ngon. Đây chính xác là loại cà chua mà bà nội bí quyết. Nó đến từ đâu, đặc điểm của giống gì, cách trồng ra sao, chúng ta sẽ xem xét trong bài viết này.

Đầu câu chuyện

Cà chua là một loài thực vật thuộc họ Solanaceae. Thật kỳ lạ, nhưng loại quả thơm này có liên quan đến khoai tây. Nhiều loại cà chua đã được lai tạo trên thế giới, riêng ở Nga, các nhà lai tạo đã lai tạo hơn 700 loại. Bí mật của Tomato Granny rất thú vị về mặt trồng trọt.

Giống này được lai tạo tương đối gần đây. Năm 2007, các nhà lai tạo Dederko V.N. và Nostnikova T.N. đã được cấp bằng sáng chế cho một cái tên mới. Mặc dù thực tế là giống này được lai tạo ở Siberia, nhưng những người sáng tạo đã khuyến nghị nó được trồng trong nhà kính trên khắp đất nước. Chỉ ở các vùng phía Nam mới có thể trồng loại cà chua này trên bãi đất trống.

Bí mật của Tomato Babushkin có đặc điểm riêng và mô tả về sự đa dạng.

Đặc điểm và tính năng của giống

Cà chua của Babushkino có khả năng sinh trưởng không giới hạn. Thân cây khỏe, mọc dài tới hai mét. Lá to, màu xanh đậm. Thân cây được bao phủ lỏng lẻo. Trong nhà kính, nó được trồng trên một thân (bắt buộc phải có nhúm), trên ruộng thoáng có thể tạo thành 2-3 thân.

Bí mật của bà già cà chua

Quan trọng! Để trái chín tốt hơn, nên kẹp chặt bụi cây sau khi hình thành lần chải thứ tám.

Rễ cà chua không ăn sâu xuống đất mà lan ra dưới bề mặt. Sự kết hợp của thân cao và rễ ăn nông dẫn đến việc phải buộc dây ngay sau khi trồng.

Hoa được thu hái trong một cụm hoa đơn giản, có đến 8 chiếc, trên thân chúng có hai lá cách nhau một lần.

Quả của giống Babushkin Secret có hình tròn, với phần trên dẹt. Ngoài ra còn có một đường gân nhẹ ở hai bên. Màu của quả cà chua chín là màu đỏ mâm xôi.

Cùi khá đặc, chứa ít chất lỏng. Da săn chắc nhưng không dày. Khi cắt ra, cấu trúc đường của cùi có thể nhìn thấy rõ. Ít hạt được tạo ra trong quả. Về kích thước, quả mọng thuộc loại cà chua quả lớn. Trọng lượng một quả cà chua nếu chăm sóc đúng cách đạt 700 gam. Thu hoạch được đến 8 kg từ một bụi.

Giống bí Babushkin thuộc giống giữa vụ. Từ lúc gieo hạt đến khi quả đầu tiên chín khoảng 120 ngày.

Ghi chú! Bạn sẽ không thể làm nước ép cà chua từ những quả cà chua này. Không có đủ chất lỏng trong chúng. Thích hợp nhất cho món salad và nước sốt.

Cà chua của giống này được thụ phấn bởi ong. Khi trồng trong nhà kính, cần tổ chức cho côn trùng xâm nhập vào cây hoặc thụ phấn nhân tạo.

Nó không chịu được sương giá tốt. Còn ở miền bắc và miền trung thì trồng trong nhà kính sẽ tốt hơn.

Đặc điểm của giống:

  • Không giống như các đối tác của nó, giống này không có trụ mà là hệ thống rễ dạng sợi;
  • Các quả lớn;
  • Năng suất tốt của giống;
  • Vị chua ngọt đặc trưng của cà chua;
  • Quả được đẻ và chín suốt mùa;
  • Cần lưu ý khả năng chống chịu các bệnh như phấn trắng và mốc sương.

Phát triển

Bí quyết trồng cà chua của Babushkin sẽ không gây khó khăn.

Chỉ bắn scust

Cũng như các loại cà chua khác, hạt được gieo vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Tốt hơn là mua đất trong cửa hàng. Trước khi gieo hạt, đất phải được trụng qua nước sôi.Trước khi gieo, hạt được ngâm cho nảy mầm trong nước hoặc dung dịch Fitosporin. Khi nước rút đi và mặt đất thông thoáng một chút, chúng sẽ gieo hạt. Có hai cách để làm điều này:

  1. Tạo rãnh sâu 1,5-2 cm với khoảng cách 3-4 cm cách nhau. Đặt hạt giống vào chúng. Đậy kỹ bằng đất và băng nhẹ;
  2. Tạo nhiều rãnh có cùng độ sâu liên tiếp và đặt một hạt vào mỗi rãnh. Phủ đất và xáo trộn.

Khi tất cả các hạt đã được trồng, làm ẩm mặt đất bằng bình xịt, phủ giấy bạc hoặc kính và đặt trên bệ cửa sổ đủ ánh sáng. Nhiệt độ xung quanh nhà kính nên được giữ trong khoảng 25 ° C.

Sau khi hạt nảy mầm, màng này phải được gỡ bỏ trong vài phút, để cây con dần dần quen với không khí thoáng. Dần dần, chúng ta tăng thời gian tìm cây non không có nơi trú ẩn. Sau khoảng 2 tuần, màng có thể được gỡ bỏ hoàn toàn.

Sau khi xuất hiện lá thật thứ hai, cây con lặn. Điều này cần được thực hiện cẩn thận, không làm hỏng rễ. Tốt hơn là cấy cây con đã trưởng thành vào cốc cá nhân.

Cà chua được cấy xuống đất khi được 50 ngày tuổi. Trong hai tuần, nên cho chúng cứng lại bằng cách đưa chúng ra ngoài không khí trong lành: đầu tiên là 20-30 phút, dần dần thời gian ở ngoài đường tăng lên, có thể kéo dài thành một ngày.

Quan trọng! Trước khi cấy cà chua, Granny's Secret, hãy kiểm tra nhiệt độ đất. Nó phải có nhiệt ít nhất 25 C.

Các giếng được chuẩn bị theo sơ đồ 50 x 65 cm, mùn và các loại phân phức hợp nên được đặt trong mỗi giếng. Tro có thể được thêm vào. Sau khi đặt các lỗ, chúng nên được đổ bằng một dung dịch thuốc tím nóng. Dung dịch phải có màu hồng nhẹ.

Quan trọng! Vào thời vụ, nên cho cà chua ăn 2-3 lần. Việc dư thừa phân bón sẽ gây ra sự tích tụ nhanh chóng của khối xanh, không phải là buồng trứng.

Trồng cây con xong phải buộc ngay vào giá đỡ cao. Điều này sẽ giúp tránh làm gãy cây.

Tưới ít nước cho cây nhưng không để đất bị khô. Vào năm mát mẻ, cà chua đã trồng nên tưới 1 lần / tuần. Trong những năm khô hạn, việc này nên được thực hiện hai đến ba lần một tuần. Để tránh làm khô đất, tốt hơn là nên phủ lớp mùn cho các lỗ. Nên tưới vào gốc, tránh để nước dính vào lá và thân.

Trên một ghi chú. Độ ẩm dư thừa cho cà chua Babushkino cũng có hại như làm khô đất. Khi bị úng, cà chua sẽ bị nứt.

Xới đất xung quanh bụi cây khi cần thiết. Điều này sẽ cung cấp oxy cho rễ.

Bệnh tật

Mặc dù có khả năng chống bệnh khảm thuốc lá, bệnh mốc sương và bệnh phấn trắng trong giống, cây vẫn có thể bị nhiễm những bệnh này trên ruộng trống. Trong một năm mưa, bệnh mốc sương có thể khiến những quả cà chua lớn này không có vụ mùa. Vì vậy, cà chua nên được xử lý bằng các chế phẩm thích hợp trước.

Bạn cũng nên thu hoạch đúng thời gian. Trái cây chưa chín sẽ nhanh chín ở nhiệt độ phòng.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Mặt tích cực của giống này là trọng lượng trái lớn, năng suất, hương vị thơm ngon và kháng được một số bệnh. Cũng cần lưu ý khả năng trồng trên một thân cây, cho phép bạn trồng nhiều cây hơn trên mỗi mét vuông.

Cà chua chín và xanh trên bụi

Nhược điểm của giống là:

  • Thời gian lưu trữ ngắn;
  • Nứt trái khi tưới nước thường xuyên;
  • Vận chuyển kém;
  • Việc thu hái hạt giống rất khó. Rất ít trong số chúng được hình thành trong quả.

Bí quyết của Tomato Babushkin đã được chứng minh trong món salad. Bạn có thể chế biến món salad và nước sốt mùa đông trên cơ sở cà chua bí mật của Granny để làm hài lòng các hộ gia đình và khách.

Để thưởng thức quả mọng này, chỉ cần trồng loại này trên trang web của bạn là đủ. Quá trình trồng trọt sẽ không gây khó khăn, và bụi cây sẽ cảm ơn bạn vì thu hoạch xuất sắc.

Video